
Isi Kandungan
ToggleSesekali cuti hujung minggu ni, mak-mak boleh sediakan resipi istimewa yang lain sikit daripada selalu untuk hidangan makan tengahari ni. Pilihan resipi Ketam Butter Telur Masin ni memang terbaik! mesti kena cuba, ia secukup rasa pedas, berlemak, masin manis, yang pastinya gerenti sedap, anak-anak & suami pun mesti suka nanti.
Bahan-Bahan:
4 ekor Ketam (dibersihkan)
Cili api (10biji)*
Bawang putih 4 ulas*
Bawang besar 1biji*
Daun kari 3 tangkai
Susu cair ikut suka kalau nak kuah banyak letak banyak sikit
Butter
* Semua bahan in dipotong dadu
Cara Membuat:
1.Goreng ketam dengan tepung jagung dan tak perlu letak kunyit.Ketepikan.
2.Rebuskan pula telur masin dan ambil kuningnya sahaja.
3.Tumis butter 3 sudu + sikit minyak
4.Masukkan daun kari dan bawang putih, tumis sehingga kuning.
5.Masukkan bawang besar (Tak perlu masukkan garam sebab butter dah masin)
6.Kemudian masuk telur asin tadi
7.Tunggu sampai berbuih tinggi ok
8.Masuk ketam gaul-gaulkan.
9.Kemudian masukkan susu cair.
Siap!
Kalau nak tukar udang atau ayam pon boleh
Kredit: Hasdiana Ismail via MAHN
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Nugget Ayam Kentang Sedap, Tak Guna Banyak Tepung Untuk Anak Cerewet Bab Makan!

Isi Kandungan
ToggleBila jadi mak-mak ni kena lebih kreatif di dapur terutamanya bila anak-anak jenis ‘memilih’ dan cerewet bab makan. Kita nak anak-anak membesar dengan sempurna mendapat nutrisi lengkap secukupnya. Jadi bila anak-anak memilih tak nak makan nasi, atau sayur memang cukup risau.
Sebenarnya mak-mak boleh cuba buat Nugget Ayam ini untuk anak-anak.Boleh cuba resipi yang dikongsikan oleh Puan Nana Sabrina Sarsan ini yang berkesan ‘menambat’ selera anaknya yang selalu memilih makanan.
Berikut antara perkongsian tersebut;
Resepi mudah untuk Anak-anak yang memilih makanan
“Hari ni, buat Nugget Ayam dan kentang untuk cik hajah, nugget ni memang sedap, ada sayur, ada kentang, isi ayam,tak guna banyak tepung, bukan cik hajah jer yang makan, tapi saya pun makan juga, makan sekali nak lagi”
“Nugget ni memang sangat-sangat mudah, bahan-bahan pun murah dan senang nak dapat, tak rugi buat, boleh simpan dalam peti beku”
Bahan-Bahan:
Dada Ayam (dari seekor ayam) cincang halus
Lobak, potong dadu saiz kecik,kemudian rebus seketika dan toskan.
Sayur Han bok /kubis bulat (saya hanya ambik bahagian daun saja)
Daun sup
Daun bawang
1 1/2 Sudu besar Tepung ubi ataupun tepung kanji
1/2 cawan Tepung gandum
Garam dan serbuk perasa ikan bilis
Bawang merah,putih dan halia (kisar halus)
Telur sebiji
Sebiji Kentang
1 cawan Breadcrumbs
Cara Membuat:
1. Rebus kentang dan lenyekkan.
2. Dada ayam dikisar dengan sedikit air, saya gunakan pengisar khas.Campurkan semua bahan-bahan seperti dalam gambar kemudian kacau sebati.
3. Kemudian masukkan pula tepung ubi, breadcrumbs, garam, serbuk perasa ikan bilis dan tepung gandum.*Sebatikan adunan.
4. Kacau adunan sehingga sebati, adunan tak keras ya, hasilnya akan sedikit melekat di tangan..jangan lupa sapu tangan dengan minyak ketika membentuk nugget.
5. Sediakan lidi sate, bentukkan nugget dengan lidi sate,jangan lupa sapu minyak kat tangan supaya permukaan nugget kemas dan halus.
6.Didihkan air, masukkan nugget dan biarkan hingga mendidih sehingga nugget timbul, kemudian angkat dan toskan.
7.Nugget yang telah direbus, boleh digoreng, nak simpan dalam peti beku pun boleh.
8.Salut nugget dengan telur, kemudian breadcrumbs, pastu boleh la digoreng dalam minyak terendam.
Tip Ekstra!
1.Kalau tak ada pengisar, nak cincang pun boleh (jangan kisar dengan air yang banyak ya, nanti hasilnya tak sama macam yang saya buat, saya sarankan, cincang halus jer ayam tu).
2.Kalau ikut resepi ni saya dapat dalam 23 batang nugget.
Selamat Mencuba!
MW: Menarik resipi ini untuk dicuba, terutamanya buat mak-mak yang menghadapai masalah anak cerewet & memilih bab makanan. Cukup kandungan nutrisi lengkap buat anak-anak, mengandungi protien, vitamin,karbohidrat untuk pembesaran mereka.
Sumber: Nana Sabrina Sarsan
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Hadiah Untuk ‘Teman Wanita’, Budak Prasekolah Bawa GELANG EMAS Mak Ke Tadika!

Isi Kandungan
ToggleHadiah Untuk ‘Teman Wanita’, Budak Prasekolah Bawa GELANG EMAS Mak Ke Tadika! Anak-anak kecil memang mempunyai pelbagai kerenah dan ragamnya. Apa yang dilihat, itulah yang dijadikan contoh.
Satu klip video yang menunjukkan seorang budak lelaki China mengaku membawa gelang emas ibunya ke tadika untuk diberikan kepada kekasih hatinya, menjadi tular di internet, lapor portal berita Thaiger hari ini.
Bawa Gelang Emas Ibu Ke Sekolah
Dalam klip itu, seorang budak lelaki dilihat mengaku kepada ibunya bahawa dia membawa barang kemas milik wanita berkenaan berharga hampir AS$1,540 (RM6,892) ke sekolahnya.
Si ibu tertawa ketika ‘menyoal siasat’ anaknya. Klip video itu mencuit hati ramai netizen dan mencetuskan sensasi di media sosial.
Si ibu berkata, seorang guru memberitahu tentang tindakan anaknya selepas dia melihat kanak-kanak tersebut membawa gelang emas itu ke tadika berkenaan di Wilayah Autonomi Mongolia, pedalaman China.
Menurut ibunya itu, dia terperanjat dengan tindakan anaknya.
Hadiah Untuk Teman Wanita
Gelang emas itu adalah hadiah daripada bapa kanak-kanak itu kepada ibunya.
Apabila ditanya mengapa dia membawanya ke sekolah, budak lelaki itu menjawab bahawa dia ingin memberikannya kepada teman wanitanya sebagai hadiah.
Mesti Baca: “Nak Hantar Anak Masuk Ke SJKC, Sila Ke Tadika Cina, Mula Dari Umur 5 Tahun”
Baca Lagi Di Sini:Pengetua Tadika Ini Kongsi, Beyblade Boleh Bantu Anak-anak Yang Ketagihan Gajet
Artikel Menarik:7 Ciri TADIKA Pilihan Yang Bentuk Anak Seimbang IQ, EQ Dan Spiritual, Ini Dari Kaca Mata Seorang Ibu
Mingguan Wanita: Aduhai anak, macam-macam ragam. Usia masih kecil dah romatik, pandai ambil hati ‘teman wanita’ iya.
Sumber: Kosmo, South China Morning Post
Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Ibu Bersalin Ibarat Nak Berperang, Pergi Sihat, Balik Belum Tentu Bernyawa

Besar sungguh pengorbanan seorang ibu yang bakal melahirkan. Mempertaruhkan nyawa untuk melahirkan zuriat dalam rumah tangga. Bak kata pendakwah terkenal, Da’i Hamidah, getirnya ibarat mahu pergi berperang, pergi sihat, balik belum tentu bernyawa.
Da’i Hamidah atau nama sebenarnya, Hamidah Abdul Razak ketika ini hamil anak kedua. Merasai pengalaman hamil yang menginsafkan dan beliau memberi titipan pesanan buat semua.
“SubhanaAllah ! Peluang merasa pengalaman mengandung benar- benar membuka mata ini bahawa tanpa persediaan amal kebaikan pasti kita akan rasa menyesal yang amat sangat.
Ini kerana saat melahirkan bukan moment biasa- biasa, ia seumpama kita pergi berperang. Untuk pergi berperang pastinya perlu persediaan yang rapi kerana ia tentang hidup dan mati.
Pergi Sihat, Balik Belum Tentu Bernyawa
Persediaan begini juga mengingatkan kita tentang pesanan kematian yang disabdakan oleh Baginda Nabi SAW mafhumnya : “Orang yang BIJAK ialah orang yang selalu merendahkan dirinya ( muhasabah ) dan beramal untuk bekalan selepas mati ( HR Tirmizi & Ibn Majah )
Alhamdulillah ya Allah atas pengalaman yang amat bermakna ini. Semoga mereka yang menanti zuriat akan direzkikan dapat pengalaman menjadi ibu juga.”
Kongsi Da’i Hamidah yang ketika ini hamil 36 minggu. Maklumnya sebelum ini, di akhir-akhir kehamilan ini beliau mahu lebih fokus dengan kandungannya. Dan program dakwahnya lebih kepada online sahaja.
Buat ibu-ibu yang bakal melahirkan bolehlah kumpul amalan dari sekarang. Semoga urusan bersalin dipermudahkanNya.
- Hamil anak kedua, Da’i Hamidah imbas saat sakit melahirkan anak sulung.
- Ibu bersalin bertarung nyawa hidup atau mati, jagalah emosinya dari hamil hingga melahirkan.
Sumber/Foto : Da’i Hamidah
Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI