Berapa kali agaknya mak-mak gunakan minyak yang sama untuk memasak. Ada sesetengah suri, selepas dua ke tiga kali penggunaan, minyak masak akan dibuang. Macam mana pula cara mak-mak uruskan minyak terpakai di dapur?

Sarah Mustaza berkongsi cara pengurusan minyak masak terpakai (used cooking oil.UCO) yang tak lagi diperlukan di dapur. Dia tak buang ke dalam sinki kerana bimbing sinki tersumbat malah boleh menyebabkan masalah lain yang lebih besar.

“Saya yakin ini bukan kali pertama post tentang pengurusan minyak masak terpakai. Namun saya berbesar hati mengajak dan menggalakkan kita semua untuk kitar semula minyak masak terpakai di rumah (atau restoran, bagi yang berniaga).”

Jangan Dibuang Minyak Terpakai Dalam Sinki..

Minyak masak terpakai yang sudah tidak mahu digunakan, jangan dituang atau dibuang ke dalam sinki dapur, atau lubang tandas, atau longkang belakang rumah.

Selain menyebabkan masalah tersumbat yang teruk pada saluran sinki di kemudian hari, amalan ini juga mencemarkan alam sekitar.

Baca sini : Minyak masak terpakai pun boleh jana pendapatan, mak-mak jangan buang

Cara Urus Minyak Terpakai Di Dapur

1. Jadi, apa yang kita boleh buat untuk mempermudah urusan kita dan menjaga alam sekitar ialah, kitar semula minyak masak terpakai.

2. Lepas guna, boleh tuang ke dalam botol minyak yang kosong.

3. Kumpul sampai penuh, dan seal.

4. Buat benda yang sama setiap kali kita nak buang minyak masak.

5. Bila dah banyak, boleh dihantar ke mana-mana pusat kitar semula yang menerima minyak masak.
Ada juga syarikat yang mengusahakan green energy atau low carbon energy yang akan membeli minyak masak terpakai daripada kita.

Macam-macam Boleh Buat Dengan Minyak Terpakai Ini

√  Mereka menggunakan minyak masak terpakai untuk membuat sabun dan sebagainya.

Sambil menjaga kebersihan saluran sinki dapur, alam sekitar juga terpelihara.

Semoga bermanfaat untuk semua.

*Pada gambar-gambar di bawah, saya catatkan sedikit nota dan maklumat yang berkaitan.

Minyak masak terpakai (UCO) boleh di tapis, simpan dan hantar untuk kitar semula.
Ada juga syarikat green energy yang akan membeli UCO ni daripada kita, antaranya syarikat Weimar Biotech ni.

Kesan buruk amalan mencurahkan (membuang) minyak masak terpakai ke dalam sinki dapur atau lubang tandas atau longkang.

Selain mendatangkan masalah saluran tersumbat yang teruk, amalan ini juga mencemarkan alam sekitar.

Apa yang kita boleh buat?

Beli satu corong turas kat mana-mana kedai perkakas rumah (kedai Eco pun ada rasanya), letak atas botol minyak yang dah kosong.

Boleh beli online di Lazada juga.

Bila-bila nak buang minyak masak terpakai, tuang je ke dalam botol tu.
Buat sampai penuh, kemudian seal dan simpan.

Senarai Lokasi Pusat Kitar Semula

Antara minyak masak terpakai yang kami kumpul dan menanti masa untuk hantar ke pusat kitar semula atau mana-mana tempat yang nak guna semula.

Antara syarikat yang nak BELI minyak masak terpakai.
Mereka hasilkan sabun, dan sebagainya daripada UCO ini.

RM2/kg, harga yang diberikan untuk minyak masak terpakai yang dihantar ke sana.

Lokasi: Kepong

Boleh hubungi beliau untuk maklumat lanjut dan untuk tahu cawangan di negeri lain.

Antara pusat kitar semula yang menerima minyak masak terpakai.

Bagi area Negeri Sembilan, boleh hubungi nombor di atas.

Kawasan Putrajaya dan sekitarnya, boleh hantar ke sini.

P/s: Mohon kepada sesiapa yang dah biasa hantar ke pusat kitar semula, kongsikan lokasi masing-masing dan Lokasi pusat kitar semula yang berhampiran untuk rujukan orang lain.

Sumber/Foto : Sarah Mustaza

Macam mana cara mak-mak simpan daging dalam peti beku. Kebiasaannya masukkan dalam bekas bertutupkan. Firda Ashaary berkongsi tip simpan daging dalam plastik ziplock.

Selain nampak lebih kemas bila di susun dalam peti beku itu. Bekas plastik ziplock ini juga lebih cepat defrost bila daging dikeluarkan dan diletakkan pada suhu bilik.

Menarik sungguh idea simpan barang basah yang dikongsikan ini. Paling penting, rasa manis daging itu tak hilang. Menjimatkan masa mak-mak ketika di dapur pun iya.

Cara Simpan Barang Basah

Dulu aku suka simpan stok daging semua ni dalam bekas bertutup. Tak kiralah tupperware atau tipuware.

Kebetulan haritu, adik jiran datang dan sempat lah berbual.

Dia tanya macam mana aku simpan barang basah, then aku pun bagitau lah dia.
Lepas cuci, siap potong, aku akan asingkan ikut portion masakan dan letak dalam bekas bertutup. Lepas tu susun lah dalam freezer. Nampak comel je tersusun.

Kemudian dia pun bercerita,
“Ohhh KakFida, simpe gitu ko? Kito simpe dale plastik.”
“Tok lekat ko plastik tu letok dale peti ais?” aku mengajuk dialek Kelantan pekatnya.
“Ehh bakpo nok lekatnyo KakFida. Lepah(lepas) kito boh plastik, kito letok la dale bekah(bekas). Nak guno gak, kito ambik la so plastik tu gi rende(rendam). Mudoh lagi gitu.”

Aku pun ooooo besar dengar dia cerita sambil membayangkan.
“Nati kak nok try lah.” jawap aku sambil tersengih.

Simpan Daging Dalam Plastik Ziplock

Kebetulan esoknya aku ada gi beli daging.
Lepas potong semua, aku pun masukan dalam plastik ziplock dan susun kemas tepi dinding peti ais.

Okay boleh tahan kemas sebab ziplock tu boleh tegak.
Paru pun aku rebus seksiap sebelum potong nipis dan simpan. Nanti nak masak, keluarkan dan rendam air panas sahaja.

Satu plastik tu untuk sekali masak. Mudah.
Keluarkan dan rendam ja dalam air.

Ehh betullah,
Lebih cepat defrost berbanding dulu.
Masa aku rendam barang basah yang disimpan dalam bekas bertutup dulu, boleh tahan jugak la nak tunggu defrost kecuali aku bukak air dalam sinki dan siram lelaju. Jenuh laki aku bayar bil.

Baca sini : 5 tips simpan daging korban yang betul, agar kekal segar, terjaga kualitinya dapat bertahan setahun

Rasa Manis Daging Tak Hilang

Tips ni bagus sebab rasa dan manis daging pun tak hilang. Kekal di situ, terperangkap dalam plastik.

Tengkiu jiran bagi tips berguna.

Untung jugak bersembang walau nampak sembang kosong.
Tapi tetap ada isi.

#SuffianSuffiya
Dah la dapat tips free, bihun sup pulak semangkuk. Berisi sungguh. Untung la seketul Fida. Mana nak carik jiran macam ni.

Sumber/Foto : Firda Ashaary

Untuk dapatkan info berkaitan kursus keusahawanan anjuran Mingguan Wanita, join telegram BANGKIT Wanita : https://t.me/bangkitwanitaMW

Ramai yang suka mengambil gambar namun hanya tersimpan dalam handphone dan tak di ‘print out’. Bila memori ‘handphone’ penuh, gambar-gambar terpaksa dibuang atau bila handphone bermasalah, habis semua memori dan gambar-gambar hilang. Sebenarnya kita boleh juga cedok idea buat frame gambar memori keluarga dan ‘Batten Wall’ sendiri di rumah, Kos hanya RM262!

Buat macam ni, segala kenangan manis memori bersama keluarga dapat dilihat selalu malah mencantikkan lagi sudut dekorasi rumah.

Boleh ikut idea yang dikongsikan oleh Puan Atilia Aida ini.

Suami nak buat frame gambar memori keluarga since gambar dalam handphone penuh tapi tak pernah print out. Saya pulak teringin nak batten wall. So, bergabung idea terhasil lah “memory lane” ni. Berminggu jugak la sebab ada anak kecik & both kerja. So, buat sikit-sikit maka siaplah jugak.

Lampu tu kami decide diy masukkan puck light ke dalam rail light sebab tak nak wiring baru. Pakai puck light just guna remote ja.

Total Kos:

MDF board = RM 44.00
Gam X bond = RM 7.00
Filler = RM 7.00
Wainscoting untuk frame = RM 17.00
Plywood untuk frame (5.2mm thk) = RM 21.00
Cuci gambar = RM 51.00 (200pcs)
Stack it (tape untuk tampal gambar ke frame) = RM 5.00
Cat Nippon matex 1L = RM 20.00
Rail light = RM 70.00
Puck light = RM 20.00

TOTAL= RM 262.00

Nanti kalau rajin tukar-tukar la gambar tu 6 bulan sekali ka, setaun sekali ka. yang dicabut tu simpan masuk frame. Jadi gambar-gambar dalam fon tu tak la tersimpan beku di situ ja kan. nanti boleh anak-anak tengok.

JAWAPAN
Link puck light https://invol.co/cl7jf1b
Link rail light https://invol.co/cl7jf1z

Saya tak buat wiring untuk lampu. Saya masukkan puck light dalam rail light. Sebenarnya tak muat. Tapi saya buka puck light kemudian trim tepi chip board so bagi muat masuk dalam rail light.

Gambar lomo size, lebih kurang size IC. Saya print kat sini Startice Photo
Untuk batten yang atas sekali tu saya guna size 1 inch lebar, tebal 9mm.

Gambar Sebelum

Lepas siap pasang mdf board. Mencabar jugak ya sebab dinding tak sekata.

Gambar DIY frame tak da. Ni just letak gambar atas plywood. Plywood beli balik potong sendiri ikut size dinding.

Siap cat frame. Pilih gambar paling menarik letak bahagian bawah sebab anak senang tengok . Tampal gambar guna tack it.

Try letak kat dinding. Dah excited time ni. Tapi anak pulak mintak dukung selalu sebab nak tengok gambar.

Siap gantung frame gambar gantung pakai tali ja. Kalau pakai dawai halus lagi bagus.

Diy Lampu. On pakai remote puck light.

100% complete

Dah siap!!

Selamat Mencuba!

Baca Lagi Di Sini:
DIY Kusyen Kerusi Lama Jadi Baru, Tak Perlu Buang Dan Jimat Belanja

DIY Siling Bilik Rumah Kampung Pakai Besi ‘Batten’ Nampak Kemas, Mudah Selenggara!

DIY Penyidai Baju Bertingkat Guna Paip PVC, Mudah Buat & Jimat Ruang!

Mingguan Wanita: Menarik idea yang dikongsikan ini. Gambar-gambar banyak dalam ‘handphone’ tu boleh ‘print’ dan ‘frame’ kan macam ni. Dapatlah menyimpan kenangan manis gambar keluarga dan sekaligus mencantikkab sudut dekorasi rumah.

Sumber: Atilia Aida

SERTAI & DAFTAR SEKARANG KURSUS KEMAHIRAN ASAS BANGKIT WANITA:

Yuran murah dan berbaloi-baloi. Klik link di bawah ini:

Jahit Baju Kurung Pesak : https://toko.ideaktiv.com/product/jom-jahit-baju-kurung-buat-duit-jahit-di-rumah/

Cookies Viral : https://toko.ideaktiv.com/product/cookies-viral-buat-sampai-jadi/

Kuih Frozen : https://toko.ideaktiv.com/product/aneka-kuih-frozen/

Roti & Bun : https://toko.ideaktiv.com/product/asas-bakeri/

Untuk pertanyaan hubungi : 019632875

Mingguan Wanita boleh diikuti di :

Facebook : https://www.facebook.com/mingguanwanita

FB Grup Cerita Mak-mak Hari Ini : https://www.facebook.com/groups/ceritamakmak

Website: https://www.mingguanwanita.my/

Instagram : https://www.instagram.com/mingguanwanita/?hl=en

YouTube: https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial/featured

Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita?lang=en

Telegram MW: https://t.me/mingguanwanita

Telegram Bangkit Wanita: https://t.me/bangkitwanita