Usia bukanlah halangan untuk mengejar ilmu! Itulah yang dibuktikan oleh pelakon dan penyanyi popular Indonesia, Desy Ratnasari, 50 tahun yang berjaya menamatkan pengajian dan menerima Ijazah Kedoktoran (PhD) daripada Universitas Atma Jaya, Jakarta baru-baru ini.

Kejayaannya dalam bidang akademik sekaligus menyaksikan dia kini membawa galaran doktor falsafah sebagai Dr Desy Ratnasari. Popular dengan lagu Tenda Biru, selebriti berusia 50 tahun ini berjaya menamatkan pengajian dalam bidang Ilmu Psikologi dengan memilih isu yang dekat dengan dirinya yang kini aktif dalam dunia politik.

Pilih Tajuk Kajian Berkaitan Wanita

Kajianya yang bertajuk ‘Kajian Self-Efficacy, Intensi, Persepsi Kesetaraan Gender dan Motivasi Sosial Perempuan Politisi Anggota Dewan Perwakilan Rakyat Republik Indonesia Periode Tahun 2019-2024’ disifatkan sebagai satu pemahaman terhadap kesaksamaan gender dalam kalangan anggota pewakilan.

Dr Desy Ratnasari berkongsi momen menamatkan pengajiannya diabadikan dalam satu hantaran di Instaram miliknya yang menyaksikan dia sedang melakukan sesi pembentangan terbuka di hadapan ahli akademik penilai dan tetamu.

Meskipun  berasa sedikit berdebar dan gementar, namun segalanya berjalan lancar dan akhirnya pada penghujung sesi dia telah diberikan sijil yang menandakan penerimaan gelaran sebagai doktor falsafah.

“Alhamdulilah, selesai sudah sidang terbukanya. Tadi sudah diberi gelar sebagai seorang doktor psikologi. MasyaAlla Allah permudahkan, Alhamdulillah,”  -Dr Desy Ratnasari

Kini, setelah selesai sesi pembentangan, pelakon watak Ummi Safiyah dalam filem Buya Hamka ini hanya menantikan hari untuk majlis konvokesyen rasmi yang akan berlangsung tidak lama lagi.

Imbas kembali, ibu kepada seorang cahaya mata ini memulakan kerjayanya dalam dunia seni pada tahun 1988 ketika berusia 15 tahun apabila dia memenangi tempat kedua dalam pertandingan Gadis Sampul.

Selepas itu rezekinya melimpah ruah apabila dia menjadi antara selebriti papan atas sebagai pelakon dan juga penyanyi dengan beberapa lagu hits.

Desy Ratnasari bukan sekadar ikon hiburan, tetapi kini juga diiktiraf sebagai seorang intelektual dengan gelaran Doktor Falsafah. Pencapaian ini menambahkan lagi kebanggaan kepada peminat dan masyarakat Indonesia yang melihat beliau sebagai teladan.

Kejayaan Desy Ratnasari ini mengingatkan kita bahawa ilmu pengetahuan adalah harta yang tidak ternilai, dan ia mampu memberikan lebih banyak peluang dan sumbangan bermakna kepada kehidupan dan masyarakat.

Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.

Setiap wanita pastinya memiliki warna kegemaran yang tersendiri. Antara warna yang menjadi kegemaran ramai ialah rona lembut si merah jambu.

Siapa sangka atas rasa kecintaan yang terlalu mendalam terhadap warna merah jambu ini,seorang wanita membelanjakan lebih £1 juta (RM5.3 juta) untuk memastikan semua kelengkapan kediaman termasuk semua pakaiannya berwarna merah jambu sejak 35 tahun yang lalu.

Serba Serbi Warna Merah Jambu

Wanita itu yang dikenali sebagai Kitten Kay Sera, 53, menyatakan kecintaannya yang terlalu mendalam terhadap warna merah jambu tercetus kira-kira 35 tahun lalu sewaktu meraikan sambutan ulang tahun ke-20 di Houston, Texas.

Kay Sera yang kini menetap di Hollywood, Los Angeles di sini mempunyai semua kelengkapan rumah yang serba serbi berwarna merah jambu daripada pintu rumah, set televisyen, katil sehingga tisu tandas.Di tandas turut dilengkapi dengan sabun, gel mandian, tuala berwarna merah jambu. Begitu juga setiap peralatan dan perkakasan di dapur diwarnakan dengan rona lembut ini.

Malah selebriti media sosial itu juga mewarnakan kereta dan anjing peliharaannya kepada warna merah jambu.

“Saya berasa cantik dan cukup menyerlah dengan memakain warna ini. Saya berpendapat jika memakai semua pakaian dan aksesori berwarna merah jambu membawa keseronokan, mengapa tidak memakainya setiap hari.

“Saya bagaikan seekor burung flamingo dalam dunia yang dipenuhi merpati. Semua orang memakai kelabu dan hitam. Tiada ekspresi, tiada identiti tersendiri. Dan orang ramai masih beranggapan saya ini pelik,” katanya.

Menurut Key Sera, dia dan rumah berwarna merah jambunya mendapat permintaan tinggi daripada para selebriti dan pereka fesyen terkenal.

“Saya baru selesai fotoshoot dengan Paris Hilton. Malah Ruby Rose, Ellen Von Unwerth pernah melakukan penggambaran disini termasuk pereka fesyen Moschino yang selalu meminta saya atau rumah merah jambu ini untuk tujuan penggambaran foto shoot,”jelas wanita ini.

Kay Sera mempunyai seramai 70,000 pengikut di Instagram, dan 52,000 peminat di YouTube.

Tak sangka ada wanita yang sangat obses dengan warna merah jambu seperti ini. Mak-mak ada ke yang minat warna tertentu seperti wanita ini?.

Sumber:kosmo, Vogue inpsire

Kalau awal-awal dah niat nak bekalkan anak makanan setiap hari, mak-mak kenalah cedok ilmu cara uruskan dapur dengan lebih bijak. Haaa… macam mana nak buat kerja ekspres di dapur, anda kena bertukar jadi chef hebat!

Bila tak tahu tip yang betul, urusan di dapur menjadi payah dan rumit. Jadi kalau nak tahu apa rahsia yang bolehkan kaum mak-mak masak setiap hari, ikut idea Puan Maslinda Mahat ini…

Cara Uruskan Dapur

Disebabkan akak banyak terima soalan, bagaimana akak uruskan dapur akak sampai akak boleh bekalkan anak-anak akak setiap hari, akak rasa ada bagusnya kalau akak kongsi tips dengan adik-adik semua. Manalah tahu perkongsian ini dapat jadi motivasi kepada adik-adik kan!

Setiap hari akak memang bangun 4.30am dan ada satu jam sahaja masa untuk siapkan bekal sarapan, lunch dan dinner kami sekeluarga. Tepat 5.30am memang dah kena berhenti memasak sebab akak keluar ke pejabat jam 6.15am. Jadi masa 1 jam tu memang perlu digunakan sebaiknya. Bila dinner nanti panaskan je lauk yang masak pagi tu, tapi sayur memang masak yang baru la.

1.Beli Barang Dapur Hujung Minggu

Sabtu atau ahad adalah masa untuk beli barang dapur. Kalau ayam daging udang ikan, akak memang beli cukup untuk seminggu. Bila dah balik dari pasar, pastikan bahan yang dibeli tu siap dibersihkan, baru simpan dalam peti ais. Ikan perlu disiang, udang perlu dibuang kulit, daging perlu direbus, ayam perlu dipotong kecil. Lepas tu simpan ikut portion memasak sekeluarga. Penggunaan Tupperware Freezermate memang sangat membantu sebab semua bahan masakan tu kekal segar walaupun ada yang terbabas disimpan lebih 2 minggu. Freezermate tu ada macam-macam saiz, adik pilih je nak yang macamana. Saiz 650mL tu so far paling akak suka.

2. Kisarkan Bahan Mentah

Jika ada beli ayam, bahagian dada tu boleh kisarkan untuk jadi bahan penambah perasa bila memasak. Kalau ada daging lembu pun sama. Kisarlah guna Tupperware Fusion Master ke atau apa juga jenama Food Processor yang adik-adik ada. Bila rebus daging guna pressure cooker, air rebusan tu pun simpan dalam bekas & bekukan. Masakan adik-adik memang akan jadi sangat sedap bila campur dengan bahan-bahan macam ni. Air rebusan simpan dalam Freezermate yang besar pun takpe sebab bila freeze-thaw ulang-ulang kali pun tak menjejaskan rasa dia.

3. Kena Pandai Pilih Sayur

Sayur-sayuran selalunya akak beli cukup untuk 3 hari je. Sayur yang wajib ada dalam peti ais akak adalah salad, tomato, capsicum, cauliflower, carrot dan kobis. Ni semua sayur versatile yang tak cepat layu dan adik-adik boleh sediakan dengan cepat. Makan mentah boleh, rendam air panas pun boleh.

4. Sediakan Paste Dalam Peti

Penggunaan cili boh untuk memasak sangat penting. Jadi akak akan buat stok cili boh tahan sampai 2 minggu. Caranya: Blender cili kering (yang direbus dahulu) sekali dengan bawang, halia, belacan dan guna minyak sebagai cecair pelincir. Kalau kisar guna air, cili boh takkan tahan lama. Blender halus lepas tu simpan dalam Tupperware Freezermate saiz 650mL x 2 bekas atau Tupperware Snowflakes 800mL, dan letak dalam peti ais bahagian dingin, bukan beku. Selalunya akak simpan 3 minggu pun masih tak berkulat. Kalau ada air sikit-sikit tu buang je bila nampak.

5. Bab Bawang Halia

Sesetengah orang suka kisar bawang dan halia siap-siap. Tapi akak tak buat macam tu. Akak memang kupas masa pagi nak memasak. Kenapa? Takde sebab apa pun, masing-masing punya cara. Jadi jangan tanya akak tau bawang kisar atau bawang siap kupas boleh simpan berapa lama. Akak memang tiada jawapan!

6. Susunan Cara Memasak

Dari segi agihan masa memasak, selalunya akak akan masak air panas dulu. Satu sebab nak minum air panas melegakan dahaga masa memasak. Satu sebab kadang-kadang nak cepat siapkan bahan berkuah. Lepas tu, akak akan tanak nasi dan lepas tu kupas bawang. Masa kupas tu terus kupas untuk jumlah yang diguna pagi tu. Jangan buat kerja ulang-ulang!

7. Konsep Multi-Tasking

Bila memasak, gunakan semua dapur yang ada. Kalau adik-adik ada 4 tungku dapur, maka gunalah semua. Tapi guna api perlahan lah kalau tak biasa nak coordinate 4 tungku serentak. Kalau ada 2 gunalah jelah 2 tu. Guna konsep multi-tasking. Sambil memasak sambil potong sayur atau bahan lain. Sambil masak lauk lunch sambil masak breakfast. Jangan adik-adik dok tenung je satu masakan tu sampai masak!

8. Guna Gajet Memasak

Gunakan semua gadget yang boleh membantu adik-adik tangkas memasak. Kalau ada Periuk Noxxa ke Tupperware Black Series ke Tefal Non-Stick Pan ke, Turbo Chopper ke, Pie Maker ke, apa sahajalah. Semua gadget-gadget ni perlu digunakan sepenuhnya, jangan simpan jadi tukun tiruan!

9. Sebelum Tidur Fikir Menu Apa Nak Masak

Ada sesetengah orang akan sediakan bahan masakan malam sebelum tidur untuk jimat masa pagi tu. Akak tak buat macam tu. Malam-malam sebelum tidur akak cuma rancang esok pagi nak buat bekal apa dan thaw bahan-bahan yang sepatutnya. Tapi ini pilihan masing-masing, so terpulang pada adik-adik ya.

10. Beli Telur Banyak

Satu bahan yang paling versatile untuk buat bekal sarapan adalah telur. Akak memang beli terus sepapan untuk dua minggu. Lagi satu, roti. Kombinasi dua ni sebagai bekal memang paling senang dan boleh dipelbagaikan.

11. Tanya Idea Suami Dan Anak-anak

Akak juga bagi peluang anak-anak dan suami akak untuk order bekal mereka. Tapi bukan order serentak sebab akak tetapkan, semua orang akan makan bekal yang sama. Jadi mereka akan berpeluang makan bekal favourite mereka ikut giliran. Dengan adanya idea dari diorang, sekurang-kurangnya akak dah tak payah pening fikir nak masak apa!

Apa yang paling penting, untuk konsisten memasak setiap pagi tu memang perlukan motivasi yang sangat tinggi.

Tak payah bandingkan akak yang boleh memasak bfast lunch dinner sekaligus dengan adik-adik yang baru mula nak buat bekal anak-anak. Start slow but consistent. Akak ni, mak akak dah latih akak memasak untuk mak ayah adik-adik akak sejak akak sekolah menengah. Jadi kalau adik-adik baru nak jadikan ini rutin, jangan bandingkan diri adik dengan akak. Simpan rasa kagum sekadar untuk jadikan motivasi, bukan untuk bebankan diri.

Macam akak, masa akak mula-mula kawin dulu, akak buatkan suami bekal sebab tu permintaan suami akak. Tapi bila Amirah lahir, suami dah drop permintaan tu, tapi akak pula yang akan rasa menyesal bila tak memasak. Rasa menyesal sebab bila tengahari akak nak kena ke kantin untuk makan, lauk di kantin selalu mengecewakan. Ada masanya akak malas nak ke kantin dan makan maggie atau quaker oat dengan rasa loser habis. Nak sangat tido sedap pagi tadi kan, haa menghadap maggie/quaker oat la akak! Akak paling malas nak keluar ofis untuk lunch, penat!

Sediakan Roti Atau Susu

Jangan lupa, akak juga manusia biasa yang kadang-kadang akan ada rasa malas yang teramat sangat. Ada sesetengah pagi tu akak boleh pulak melopong atas katil cari kekuatan nak memasak, ada sesetengah pagi yang akan akan matikan loceng jam dan set semula untuk tido sampai cukup-cukup masa mandi pergi kerja je. Itu sangat normal ye adik-adik. Jadi jangan rasa stress bila ada mood macam ni. Adik-adik standby je roti krim atau roti manis sekali dengan susu kotak, sebagai ganti bekal untuk mereka. Balik kerja petang nanti, memasaklah kita lepas penat redah jem. Kot malas jugak, beli jelah lauk kedai. Haha!

Lagi satu yang menjadi motivasi akak adalah apabila balik kerja petang-petang, anak-anak akak akan puji bekal akak tu. Kalau suami pun puji sama, lagi nak melompat rasanya. Terus rasa penat memasak tu akan hilang. Tapi ada masa-masanya mereka juga akan kritik hidangan akak. Tapi akak akan berlapang dada, sebab akak cakap dalam diri, sekurang-kurangnya akak dah tunaikan tanggungjawab akak sediakan makanan yang bersih dan sihat dari rumah.

So itu jelah perkongsian akak. Semoga mendapat manfaat. Kalau nak share, silakan.