Nasi himpit, satu kemestian yang mesti ada untuk digandingkan dengan kuah kacang, soto, lontong dan sebagainya. Ia mesti jadi pelengkap dan kalau musim perayaan memang kena ada.
Kalau dahulu, mak-mak kena buat sendiri saja nasi himpit . Tak ada pun yang segera dijual di pasaran. Tapi dengan zaman yang semakin moden, semuanya nak cepat, suah ada yang segera. Beras dalam plastik dan mak-mak hanya rebus saja.
Bila musim perayaan, memang laku keras nasi himpit nie. Lmbat beli, memang habis stok la jawabnya. Lepas tu, nak makan dengan apa kan! Susah juga.
Satu lagi, kita kena fikir, kalau nasi himpit yang dalam plastik itu, mugnkin ia boleh membahayakan kesihatan tanpa kita sedar. Jadi, ada cara lain yang boleh mak-mak praktikkan untuk buatnya dengan menggunakan periuk nasi saja. Ikut cara yang dikongsikan oleh Norfadilah Ibrahim ini memang menjadi.
Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Tip Kek Buah ‘Moist’, Rendam Buah Dengan Air Suam, Gaul Tepung, Gerenti Jadi!
Resipi Mudah Biskut Coklat Chip Ala Anna Olson, Tak Sempat Raya, Confirm Licin!
Info Lebih Menarik DI SINI
Nasi Himpit, Teknik Orang Dulu
Sebenarnya mak-mak kita dulu dah lama guna teknik ini untuk buat nasi impit, cuma mungkin bila ada pilihan untuk beli nasi impit instant, cara ini semakin dilupakan. Tapi kalau ramai tahu betapa simplenya cara ni, mesti dah tak beli lagi nasi impit instant tu!
Bahan-bahan:
2 cawan beras
6 cawan air
Nisbah nasi impit dengan air adalah 1:3, iaitu 1 cawan beras kepada 3 cawan air. Boleh gandakan atau kurangkan ikut keperluan.
Cara Membuat:
1. MASAK NASI
Mula-mula, tanak nasi sampai masak.
Tak kisahlah nak guna periuk biasa atau periuk elektrik / rice cooker. Asalkan nasi dapat masak sepenuhnya.
Sesekali kacau bagi rata dan tak berkerak.
2. LENYEKKAN NASI
Bila nasi dah masak, terus lenyekkan sedikit nasi itu dengan cawan atau senduk.
Pastikan nasi cukup lembek. Kalau tak cukup lembek boleh tambah sikit air panas.
3. TUANGKAN KE DALAM BEKAS
Nasi lembik yang dah dilenyek itu bolehlah dituangkan ke dalam loyang / dulang.
Kalau tak ada dulang macam ni, boleh juga guna bekas tupperware atau apa-apa bekas lain yang sesuai.
4. PADATKAN
Kemudian, padat-padatkan nasi dalam loyang atau bekas tadi dan ratakan bagi elok.
5. TINDIH
Akhir sekali, tindihkan dengan bahan berat dan biarkan ia mengeras seketika.
Saya tutup dengan plastik supaya nasi tak melekat. Kalau ada daun pisang lagi bagus. Lagi wangi bau dia.
Nak bagi padat, saya tindih pulak guna lesung batu .
Biarkan sekejap sampai ia sejuk dan keras.
SIAP!
Bila dah siap tu, beginilah hasilnya.
Sekarang dah bolehlah makan dengan sambal, kari, lodeh dan sebagainya.
Memang mudah sangat kan?
Kredit: Norfadilah Ibrahim
MW: Bolehlah buat nanti, mana tahu kalau dah habis yang instant kat kedai, guna cara mudah ini.
Bangkit Wanita Mingguan Wanita
Group khas buat semua wanita B40 dan M40 yang mahu bangkit maju dari kehidupan sekarang menerusi perkongsian tip, promosi kursus anjuran Mingguan Wanita, perkongsian kisah inspirasi wanita. #langkahyakinlakarkejayaan
Nak Jadi Usahawan Viral, Ini Tujuh Pilihan Kursus Kemahiran Untuk Wanita B40 & M40
Nak maju jangan tunggu. Peluang pun datang bukan selalu apatah lagi sekarang ini kita sedang lalui kehidupan sukar berbanding dahulu. Daripada asyik termenung dan meratap pilu, elok mengorak langkah mulakan bisnes baru. Sampai bila nak tengok orang lain maju dan kita masih lagi kaku?
Tiada idea, tak ada kemahiran dan arah nak tuju? Mingguan Wanita (MW) sebagai teman setia wanita sedia membantu dan tahu apa yang anda perlu.
Terkini, selepas penganjuran Webinar Bangkit Wanita #bisnesdarirumah, Mingguan Wanita menerusi kempen Bangkit Wanita, membuka pendaftaran kepada kursus latihan praktikal jangka pendek.
Kursus-kursus akan bermula hujung Mei hingga Ogos ini dan kemuncak kepada kempen ini ialah penganjuran Konvensyen Inspirasi CEO Bisnes Viral.
Kursus latihan yang ditawarkan akan berlangsung selama sehari setiap satu dan orang ramai khasnya wanita B40 dan M40 boleh memilih kursus yang diminati.
Apa yang menarik, kursus-kursus ini memang direka khas untuk mereka yang mahu berniaga sebaik tamat latihan asas kemahiran ini.
Sejumlah tujuh kursus asas latihan praktikal dan demo dibuka untuk penyertaan merangkumi sektor makanan, pengurusan, busines kedai online, jahitan dan perkhidmatan.
Antara kursus-kursus asas yang dijangka mampu melahirkan peserta yang berkemahiran dan boleh terus dipraktik dalam perniagaan ialah:
JOM PANDAI BAKERI. BUAT DUIT JUAL KEK DAN ROTI. Dibuka dalam dua pilihan tarikh iaitu pada 12 Jun dan 26 Jun 2021. Peserta akan mengadun dan membakar sendiri adunan agar dapat kenal pasti formula menghasilkan satu adunan sempurna bagi kek dan roti.
( https://toko.ideaktiv.com/product/jom-pandai-bakeri-buat-duit-jual-kek-dan-roti/ )
Cookies Viral Legend. Jual cookies Paling Masyuk! Orang Malaysia meang suka makan.
Cookies atau biskut tidak lagi laris hanya menjelang hari raya. Permintaan cookies memang tinggi dan belajar membuat cookies popular atau sedang trending ketika ini merupakan langkah bijak. Kursus diadakan pada dua pilihan tarikh iaitu 10 Julai dan 24 Julai 2021.
( https://toko.ideaktiv.com/product/cookies-viral-legend-jual-cookies-paling-masyuk/ )
Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita
#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Senangnya Nila Baju Sekolah Guna Mesin Basuh,Tak Bercapuk Nampak Seakan Baru!
Musim persekolahan bermula, banyak belanja yang mak ayah perlu keluarkan untuk anak-anak. Selagi mana boleh berjimat, usahakan agar boleh digunakan kembali tak perlu membazir, serba serbi nak beli baru. Salah satunya baju uniform sekolah anak-anak. Jika dinila dengan cara yang betul, baju putih tersebut akan nampak seakan baru. Malah nak lebih senang, mak-mak boleh nila je dalam mesin basuh, kesannya baju cantik warna putih kebiruan sekata dan tak bercapuk.
Jemput baca perkongsian Puan Syaiful Aini ini sebagai panduan cara menila baju sekolah anak.
Nak share tips senang nak NILA baju sekolah anak. Saya nila baju sekolah anak guna nila cair Ujala macam dalam gambar. Setakat ni masih setia dengan baju jenama ‘Canggih’ sebab sukakan material dia yang sejuk dan cotton seakan licin (mudah iron dan mudah hilang kotoran) dan saya bukan jenis beli baju baru tiap-tiap tahun, akan pakai selagi boleh pakai.
Caranya:
1. Rendam Baju Sekolah, Basuh Guna Mesin Basuh
Basuh baju bersih-bersih, kalau ada yang perlu rendam boleh rendam dulu. Saya rendam baju sekolah anak guna vanish + dynamo + air suam-suam panas. Kadang vanish tu tukar guna sabun champaca. Hasil dia lebih kurang je. Basuh dengan mesin macam biasa je, saya tak rajin nak sental-sental baju anak, semua jenis masuk je dalam mesin. Basuhan biasa saya guna dynamo. Kalau setakat kotoran biasa, tak perlu rendam. Just basuh macam biasa je, memang akan hilang kotoran tu.
2. Isikan Air Nila Dalam Mesin
Dah siap basuh, bilas hingga bersih macam biasa dan spin. Kosong kan ruang basuhan untuk diisikan air nila. Isi air ngam-ngam boleh putar hingga tenggelam baju je. Kalau baju canggih tak yah risau untuk terlebih nila sebab biru yang melekat kat baju tu akan maintain cun je macam dalam gambar. Kalau nila baju biasa yang licin tu kan hati-hati sikit, jangan terlebih letak nila sebab nanti akan jadi biru pekat.
3. Masukkan Baju, Pusing, Bilas Dan Spin
Lepas dah isi air dan nila, putar je mesin tu hingga sebati air dan nila. Baru masukkan baju putih sehelai-sehelai dan teruskan je pusing sampai abis. Kalau mesin saya dalam 15 minit juga pusing. Dah abis pusing terus buang air dan bilas sehelai-sehelai dan masuk semula tempat spin. Spin macam biasa dan jemur hingga kering. Siap dah baju sekolah yang bernila. Insya Allah takkan ada nila yang bercapuk kat baju.
Gambar A tu baju abang yang lama dan baju adik yang baru. Baju 2019 tu dah pulun pakai setahun dah. Untuk abang tahun ni tak beli baju baru dah, guna baju lama je semua. Bila compare baju lama dan baju baru, tak jauh beza pun rupanya. Masih nampak seakan baru.
Gambar B tu baju baru dengan baju yang pakai 2 tahun dah. 2018 masa abang mula-mula masuk darjah 1. 2020 bagi baju tu ke adik. Ni gambar sebelum iron. Kain dan warna masih elok lagi walau dah pakai 2 tahun. Pelaburan berbaloi lah sebab tak perlu nak beli yang baru tiap-tiap tahun. Tapi kalau jenis anak cepat membesar, tak dan setengah tahun dah ketat tu kan lah kerap beli yang baru.
Sekian sahaja tips yang paling senang untuk menila baju tanpa risau baju bercapuk.
MW: Semoga perkongsian ini bermanfaat. Jika baju sekolah anak masih elok, tak salah gunakan kembali dan tak perlu membazir beli baru. Ikut tip nila baju cara ni, tiada lagi masalah baju anak bercapuk dan baju pun seakan baru.
Sumber:Syaiful Aini
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Jahit Leher Baju Lebih Kemas, Jimat Masa & Tak Payah Sembat!
Bagi mak-mak yang pandai menjahit atau tukang jahit, bab yang paling renyah adalah untuk jahit bahagian leher baju. Memang makan masa, terutamanya nak sembat silang pangkah pada bahagian tersebut.
Sebenarnya, tak perlu susah payah lagi, boleh cuba jahit leher baju ikut perkongsian ilmu oleh tukang jahit, Kyla Stylish ini. Menurut wanita ini, teknik tersebut merupakan cara paling mudah dan cepat untuk jahit leher tanpa perlu guna kain gam sebagai lapik dalam. Lebih jimatkan masa, malah boleh siapkan 5-7 helai baju dalam masa masa sehari.
Berikut perkongsiannya;
CARA MUDAH JAHIT LEHER
“Kali ni kyla nak share cara paling mudah + cepat untuk jahit leher tanpa perlu guna kain gam sebagai lapik dalam. Dan tak perlu nak bersusah payah buat bias tape bagai.. Paling best dah tak payah susah-susah nak sembat ( silang pangkah ).Jimat masa!! Boleh pulun sehari 5 – 7 pasang pasti siap”.
“Tapi, dok pulun-pulun pon mesti kena jaga kualiti OK. Jangan abaikan kualiti sebab nak kejar kuantiti dah laaaa. Kesian customer dah bayar mahal-mahal, tapi hasilnya tak seberapa.”
“Sebelum ni kyla pernah share cara mudah jahit leher baju kurung yang ada belahan tengah.Alhamdullilah, feedback sangat baik.Ada yang siap PM kyla and share gambar hasil jahitan beliau setelah rujuk post yang kyla pernah share tu.”
“Kali ni hampir 30 gambar yang kyla share tau!! Supaya mudah di fahami. Penerangan ada pada setiap gambar.. So, rajin-rajin la klik setiap gambar dan baca penerangan tu ye.
“Ilmu Allah elok la di panjang panjangkan.Mudah-mudahan banyak beri manfaat kepada orang lain juga.”
Cara Membuat:
1.Ni hasil leher hadapan.
2.Hasil leher belakang.
3.Ambil lebihan kain perca. Bentangkan pada papan iron.
4.Lipat kain perca menjadi serong. Dan iron kain tersebut!
5.Tanda 3/4 inci pada garisan serong kain perca.
6.Gunting ikut garisan yang telah ditanda 3/4 inci.
7.Ni rupa kain perca yang dah siap digunting serong tadi.. Untuk kegunaan lapik / kemasan leher. Ala-alaaa macam bias tape jugak. Tapi tak payah susah-susah nak iron lagi dah part dalam.
8.Ni kyla dah siap jahit zip dengan cantum bahu.. so, jahit zip & cantum bahu dulu laaaa.
9.Ambil kain lapik serong tadi.. letak hujung-hujung basi zip. Dan jahit 1/2 inci ok. Macam dalam gambar tu.
10.Jahit keliling 1/2 inci tau!! Kain lapik tu kan dah potong serong. So, kain tu akan ikut je pusingan bulat leher tu sebab memeri.. mesti potong serong. Kalau lurus je tak kan jadi faham!!
11.Jahit sampai habis keliling leher tu.. sama je 1/2 inci.. kalau ada balance kain lapik tu potong buang bagi sama basi hujung zip tu.
12.Dah siap jahit keliling leher! Yeayyyy.. Eh, belom siap penuh lagi tu.. sabar sikit je lagi.
13.Ni ghupa yang dah jahit kain serong tadi.. buruk lagi tu. Kena jahit lagi tuk kemasan dalam.
14.Ambil gunting dan guntingkan / potong basi dalam tu tinggai 1/4 inci je tau!! Buang peghabis basi keliling leher tu.
15.Dah siap buang basi. Jahit tindih pada lapik kain tu. Macam dalam gambar.
16.Jahit tindih keliling bagi peghabis.. Nampak tak macam gambar tu.
17.Ni part nak kemaskan tang zip.. leceh sikit. Tp kalau dah paham mudah je.Mesti puas hati laaa.. hasil jahitan nampak kemas sangat. Bentang macam tu tau! Senang nak paham tuk gambar seterusnya nanti.
18.Tarik lapik tu terbalikkan kebawah.. macam dalam gambar tu. Dan jahit atas lapik tu.
19.Ni pon sama.. Tarik lapik tu Terbalikkan dan jahit.. Nampakkan? Baik cakap nampak! Hehe. Jenuh tau nak amik satu persatu gambar tuk korang mudah paham..
20.So?Tengok la gambar tu.. Terbalikkan lagi.. tarik hujung zip tu keluar.. Peghati gambar tu betul-betul..
21.Nampak tu.. lapik tu lipat macam tu.. yang lebih2 jolok masuk dalam.. Jangan ada yang keluar pulak!! Dan mula jahit dari hujung zip.. Jangan jahit zip pulak. Nanti x boleh tarik zip sampai habis. Hehe.
22.Jahit tindih ikut lapik tu keliling leher tu!
23.Jahit sampai habis tau.. Nampakkan macam dalam gambar tu!
24.Ha, siap dah ni.. Iron bagi nampak kemas + cantik lagi ye. Rajin-rajin la iron. Jangan nak jimat letrik sangat.
25.Alhamdullilah.. siap dah!! Ni hasilnya.. Macam mana hasilnya ni bagi pendapat korang? Dah tak payah nak susah-susah jahit sembat pulak kan? Mudah tak?Kalau mudah tolong la share post ni.. supaya dapat mudahkan kerja orang lain jugak! Sama-sama dapat pahala. In sha Allah..
26.Ni hasil pandangan leher belakang pulak.. Nampak tu zip boleh tarik peghabis sampai ataih.. Ok x?
27.Patung fitting pun nampak cantik je kan leher tu. Terletak je kan!! Baik puji cantik. ( perasan je lebih ) hehe.. Dah sapa lagi nak puji kalau bukan diri sendiri.. ye dak?
MW: Semoga perkongsian ilmu jahitan ini bermanfaat. Kerja menjahit bahagian leher lebih mudah dan nampak kemas! Paling penting tak perlu sembat lagi dah.
Sumber:Kyla Stylish
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Mushroom Black Pepper Sauce SEDAP Resipi Dibuat Berniaga, Hitam, Pekat Melekat!
Sos lada hitam cendawan memang sedap dinikmati bersama kambing bakar, ayam panggang, bebola daging dan sebagainya.Nak buat Sos lada hitam yang hitam, pekat melekat, lemak berkrim sesedap rasa ada caranya tersendiri.
Mak-mak yang nak cuba buat sendiri di rumah, boleh cuba resepi Mushroom Blackpepper Sauce yang dibuat niaga oleh Puan Norhafiza Hassan ini sebagai rujukan.
“Okay guysss (baca gaya khairulaming) harini kita nak share resipi blackpepper sos yang kita buat berniaga tu yer. Steps dekat setiap gambar. Simple, mudah dah murah.”
Bahan-Bahan:
Bawang Merah
Bawang Putih
Minyak
Planta
Halia
Lada hitam (kisar)
Tepung gandum
Sos Tiram
Air
Stok Ayam
Cendawan Kering (shitake)
Kicap pekat
Cendawan butang (hiris)
Golden syrup by CSR (Takdepun takpe)
Better brown sugar by CSR
Garam sesedap rasa
Takde sukatan. Semua agak-agak. Anggaran dapat 30 bekas. Saiz bekas boleh rujuk gambar terakhir (isian 1/2).
Cara Membuat:
1.Panaskan minyak + planta, tumis bawang merah (dadu), bawang putih dan sedikit halia (tumbuk).
2.Masukkan tepung gandum.
3.Dah sebati dan dapat kepekatan yang kita nak, masukkan pulak ground blackpepper.
4.Kemudian masukkan pula sos tiram.
5.Lepastu letak cendawan kering yang kita rendam tadi. Kita blend halus.
6.Masukkan air, pastikan tak berketul-ketul.
https://www.facebook.com/norhafiza.hassan.58/videos/pcb.10158113773549006/10158113769329006/?type=3&theater
Tips: Nak elak ketulan, bubuh air sikit demi sedikit dan rajin-rajin la mengacau.
Once sos dah smooth dan silky, akhir sekali letak barang-barang ni:
Chicken Stock
Kicap pekat
Cendawan butang (hiris)
Golden syrup by CSR
Better brown sugar by CSR
Garam sesedap rasa
*Suami kerja CSR, so kita support brg CSR la. Korang nak pki brand lain, boleh sajaa.
7.Haaa ni la consistency yang kita nak.. Sos blackpepper ni walaupun kita bagi secara percuma, kita buat dengan sepenuh jiwa tau. Hitam, pekat dan melekat. Kepuasan pelanggan keutamaan kami gitu.
https://www.facebook.com/norhafiza.hassan.58/videos/pcb.10158113773549006/10158113771964006/?type=3&theater
Baca Lagi Di Sini:
Wanita Ini Kongsi Resipi Lengkap Perapan Daging Sedap & Sos Lada Hitam Pedas Berkrim Viral!
Ini Rupanya Rahsia Sos Lada Hitam Marvellous, Lemak Berkrim Sesedap Rasa
MW: Kalau nak cub sos lada hitam cendawan yang sedap, hitam pekat melekat ni boleh ikut resipi yang dikongsikan. Makan dengan kambing perap, memang nikmat tak terkata. Malah lebih jimat.
Sumber: Norhafiza Hassan
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
