Rupanya perap ikan bilis dengan cuka makan seketika adalah petua bagi jadikan ia lebih garing dan kerangupannya bertahan lebih lama.Bukan apa, walaupun hanya sekadar goreng ikan bilis, jika tak kena cara ia akan jadi liat, lembik dan tak rangup seperti yang diinginkan. Bagi mak-mak yang suka goreng ikan bilis boleh cuba petua yang dikongsikan oleh Nur Hazwanie Ishak ini.
“Ikan bilis yang digoreng garing memang sedap dimakan dengan pelbagai cara. Boleh dimakan bersama nasi lemak, bubur nasi dan juga boleh dijadikan rencah dalam nasi goreng. Tapi tahukah cara untuk mendapatkan ikan bilis goreng yang sedap dan kerangupannya tahan lama? Jom cuba petua ini.”
Bahan-Bahan:
Ikan bilis
Cuka makan
Cara-Caranya:
1. Bersihkan ikan bilis dan masukkan ke dalam bekas.
Ads
2. Masukkan cuka dan gaulkan rata bersama ikan bilis.
3. Perap selama 5 minit.
4. Goreng ikan bilis seperti biasa.
Ads
Insya-Allah ikan bilis akan lebih garing dan kerangupannya mampu bertahan lama.
Tips Elakkan Minyak Agar Tidak Terpercik Ketika Menggoreng
Masukkan sedikit garam ke dalam minyak yang telah dipanaskan. Kemudian teruskan menggoreng.
Ads
2.Masukkan sekeping asam gelugur ke dalam minyak. biarkan sekejap. Keluarkan asam gelugur ketika hendak menggoreng.
Tekanan darah tinggi bermakna darah anda telah menekan pembuluh darah dengan lebih kuat daripada sepatutnya. Wanita perlu tahu beberapa perkara berikut bagi memahami risiko tekanan darah tinggi dan bila perlu untuk mendapatkan rawatan. Ini kerana seiring dengan masa, risiko tekanan darah tinggi boleh membawa kepada kerosakan pada dinding pembuluh darah dan membenarkan pembentukan plak, menghalang arteri dan menghalang tubuh mendapat darah dan oksigen yang diperlukan.
1-Nombor tekanan darah lebih 130/80
Kebanyakan wanita tidak tahu nombor tekanan darah mereka. Sepatutnya wanita perlu melakukan sendiri ujian bagi mengetahui tekanan darah mereka. Anda boleh membeli mesin bacaan tekanan darah di farmasi atau melakukan ujian di klinik mahupun hospital bagi mengetahui sama ada mengalami tekanan darah tinggi atau tekanan darah rendah. Tekanan darah anda berubah setiap masa bagi menyesuaikan dengan tahap aktiviti, hidrasi, tidur, pengambilan makanan dan faktor-faktor lain. Oleh itu anda perlu melakukan ujian dalam masa berbeza. Pilih waktu anda berada dalam keadaan berehat dan cukup hidrat sebelum mengambil bacaan tekanan darah. Ulang ujian ini secara bulanan atau mingguan dalam keadaan yang sama. Tulis tarikh dan bacaan tekaan darah anda. Jika bacaan tekanan darah anda lebih 130/80 setelah tiga kali ujian dibuat, perlulah anda berjumpa doktor bagi melakukan pemeriksaan lanjut bagi memastikan betulkah anda mengalami tekanan darah tinggi.
2-Ibu atau bapa ada tekanan darah tinggi.
Genetik turut memainkan peranan penting terhadap masalah kesihatan anda. Genetik adalah faktor utama apabila ia berkaitan dengan kesihatan jantung dan tekanan darah tinggi kerana ia boleh diwarisi. Oleh itu, anda perlu bertanya pada ahli keluarga berkaitan sejarah kesihatan tekanan darah tinggi atau penyakit jantung mereka. Ahli keluarga yang perlu anda tanya adalah ibu bapa, datuk nenek dan adik-beradik, terutamanya jika salah seorang daripada mereka telah mengalami serangan jantung ketika berusia kurang 45 tahun.
3-Anda berhadapan dengan masalah sakit kepala.
Sesetengah individu yang ada tekanan darah tinggi boleh mengalami sakit kepala ringan atau sakit kepala kronik. Namun simptom-simptom tekanan darah tinggi biasanya tidak disedari sehinggalah tekanan darah anda menjadi terlalu tinggi. Jika anda mengalami sakit kepala teruk yang tidak boleh hilang, tanpa atau dengan hidung berdarah, anda mungkin mengalami krisis hipertensif. Segeralah mendapatkan rawatan doktor.
4-Perut kembung, dan kurang buang air kecil.
Tekanan darah tinggi kerap dikaitkan dengan penyakit diabetes dan penyakit buah pinggang. Sesetengah wanita boleh mengalami perut kembung dan pengurangan air kencing sebagai kesan akibat tekanan darah tinggi. Malah kebanyakan penderita tekanan darah tinggi mula menyedari mereka ada tekanan darah tinggi kerana buah pinggang dan tabiat buang air kecil mereka mula bermasalah. Oleh itu beri perhatian pada tabiat buang air normal anda. Jika ada sebarang perubahan segeralah dapatkan pemeriksaan kesihatan.
5-Penglibatan jadi semakin buruk secara tiba-tiba.
Tekanan darah tinggi boleh memberi kesan pada pembuluh darah dalam mata sekaligus menyebabkannya membengkak. Kadangkala keadaan ini boleh dikesan semasa rutin pemeriksaan mata dibuat. Ini adalah simptom tekanan darah tinggi yang paling lambat dikesan. Oleh itu jika anda mengalami penglihatan yang semakin kabur atau perubahan secara tiba-tiba dalam penglihatan, segeralah mendapatkan pemeriksaan doktor.
6-Anda rasa pening atau mengalami masalah memastikan keseimbangan.
Jika anda tiba-tiba rasa pening atau hilang keseimbangan, ia boleh menjadi tanda amaran awal stroke yang disebabkan oleh tekanan darah tinggi. Namun jika rasa pening itu disebabkan perkara biasa seperti tiba-tiba berdiri dengan cepat atau melihat wayang 3D, dan pening itu hilang dengan cepat, anda tidak perlu risau. Tetapi jika keadaan sama ini berterusan , anda perlu ambil perhatian.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Dari malam tadi rakyat Malaysia menanti penuh debar. Menanti kehadiran Perdana Menteri Malaysia ke-7 ini dengan penuh sabar. Kemenangan besar Pakatan Harapan (PH) yang dibentuk dari gabungan empat parti politik pembangkang mengubah sejarah negara.
Mantan Perdana Menteri Tun Dr Mahathir Mohamad yang berusia 93 tahun, sekali lagi kembali ke arena politik. Terima kasih Tun Dr. Siti Hasmah kerana membenarkan kesayangan rakyat ini berkhidmat kembali untuk negara.
Rakyat telah bersuara, “Welcome Back Tun M.”
Ucapan keramat ini kita boleh lihat ada di mana-mana. Walaupun simple, ia memberi makna yang cukup besar buat rakyat Malaysia. Harapan yang menggunung mahu melihat beliau kembali mengotakan janji-janjinya.
Namun, rakyat juga sedar akan usia beliau yang sudah melepasi setengah abad. Tak mustahil untuk Tun M menerajui Malaysia dan membawa kegemilangan Wawasan 2020 sebagaimana yang telah dibayangkan sejak beliau menjadi Perdana Menteri Malaysia Ke-4.
Ramai sebenarnya yang sayangkan Tun M malah isterinya, Tun Dr Siti Hasmah yang sentiasa ada di sisi suami saat susah dan senang. Yang tidak pernah melebih-lebih dalam urusan politik suaminya. Yang sentiasa menjadi ‘first lady’ dalam hati rakyat Malaysia.
“Alhamdulullah, Ya Allah berikan kesihatan yang baik dan lindungi beliau. Panjangkan umurnya hingga perjuangannya selesai. Thank you so much Tun & welcome back my hero. Hidup Tun M!” – Betty Rahmad
“MMD&G. Welcome back Tun M. Sama-sama kita doakan agar kesihatan dan umurnya panjang untuk mengetuai kita semula. Syukur Alhamdulillah. Amin, hidup TUN M.” Lana Nodin Mc Kienzie
Assalamualaikum dan salam Sejahtera 🙂 Alhamdulillah.. Tahniah kepada Tun Mahathir! We are Happy! Welcome back Prime Minister! Bayangkanlah bagaimana beliau menghadapi bermacam-macam tekanan sebelum ini namun beliau tetap tabah melaluinya dengan penuh kesabaran dan akhirnya telah berjaya! Hidup Tun! @chedetofficial ( From now on, i hope that everybody in Malaysia can stop cursing or say bad things towards each other on Social Media. I’ve also forgive those who have said obscene/unpleasant words to me last time. Let’s become a better Malaysian! ) – Fatiya Latiff
Akhirnya kini pasti! Im so glad that we met you before this election, thanks for your hospitality and your spirit which was really impressed us. Furthermore, I felt my hubby got more affected to die for you with his write on social media and chats which I can’t stop him from that. Reminded him many times, Bruce Dargus you are not Malaysian so don’t get involved, the admiration of you makes him crazy. Your charisma make us fall in love with u. You are the real Hero who has no understanding of fear and surrender.
Selamat kembali berkhidmat buat negara tercinta. Gemilangkan semula negara ini Tun.. Allah barikfiikum. – Betty Banafe
Tun ingin memulihkan. Tun mahu kita bersama Tun.. sekarang telah terbukti kami telah tunaikan permintaan Tun supaya kami bersama Tun.. Alhamdulillah apa yg Tun hajatkan dan apa yg kami maukan telah pun di makbulkan Allah ..moga Allah permudahkan segal urusan Tun.. moga Tun dapat selamatkan anak cucu kami…. jadikan lah kami rakyat yg senang seperti satu ketika dulu. – Siti Sarah Raisuddin
Welcomeback Atok!!! Kami inginkan atok mentadbir negara buat kali 2.tahniah atok dilantik menjd PM malaysia buat kali ini. Syukur alhamdulillah kemenangan berpihak pd atok. Zara syg atok!!! – Tengku Zara Eryna
Ujian demi ujian menimpa adakala mendewasakan diri untuk merubah menjadi lebih baik.Setiap sesuatu yang berlaku pasti ada hikmahnya, menjadikan diri ‘insan terpilih’ agar lebih cekal, redha serta membina kekuatan dalam diri.Kasih sayang dan ikatan hubungan adik beradik berkongsi rahim daripada ibu yang sama, bagaikan air dicincang yang takkan putus.
Namun adakalanya, keterbatasan waktu dan kesibukan komitmen menguruskan keluarga dan kerjaya, menjarakkan hubungan dalam meluangkan masa bersama-sama.Sehinggalah ujian menimpa, hikmahnya ikatan adik beradik ini bertambah rapat, saling memerlukan dan menjadi penguat semangat.
Coretan oleh wanita cekal ini, Puan Azila Mahmood yang ketika ini sedang berhadapan dengan dugaan, apabila abang kandung sendiri, Khairul Annuar Mahmood,38 baru sebulan lebih disahkan menghidap kanser paru-paru tahap 4, semoga membuka mata kita agar menerima setiap ujian dengan berlapang dada serta pentingnya menjaga ikatan kekeluargaan dan hubungan adik beradik.
Wahai abangku yang berkongsi rahim ibu yang sama denganku.Kita kini dilanda ujian yang sangat hebat.Satu keluarga yang sebelum ini penuh gelak ketawa kini menahan air mata. Allahu… berat ujian mu Ya Allah..
Kita perlu kuat abang. Kerana dugaan yang hebat adalah untuk manusia yang hebat. Jadi orang hebat itu adalah kita sendiri. Barangkali ujian yang kita hadapi ini ialah peringatanNYA untuk kita yang sebelum ini hidup keluarga ini tidak cukup bersatu.Berkumpul sekeluarga hanya pada hari raya dan jarang sekali bertanya khabar akibat sibuk dengan kerja masing-masing.
Kini dengan hikmah dugaan ini, keluarga kita kembali bersatu dan saling tolong-menolong antara satu sama lain. Kita berkumpul semula untuk memberi sokongan pada abang.
Allahuakbar. Allah Maha Besar.
Wahai abang, adik tahu walaupun berat dugaan ini buat adik, tapi berat lagi bahu abang yang memikul. Berat lagi abang yang bertarung dan berlawan dengan penyakit abang. Alhamdulilah kita semua redha dengan dugaan Allah ini. Kita sama-sama perbetulkan kesilapan kita.
Namun adik tahu abang akan sembuh. Abang hanya perlu kuat, bertahan dan lawan! Semangat abang akan bertambah kuat dengan sokongan keluarga yang tak berbelah bahagi untuk abang.
Terus lawan abang.Kami percayakan abang.Kami semua terlalu sayangkan abang dan kami akan sentiasa disisi abang.Dugaan ini tidak melemahkan kita abang.Tapi membuatkan kita menjadi lebih kuat untuk berjuang. Teruskan berjuang wahai abang. Satu-satunya anak lelaki mama abah dan satu-satunya abang buat kami.
Lawan abang! Banyak perkara lagi yang adik nak lakukan bersama sama abang. Kalau ada rezeki dan izin Allah, kita tunaikan umrah sama sama tahun ini ya. Abanglah pahlawan kami. Kami yakin dengan abang.And we love you so much.
6 tahun lepas, aku diuji dengan ketiadaan zuriat. Berkahwin selama 4 tahun tanpa anak. Allah saja tahu betapa sedihnya aku.Aku seorang manusia yang sangat sukakan kanak-kanak dan pada ketika itu hanya menumpang kasih pada anak-anak saudara. Bila mendengar perkhabaran rakan rakan mendapat anak, aku gembira tapi hati aku meraung. Sebab aku juga mahukan zuriat sendiri.Ya Allah.. aku ingin anak.. ini la rintihan hatiku hari-hari.
Sampailah aku memilih untuk redha sambil berusaha. Namun akhirnya Allah anugerahkan aku zuriat pada tahun ke 4 usia perkahwinan ku. Syukur Alhamdulilah. Ganjaran yang terindah dalam hidup aku. Aku kini punya zuriat yang dapat aku curahkan segala kasih dan sayang aku. Aku bahagia melihat keceriaan suamiku dengan zuriat kami sendiri.
3 tahun lepas pula aku diuji pula dengan kesempitan hidup. Perniagaanku gagal. Setiap kali susu dan pampers anak hampir habis, aku gelisah memikirkan mahu dapat duit dari mana untuk beli.Aku sangat teruji apabila setiap hujung bulan aku taktau mana lagi nak korek duit untuk bayar sewa rumah. Terpaksa tebalkan muka mengharap belas ehsan bapa mertua.Kadang aku teringin makan ayam. Lalu aku ke Tesco beli kaki dan tengkuk ayam. Itu lebih murah dan boleh dapat lebih banyak.
Aku sudah cukup teruji apabila tak mampu membayar roadtax kereta selama 2 tahun. Pergi mana mana pun sentiasa berlari dari polis atau JPJ. Cermin kereta retak dengan cat yang pudar juga selama 2 tahun. Air cond kereta tak berfungsi berbulan-bulan sampaikan anak ku Aisyah yang masih bayi demam panas kerana naik kereta tanpa air cond ketika musim el nino.
Kedengaran macam tak logik. Seorang yang bernama Azila Mahmood pernah mengalami kesusahan sampai tahap itu. Ya, aku pernah merasainya.Setiap memori itu terpahat dalam ingatan ku sebagai semangat aku pada hari ini.
Syukur alhamdulilah. Beberapa tahun aku teruji dengan kesempitan hidup, kini Allah beri aku kesenangan.Aku punya kereta yang lebih besar dari dulu. Aku mampu beli apa yang aku mahu dan wang sudah tidak menjadi masalah lagi. Keperluan cukup dan kehendak selalunya mampu dipenuhi.Aku juga mampu menghantar ibu bapa ku mengerjakan umrah. Pencapaian yang sangat bermakna dalam hidupku. Alhamdulilah..
Aku kira, hidupku sudah dasyat diuji sebelum ini. Namun aku silap. Hidup di dunia tidak akan sentiasa menyenangkan.Kadang kita dapat semua yang kita suka dan kadang kita takkan dapat lari dari ujian yang Allah akan bagi kerana Allah mahu menguji sekuat mana iman kita.
“Firman Allah, sungguh kami telah menguji orang orang sebelum mereka. Dan Allah pasti mengetahui orang orang yang benar dan Dia pasti mengetahui orang yang dusta (Al Ankabut:3)
Diumur 32 tahun, aku ketemu ujian baru.Ujian yang tak pernah aku bayangkan.Dalam keghairahan aku mengusahakan perniagaan, aku mendapat perkhabaran yang abang aku mendapat kanser.
Apa kanser? Ya, kanser. berderau darah aku bila dapat tahu. Satu penyakit yang semua orang takut.Kanser paru paru stage 4. Kanser itu hampir sebesar paru-paru abang aku sebelah kanan dan kanser itu dah merebak dan memakan tulang tengkuk abang aku.
Allahuakbar… ujian yang sangat hebat untuk aku. Separuh jiwa aku lemah.
Walaupun kita jarang berjumpa tapi sekurang-kurangnya abang aku ada. Jadi aku tak perlu risau.Aku lihat wajah anak-anak buahku yang masih kecil. Aku lihat wajah kakak iparku yang lemah. Aku seolah tak dapat menerima kenyataan.
Kenapa ini berlaku dalam keluarga aku?
Abang sentiasa sihat.
Abang aktif dan ceria.
Kenapa tiba tiba abang sakit? Soal aku dalam hati.Aku murung dan sentiasa menangis.
Suami memeluk aku lalu bersuara.
“Siapalah kita untuk menolak takdir. Ini bukan kerja kita. Ini semua kerja Allah. Banyak berdoa padaNYA. Pandanglah hikmah disebalik semua dugaan ini.”
Barangkali aku lupa. Allah adalah sebaik-baik perancang.Lalu aku mula redha dan membina kekuatan dalam diri. Kalau aku lemah, bagaimana pula abang aku yang menanggung? Abang perlukan kekuatan dari aku. Jadi aku perlu kuat!
Wahai abang, aku takkan mampu memahamimu walau aku cuba. Kerana aku tak pernah merasai berada di tempatmu.Namun aku berjanji, aku takkan pernah meninggalkanmu mengharungi semua dugaan ini. Aku akan sentiasa menemanimu.
Kini aku mula faham. Bila kita rasa ujian kita dah sangat besar, masih ada orang yang lebih teruk ujiannya dari kita.Apalah sangat ujian kesempitan hidup aku dulu kalau nak dibandingkan dengan ujian yang abang aku tanggung ketika ini. Menjadi dewasa bukanlah mudah sebenarnya. Ini ayat yang aku selalu ulang apabila menghadapi ujian-ujian besar.
Kerana aku juga masih cuba memahami erti kehidupan yang sebenar.Part paling last adalah kembali kepada fitrah. Dimana kita tiada kuasa untuk mengubah apa saja yang telah Allah rancangkan. Aku mula melihat hikmah-hikmah besar disetiap dugaan dan musibah.Aku redha dan abang yon juga redha.
Namun perkataan give up takkan ada dalam fikiran aku. Aku akan berusaha yang terbaik untuk abang yon.Dan aku pasti. Abang Yon juga takkan pernah mengalah.
Buat para pembaca yang sedang berhadapan dengan ujian semoga terus cekal dan kuat menghadapi dugaan yang menimpa. Pasti ada hikmahnya yang tersendiri serta ada sebab kita yang ‘terpilih’ menghadapi ujian ini.