Cuti hujung minggu ni, ramai yang meluangkan masa masak menu istimewa untuk keluarga. Tidak kurang juga, ada para suami yang rajin singsing lengan, masuk dapur memasak untuk gembirakan hati isteri dan bagi ‘chance’isteri berehat gantung kuali.
Baru sebentar tadi, penyanyi Siti Sarah Raisuddin ada memuat naik video resipi Bawal Emas 3 Rasa “Bermadu”, hasil air tangan suami tercinta, Shuib Sepahtu didalam instagramnya.
Namun perkara yang mencuri perhatian ialah cara Shuib menyampaikan perkongsian resipi tersebut cukup kelakar dan membuat ramai pengikutnya yang terhibur.Kalau dah berjiwa pelawak, memang tidak kering gusi dengan lawaknya walaupun sekadar berkongsi resipi.
Buat mak-mak yang nak cuba resipi Bawal Emas 3 Rasa “Bermadu” versi Shuib ini, berikut adalah resipinya sebagai rujukan:
Bahan-Bahan:
Ikan Bawal Emas
Minyak Masak
Bawang Merah
Bawang Putih
Halia
Serai
Cili Kisar
Sos Tomato
Buah Tomato
Cili Besar
sedikit Air
Nenas
Buah Epal
Madu
Daun Ketumbar
Ads
Cara Membuat:
1.Panaskan minyak masak dalam kuali.
2.Goreng ikan bawal dalam kuali tersebut sehingga masak, ketepikan.
3.Tumiskan bawang merah, bawang putih, halia dan serai yang telah dihiris hingga naik bau.
4.Masukkan cili kisar dan sos tomato, tumis sehingga garing dan masukkan sedikit air.
Ads
5.Masukkan pula cili besar, nenas, buah tomato dan buah epal yang dipotong kiub.Kacau sebati.
6. Masukkan pula sedikit madu, kacau sebati dan didihkan seketika.
Unik betul kisah ibu kepada 3 orang anak istimewa ini. Dari pagi tadi gelagat Karinda Warsitoviral gara-gara postingnya yang menghantar anaknya, Husna ke sekolah dengan memakai topeng superhero ‘Ultraman’ mahupun ‘Mask Rider’.
Tulisnya, “Anak dara bongsu saya Husna, 7 tahun. Autisme dan ADHD. Tengah suka sangat ultraman. Dia nak emak dia pun jadi Ultraman. Setelah sebelum ini dia suruh emak dia jadi ‘Mask Rider’.
“Ugut tak nak sekolah dah nak mengamuk kalau emak tak nak jadi ultraman. Jadilah emak dia Ultraman hantar pi sekolah. Yihaa.. Tebal muka orang tengok. Janji anak happy sekolah. Saya ada 3 anak Autisme dan ADHD. Dulu masa Mubarak pun saya jadi ‘Power Ranger’.
Mingguan Wanita menghubungi ibu ini. Di sebalik postingnya yang lucu itu, rupanya ibu ini menyimpan satu kekuatan dan disiplin menjaga anak istimewa yang kental.
Anak sulungnya, Istiaq Mubarak, 14 disahkan Autisme, ADHD dan Dyslexia. Anak keduanya, Aisyah Binti Ismat, 9 tahun mengalami Autisme dan Dyslexia. Manakala yang bongsu Husna Binti Ismat, 7 tahun baru didiagnos Autisme. Ketika ini tengah tunggu surat pengesahan dari doktor untuk membolehkannya memasuki PPKI.
Cerita ibu ini, anak bongsunya Husna agak payah nak ke sekolah. Dalam lima hari bersekolah mesti ada hari yang terlepas.
“Macam-macam cara saya buat nak bagi mood dia elok nak pi sekolah. Dulu abang dia pun sama juga. Lagi haru biru masa abang dia. Sebab kami tak ada motor waktu itu. Jalan kaki pakai topeng superhero. Orang tengok pelik, ingatkan saya gila pun ada.
“Masa abang dia dulu, gila ‘Power Ranger’. Sekarang ini pergi TESCO pun kena guna topeng ‘Mask Rider. Sebab nak bagi anak-anak semangat sekolah. Saya buat semua ini untuk anak-anak.”
“Bagi mereka boleh disiplin mau dengar kata. Lebih fokus, lebih elok perangai, kurang autistik behaviour dan kurang hyper. Sebabnya anak-anak tengok emak dia macam idola mereka.
“Emak boleh buat macam yang mereka nak, jadi mereka pun akan buat apa yang emak nak. Be good, good behaviour.”
Setiap hari, Karinda perlu memakai topeng superhero sejauh perjalanan 1 ke 2 kilometer dari rumah ke sekolah anaknya.
Menguruskan tiga orang anak istimewa serentak, bukannya mudah ya mak-mak. Rutin dan jadual anak-anak Karinda ini tetap dan tersusun. Tak boleh tersilap percaturan walau sedikit. Boleh tsunami kata ibu ini.
“Sebab anak autisme ini strict rutinnya. Kalau lari rutin tu memang tsunamilah. Saya buat list untuk setiap anak. Ada juga list untuk famili.”
Mubarak dah bangun buat solat malam. Lepas itu tunggu Subuh, dia akan buka recording drama Korea kegemaran dia.Saya pula buat kerja rumah. Macam buat sarapan. Pastikan semua kelengkapan sekolah elok.
Saya kejutkan Aisyah, solat Subuh dan bersiap ke sekolah. Kalau mood diaorang elok pukul 6.45 pagi dah sampai sekolah.
Kalau nasib tak baik pukul 7.40 sampai sekolah. Sekolah bagi masa lambat sehingga 8 pagi. Lewat dari itu, walau hadir dekat sekolah tapi check list kehadiran kira tak hadir.
Dekat rumah Husna bangun pukul 8 kadang 10 pagi. Nak suruh mandi punyalah seksa. Tapi bila dah mandi payah nak stop. Habis sabun mandi. Patut cukup seminggu boleh habis jam tu.
Husna ini obses dengan berus gigi. Gosok gigi boleh sampai lebih 10 kali dalam sehari. Dia juga suka melukis dan mewarna.
“Saya kena layan dia dengan fahamkan drama-drama Korea kegemaran dia. Saya ini bukan suka dengan drama jiwang Korea dan K Pop Band. Sampai sekarang pun tak faham-faham Running Man tu.”
“Dia ini fashionista. Sukakan fesyen. Catwalk benda-benda girl girl. Emak dia pulak tomboy. Saya pun tau peplum tu apa dari Aisyah. Dia pandai pose dan tahu nak buat gesture bila snap gambar.”
“Ini dah seminggu saya dapat tugasan kena hafal nama-nama unicorn My Little Ponny. Sebelum ini saya kena hafal jenis-jenis Ultraman.”
“Silap sebut nama Ultraman masaklah saya kena ceramah dengan ‘Mak Jemah’ tu. Patutunya Ultraman Dyna, saya sebut Ultraman Dia. Kata Husna, ‘Ami ni tak fokus. Dia tu nama sabuh basuh baju bukan Ultraman. Ami kena ambil perhatian ya lebih fokus lagi. Macam tu dia marah saya.”
“Tulah saya pun takjub juga Allah bagi saya boleh buat. Walau kadang rasa macam nak hantuk kepala kat dinding dan telan panadol activfast. Memang selalu spare panadol kat rumah.”
Karinda suri rumah. Dengan adanya 3 anak istimewa sukar untuknya bekerja. Cuma sekali sekala dia buat juga kerja.
“Rumah saya dekat dengan lapangan terbang. Kadang itu ada juga buat kerja part time. Curi masa. Kadang ada kawan yang ada syarikat Umrah dan Travel. Bila ada klien diaorang buat transit di Malaysia, saya tolong uruskan.”
“Ambil dekat lapangan terbang hantar ke hotel. Bila masa panjang, hantar pula tengok Putrajaya.” tuturnya yang berasal dari Indonesia.
Terima yang anak kita adalah ladang pahala lapangan amal soleh. Allah tahu kita ini banyak sangat kekurangan. Sebab itu Allah bagi kita special pas.
Ada anak istimewa ni kita kena konsisten dan disiplin. Kena tegas bukan garang. Kalau kita tak tegas anak-anak ini tak akan ada kemajuan dalam dirinya.
Binatang yang agak payah nak mati walau guna spray, melainkan kena bunuhnya dengan DIY perangkap cicak. Tip ini sebenarnya sudah dipraktik oleh seorang wanita, Puan Alosnida Musa. Nampak gaya, macam banyak cicak akan jadi mangsa kalau guna caranya…
Ok, jom tengok dulu apa bahan yang perlu ada kat rumah sebelum buat projek tangkap cicak!
Alahai banyaknya cicak ni dan yang paling tak tahannya, buang najis bersepah, musyukk yakmattt. Kalau terpijak, rata pulak najis satu rumah.
Dah puas spray dengan berbagai bahan, letak macam-macam umpan tapi tak jalan.
Nak menghalaunya memang satu kerja yang sukar, silap hari bulan diberaknya kita,tup tup kena atas hidung.
Jom, kita buat perangkap cicak. Mudah dan murah jer nak buat perangkap cicak ni
1.Potong botol air di bahagian atas.
2.Letakkan kapas muka di bahagian bawah botol.
3.Masukkan gula pasir.
4.Masukkan air.
5.Sapukan sedikit minyak masak pada bahagian dalam botol plastik dan bahagian luar pada atas botol yang dipotong tadi.
6.Letakkan semula bahagian atas botol dengan cara menterbalikkannya.
7.Siap untuk guna.
Untuk lebih detail, sila tonton video ini.
Dengan melihat pada gambar dan video ini, korang boleh tahu cicak tersebut akan masuk ke dalam botol dan tak boleh keluar sebab botol licin kerana di sapu minyak masak.
Semasa nak letak perangkap ni, pastikan muncung tu betul-betul melekat di dinding, biar cicak boleh lalu terus dari dinding, tampal guna selotep pun boleh ya .
Mudah bukan? Cara begini lebih senang dari mengejar cicak untuk di spray atau dilastik dengan getah.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Menerusi status facebook di akaun miliknya, Eyka atau nama sebenar Noraziqah Rohmat mengesahkan tempurung kepala anak tunggalnya, Naufal Amsyar Nabil Fikri retak, tisunya bengkak dan pendarahan termasuk di selaput mata.
Dia yang masih bersedih dengan apa yang berlaku memohon jasa baik orang ramai mendoakan yang baik-baik buat anaknya yang masih di hopsital.
Assalamuaalaikum minta jasa baik rakan rakan doakan anak saya dia sekarang dalam keadaan kritikal moga diberikan keajaiban dan diberikan kesihatan seperti sedia kala. Jasa dan doa kalian hanya ALLAH saja dapat membalasnya. Ummi rinduu naufal sayang, Naufal kuat ummi kuat. Naufal nyawa ummi.
Pihak hospital yang melakukan pemeriksaan terhadap bayi berusia 10 bulan itu telah mengklasifikasikan kecederaan yang dialami Naufal ketika dalam jagaan pengasuh, sebagai ‘kecederaan bukan kemalangan’ atau ‘non-accidental injuries’.
Semalam ibunya juga meluah emosinya di laman media sosial dengan memuat naikkan gambar keadaan anaknya sekarang.
“ALLAH sesungguhnya kami insan yang terpilih, Kau redha kan aku terima segala ketentuan Mu.”
Pengarah Hospital Pakar Sultanah Fatimah (HPSF), Dr Muhammad Yusof Sibert berkata, pemeriksaan imbasan juga mendapati terdapat beberapa keretakan di bahagian kepala yang serius.
Pemeriksaan pakar juga mendapat otak bayi berkenaan membengkak, namun pemeriksaan lanjut sedang dijalankan. Pihaknya mengesyaki ia bukan disebabkan kemalangan, tetapi telah menyerahkan kepada pihak berkuasa untuk menjalankan siasatan.
“Apabila kami lakukan pemeriksaan imbasan ke atas adik Naufal ini, kami mendapati terdapat retakan pada bahagian kepala. Otak bayi berkenaan juga didapat membengkak atau celebral edema.”
Tambah Dr Muhammad Yusof, pihaknya juga telah merujuk dengan bahagian neurologi Hospital Sultanah Aminah (HSA) di Johor Bahru untuk rawatan susulan.
Namun bayi itu hanya akan dirujuk ke HSA selepas keadaan selain tekanan darahnya stabil.
Sementara itu ibu bapa bayi tersebut menyerahkan kepada pihak berkuasa untuk melakukan siasatan.
Selasa lalu, Naufal dilaporkan kritikal selepas dipercayai terjatuh dari buaian di rumah pengasuh.
Naufal mengalami pendarahan mata, retak tempurung kepala serta lebam di dahi kiri.
“Saya terima panggilan daripada pengasuh ketika saya sedang bekerja dan dia beritahu Naufal kini berada di unit kecemasan di hospital.
“Pengasuh itu berkata anak saya tidak boleh bernafas dengan tiba-tiba ketika dia sedang beri makan. Dia kata dia cuba tepuk anak saya tetapi mata anak saya naik ke atas sahaja.
Cerita ibu mangsa, apabila dia sampai di hospital, Naufal sudah kritikal. Masa itu dia tanya pengasuh itu untuk beritahu kepadanya adakah Naufal pernah jatuh?
“Mula-mula dia diam sahaja dan selepas itu baru dia beritahu saya bahawa Naufal pernah jatuh dari buai sebanyak dua kali,” Luah ibu kepada bayi tersebut, Noraziqah Rohmat.
Sehingga kini, Naufal masih bergantung kepada alat bantuan pernafasan.
Dalam pada itu, bapa kepada bayi itu, Nabil Fikri Anwar berkata dia faham bukan senang untuk menjaga anak kecil namun dia kecewa kerana pengasuh itu tidak jujur.
“Pengasuh kata mata Nawfal terbeliak dan tiada tindak balas. Pada mulanya, dia mengesyaki Nawfal tercekik ketika makan. Tapi kami hanya tahu Nawfal jatuh dua kali dari buaian selepas dimasukkan ke Hospital Pakar Sultanah Fatimah (HPSF).”
“Saya tak mahu menuduh sesiapa dan saya faham bukan senang menjaga anak orang tetapi saya mahu dia jujur. Saya cuma nak tahu pada hari kejadian, apa sebenarnya berlaku kepada anak saya.”
Terdahulu, polis menahan reman pengasuh wanita berusia 35 tahun itu susulan bayi lelaki berusia 10 bulan disahkan lebam dahi kiri, pendarahan mata dan retak tempurung kepala selepas dirujuk ke Hospital Tangkak di sini Selasa lalu.
Wanita itu ditahan 12.15 tengah malam tadi selama empat hari mengikut Seksyen 31(1)(A) Akta Kanak-kanak 2001.
Info: Harian Metro & Facebook Ibu mangsa.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Tular video memaparkan Mona Allen dan Pekin Ibrahim memakai topi Santa serta bertukar hadiah mencetuskan dakwaan sambutan Krismas dan perdebatan hangat netizen.
download sekarang!
