Resipi Kam Heong Lala ini memang sedap sungguh. Makan pula dengan nasi putih panas-panas. Memang berpeluh dek kerana kesedapannya itu. Tak percaya? Mesti cuba baru tau.
Ramai orang Melayu yang sukakan masakan Kam Heong ini. Tapi kalau nak menikmati masakan Kam Heong ini memang kena berkunjung ke restoran Cina Muslim. Kedai biasa memang tak ada ye.
Boleh cari di sini resipi Chinese Muslim
Masak Sendiri Resipi Ini Lebih jimat
Resipi yang dikongsikan oleh Nana Sabrina dari Singapura ini memang super yummy. Selain lala, boleh guna seafood lain atau juga ayam atau daging pun sedap. Terpulang pada anda nak guna bahan apa.
Resipi ini juga sedap untuk dijadikan shell out bersama keluarga. Rasanya yang tak terlalu pedas dan ada rasam manisnya, membuatkan anak-anak pasti menggemarinya. Bolehlah cuba masak sendiri di rumah untuk hidangan makan tengah hari atau makan malam hujung minggu nanti. Tak perlu dah keluar makan di restoran. Jimat bajet. Di zaman sekarang ni memang kena pandai bajet. Yang boleh masak sendiri, elok masak sendiri di rumah. Puas makan dengan bajet terhad!
Selamat mencuba resipi Kam Heong Lala ni ye!
Boleh tengok di sini untuk banyak resipi Chinese food:
Chef Ini Ajar Buat Sup Shark Fin, Masakan Cina Halal Yang Susah Nak Jumpa
Sedapnya Ayam Bijan, Cendawan Shimeji Telur Masin Dan Ayam Kiub Halia Madu
Boleh baca di sini juga https://www.instagram.com/mingguanwanita/
1 kg Lala dibersihkan (tak perlu rebus)
4 tangkai daun kari
2 sudu makan serbuk kari
1 batang serai – diketuk
3 sudu makan sos tiram
4 sudu makan kicap
2 sudu makan kicap manis
*Garam dan gula ikut selera masing-masing
5 batang cili padi – dhiris
1 biji bawang merah – potong dadu
1/2 cawan air jika perlu
3/4 cawan Minyak
1 biji bawang merah
3 ulas bawang putih
1/2 inci halia
15-20 tangkai cili kering
1 genggam udang kering
Kam Heong Lala siap!! Sedapnya!!
Sumber: Nana Sabrina
