Ada ketika buntu nak masak apa, sebab bukan senang nak cari sajian yang sesuai dengan tekak anak-anak. Haaa… adakah anak anda peminat ayam? Apa kata ibu cuba sediakan Sate Nugget Ayam ini, perkongsian resepi dari Puan Junio Valerio Seriko

Bahan-bahan:

300 gram daging ayam yang sudah di blender halus

10 sudu besar tepung ubi kayu/tepung sagu

1 biji telur

Sedikit daun bawang

Bawang putih yang sudah dikisar

Lada putih

Garam

IKLAN

Serbuk pati ayam

Cara-cara:

 

 

1. Campur semua bahan kemudian masukan tepung ubi supaya tak melekat sangat.

IKLAN

2. Tambah minyak masak sikit lepas itu rebus.

 

 

IKLAN

3. Akhir sekali, gaulkan daging telur selepas itu goreng. Campur telur dengan sikit tapioca flour yang sudah dimasukkan sedikit air supaya tak cepat hangus ketika ayam digoreng.

 

 

NOTA: Goreng guna api sederhana besar, tak boleh terlalu kecil dan jangan api besar, ya!