Kuih siput, mungkin boleh menjadi salah satu kudapan untuk hari raya nanti. Tapi tak perlu tunggu raya pun, bila-bila masa pun boleh. Sebab boleh dikatakan kuih lejen juga.
Memandangkan hari raya, rata-rata akan hidangkan biskut raya. Apa kata, untuk mak-mak selitkan kudapan lain supaya tidaklah bosan dengan hidangan yang lebih kurang sama semuanya.
Salah satu yang boleh mak-mak sediakan tentulah kuih siput, salah satu kudapan yang boleh buat kita ‘ralit’ bila mengunyahnya.
Nak buat pun tak adalah susah sangat dan inilah perkongsian daripada Rosni Musa, resipi kuih siput yang dia sendiri buat jualan.
Memang betul, kuih siput ini saya buat untuk jualan. Tapi tak salah nak kongsi resipi yang ada. Moga ia memberi manfaat buat semua.
Bahan-bahannya:
1kg tepung gandum
200ml @ 1 kotak kecil santan
1 ketul kiub pati ikan bilis
170gm @ 6 sudu makan marjerin
2 paket rempah kari ikan/daging @ 3 sudu besar.
1 sudu garam
2 sudu makan gula halus
250ml air
* Boleh jugak letak sebiji telur.
3. Panaskan marjerin
4. Masukkan tepung ke dalam mangkuk besar. Masukkan garam
Ads
5. Masukkan juga gula halus.
6. Masukkan rempah kari.
7. Hancurkan kiub bilis & letak dalam adunan.
8. Gaul bagi sebati.
9. Buatkan lubang tengah. Curahkan marjerin yang telah dicairkan.
Ads
10. Gaul lagi sampai jadi serbuk roti.
11. Kemudian masukkan santan & air. Ikut sukatan, santan & air ni memang cukup-cukup untuk 1 kg tepung.
12. Uli sehingga doh tak lekat di tangan.
13. Sediakan acuan kuih siput. Ambil secubit doh.
14. Gentelkan ke atas acuan.
Ads
15. Buat sampai habis.
16. Panaskan minyak. Goreng kuih siput yang telah siap digentel.
17. Masukkan daun kari.
18. Goreng dengan menggunakan api sederhana perlahan sampai bertukar warna keperangan. Agak-agak dah ringan boleh di angkat. Masa ni kacau sentiasa agar kuih siput masak sekata.
19. Bila dah garing & toskan.
Mingguan Wanita : Biasalah kalau nak buat ambil masa. Tapi bila dah makan, sekejap saja. Ralit bila mengunyah.
Kereta Kemalangan. Sekiranya anda terlibat dalam kemalangan, perkara pertama yang akan dibimbangkan sudah tentulah kos untuk membaiki kereta.
Sememangnya agak merisaukan jika kos yang hendak dibaiki lebih amaunnya daripada tuntutan wang yang diperolehi dari syarikat insurans.
Jadi sebagai pelanggan anda jangan takut untuk mendapatkan hak ya! Paling penting jangan terima bulat-bulat apa yang ejen beritahu. Paling penting anda perlu bijak bertindak.
Kereta Kemalangan
Menerusi perkongsian Fatiha Ziqra menerusi akaun Facebooknya banyak kebaikan dan informasi yang dikongsikan dari pengalaman dirinya sewaktu berhadapan dengan kemalangan kereta.
Sememangnya apa yang dikongsikan memberikan petunjuk buat kita semua jika berhadapan permasalahan yang serupa.
“Loss of use – Please Know Your Rights
Notakaki
Post ini panjang
Bakal mnyakitkan hati syarikat takaful/insurans
Pengalaman sendiri
Assalamualaikum semua🥰
Hari ini saya nak kongsikan pengalaman sndiri berkaitan Lost Of use claim kereta saya yang teruk dilanggar tempoh hari. saya ada kongsikan cerita tentang bagaimana saya dilanggar teruk dr belakang oleh pemandu yang tak berhemah…dan bagaimana kereta saya dimasukkan kedalam bengkel selama 98 hari lamanya untuk dibaiki. alhamdulillah kereta dapat balik dalam condition tiptop (so far)…syukur for that
so mungkin ramai yg tidak tahu bile kita dilanggar dr belakang dan dibuktikan tidak bersalah melalui siasatan polis, kita boleh claim Loss of use ( sebab kita tiada kenderaan untuk kegunaan harian)..saya selalu dengar term ini..tp sebab ini first time kene langgar teruk dan kerugian yg saya alami berikutan pelanggaran agak tinggi..jadi saya dapatkan info dr bengkel..memang layak untuk claim dan bengkel boleh tolong uruskan permohonan
basically loss of use ni die akan kira berapa hari telah diperlukan oleh bengkel untuk baiki kereta kita darab dengan cc kereta…mcm kereta saya 2500 cc which equals to rm50 sehari for claim..so out of 98 hari tu kene tolak cuti umum, sabtu ahad dan masa menunggu spare part..so dapatla total dalam 50++ hari..
disinila ketidakadilan bermula…tiba2..dapat surat reply dr insuran claim saya tu diluluskan less than seribu sahaja…mungkin disebabkan faktor penuaan saya malas nak bertekak..saya pon hantar emel reply mengatakan..saya request justification berserta guidelines dr bank negara kenapa seribu shaja diluluskan…
tau dia reply apa?…die cakap “oo sebab kita cek..secara keseluruhan sebenanya masa yg diperlukan untuk baiki kereta tu hanya 76 jam” eh 🤬🤬🤬 apa!!!….aku 3 bulan xde kereta kot…no one in a sane mind would say it will take only 76H after looking at my car condition..da la claim smpi 60k (lebih kurang mcm tula aku cakap dalam phone time tu – sabar tu mmg tinggal tipis je layan diorg ni)…
Bila minta justification for hour based calculation. Insuran ckp adjuster yg quote 72hours. Bila call adjuster. Adjuster reply, boss dia yg suruh buat calculation mcm tu. 😡 so until this second not even one person either from insuran company or adjuster can show me the black & white guideline yang diorang gunakan for hour calculation system 😏
so malas nak gaduh (walaupon dua kali gak call & argue) i wrote a letter..mngatakan i tak puas hati dengan claim yg korg bagi..it is ridiculous..and tidak mengikut guidelines yg ditetapkan oleh bank negara..and i demand guideline mana yg diorg ikot tu for hours calculation for repairing (which till today xdpt)…and i quoted the bank negara punya guidlines dalam surat tu…
few min later diorg pon reply emel tu…tambah la lagi 14 hari dalam claim…
die cakap boleh la die add lagi 14 hari..so total jadi 28 hari.. so ni ketidakadilan yg kedua la…kalau dpt kat customer lain boleh la nak cong..customer lain mungkin akan buat sujud syukur terus dapat claim 28 hari…mungkin diorg akan berpegang dengan ayat “alhamdulillah dapat claim pon da cukup bagus” without knowing the actual amount yg mmg hak diorg…
yang paling sakit hati sebab bile da naek jadi 28 hari tu…agent insuran yg jaga my case tu boleh plak cakap..its not her right to comment la apa la..semua nak lepas tangan…nak close case…time tu i mcm malas nak layan org b***h so i terus proceed with second appeal letter…this time around i cakap dalam surat tu..i mmg x puas hati dengan approval 28 hari tu…i mmg demand full claim..tp kali ni..i cc kan surat tu ke both insurance, Bank Negara, TPPM and my lawyer office..
guess what guys?..i terus dapat mesej dr agent agent as below….
“Kalau boleh jangan libatkan bank negara, pengalaman saya susah kita bila libatkan bank negara ni”
”miss da hantar a copy letter to bank negara ke?
“kalau belum miss jangan hantar dulu…sebab kita boleh tgk claim miss”
“kalau kita boleh bagi full claim, miss x perlu libatkan bank negara”
see guys?
beberapa minit lepas tu…terus dapat reply emel..approved claim😏😏😏…full claim as per demand…and after dua hari terus duit masuk dalam bank…wow impressive kan!…
i da lama sabar dengan taktik industri ni…time nak suruh amek insurans…coverage ko tu..konon cover dr luh mahfuz smpi titian sirat…byaran kene on time kalau tak effect nila effect tula…tp bile nak claim..mcm hampehhh…
and waktu i tulis emel tu adela beberapa colleuages yg tgk surat tu..and diorg share pengalaman diorg..hantar surat claim Loss of use seribu dapat 300 je..hantar 2ribu..dapat 500 je..and diorg cakap diorg redha jela..so imagine berapa bnyak da org kene macam tu…berapa keuntungan bodoh je diorg buat…(berapa bnyak hak org kene tipu)…
da lama berbulu dengan industri ni sebenarnya..penuh penipuan…bnyak hidden policies..and blaming game nanti ke customer..and customer plak malas nak gaduh2..so agreed je with whatever…
tu belom aku masuk part medical insurans…berapa kali dah as a doctor..i got requests “dr boleh x tulis mcm ni..kalau x insurans saya tak cover”…”dr boleh tak adjust part ni..kalau x insurans saya tak cover”…
so guys..know your facts right…and jangan pernah takot untuk fight for your own right…as customer always know what you are paying for…and jangan terima bulat2 je ape agent cakap…yg paling penting be smart..xpayah nak terpekik terlolong kat kaunter..no point…tulis surat..supaya ade legal documentations…and cc kan kepada pihak berkenaan..kalau mmg hak u, u akan dpt..dont worry..
sekian bebelan..so i can finally say im free from all the bullshits that happen from my accident…semoga kita semua dijauhkan dan diberikan keselematan always..wallahualam,” kongsinya.
Harga makanan di Cameron Highlands cekik darah, lelaki luah makan tomyam kena RM85. Bila sebut pusat peranginan Cameron, pasti selain udaranya yang sejuk, buah strawberi disalut coklat, nasi lemak strawberi, antara lain pastinya jalan sesaknya setiap kali hujung minggu atau ada cuti perayaan.
Kadang pengunjung menghabiskan masa berjam-jam mengadap jem terutama di kawasan Kea Farm yang mana ia menjadi tumpuan untuk membeli belah. Namun di sebalik tempat pelancongan terkenal, luahan seorang ketua keluarga @pokteh_rajin di tik toknya tentang harga makanan melampau di mana peniaga cekik darah menjadi viral di media sosial.
Harga Makanan Di Cameron Highlands Cekik Darah
Ini selepas dirinya berkongsi bagaimana peniaga di CH mengambil kesempatan di atas percutian orang ramai dengan menggandakan harga makanan yang disifatkan tidak masuk akal.
Dalam video dikongsikan dan menjadi viral dengan tontonan 2 juta orang, Pok Teh memaklumkan dia yang memilih untuk bercuti 4 hari 3 malam di CH terpaksa membatalkan niatnya dan balik lebih awal hanya 2 hari 1 malam selepas harga makanan dan hotel dinaikkan berganda-ganda.
Bermula dari harga pakej apartment, semasa booking dalam talian, harga dinyatakan cuma RM200 tapi apabila sampai sudah naik RM280 semalam.
Lelaki Luah Makan Tomyam Kena RM85
Tapi yang lebih mengejutkan harga makan malam iaitu tiga hidangan nasi putih, satu kangkung goreng belacan, satu telur dadar dan semangkuk tomyam selain fresh oren, teh panas dan teh o limau menelan kos RM85 untuk tiga orang.
Situasi tersebut disifatkan terlampau mahal dan berbeza dengan di kawasan kediamannya yang mana dia boleh memesan seekor ikan siakap dengan kos setinggi itu.
“Taubat dah tak nak ke CH lagi, harga melampau-lampau. Kita datang bercuti tapi ditekan oleh peniaga yang cekik darah. Tahun lepas pergi bercuti di sini sekitar RM600 lebih tapi kali ini kena RM1470 hanya untuk makanan dan penginapan.
“Adalah buah strawberi sikit, baju sehelai, lain tak ada tapi kos dikeluarkan terlampau tinggi.
Pok Teh turut berkongsi bagaimana di hujung minggu peniaga sengaja menaikkan harga tinggi kerana tahu ramai pengunjung.
“Bayangkan beli roti john hari Jumaat harga RM9, pergi lagi kedai yang sama hari Sabtu dah naik RM12. Betul-betul mahal katanya yang berkali-kali tidak akan jejak kaki lagi ke tanah tinggi ini lagi.
Tak hairanlah orang ramai lebih gemar melintas sempadan menuju ke Thailand kerana hotel dan makanannya masih berpatutan dan lebih enak sekaligus merugikan ekonomi pelancongan negara jika situasi begini tidak dikawal oleh pihak berwajib.
Baru sahaja mengumumkan berita gembira pada bulan ramadan lalu, isteri berbadan dua, namun hasrat penyanyi lagenda Rock Suhaimi bin Abdul Rahman atau lebih dikenali Amy Search,60 untuk menimang cahaya mata yang keenam ini tidak kesampaian apabila isterinya Norhasniza Hassan, 37, atau Nourish disahkan mengalami keguguran.
Berita sedih tersebut dikongsikan oleh penyanyi lagu Isabella ini didalam instagram beliau.Difahamkan, pasangan ini kehilangan bayi mereka yang berusia 11 minggu itu pada Khamis lalu selepas doktor tidak dapat mengesan degupan jantung bayi.
Menerusi perkongsian itu, Amy memuatnaik video sesi pemeriksaan doktor ujian ultra bunyi degupan kandungan anak mereka serta meluahkan rasa sedih seperti berikut;
“Degupan itu akhirnya terhenti dan hilang dari pandangan. Alex, Sania dn Qaqa tertunduk saat mendapat berita ini. Qaqa menangis teresak-esak. Kini tiada lagi cerita baby yang bakal mereka miliki antara mereka.
“Moga kami semua reda dengan dugaan yang tak terpandang ini. Aku pasti dugaan itu datang bersama keindahan dan sabar itu sama seperti berbesar hati dengan dugaan-NYA. AmeenYRA,”
Bukan itu sahaja, Amy juga telah menulis kata-kata yang meruntun hati dedikasikan khas buat bayinya itu.
” Aku tersentak langsung tersedar
Cuaca dingin menanda hati yang kian rawan
Terbayang seribu kemungkinan
Sejenak ku mendakap
Kau pun hilang, dari pandangan. ”
#amysearch
Amy dan Norish mendirikan rumah tangga pada Oktober 2003 dan ia merupakan perkahwinan keempat bagi penyanyi rock ini. Pasangan bahagia ini dikurniakan tiga cahayamata iaitu Alexander Zulkarnain 14, Sania Samara, 13 dan Qaqa At-Tameemi, 9. Manakala dari perkahwinan terdahulu Amy memilki dua anak iaitu Nabila Huda,32 dan Irisha Myra,21 serta seorang cucu Keisha Laila,8 yang merupakan anak tunggal Nabila Huda.
Memang perit harga sebuah kehilangan, apatah lagi saat menanti dan benar-benar mengharapkan kehadiran seorang bayi sebagai penyeri.Mingguan Wanita mengucapkan salam takziah buat Amy Search sekeluarga, semoga sabar dan redha dengan ketentuan ini.Insya Allah ada rezeki yang lebih baik menanti.
Suami isteri pegawai Imigresen guna duit rasuah RM600k buka kedai emas. Sepasang suami isteri yang juga pegawai Jabatan Imigresen Malaysia (JIM) dipercayai menyalurkan wang hasil rasuah untuk membuka sebuah kedai emas dengan modal kira-kira RM600,000.