Rindunya nak makan rendang sedap rasa macam mak-mak kita masak. Ada macam-macam resipi dan cara buatr rendang yang ada, resipi rendang ni wajib cuba dan serius takkan menyesal. Bukan apa, kadang kala bila buat rendang selalu rasanya tak berapa ‘menjadi’ dan tak kena citarasa sendiri. Walaupun bahan-bahan ‘simple’ dan caranya mudah je.

Boleh cuba resipi rendang daging sedap rasa macam mak-mak kita masak seperti yang dikongsikan oleh Puan Azlina Ina ini.

Paling penting lepas ni nak masak bukak FB je dah boleh masak rendang sedap macam mak-mak masak.Sumpah rendang ni memang sedap giler. Kalau jenis yang pencinta rendang wajib cuba dan serius takkan menyesal.

Rendang Rempah Cili Padi Daging

Bahan-Bahan:

Daging 1 kg (Hiris sederhana tebal, basuh bersih ketepikan)

Rempah:
5 sudu besar biji ketumbar
3 sudu besar jintan putih
2 sudu besar jintan manis

Resipi RENDANG Sedap Macam Mak-Mak Masak, Wajib Cuba Serius Tak Menyesal!

*Sangai dah sejuk baru tumbuk atau kisar ya. Kalau tumbuk time panas nanti liat, jenuh tak hancur.

Resipi RENDANG Sedap Macam Mak-Mak Masak, Wajib Cuba Serius Tak Menyesal!

Pes:
30-40 batang cilipadi hijau (pedas adjust sendiri eh mak suke pedas hehe)
2 labu bawang besar belahkan 6 atau 8
4-5 ulas bawang putih
3-4 batang serai hiris juga
1 inci halia
2 inci kunyit hidup
* Kisar halus dengan sedikit air

Resipi RENDANG Sedap Macam Mak-Mak Masak, Wajib Cuba Serius Tak Menyesal!

2 peket kerisik
1 kotak santan 250ml
Serai (dihiris)
Daun Kunyit (dihiris)
Air Asam Jawa

Resipi RENDANG Sedap Macam Mak-Mak Masak, Wajib Cuba Serius Tak Menyesal!

Cara Membuat:

1.Tuang minyak di dalam kuali jangan banyak sangat.
2.Tumis pes sampai naik minyak.
3.Masukkan rempah dan sedikit air kacau lagi sampai naik minyak semula.

IKLAN

Resipi RENDANG Sedap Macam Mak-Mak Masak, Wajib Cuba Serius Tak Menyesal!4.Masuk daging dan terus tutup. Biar keluar air daging dan daging kecut
baru tambah air dan sedikit garam serta perasa.
5.Biarkan sampai empuk.

Resipi RENDANG Sedap Macam Mak-Mak Masak, Wajib Cuba Serius Tak Menyesal!6.Kemudian, tambahkan kerisik dan sekotak santan. Biarkan mendidih dan pekat.

Resipi RENDANG Sedap Macam Mak-Mak Masak, Wajib Cuba Serius Tak Menyesal!

Resipi RENDANG Sedap Macam Mak-Mak Masak, Wajib Cuba Serius Tak Menyesal!
7.Selepas itu, masukkan pula hirisan daun kunyit dan serai.
8.Gaul sebati dan tambah air asam jawa.

Resipi RENDANG Sedap Macam Mak-Mak Masak, Wajib Cuba Serius Tak Menyesal!9.Masa ni gaul rata boleh rasa dah kot-kot tak cukup garam kita letak mula-mula tadi boleh tambah. Kalau agak masin boleh tambah santan.

Resipi RENDANG Sedap Macam Mak-Mak Masak, Wajib Cuba Serius Tak Menyesal!

Boleh buat berkuah atau kering ya.Kalau kering kena kurangkan garam masa awal-awal letak tadi.

Resipi RENDANG Sedap Macam Mak-Mak Masak, Wajib Cuba Serius Tak Menyesal!

Alhamdulillah makan dengan nasi impit atau nasi panas-panas pun ya Allah nikmat sangat.

IKLAN

Semoga Bermanfaat, selamat mencuba!

Baca Lagi Di Sini:
Rendang Daging Minang Resipi Ori Dari Padang, Indonesia Tak Guna Kerisik!

Rendang Telur Makan Dengan Nasi Lemak & Pulut Kuning Memang Sedap!

Mingguan Wanita: Nak buat rendang sedap rasa macam mak-mak kita masak, wajib cuba resipi ni. Serius takkan menyesal

Sumber: Azlina Ina

SERTAI & DAFTAR SEKARANG KURSUS KEMAHIRAN ASAS BANGKIT WANITA:

Resipi RENDANG Sedap Macam Mak-Mak Masak, Wajib Cuba Serius Tak Menyesal!

Yuran murah dan berbaloi-baloi. Klik link di bawah ini:

Jahit Baju Kurung Pesak : https://toko.ideaktiv.com/product/jom-jahit-baju-kurung-buat-duit-jahit-di-rumah/

IKLAN

Cookies Viral : https://toko.ideaktiv.com/product/cookies-viral-buat-sampai-jadi/

Kuih Frozen : https://toko.ideaktiv.com/product/aneka-kuih-frozen/

Roti & Bun : https://toko.ideaktiv.com/product/asas-bakeri/

Untuk pertanyaan hubungi : 019632875

Mingguan Wanita boleh diikuti di :

Facebook : https://www.facebook.com/mingguanwanita

FB Grup Cerita Mak-mak Hari Ini : https://www.facebook.com/groups/ceritamakmak

Website: https://www.mingguanwanita.my/

Instagram : https://www.instagram.com/mingguanwanita/?hl=en

YouTube: https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial/featured

Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita?lang=en

Telegram MW: https://t.me/mingguanwanita

Telegram Bangkit Wanita: https://t.me/bangkitwanita