Siapalah yang tak kenal dengan pasangan usahawan jenama kosmetik D’Herbs Dato’ Sri Aliff Syukri Kamarzaman, 30 dan Datin Sri Nur Shahida Mohd Rashid,32. Rupanya selain hebat berbisnes, pasangan bahagia ini juga pandai memasak di dapur, malah turutk memiliki restoran sendiri iaitu Romah Makan Terlajak Laris.
Semalam, Dato’ Sri Aliff Syukri atau lebih dikenali dengan tagline ‘abang terlajak laris’ ada berkongsi video resipi Siakap Stim Limau Ala Thai dilaman instagramnya.Menu tersebut disediakan bersama isteri tersayang untuk hidangan berbuka puasa.
Berikut cara-cara untuk masak Ikan Siakap Stim Limau Ala Thai yang dikongsikan oleh beliau;
Bahan-Bahan:
Ikan Siakap
Daun limau purut
serai
halia
bawang putih
sos ikan
cili padi
garam
limau nipis
serbuk pati limau
Cara Membuat:
1.Kukus ikan siakap dalam periuk pengukus.
2.Masukkan daun limau purut,serai dan halia, biarkan selama 15 minit.
3.Kemudian cincang bawang putih, cili padi.
4.Masukkan bahan-bahan yang dicincang tadi kedalam sos ikan.
5.Masukkan pula serbuk pati limau kedalam sos tadi dan kacau sebati.
6.Perahkan pula dengan limau nipis dan masukkan sedikit garam.
6.Akhir sekali masukkan kedalam ikan yang telah dikukus dan letak sekali hirisan limau nipis.
Siap!
Selamat Mencuba!
Jadi kalau mak-mak nak rasa Ikan Siakap Stim Limau Dato’ Sri Aliff Syukri dan Datin Sri Shahida ni,bolehlah cuba resipi ini untuk hidangan berbuka puasa nanti.Tak perlu dah makan dekat restoran ala thai, boleh buat sendiri di rumah je!
Sumber: aliffsyukriterlajaklaris
PUDING KARAMEL Sedap Cantik Licin, Pukul Adunan Cukup Sekadar Larut Sebati!
Nikmatnya dapat makan puding karamel sejuk yang sedap dan cantik licin kejadiannya. Bukan apa jika salah teknik, puding karamel ni jadi berongga, berbuih dan tak licin.Tip paling penting pukul adunan cukup sekadar ia larut dan sebati.
Ini antara tip dan resipi yang dikongsikan oleh Chef Hafizzam Offshore sebagai panduan.
Nah ni chef kongsikan Resepi Puding Karamel Sedap, Chef belajar dulu. Dulu chef buat kat offshore untuk crew-crew pelantar minyak.
Masa Penyediaan: 10 minit
Masa Memasak:25 minit
Jumlah Hidangan:5 orang
Mesti Baca: Ini Caranya Buat Puding Karamel Mudah Tanpa Telur, Tak Berbau Hanyir Malah Tak Perlu Dikukus!
Bahan-Bahan:
(Bahan-bahan untuk Gula Karamel):
1/4 cawan gula + 1 sudu besar gula
3 sudu besar air
(Bahan-bahan untuk puding):
5 biji telur, saiz B
1 tin susu cair
150ml air
1/4 cawan gula
1 sudu kecil esen vanila
Cara Membuat:
1.Panaskan gula dan air di dalam periuk di atas api perlahan sehingga warna bertukar keperangan, kemudian baru kacau sekata.
2.Tuang dalam loyang berukuran 6 inci dan ketepikan.
3.Dalam mangkuk, satukan semua bahan menggunakan whisk.
4.Pastikan gula cair dan jangan terlebih pukul sehingga adunan sehingga berbuih. Cukup sekadar adunan larut dan sebati.
5.Tapiskan adunan ke dalam loyang gula karamel. Tuang dengan berhati-hati supaya lapisan bawah karamel tidak terjejas.
6.Tutup loyang dengan aluminium foil supaya air tidak bertakung sewaktu dikukus. Kukus selama 30-35 minit minit, atau sehingga puding menjadi pejal.
Tip Ekstra:
(Kaedah ‘water bath’)
Boleh juga sediakan puding karamel menggunakan kaedah ‘water bath’ atau ‘bain marie’ dan bakar di dalam oven pada suhu 170°C, selama anggaran 40-45 minit. Kaedah ini menghasilkan puding yang lebih licin dan tidak berongga.
Caranya ialah dengan meletak air panas ke dalam loyang yang lebih besar, kemudian letakkan loyang puding karamel yang telah di tutup dengan kertas aluminium foil dan bakar sehingga masak. Jangan buka oven di sepanjang proses memasak kerana wap air akak meruap keluar dan mengganggu hasil puding nanti.
Semoga bermanfaat, Selamat mencuba!
Baca Lagi Di Sini: Resipi Puding Triffle CANTIK, Sangat Sedap & Senang Nak Buatnya!
Lagi Menarik: Resepi Puding Buih Berkuah Susu Tinggi Protein, Begini Cara Selamat Membuatnya
Mingguan Wanita: Begini rupanya nak buat Puding Karamel yang sedap dan cantik licin tak berongga.Pastikan jangan terlebih pukul sehingga berbuih, dan kacau sekadar adunan larut dan sebati sahaja. Boleh ikut kaedah dan resipi yang dikongsikan ini. Sedapnya makan sejuk-sejuk.
Sumber: Chef Hafizzam Offshore
Sedapnya, boleh buat resipi udang goreng ketumbar ni. Mudah!
Follow kami di :
Facebook : https://www.facebook.com/mingguanwanita
FB Grup Cerita Mak-mak Hari Ini : https://www.facebook.com/groups/ceritamakmak
Website: https://www.mingguanwanita.my/
Instagram : https://www.instagram.com/mingguanwanita/?hl=en
YouTube: https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial/featured
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita?lang=en
Telegram MW: https://t.me/mingguanwanita
TikTok: https://tiktok.com/@mingguanwanita
Kalau ada yang nak buat laksa sedap, boleh ikut resipi ni.
Sweet Je Doa Ashraf Muslim Buat Isteri Isteri, “Wanita Luar Biasa Penguat Ku Dalam Susah Dan Senang”
Apabila seorang suami faham amanah dan agamanya, maka berbahagialah insan tersayang yang ada di sekelilingnya. Demikian yang boleh digambarkan dalam kehidupan rumahtangga pelakon Ashraf Muslim yang dianugerahkan 2 orang isteri, Noor Dayana dan Wan Sakinah serta dikurniakan 3 orang anak, Sarah Ashraf, Adam Ashraf dan Anas Ashraf.
Bagi Ashraf Muslim baik isteri pertama mahupun kedua, mereka tetap insan yang cukup istimewa di hatinya. “Mereka adalah wanita yang luar biasa bagiku. Sentiasa memahami perjalanan hidupku yang berwarna warni ini.
“Penguatku dalam ku susah dan senang. Nasihat dan kata-kata mereka buatku berfikir untuk menjadi suami yang lebih baik dan lebih bijak.”
Terima kasih Allah kerana memberi amanah yang besar kepadaku untuk pastikan mereka dan keturunanku menjadi umat yang dekat denganMu.
“Setiap dalam solatku tak pernah tertinggal nama-nama ini dalam doaku. Semoga Allah mengampunkan dosa-dosa mereka dan menjaga mereka seperti orang-orang yang beriman sebelum ini. Amin.”
Itulah doa yang ditujukan buat isteri-isterinya ketika meraikan Hari Wanita semalam.
Doa yang baik-baik ini juga sentiasa Ashraf titipkan untuk penyambung warisannya iaitu tiga orang anak tercinta.
Inilah Harta Dan Amanah Allah Untuk Ku Jaga – Ashraf Muslim
Akui Ashraf isteri-isterinya itulah harta dan amanah Allah untuknya jaga agar menjadi permata yang bersinar dan melahirkan seorang yang soleh dan solehah.
“Merekalah anak-anakku yang amat ku sayangi, Sarah, Adam dan Anas. Walaupun kadang rasa nak bersilat bila dengan korang ni tapi itulah yang mengajarku menjadi seorang ayah yang hebat untuk mereka.”
“Terima kasih mama dan ibu tak pernah penat menjaga dan mendidik mutiara-mutiara kita ini. InsyaAllah syurgalah balasannya nanti.
“Wahai anak-anakku, ayah nak ucapkan terima kasih kerana sentiasa memberi inspirasi kepadaku bila setiap saat melihat karenah-karenah kamu semua (senyum je bila anak buat perangai.. hehehe).”
Dan inilah pesanan Ashraf untuk para ibu bapa yang lainnya. “Pada mereka di luar sana, jagalah anak-anak seperti mana nabi kita Muhammad SAW menjaga dan mendidik anak-anaknya.
“InsyaAllah akan dapat kebahagiaan tak terkira nanti.”
Dah Ada Isteri, Bukan Satu Tapi Dua
Sesungguhnya doa yang baik-baik sebegini, eloklah mak ayah ambil untuk jadikan pedoman. Agar bahtera perkahwinan yang dibina kerana Allah ini biar apa pun cabaran dan rintangannya, akan Allah pelihara dan permudahkan juga.
Malah MW pun bahagia tengok betapa mesranya kedua-dua madu ini, Noor Dayana dan Wan Sakinah. Bergurau bersama sebegini pun dapat merapatkan kemesraan antara mereka.
Bila mana mereka bergurau dengan Ashraf Muslim dengan bergambar berdua dan dikongsikan di IG suaminya. Peluang itu diambil ketika ashraf sedang lena.
“Bukan senang dapat hack IG ayah ni. Apalagi letak gambar kitaorang la pulak. Nak bagi ayah ingat sikit yang dia dah ada isteri, bukan satu tapi dua!”
Sumber/Foto : Instagram Ashraf Muslim
Kaya Bukan Tiket Hina Orang, Azza Elite Selar Individu Sindir Surirumah Beli Handbag Tiruan
“Ko kaya Alhamdulillah. Kaya bukan tiket you untuk hina orang lain”. Ini reaksi Azza Elite terhadap individu yang memuat naik status menyindir surirumah yang membeli handbag tiruan untuk bergaya time raya.
Menerusi posting di Instagramnya, Azza mengatakan sepanjang dia melakukan kerja amal di Facebook dan Instagram, wanita yang memakai handbag biasa inilah golongan suka menderma.
“You tau kalau I buat charity dalam FB or IG orang yang mana mula sedekah dulu. Let me tell you sister, orang yang pakai bag biasa ini lah yang keluarkan duit. I selalu tengok orang yang betul kaya, they will never hina orang lain,”ujar Azza.
Marketing Sampah Hina Orang
Dalam posting itu juga, Azza menegaskan dia sengaja menconteng nama individu yang memuat naik posting itu kerana tidak mahu pengikutnya pergi ke page tersebut.
“Orang dah tak buat marketing sampah macam ni. Orang pergi page you, orang kecam you. You boleh hidup kena macam tu. I is kenot brain…What a cheap marketing.
“Kaya tu biar budiman. Sister kita hidup makin berisi makin tunduk ke bumi ok. Jangan mendongak ke langit kalau jalan, takut jatuh ke bumi sakit nanti,”tegas Azza.
Baca sini
https://www.instagram.com/mingguanwanita/?hl=en
Orang Pakai Handbag Biasa Suka Menderma
Azza sempat berpesan agar individu tersebut tidak berlagak kerana katanya orang yang pakai hand bag biasa itulah yang selalu bantu peniaga.
Posting itu bukan sahaja menarik perhatian Azza Elite malah turut mendapat pelbagai reaksi daripada netizen. Rata-rata netizen menyelar tindakan individu yang tidak bertanggung jawab tersebut yang dikatakan terdesak menjual produk dengan menggunakan strategi pemasaran ‘murahan’.
Sumber Instagram azzaelite
