Bentuk apam ini bagaikan aiskrim cornetto apabila ia berbentuk kon, mempunyai lapisan berwarna warni dan lapisan coklat pada bahagian atasnya. Petang-petang ni, mak-mak bolehlah sediakan apam yang cantik ini sebagai hidangan minum petang untuk keluarga. Anak-anak mesti suka dengan bentuk menarik dan rasanya yang sedap.
Berikut merupakan resipi oleh Na Lee sebagai rujukan;
Bahan-Bahan:
4 biji telur gred A*
1 sudu ovelete*
1 cawan gula halus (saya guna cawan matrik)*
Sedikit Esen vanila*
3 cawan tepung gandum (diayak)
3/4 cawan air aiskrim soda
Pewarna ikut suka
Coklat masakan (apa-apa brand pun tak apa)
Ads
Cara Membuat:
1. Putar bahan-bahan yang bertanda * sehingga gebu dan likat (speed max lebih kurang 7,8 minit).
2.Masukkan tepung gandum berselang seli dengan aiskrim soda.
3.Kemudian bahagikan 3 bahagian dan letak warna kegemaran anda.
4.Masukkan ke dalam piping bag & paipkan ke dalam acuan kon. Paipkan warna satu persatu. Lebih kurang 3/4 kon sahaja sebab nanti lepas masak apam akan naik.
5.Kemudian kukus dengan api sederhana selama 15 minit hingga 20minit (pastikan pengukus dipanaskan terlebih dahulu).
6.Sementara itu panaskan coklat masak guna kaedah double boil. Kemudian curahkan coklat masakan diatas apam yang telah masak dan taburkan gula warna/kekacang.
Rasanya ramai mak-mak di luar sana payah nak tahan nafsu makan ketika berpantang malah ada yang bosan kalau dihidangkan menu yang sama setiap hari. Apa lagi kalau nak tunggu sampai 40 atau 44 hari sepanjang berpantang.
Tetapi sebenarnya mak-mak boleh ikut apa yang mak kita makan dan kalau bersalin anak pertama boleh makan, maknanya anak seterusnya pun boleh lah makan.
Begitulah juga perkongsian Puan Khairiah Yusof ini, andai kata kalau mak-mak muda nak cuba semua menu ini silalah ikut kemampuan badan sendiri. Jom godek apa menu berpantang wanita ini…
Menu berpantang saya.
Sekarang dah habis pantang, dah hari ke 60 lebih tapi terasa rindu pulak lauk-lauk berpantang 44 hari ni semua.
Lauk berpantang ni, ikut badan ibu masing-masing jugak, ada yang boleh makan anggur masa berpantang, ada yang tak boleh. Yang pastinya lauk pantang memang mabeles tambah dengan nasi panas-panas kan.
Masa berpantang, saya banyak makan ikan.
Untuk bakal-bakal ibu yang nak berpantang nanti boleh lah share ya.
Air pulak banyak minum air suam dan teh herbanika NR.
Menu ni semua mak yang masakan.
Terima kasih mak.
1. Ikan siakap stim halia berlada + pudina + oren
2. Sup ikan merah + buah oren manis
3. Ikan selar goreng + sup kucai + bawang putih goreng rangup
4. Ikan tenggiri masak chap chap mak kata ? halia+bawang merah+ bawang putih+kunyit bland semua dan tumis.
5. Ikan talang masak asam + ulam daun mengkudu
6. Ikan nyok-nyok masak kunyit + sayur sawi bawang putih
7. Ayam percik + daun pudina
8. Ikan nyok-nyok masak asam + sup sayur kucai
9. Spaghetti olio
10. Spahhetti bolognese
11. Ikan nyot-nyot goreng + pudina + bunga betik rebus pastu tabur lada mcd ja atas nasi.
12. Ikan merah masak berempah + Begedel daging + tabur habatussauda.
13. Menu habis pantang.
Moi sup daging + bawang putih goreng kicap + habatussauda
14. Ni hari ke 42.
Cooked by my bro pulak.
Nasib abang Bujang pandai masak kihkih melayan adik bpantang.
Tu sirap bandung, saya tak minum lah.
Lunch hour dng family nih.
Haa… nampak tak, tak adalah asyik menu yang sama je setiap hari. Jangan terlalu takut nak mencuba sebab semua makanan di atas masih selamat dan ikutlah kemampuan badan sendiri. Selamat berpantang buat mak-mak yang baru bersalin.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
5 tahun makan katak hidup untuk hilangakan rasa kebas dan bisa pada kaki.Wow! hebat betul cara rawatan yang wanita ini amalkan. Sebenarnya, jika alami sebarang masalah kesihatan, tidak perlu mencuba kaedah rawatan yang pelik-pelik. Bersegeralah berjumpa dengan doktor yang bertauliah untuk melakukan pemeriksaan dan mendapatkan rawatan yang sebaiknya.
Kejadian yang berlaku di Beijing China ini,seorang wanita yang hanya mengikut nasihat tabib tempatan yang mencadangkannya agar makan katak hidup dipercayai bagi memulihkan sakit kakinya, terkejut apabila mendapati cacing pita sepanjang 13 sentimeter bersarang dalam payudaranya.
Menurut laporan media China, wanita dari Jiaqing, wilayah Zhejiang, dikenali sebagai Yao, 59, dinasihatkan makan katak hidup oleh tabib pada 2013 bagi memulihkan kebas dan rasa berbisa pada sendi serta kakinya.
Menurut South China Morning Post, selepas mengikuti nasihat berkenaan selama 5 tahun, derita wanita itu semakin teruk kerana berasa sakit di bahagian lain, termasuk lenguh di perut, payudara serta mata.
Baru-baru ini, wanita itu mendapatkan pemeriksaan di hospital selepas ada benjolan pada payu dara kanannya.
Portal Kankanews.com melaporkan, doktor memutuskan membedah benjolan pada payudara wanita itu dan mereka menemui cacing pita di dalamnya.
Parasit berukuran 13 sentimeter (5 inci) itu daripada spesies yang lazimnya ditemui dalam usus kucing serta anjing, namun amat jarang dijumpai pada manusia.
Doktor menjangka ia masuk ke dalam tubuh wanita itu melalui daging katak yang mengandungi telur cacing berkenaan sejak beberapa tahun lalu.
Macam-macam hal.Jika alami masalah kesihatan, mohon lakukan pemeriksaan dengan doktor yang bertauliah iya. Janganlah mencuba rawatan yang pelik-pelik, sehingga boleh mengakibatkan masalah lain pula.
Apabila suaminya dihantar bertugas di Republik Namibia, kerisauan melanda di hati. Bagaimana agaknya keadaan di negara yang cukup asing bagi dirinya itu. Begitulah yang dialami oleh Puan Ida Alina Salleh, 46, yang menetap di Namibia sejak Januari 2016 kerana mengikut suami yang dilantik sebagai Pesuruhjaya Tinggi Malaysia ke negara tersebut.
“Mungkin ada banyak salah faham di kalangan kita tentang negara-negara di Afrika. Benua Afrika amat besar. Namibia terletak di selatan benua, berjiran dengan negara Afrika Selatan. Penduduknya hanya 2.5 juta orang dan kawasan Savannah yang luas menjadi tempat permainan berbagai-bagai haiwan liar yang amat cantik.
“Alhamdulillah, tidak banyak masalah bagi kami untuk menyesuaikan diri di sini. Rakan-rakan kami sekeluarga tidak terhad daripada kalangan kumpulan diplomatik saja. Kami gembira kerana dapat bergaul dengan masyarakat Namibia tanpa mengira pekerjaan atau taraf hidup mereka,” ujar Ida Alina memulakan bicara.
Aktif Aktiviti Kebajikan
Menurut Ida Alina, di sana dia banyak terlibat dengan aktiviti-aktiviti NGO dengan penduduk setempat. “Sebagai isteri seorang Pesuruhjaya Tinggi dan ibu kepada anak yang masih bersekolah, aktiviti harian saya amat padat. Selain membantu dalam penyelenggaraan kerja-kerja keraian di Rumah Malaysia, dan mengambil bahagian dalam kerja-kerja kebajikan bersama Persatuan Wanita Kementerian Luar Negeri (Perwakilan) bersama-sama dengan warga Malaysia di Namibia, saya juga terlibat dengan aktiviti-aktiviti persatuan pasangan diplomat di Namibia (Association of Diplomatic Spouses in Namibia).
“Sejak kami tiba di Namibia, nasib anak-anak dan wanita miskin menjadi fokus aktiviti kebajikan kami di sini. Saya bersyukur kerana Suruhanjaya Tinggi Malaysia di sini juga amat prihatin dan telah memilih untuk membantu pusat anak-anak yatim dan miskin Mammadu di Otjomuise. Bersama Perwakilan, kami mengadakan program makanan sihat di mana kami menyediakan makan tengahari dan sumbangan barang makanan ruji bagi anak-anak di pusat ini sebulan sekali. Pada bulan Ramadan, kami menjalankan program ini seminggu sekali,” jelas Ida Alina.
Program Bantu Kanak-Kanak Celik Huruf
Buat masa ini, Ida Alina juga meluangkan banyak masa menjalankan aktiviti-aktiviti dengan program “Read Namibia”.
“Program ini bertujuan meningkatkan kesedaran tentang kepentingan membaca pada umumnya, serta menyediakan bahan bacaan dan aktiviti membaca bagi anak-anak miskin dan terpinggir. Program ini disokong oleh Kementerian Pendidikan,
Kesenian dan Kebudayaan Namibia, dan turut disertai oleh Wanita Pertama Namibia, Madame Monica Geingos.”Tahap pendidikan di Namibia, sama seperti di Malaysia. Sistem persekolahannya juga berasaskan sekolah rendah, menengah dan pendidikan tinggi. Memandangkan usia negara yang masih muda, masih terdapat cabaran bagi setengah-setengah anak muda untuk mencapai impian ke menara gading, sebagaimana keadaan negara kita pada satu masa dahulu.
“Buat masa ini, saya merupakan Pengerusi bagi Perwakilan Namibia dan Presiden bagi Persatuan Pasangan Diplomatik (ADS). Saya juga merupakan salah seorang daripada kumpulan pengasas bagi program Read Namibia. Saya juga sukarelawan yang menjalankan kelas membaca bagi anak-anak yang memerlukan di sekolah Combretum Trust.
“Sebagai Presiden Persatuan Pasangan Diplomatik, tugas-tugas menyelenggarakan aktiviti-aktiviti amal mengambil masa kerana ianya perlu dijalankan dengan teliti dan sempurna. Alhamdulillah, kami berkerjasama seperti adik- beradik dan pada tahun 2017, persatuan ADS berjaya menjalankan dua aktiviti kutipan amal iaitu Bazaar Antarabangsa ADS dan ADS Gala Dinner. Aktiviti-aktiviti ini berjaya mengisi tabungan untuk projek bangunan bagi anak-anak yang memerlukan di Mammadu Trust.
“Bagi Read Namibia, tugas saya banyak berkisar dalam membantu menyelenggarakan program-program membaca. Saya juga terlibat dalam melatih guru-guru di sekolah melalui bengkel-bengkel metodologi membaca dan penyediaan bahan alatan mengajar. Satu lagi tugas saya adalah membantu melatih sukarelawan-sukarelawan baru dari Namibia yang akan meneruskan usaha Read Namibia menganjurkan aktiviti-aktiviti membaca di dalam komuniti masing-masing, dan jugasebagai barisan pelapis yang akan meneruskan program Read Namibia sepeninggalan kami dari negara ini,” jelasnya lagi.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Ditakdirkan kahwin tak sekufu, ini salah satu cabaran buat pasangan suami isteri yang baru berkahwin. Bukan tidak mampu menolak awal-awal tetapi kalau sudah jodoh, lari macam mana pun tetap akan berjumpa
download sekarang!
