Sedapnya dapat makan Sambal Tumis Tempoyak Petai dengan nasi panas. Makan lauk tu pun sahaja dah cukup, tak perlu cari lauk lain lagi dah. Musim durian ni, kalau ada durian lebih bolehlah buat tempoyak dan buat resipi ni. Memang sedap! Dijamin makan nasi bertambah-tambah.
Boleh cuba resipi yang dikongsikan oleh Puan Maryam Abas ini sebagai rujukan;
“Fav siape ni..baik ngakuuuuu.Lauk untuk anak dara hari ni.Mamanya hanya mampu teriakkk bucu katil je. Nak makan tak berani pedas sangat.”
Sambal tumis tempoyak cara saya
Bahan-Bahan:
Tempoyak
Cili api kampung
Daun kunyit
Bawang merah hiris
Petai
Ikan bilis
IKLAN
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak masak, goreng dulu ikan bilis kejap, angkat dan ketepikan.
2. Tumbuk cili padi + secubit garam dan gaul bersama tempoyak.
3. Dalam minyak yang sama tadi..tumis cili padi dan tempoyak sehingga naik bau.Hmmmmmmmm satu rumah bau.
IKLAN
4. Masukkan segelas air, kacau kejap sehingga agak-agak sedikit pekat boleh masukkan ikan bilis, hirisan bawang merah dan daun kunyit diracik.Tak perlu masuk garam lagi dah sebab tadi dah tumbuk dengan cili.
5. Masukkan aji atau gula jika suka.Masukkan petai, kacau kejap je dan tutup api gas. Biar petai tu fresh.Siap dihidang!
IKLAN
Selamat Mencuba!
MW: Sedapnya sambal tempoyak ni, makan dengan nasi panas dah tak cari lauk lain dah! Mak-mak kena cuba buat sendiri dekat rumah nanti.
Senangnya nak buat Strawberry Cheesecake Rolls ini, guna 5 bahan je.Rangup di luar, manis dan lemak berkeju di dalam. Tak perlu renyah nak buat macam-macam langkah untuk hasilkan ‘dessert’yang sedap. Bagi penggemar cheese, resipi ini wajib dicuba.Cuti sekolah dah nak mula hujung minggu ni, bolehlah buat dengan anak-anak.
Berikut merupakan perkongsian resipi daripada Puan Hurun’lin Malik sebagai rujukan.
“Omaigadd! Hmm good bak kata anak ain.Sedap kot. Main taram je tu, tersedap pulak. Guna bahan ape ade je, bayangkan cuma 5 bahan je. Ain bagi nama strawberry cheesecake roll. hihi suka ati je. Jom tengok apa bahan-bahannya”.
Strawberry Cheescake Rolls
Bahan-bahan:
10 keping kulit popia
250g cream cheese
6 biji strawberry (potong kecil)
2 sudu besar gula aising
4 titik esen vanilla
*Tambahan gula aising untuk ditabur
Cara Membuat:
1. Pukul cream cheese dengan gula sehingga kembang.
2. Sudukan cream cheese di atas kulit popia.
3. Letakkan buah strawberry di tengah cream cheese.
4. Kemudian, tutup dengan lapisan cream cheese lagi.
5. Lipat popia macam biasa.
6. Goreng sehingga kekuningan.
7. Tabur dengan gula aising dan sedia untuk dihidang.
Sedapnya aroma ikan bakar Terengganu ala bazar Ramadan ini. Menusuk sampai ke hidung. Lagi-lagi jika terhidu waktu Ramadan. Ya ampun.. sudahlah perut berkeroncong.
Apa pun diri sedang berpuasa kan. Jadi, tahanlah sabar itu. Jika tak dapat nak beli ikan bakar di bazar sekalipun, anda sebenarnya boleh saja buat sendiri di rumah.
Haa.. lelaki ini, Muliadi Ramli berkongsi resepi ikan bakar Terengganu. Katanya, “Salah satu menu yang menarik perhatian ramai ketika di bazar ramadan… ikan bakar. Aromanya menusuk hidung.. Abam kongsikan resipinya.”
Buat Korean Garlic Bread Sedap Menusuk Kalbu, Cara Orang Nak Cepat. Memang ada cara yang mudah untuk buat Korean Garlic Bread ini. Hanya gunakan roti putih biasa je. Sesuai disediakan untuk sarapan pagi, bekal anak-anak ke sekolah.
Ikut resipi yang dikongsikan oleh Puan Haya Yahya ini;
Sebelum subuh dah masuk dapur, hari ini kita buat Korean Garlic Bread cara orang nak cepat.Bau garlic ni memang menusuk kalbu.
Maafkan saya, jiran-jiran. Mengganggu lena kalian dengan aroma masakan ni. Resepi ni boleh sesuaikan ikut rasa masing-masing. Saya pun ambil dari resepi orang lain, tapi tak ingat dari mana dah.
Bahan-Bahan:
Adunan Cream Cheese untuk letak dalam roti
150gm Cream cheese (saya pakai jenama tatura)
3 sudu besar Susu sejat
2 sudu besar Susu pekat manis
*Campur semuanya, kacau sampai rata.
Adunan Butter untuk celup roti
100 gm Butter
5 ulas Bawang putih (cincang halus)
1 biji Telur
2 sudu besar Madu
Sedikit Daun parsley yang kering(takde pun boleh)
*Panaskan butter dengan api perlahan, dah cair masukkan bawang putih dan tutup api. Bila dah agak sejuk, masukkan telur, madu dan daun parsley. Aduk rata.
Letakkan adunan cream cheese di atas roti.
Lipat dua roti dan tekan dengan garpu sekeliling roti agar ia melekat.
Dah siap tekan dengan garpu sekelilingnya.
Celupkan roti dengan adunan butter dan susun di loyang.
Bakar dengan suhu 180c selama 15 minit. Ikut kepanasan oven masing-masing.
Mingguan Wanita: Menarik resipi Korean Garlic Bread ni. Memang mudah dah cepat, guna roti putih biasa je. Sesuai sangat untuk anak-anak bawa bekal ke sekolah.
Tak pernah pegang mesin, tak bermakna mak-mak tak pandai menjahit. Pelajari kaedah dan teknik jahitan mudah dalam kelas satu hari sahaja.
Dalam masa beberapa jam, walaupun beginner anda mampu menyiapkan satu tote bag daripada jeans terpakai dan nasi lemak recyclable bag.
Projek 1: Denim Tote Bag
Jom tukar jeans yang tak muat dipakai menjadi tote bag. Teknik yang dipelajari bermula daripada cara memotong kain, membuat ukuran kain, menjahit lurus, jahit tangkai beg, cara cantuman sehinggalah siap sebiji beg.
Projek 2: Shopping Bag
Beg beli belah berbentuk nasi lemak! Beg kitar semula ini bukan saja menjimatkan ruang, malah dapat melindungi alam sekitar kerana kurangnya penggunaan beg plastik. Teknik yang bakal dipelajari adalah cara jahitan melengkung, jahitan lurus, cara mengukur saiz beg dan cara membuat lipatan.
Jangan ketinggalan sertai Kelas Jahitan Kreatif Denim Tote Bag & Shoping Bag di SewingWorld, One City Subang Jaya pada 15 Oktober 2022 bermula 930 pagi hingga 5.30 petang. Yuran RM60 sahaja.
Bella & Caprice akhirnya berdamai. Menerusi ruangan komen, majoriti netizen menyambut baik perkara tersebut dan berharap tiada lagi perbalahan antara Bella Astillah dan Caprice.Malah...