Buat mak-mak yang suka bercucuk tanam jika mengalami masalah tanah tidak subur, tanah keras, ph tanah masam, pokok bantut walau dah bagi baja.Boleh cuba belajar buat IMO ( Penyubur tanah ) sendiri dengan langkah sangat mudah dan murah. Hanya menggunakan nasi, daun buluh kering dan gula merah sahaja, dan sembur pada tanah seminggu sekali.

Jemput baca perkongsian Puan Wahidah Hambali didalam Group Kebun Kampung – Tanam, Teknik, Sendiri….( KGTTS), cara-cara untuk menghasilkan baja organik, IMO (penyubur tanah) sendiri.

“Kalau dah minat tu kan, duduk negara mana pun dia mesti buat. Saje buat sebab takut ilmu lupa kalau tak diamal. Kebetulan ada rumpun buluh depan rumah, buat kali pertama alhamdulillah jadi dengan baik.”

“10 tahun dah buat baja organik ni, tak ingat dah berapa ribu liter jual, besarkan anak anak dari buat baja organik. Susah ke senang ke, apa ke, ribut taufan tsunami tetap juga buat baja ni.”

“Allah bagi ilham. Tinggal kita laksanakan dengan penuh yakin dan istiqomah. Masa berlalu dengan pantas. Tak tau berapa sisa umur yang tinggal. Selagi ada nafas nak berbahagia dan berbakti pada orang sekeliling.”

“Paling bermakna dapat membantu ramai petani mengurangkan kos. Dan hasil perniagaan ini dapatlah kami sekeluarga hidup selesa. Tak susah tak juga kaya raya. Berniat juga untuk kaya jutawan sebab boleh bantu ramai orang lagi.”

“Siapa nak belajar banyak dah nota saya sharing. Tinggal nak buat je. Malas nak buat boleh beli. Beribu liter saya buat untuk mudahkan customer beli dan guna. Asbab saya untuk menjadi jutawan dunia akhirat.”

“Salam sayang dari saya yang jauh. Buat IMO ni untuk kebun Sunflowers kami yang sedang bemula. Tanah keras ya amat, patah cangkul den menunggal tanah.So kita guna bala tentera hebat dan penuh magic untuk menggemburkan tanah.”

Selamat Mencuba!

PENYEDIAAN INDIGENOUS MICROORGANISM

IMO merupakan kaedah Natural Farming yang digunakan untuk menyuburkan tanah, membaiki struktur tanah dan menambahkan lagi mikrob yang terdapat dalam tanah.

Masalah tanah tidak subur, tanah keras, ph tanah masam, pokok bantut walau dah bagi baja.Jom belajar buat IMO ( Penyubur tanah ) dengan langkah sangat mudah dan murah. Insyaallah selepas ini tanah akan subur dan anda pasti gembira.

Langkah Penyediaan IMO1

1. Masak nasi.
2. Masukkan dalam bakul berjaring dan biarkan sejuk, selepas sejuk tutup dengan plastik dan letakkan dalam bakul berisi daun buluh kering.
3. Boleh dibuat di rumah sahaja, letak bakul berisi daun buluh kering di tempat teduh di kawasan rumah.
4. Simpan nasi selama tiga hari dua malam.
5. Pastikan nasi tidak basi selepas tiga hari. Kalau basi maknanya tak jadi.
6. Kali pertama biasanya mikrob belum berapa kenal, hanya ada sedikit sahaja mikrob. Cuba buat lagi sehingga terdapat kulat putih yang gebu.

Langkah Penyediaan IMO2

1. Ambil nasi yang sudah diletak dalam bakul buluh dan timbang.
2. Gunakan pada kadar nisbah 1: 1 iaitu 1kg nasi ( IMO1) dan 1 kg gula merah.
3. Digaul sehingga sebati.
4. Masukkan dalam balang dan tutup dengan kain. Ikat kuat-kuat. Biarkan selama 5 hari. Selepas 5 hari gantikan kain tadi dengan penutup balang kedap udara.
5. Selepas itu sudah boleh digunakan pada kadar 100ml IMO2 + 100ML mol kangkong untuk 20 liter air.

Cara Penggunaan:

• Sembur pada tanah seminggu sekali.
• Sesuai untuk disembur pada kompos untuk mempercepatkan aktiviti penguraian.

MW: Buat mak-mak yang suka bercucuk tanam, boleh cuba buat sendiri baja organik, IMO penyubur tanah ini. Semoga pokok-pokok berbuah lebat dan tanaman menjadi lebih subur.

Baca Disini: Mona Din Kongsi Cara Buat Sendiri Baja Home Made Suburkan Tanaman, Guna Bahan Dapur!

Sumber: Wahidah Hambali

Dalam keluarga saya anak sulung daripada 4 beradik. Satu-satunya perempuan di kelilingi 3 kumbang. Walaupun anak sulung, sayalah paling manja. Walaupun dengan adik-adik saya.

Dan sebagai satu-satunya perempuan, saya jugalah yang tak duduk sekali dengan mak abah. Sebabnya, saya agak ‘panas’ dengan mak. Kalau jauh, rindunya menggunung, bila kedekatan dalam konteks berlama-lamaan tinggal rumah mak, dia akan jadi konflik yang berbeza.

Selepas kahwin saya pernah tinggal rumah mak dekat 5 bulan. Masa itu baru berkahwin dan masih terkontang-kanting kewangannya. Lama-kelamaan, saya perlu berdikari plus tak boleh berlama-lama sebab ‘panas’. Tak lama lepas itu, saya pindah tapi rumah baru tetap tak jauh dari rumah mak.

Biarpun tak duduk sama dengan mak, saya ‘mewajibkan’ diri jenguk mak sekerapnya. Sama juga bila dah ada ibu mentua, ibu mentua yang jauh tu ‘wajib’ dijenguk sebulan sekali.

Wajibkan Diri Jenguk Orang Tua

Sebabnya, selagi mereka ada tanggungjawab ‘jenguk orang tua’ itu kena dijaga.

Satu lagi hal yang selalu saya pesan dekat diri sendiri. Biar macam mana susah pun kita, jangan sampai lupa beri duit dekat mak abah. Diaorang bukan nak sangat pun duit kita itu, tapi itulah hadiah saya untuk mereka.

Lagipun itulah kebahagiaan yang membawa keberkatan dalam kehidupan kita. Dulu waktu, gaji saya cuma RM900 sebulan, RM500 tu saya berikan dekat mak. Walaupun lebihannya cuma sedikit, campur nak tolak hutang bagai, nilainya sentiasa cukup.

Tak pernah pun tak makan masa kerja jauh di perantauan. Dapat simpan lagi buat duit belanja kahwin. Sebab itu, sampai sekarang saya pegang ini, biarpun sedih, susah keadaan kita sekalipun, jangan sampai lupa nak memberi kebahagiaan dan kasih sayang kita pada orang tua yang cukup menyayangi kita sewaktu kita masih kecil.

Jangan Sampai Robot Yang Jaga Mak Ayah Kita Kelak

Walaupun tanpa’pressure cooker’, rupanya kita tetap boleh lembutkan daging dengan pantas dengan menggunakan periuk nasi. Bukan apa, selalunya jika tanpa bantuan periuk tekanan tinggi atau ‘pressure cooker’ daging memang lambat nak lembut. Namun bukan semua rumah ada periuk ni.

Jadi mak-mak kenalah lebih kreatif, cuba pelbagai petua dan tip untuk melembutkan daging. Petua ini sesuai sangat jika kita nak masak masakan daging yang kering, serta tidak memerlukan air rebusan. Namun nak buat sup atau jika memerlukan air rebusan pun boleh juga. Cara ini lebih cepat berbanding masak dalam periuk biasa dan lebih jimat masa.

Boleh cuba tip pantas lembutkan daging seperti yang dikongsikan oleh Puan  Najwa Romli ini.

Kalau ada yang nak masak menu daging/ayam tua…kakwa nak bagi tips macam mana nak bagi daging/ayam tua lembut dengan pantas tanpa pressure cooker!

Tips dari seorang sahabat hingga terbantut hajat beliau nak beli periuk Noxxa dan hingga terbantut juga hasrat kakwa nak beli pressure cooker. Boleh gitu?

Syok woi!! Orang yang selalu masak je faham perasaan syok macam ni! Kihkihkih.

Cara-Caranya:

Campak je potongan daging/ayam tua yang telah di cuci bersih ke dalam rice cooker. Tak perlu tambah air. Tekan suis ON dan tunggu hingga “button cook” tu naik sendiri. Macam masak nasi.

Senangkan? Ada juga sahabat yang bagi tips nak lagi cepat lembut tambah 2 penutup ice cream soda atau sesudu soda bikabonate.Tu diaaa..!!

Nak cuci rice cooker rendam dengan air panas dulu.

Lepas ni nak cari rice cooker size paling kecik khas untuk lembutkan daging je. Murah la sikit dari noxxa tu! Kihkihkih.

Nota kaki : Kalau nak masak sup tulang/daging letak air ikut sukatan yang kalian nak. Kejap je masaknya.

Semoga bermanfaat! Selamat Mencuba.

Mesti Baca:PETUA Paling Mudah Lembutkan Daging Guna MINYAK, Tak Perlu Rebus!
Baca Lagi Di Sini:Mak-Mak Yang Nak Basuh, Potong & Lembutkan Daging Dengan Cepat, Boleh Ikut Cara Chef Ini Kongsikan!
Artikel Menarik:Perap Sekejap Dengan Soda Bikarbonat, DAGING Cepat Lembut, Empuk & ‘Juicy’!

Mingguan Wanita:Jadi nak lembutkan daging boleh cuba tip yang dikongsikan ini. Memang mudah, guna periuk nasi je, daging cepat lembut.

Sumber: Najwa Romli

Facebook : https://www.facebook.com/mingguanwanita
FB Grup Cerita Mak-mak Hari Ini : https://www.facebook.com/groups/ceritamakmak
Website: https://www.mingguanwanita.my/
Instagram : https://www.instagram.com/mingguanwanita/?hl=en
YouTube: https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial/featured
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita?lang=en
Telegram MW: https://t.me/mingguanwanita
TikTok: https://tiktok.com/@mingguanwanita