Biasa kita dengar biskut florentine yang memang viral setiap tahun. Bukan apa, cara nak buat sangat senang. Campur-campur bahan utama dan bakar. Cuma, kena pastikan supaya dia tidak hangit ajelah.

Kali nie kita ubah sikit kelainan bikut florentine dengan gabungan tart. Ini antara perkongsian daripada Mas Intan Masman

“Orang selalu buat cheese tart tapi saya nak buat tart nie nampak unik dan digemari. Jadi, saya gabungkan kekacang dengan tart. Alhamdulillah sedap, ranggup dan pecah di mulut. Anak-anak makan pun tak cukup.

“Untuk nampak lebih menarik, saya lorengkan coklat kat atas.

“Sejujurnya, idea nak buat nie secara tak langsung. Kebetulan pula, arwah mak saya pembuat kek raya. Saya sambung legasi arwah mak.

“Memang nampak macam unik sikit sebab tart biasa untuk cheese tart. Tapi ini kita letak kekacang lak.

Cara Membuat:

1.Ambil separuh tepung florentine dan masukkan sekali kekacang yang sudah di panggang dalam bekas tertutup.
*kekacang tu boleh ikut suka nak banyak mana.
*bekas tetutup sbb tepung florenta tidak boleh terdedah dengan udara akan menyebabkan jadi beku dan berketul-ketul.

2.Gaul rata bahan dan tepung.
3.Sudukan ke dalam tart mengikut kesesuaian tart tersebut.
4.Bakar suhu 120’c -150’c, guna api atas bawah.

Tip:
Kena rajin tengok sebab takut hangus.
Masa bakar dalam masa 15-20 minit.
Bakar sehingga nampak keperangan.
Angkat dan lorekan dengan coklat.

Selamat mencuba!

Bila anak membesar dan punya kerjaya sendiri, itu sudah cukup mengembirakan buat orang tua, namun, tidak bagi pasangan ini. Dugaan suami isteri diterimanya dengan reda dan mengharapkan agar suatu hari nanti mereka kembali sihat.

Setiap orang pasti diuji, sementelah selepas mendirikan rumah tangga. Pasti ada asam garam kehidupan dan dugaan suami isteri yang perlu dilaluinya dengan tabah dan tenang

Bagi pasangan ini, dugaan suami isteri yang mereka harus terima dengan reda adalah bila perlu menjaga 5 daripada 9 anaknya disahkan ‘tidak waras’, mengalami masalah psikologi.

Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: “Saya Tak Nak Menyesal..;”, Sanggup Berhenti Kerja ; Balik Kampung, Jaga Ibu Lumpuh

Ibu Tunggal ‘Ketepikan’ Sakitnya Hidap Kanser Ovari Demi Jaga Anak Terlantar Akibat Kemalangan

Dugaan Suami Isteri Ada Anak Tidak Waras

Semasa anak-anak kecil, kehidupan Kusnan Yusof, 74 tahun, dan Salbiah Selamat, 69 tahun seperti pasangan yang lain. Namun dugaan suami isteri ini bila anak mereka disahkan mengalami gangguan kesihatan sejak di bangku sekolah.

Lima beradik yang berumur lingkungan 36 hingga 51 tahun difahamkan terpaksa menamatkan lebih awal persekolahan kerana keadaan tidak mengizinkan. Disebabkan keadaan ini, Puan Salbiah akui, tidak mampu keluar bekerja kerana perlu menguruskan semua anak. Manakala suaminya hanyalah seorang pesara polis dan sekarang ini hadapi masalah kerap tidak sihat.

Usaha pasangan ini turut mencuba pelbagai kaedah moden dan tradisional. Namun, semuanya tetap dalam keadaan sama. Walaupun tidak mudah melaluinya tapi yakin ada hikmah di sebaliknya.

“Saya ingat lebih 50 orang ustaz dan bomoh temui untuk melihat masalah kesihatan mereka. Tapi masih tiada apa-apa perubahan. Sampaikan saya rasa dah penat dan berhenti daripada terus berubat.

Meskipun penat kerana semua ikhtiar itu menemui jalan buntu., dia sudah berlapang dada dengan dugaan berat yang Allah berikan.

Apa yang diharapkan oleh Puan Salbiah agar anaknya kembali sihat dan mampu uruskan diri sendiri sebab keadaan dirinya juga sudah tidak larat dan berumur.

Pada masa yang sama, seorag doktor dari Hospital Permai Johor akan datang untuk memberi suntikan pada 4 orang anaknya. Sementara seorang lafi hanya diberi ubart kerana keadaan dirinya agak terkawal.

Mingguan Wanita : Moga terus diberi kekuatan dan anaknya kembali sembuh seperti sedia kala.

Sumber: Facebook Buletin TV9

Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.

#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita

Ujian buat seorang anak, bukan ketika mak dan ayahnya sihat. Ketika mak dan ayah uzur tak berdaya nak bangun itulah sebenar-benar ujian buat seorang anak. Ikhlaskah anak-anak mahu menjaga mak dan ayahnya tanpa mengharapkan apa-apa balasan.

Kisah yang dikongsikan Nabila Isa ini tentang perjalanan singkatnya ketika ke kawasan LRT Putra PWTC yang dijodohkan dengan Allah bertemu dengan seorang pakcik Hassan yang sekian lama tak ditemui.

“Pakcik ini nama dia Hassan. Dia orang Teluk Intan. Saya dah perasaan bertahun-tahun lamanya pakcik ni kat area Putra PWTC, area Chow Kit KL. Cuma tak ada kesempatan nak tegur lebih-lebih.” Bicara Nabila yang sempat menghulurkan sedikit duit untuk pakcik Hassan.

Cerita Nabila lagi, selepas isteri pakcik Hassan meninggal. Pakcik Hassan pun berhijrah ke Kuala Lumpur. Sendirian.

“Umurnya dalam lingkungan 68 tahun. Sebaya ayah saya. Sedih tengok pakcik ini.”

Tambah Nabila lagi, anak-anak pakcik Hassan ada 3 orang. 2 orang perempuan dan seorang lelaki. Kesemuanya sudah mendirikan rumah tangga. Ada tanggungjawab keluarga.

Hasil bersembang dengan pakcik Hassan fahamlah Nabila mengapa orang tua ini berjalan sendirian tanpa penjagaan anak-anak.

“Rasanya pakcik ini bawa diri sorang-sorang kat tengah-tengah ibu kota ini sebab merajuk anak dia tak sudi jaga dia.

“And maybelah dia rasa dia tak nak menyusahkan anak. Dia tak nak cakap tapi saya tanya dia banyak kali. Dia bagitahu juga.”

Benarlah seperti apa yang dipesan oleh Nabila ini. “Dah berkahwin bukan tiket untuk anak-anak buang mak ayah masa tua.”

Pakcik Ini Buat Teringat Ayah Yang Strok Di Rumah

Bimbang perkara yang sama akan berbalik ke diri sendiri. “Tengok wajah pakcik ini rasa ayah sendiri tahu? Tak kisahlah kalau bapa macam mana masa muda dulu. Garang ke, apa ke tapi janganlah buang diaorang.”

Moga anak-anak tak lupa dulu mak ayah yang sekolahkan, beri makan. Macam mana tugas sebagai seorang bapa, macam itulah yang dia lakukan.

Sekarang ini kata Nabila baju dan makan pakcik Hassan dari sedekah orang ramai. Pakcik Hassan juga tumpang tidur di masjid Kampung Pandan.

“Dia semput. Cakap banyak-banyak pun semput. Biasalah orang tua. Mata pun tak berapa nampak. Rabun jauh. Dekat-dekat dia nampaklah.

“Tapi memori dia boleh tahan. Dia ingat saya dulu selalu sedekahkan dia duit kalau terserempak. Cuma sekarang jarang naik train. So, tak jumpa selalu.

“Hari ini pula berjodohan jumpa pakcik Hassan balik. Sedih. cakap-cakap macam tu pun boleh sebak teringat ayah kat rumah yang stroke langsung tak boleh jalan.

“Alhamdulillah ada anak-anak jaga. Ni anak pakcik ini bapa sihat boleh jalan macam ni pun tak terbela. Moga Allah jauhkan kita dari jadi anak derhaka.”

Pesan Nabila lagi, kalau ternampak pakcik ini ringan-ringankan tangan sedekah, bagi makanan atau pakaian pun ok. “Anggap macam ayah sendiri ya.”

Saya Minta Maaf Andai Kata Ini Teraib Sesiapa

Tak ada niat pun nak aibkan sesiapa. Ambil positif dari kisah pakcik Hassan. Seebenarnya banyak lagi orang tua yang diabaikan anak-anak. Kalau pergi hospital tu lagi sedih.

Macam-macam hal. Boleh tanya nurse dan doktor. Mak ayah sakit anak-anak tak jenguk pun.

Pernah sekali saya perhati terjebik-jebik pakcik tu tengok tingkap dari katil hospital. Mungkin mengenangkan nasib sakit, anak pula tak jenguk. Sibuk bekerja mungkin.

“Macam mana busy pun kita, cubalah tanya khabar orang tua kita. Yang mana jaga tu Alhamdulillah. Jangan abaikan diaorang. Macam mana kita jadi ibu bapa, macam itulah diaorang dulu dah lakukan tugas tu terlebih dahulu.”

Ayah kita mungkin tegas dalam mendidik tapi tak bermakna dia tak sayangkan anak-anak. Dalam ketegasan itu tanpa kita sedar dia melindungi dan mendidik kita jadi orang yang berguna.

Andai kata ada silap yang lebih teruk lagi dia lakukan mungkin itu dulu. Siapa pun boleh berubah kan?

Pada anak pakcik Hassan belum terlambat lagi nak berubah. Minta ampun dekat ayah tu sementara masih sempat. Saya memang bukan orang baik sangat pun. Tapi bab mak ayah saya sangat pentingkan diaorang.

“Ada mak ayah sekali saja seumur hidup. Saya sayangkan diaorang sangat-sangat”

Walaupun ayah tu garang selalu pukul anak-anak dan marah-marah. Tapi tu dulu. Sekarang dia dah terbaring je tak mampu buat apa-apa. Tu semua sebab demi sara anak-anak dia.

Dia korbankan diri dia tak dapatkan rawatan awal. Kita jangan judge orang lain sebab satu salah. Cuba cari kebaikan pada dia. Mungkin ada alasan tersendiri. memaafkan itu lebih indah.

Sumber/Foto : Nabila Isa