Tak rugi berbudi pada tanah. Namun nak bercucuk tanam dan berkebun pun ada ilmunya. Buat yang baru nak berjinak-jinak semai biji benih sayuran rupanya antara tipnya lepas tabur, kena tutup dengan plastik dahulu. Barulah biji benih yang disemai cepat keluar dan bercambah.
Berikut perkongsian tip yang dikongsikan oleh Puan Azita Nur sebagai rujukan;
“Cara saya nak semai benih pokok-pokok sayur, lepas ditabur dalam bekas, saya tutup dengan plastik, bagi wap panas dalam tu..wap tu bagi biji benih cepat keluar (bercambah).”
“Satu malam dah keluar. Ini sawi putih tunggu 2 daun baru pindah kan.”
“Saya rendam dalam 1 jam setengah dalam air penggalak akar. Kalau tak ada pun tak apa.. rendam air beras je.
Ini pokok sup dan sawi saya. Sudah 3 kali saya tanam cara macam ni.
Sehari sekali saja siram. Siram pun jangan kuat-kuat guna Spray je kalau tak pokok patah.
Sewaktu nak pindahkan kena berhati-hati. Ambil guna sudu kecik.
Letak bawah tempat teduh bila dah keluar benihnya. Buka plastik tu, spray saja dengan air basuh beras.
Baca Lagi Di Sini:
Banyak Kali Tanam Selalu Mati, Ini Kaedah BETUL Semai Daun Sup!
Daun Berlubang-Lubang Sembur Air Rebusan BUNGA CENGKIH, Racun Serangga Organik!
MW: Jadi buat mak-mak yang baru nak berjinak-jinak untuk bercucuk tanam, jika semai biji benih, nak cepat keluar cambahnya pastikan tutup dengan plastik dahulu.
Sumber: Azita Nur
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Cara BETUL Makan & Nikmati Rasa Coklat, Buat Lebih Tenang, Bahagia!
Coklat memang diakui mempunyai banyak kelebihannya terutama jenis coklat gelap (dark chocolate). Bagi peminat coklat, rupanya nak makan coklat pun ada caranya yang tersendiri. Barulah dapat menikmati rasa coklat yang sebenar, sekaligus merembeskan hormon endorphins dengan sempurna yang boleh membuatkan kita rasa lebih tenang dan bahagia.Bukan setakat patahkan, masuk mulut dan kunyah sampai habis.
Untuk tahu lebih lanjut, boleh rujuk perkongsian daripada Encik Erman Taib ini.
“Ini Chef Amer, seorang pakar coklat. Beliau kongsi cara makan coklat yang betul.”
Aluhhhhh… Rupanya salah cara kita makan coklat selama ni.
Cara Old School Makan Coklat
Kalau ikut cara “old school” kita,
Langkah 1 – Beli
Langkah 2 – Bukak bungkusan
Langkah 3 – Patahkan kecil
Langkah 4 – Masuk mulut
Langkah 5 – Kunyah sampai habis
Iye betul. Semudah tu cara kita, dan kerana cara kita itu lah kita tak pernah faham nikmat sebenar coklat, dan tak pernah tahu beza coklat yang penuh gula, yang sedap, yang mahal dan super sedap mahal.
Baik. Ini Legendary Chef Amer berhati mulia kongsikan cara betul makan coklat.
Nah baca perkongsian beliau.
1) Coklat ada 3 jenis. Dark chocolate, milk chocolate dan white chocolate. Sebaiknya makan dark chocolate .
2) Kalau dark chocolate 99%, maknanya koko dan lemak koko tu 99%. Kalau dark chocolate 80%, maknanya koko dan lemak koko tu 80%,19% gula, 1% or less adalah lecithin, vanillin dan emulsifier.
3) Baca Bismillah, buka kotak coklat dan potong coklat. Letak coklat di tengah-tengah lidah.
4) Rapatkan lidah ke arah lelangit dan biarkan coklat melt sendiri dengan suhu badan kita sehingga coklat memenuhi ruangan lidah. Jadi semua rasa coklat akan bercampur. Masam, masin, pahit semuanya.
5) Kemudian baru lah signal akan dihantar ke otak dan endorphins dirembeskan. Kita rasa lebih tenang dan bahagia.
6) Jangan main ngap, kunyah dan telan sahaja. Rugi makan coklat gaya gini. Tapi kalau ada kacang, kunyah lah. Kalau tak, sampai setahun pun kacang tu tak lumat. Tercekik pula nanti.
7) Kalau masa coklat melt tu ada rasa ketul-ketul, maknanya koko tidak betul-betul fine. Kalau mulut rasa berminyak, maknanya butter yang digunakan dalam pembuatan coklat itu butter murah.
Selamat menikmati coklat semua. Semoga hari “cheat day” hari ni diserikan lagi dengan makan coklat yang betul.
MW: Wah menariknya.Baru tahu begini rupanya cara sebenar untuk menikmati rasa coklat sebenar.Boleh cuba nanti.
Baca Lagi Disini:
Senangnya Buat Kek Coklat Viral 4 Sudu, Kukus 20 Minit Siap! Hasilnya Memang Gebu Gebas
Sumber: Erman Taib
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Buat Sendiri Cili Kisar, Tabur Garam & Asam Keping, Elak Cepat Berkulat, Masam
Cili kisar ini, bahan yang wajib mak-mak ada semasa memasak. Ada yang suka buat sendiri dan tak kurang yang nak cepat beli saja yang ada kat pasaran.
Namun, ada mak-mak lebih suka buat sendiri cili kisar, baru puas hati. Nak yang pedas atau biasa-biasa saja. Sebab kadang-kadang yang jual di pasaran tak tentu juga kepedasannya.
Lagi pun buat sendiri stok cili kisar lagi memudahkan kerja mak-mak. Cuma yang memeningkan kepada mak-mak bila cili kisar ini cepat sangat berkulat dan bau masam. Rasanya segala petua dah digunakan untuk elak dari ‘kejadian’ itu.
Tak perlu risau, boleh ikut cara Aisha Shukor ini dalam berkongsi buat sendiri cili kisar. Paling penting, ikut caranya boleh bantu cili kisar itu tahan untuk dua minggu. Kalau nak lagi lama boleh letak di bahagian sejuk beku.
Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Petua Buat Cili Kisar, Rebus Dengan Bawang Putih, Gerenti Tahan Lama, Tak Berkulat
Buat CILI KISAR Tanpa Bahan Pengawet, Tahan 3 Bulan Tak Berkulat!
Info Lebih Menarik Lagi DI SINI
Buat Sendiri Cili Kisar Puas Hati
1. Inilah cili kisar yang sudah siap.
2. Cili kering sepaket yang berharga RM5. Cuci bersih, selawat dan rendam dengan air panas dalam 10 minit.
3. Gunting dan ramas untuk buang bijinya. Tak adalah semua biji masuk ke dalam blender. Tuangkan 1/2 cawan minyak masak.
4. Kemudian, masukkan air panas sebanyak ½ daripada paras blender tersebut.
5. Kisar sehingga halus.
6. Boleh juga nak guna blender yang kecil, kisarlah separuh-separuh.
7. Masukkan 5 biji bawang merah yang dipotong kecil, 6 ulas bawang putih dan belacan sebesar ibu jari.
8. Kisar secara on dan off . Jangan tambah air lagi sebab kalau terlalu halus dan banyak air, masa memasak ia akan merecik.
9. Selepas siap, masukkan ke dalam bekas. Pastikan bekas itu kering, barulah tuang stok cili kisar.
10. Ambil satu sudu garam dan tabur pada permukaan stok.
11. Letakkan juga dua atau tiga asam keping. Tak perlu basuh asam keping itu. Tujuan garam dan asam keping ini adalah untuk pastikan stok cili kisar tak mudah rosak atau cepat masam. Bila nak guna, buang lapisan atas yang ada asam dan garam itu.
12. Sejukkan dalam masa 5 minit. Selepas itu, barulah tutup dan masuk dalam peti ais. Boleh letak di bahagian bawah dan tahan selama 2 minggu. Kalau letak bahagian sejuk beku, mampu bertahan lebih sebulan.
Selamat mencuba.
Mingguan Wanita : Ada pelbagai petua dan cara yang boleh kita lakukan untuk elak estok cili kisar itu tak masam atau berkulat. Bolehlah guna cara ini pula.
Sumber: Main Masak-masak Aisha Shukor
Bangkit Wanita Mingguan Wanita
Group khas buat semua wanita B40 dan M40 yang mahu bangkit maju dari kehidupan sekarang menerusi perkongsian tip, promosi kursus anjuran Mingguan Wanita, perkongsian kisah inspirasi wanita. #langkahyakinlakarkejayaan
Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita
#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Ada Sebab Jogging Waktu Pagi LEBIH BAIK, Bukannya Petang
Kebelakangan ini, jogging menjadi salah satu aktiviti riadah rutin sesiapa saja untuk keluarkan peluh. Selalu nampak waktu petang ramai yang lakukan aktiviti ini, baik bersama keluarga atau kawan-kawan.
Ada yang suka jogging pada waktu pagi dan tak kurang juga lebih selesa untuk lakukan pada waktu petang. Ada juga ambil kedua-dua waktu ini untuk berjogging. Masing-masing ada cara tersendiri untuk keluarkan peluh.
Sebenarnya, jogging bukan hanya untuk mereka yang ingin kuruskan badan tapi untuk kesihatan diri. Jangan anggap dengan berjogging hanya untuk kuruskan badan saja.
Berbbalik kepada waktu jogging, tak kisah pun nak lakukan pada waktu pagi atau petang. Tapi bagi Syaza Nutritionist, ada alasan untuk lakukan aktiviti ini pada waktu pagi.
Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Amalkan Setiap Pagi Minum Lemon Detox, Perut Buncit Pun Boleh Jadi Kempis
Kalau Badan Kerap TIDAK SIHAT, Amalkan Rutin Minum Segelas Jus Oren Waktu Pagi
Info Lebih Menarik DI SINI
Jogging Waktu Pagi
KENAPA SAYA JOGGING/RIADAH WAKTU PAGI, BUKAN PETANG?
Biasanya saya akan jogging pada waktu petang tapi sejak minggu lepas saja tukar rutin kepada waktu pagi selepas subuh.
Kenapa saya tukar pada waktu pagi? Ada beberapa faktor.
1) TAK RAMAI ORANG.
Saya perhatikan pada waktu petang keadaan di taman lebih ramai dan sesak berbanding waktu pagi. Jadi lebih selamat dan menjaga SOP jika beriadah pada waktu pagi
2) LEBIH FRESH!
Rasa sejuk sejuk gitu, walaupun baru pukul 7.30 pagi dah panas tapi angin sejuk dingin tu masih ada rasa fresh bila jogging. Lepas itu terus masuk office memang rasa lebih bersemangat nak mulakan hari.
3) VITAMIN D!
Sejak PKP ni ramai di antara kita kurang mendapat vitamin D secukupnya dari matahari. Tahu tak kekurangan vitamin D pun boleh menyebabkan stress dan depresi?
Ia juga mempengaruhi tumbesaran anak kita, vitamin D dapat menguatkan tulang kita dan membantu penyerapan calcium lebih baik.
Sebab itu saya bawak sekali anak saya beriadah sama sebelum hantar daycare. Walaupun terpaksa tolak stroller. Tapi alhamdulillah, dia enjoy je angin pagi dan tak meragam.
Mingguan Wanita : Sebelum mulakan kerja-kerja di dapur, boleh saja berjogging di halaman rumah untuk kesihatan. Tak perl pergi jauh-jauh pun asalakan dapat keluarkan peluh dan badan pun bertenaga.
Sumber: Syaza Nutritionist
Bangkit Wanita Mingguan Wanita
Group khas buat semua wanita B40 dan M40 yang mahu bangkit maju dari kehidupan sekarang menerusi perkongsian tip, promosi kursus anjuran Mingguan Wanita, perkongsian kisah inspirasi wanita. #langkahyakinlakarkejayaan
Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita
#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
