Sedapnya resipi campak-campak udang masak berempah ni. Kalau suka berkuah mak-mak boleh tambah air sikit. Bukan apa menu udang ni memang boleh pelbagai ikut citarasa.Jika selalu buat resipi yang sama je, boleh cuba kelainan ikut resipi ni. Memang mudah, campak-campak je. Makan pula dengan nasi panas-panas.
Boleh cuba resipi daripada Puan Natasha Qalisyaini sebagai rujukan;
Udang masak berempah, Resepi campak-campak.
Bahan-Bahan:
1/2 Kilo Udang
2 sudu besar rempah kari babas Ayam/ikan
2 sudu besar serbuk Cili
2 sudu besar sos cili
1 sudu besar sos tiram
1 sudu besar Kicap ABC
1 sudu kecik lada hitam
Sedikit garam &perencah secukup rasa
1@2 tangkai Daun kari
Bawang putih & bawang merah (dihiris)
Sedikit air
Minyak untuk menumis
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak dan masukkan semua bahan-bahan rempah dan sos di atas.Masak sampai pecah minyak dan tambah air sikit-sikit je.
2. Bila dah pecah minyak, baru masukkan udang, garam dan serbuk secukup rasa.
Banyak sekali Mingguan Wanita kongsikan manfaat petua bawang putih dalam website kami. Minyak bawang putih, jus bawang putih dan macam-macam lagi kebaikan bawang putih untuk mak ayah malah anak. Tak salah pun nak amal petua bawang putih ini, tapi jangan sampai tersalah guna.
Jangan Lakukan 6 Kesalahan Ini Semasa Amalkan Petua Bawang Putih
Kredit foto : buzzviking.com
1. Makan Bawang Putih Yang Dah Dimasak
Untuk pengetahuan, bawang putih mentah yang diketuk, dipotong mahupun dikunyah akan menghasilkan sebatian sulfur paling aktif yang dinamakan Allicin.
Allicin inilah nanti yang akan berfungsi sebagai antibiotik dan antikulat (antifungal) yang hebat untuk menghalang jangkitan kuman dan kulat. Tapi Allicin ini sifatnya tak stabil. Ia mudah berubah bentuk lagi-lagi kalau cara penyediaan bawang putih itu tak sesuai.
Salah penyediaan bawang putih boleh menyebabkan bawang putih hampir tidak berfungsi. Sebabnya Allicin dan termusnahkan oleh haba. Sebab itulah untuk tujuan perawatan atau antibiotik semulajadi, makan terus bawang putih tu mentah-mentah.
Tak Lalu Nak Makan Bawang Putih Mentah-mentah. Susahlah Macam Ini?
Bila anda ada sejenis masalah bau dengan bawang putih, tak perlulah susah hati. Sebabnya ada tip bagaimana nak mengekalkan khasiat bawang putih walaupun anda terpaksa memasaknya.
Caranya:
√ Ketuk bawang putih dan biarkan selama 10 minit sebelum memasaknya. Ini untuk membolehkan Allicin menjadi stabil dahulu dan kalis haba ketika dimasak. √ Masaklah dengan api sederhana atau kecil untuk satu jangka masa yang pendek.
2. Mengambil Bawang Putih Dalam Bentuk Pil
Sebab tak tahan dengan bau dan rasa pedar bawang putih yang kuat, anda memilih mengambil pil bawang putih. Cara ini salah sebenarnya. Ini alasanannya. Kita sedia maklumkan, nak dapatkan fungsi penyembuhan total dalam bawang putih itu sendiri, ia perlu dimakan mentah.
Jika dah jadi pil, gas fosforus yang ada pada bawang putih akan hilang, semasa proses mengering atau memasak. Kita tahu bawang putih yang kering mengandungi anti oksida dan boleh membantu melawan radikal bebas. Tapi khasiatnya tetap tidak sama dengan bawang putih mentah.
Kalau seksa sangat nak makan bawang putih mentah, cuba anda ketuk, biarkan untuk beberapa minit dan makanlah dengan nasi. Anda boleh juga campurkan dengan madu untuk merawat batuk.
Contoh bawang putih segar / Foto : quirlycues.com
3. Gunakan Bawang Putih Yang Dah Hilang Kesegarannya
Jika nak buat ubat, pastikan bawang putih yang anda gunakan masih segar dan bukan yang dah kering atau lama. Nak tahu ia segar lagi atau tidak, tengok pada tangkainya. Kalau di kedai, memang susah nak jumpa tapi anda boleh usahakan menanamnya sendiri.
Caranya : Anda boleh beli seketul bawang putih di pasaraya. Pecahkan kecil-kecil dan cucuk di dalam tanah (biar ada campuran tanah hitam dan sedikit pasir). Siram dua kali sehari. Kaedah ini boleh digunakan untuk menanam bawang merah juga.
4. Makan Terlalu Sedikit Bawang Putih
Jika anda berusaha merawat diri secara alami dan mahu mengamalkan petua bawang putih, pastikan jumlah yang dimakan mencukupi. Agar kesan perawatan menjadi.. ambillah dua ke tiga biji bawang putih bersaiz normal setiap hari. Tapi jangan makan berlebihan, bimbang ia memudaratkan anda nanti.
5. Terlebih Makan Pun Bahaya Juga
Mungkin anda fikir nak cepat baik, anda pun ambil bawang putih tak ikut dos yang dicadangkan. Jadi berlebihan. Ini bahaya sebabnya anda boleh menyebabkan kemusnahan bakteria baik dalam perut.
Hakikatnya, anda masih perlukan probiotik (bakteria baik) untuk melawan penyakit. Cara terbaik ambil makanan yang difermentasi sebab ia mengandungi banyak bakteria yang baik. Misalnya, yogurt dan kimchi.
Kredit foto : wimp.com
6. Lupa Nak Amalkan Gaya Hidup Sihat
Sebab terlalu bergantung harap dengan petua bawang putih, anda lupa bahawa kesihatan anda itu bukanlah sepenuhnya ditentukan oleh bawang putih.
Tapi cara kita mengamalkan gaya hidup yang sihat. Baik pemilihan makanan, pemikiran positif dan sebagainya. Jika anda masih lagi berhadapan kesukaran makan bawang putih mentah. Ini sedikit panduan yang boleh dicuba.
Cincang bawang putih (ikut sukatan pengambilan harian). Biarkan 10 ke 15 minit. Campurkan dengan yogurt, madu atau apa saja sumber makanan yang sesuai untuk perawatan. Janji lepas kat tekak!
Kredit foto : food-hacks.wonderhowto.com
Boleh Ke Makan Bawang Putih Mentah Bila Perut Kosong?
Sesetengahnya menyarankan ambil bawang putih sebelum sarapan malah sebelum minum air kosong. Tapi pastikan air kosong di sebelah. Karang mahu terbakar mulut tu..
Tapi bagi sesetengah orang, bawang putih tak sesuai dimakan mentah sebab boleh beri kerengsaan pada sistem pencernaan mereka. Sebaiknya, mulakan dengan jumlah yang sedikit. Kemudian tengok apa tindakbalas tubuh. Ada juga individu yang alergik dengan bawang putih.
Yang mana kesan alahan itu akan menyebabkan dia muntah, cirit birit, mual, kembung dan berlaku tindakbalas pada kulit (ruam, ekzema). Walaupun jumlah mereka yang alah bawang putih ini tak ramai.
Anda yang alah bawang putih dengarlah nasihat ini; amalkanlah petua bawang putih ini dengan kadar yang sedikit. Semakin banyak anda ambil, semakin memberi kesanlah pada tubuh anda.
Profesor madya akui silibus tahun satu terlalu rumit & tak sesuai daya intelektual murid. Semalam guru cemerlang, Cikgu Mohd Fadli didapati tidak bersalah oleh Lembaga Lembaga Tatatertib Perkhidmatan Pendidikan dan bebas dari semua pertuduhan selepas pendedahan mengenai kepincangan silibus pendidikan negara.
Membangkitkan enam perkara antaranya isu beg sekolah berat, silibus soalan terlalu tinggi, murid terlalu ramai dalam satu kelas, masa belajar subjek terhad dan lain lagi dan dirinya didapati tidak bersalah dan dibebaskan.
Hal Cikgu Mohd Fadli barangkali sudah selesai dengan Lembaga Tatatertib namun masih ramai mak ayah yang mahu tahu apa solusi kepada pendidikan dalam negara khususnya melibatkan silibus yang dikatakan tak sesuai dengan usia anak-anak.
Ini kerana banyak contoh di negara maju, murid tahun satu masih diberi soalan asas bagi mencipta keseronokan datang ke sekolah. Namun di negara kita, soalan-soalan ini dibentuk seolah murid tahun satu bakal dilantik sebagai ahli korporat atau menjadi Pegawai Tadbir Diplomatik (PTD).
Pasti di pihak ibu bapa mahu tahu sampai bila isu silibus berat ini dapat diselesaikan?
Memetik dari Sinar Harian, silibus pembelajaran murid sekolah rendah tahap satu sepatutnya mengambil kira tahap kemampuan mereka dan tidak bersifat terlalu sukar sehingga membebankan.
Pakar Pendidikan, Prof Madya Dr Hasnah Toran, menjelaskan murid di tahap satu sebenarnya perlu terlebih dahulu menguasai kemahiran asas seperti mengira dan mengeja.
Menurut Pakar Pendidikan, Prof Madya Dr Hasnah Toran, ia kerana, murid di tahap satu sebenarnya perlu terlebih dahulu menguasai kemahiran asas seperti mengira dan mengeja.
Ujar Pensyarah Fakulti Pendidikan Universiti Kebangsaan Malaysia (UKM) itu, silibus murid di tahap satu kini diakui terlalu rumit dan tidak bersesuaian dengan daya intelektual mereka.
“Silibus yang terlalu tinggi akan menyukarkan mereka memahaminya dan berisiko menyebabkan mereka keciciran pula dalam kemahiran asas.
“Pembuat dasar sepatutnya kena fikir untuk memantapkan kemahiran tersebut dahulu dalam diri murid berkenaan,” katanya ketika dihubungi Sinar Harian pada Isnin.
Hasnah memberitahu, tidak semua dalam kalangan mereka mempunyai daya intelektual yang sama disebabkan latar kehidupan berbeza terutama pelajar tahap satu di luar bandar.
“Ramai dalam kalangan murid tahap satu yang tinggal di luar bandar tidak mendapat pendidikan awal sebenarnya. Ketika mereka baru sahaja memasuki alam persekolahan, cara pegang pensil pun mereka tidak tahu,” ujarnya.
Jelas beliau, apa sahaja silibus terbaru yang ingin dilaksanakan dalam dasar pendidikan perlu juga mengambil kira kemampuan emosi para murid.
“Kadang-kadang, kita rasa perlu terkehadapan dalam soal pendidikan sehinggakan silibus pelajaran darjah empat kita bawa kepada pelajar darjah dua. Adakah kita terfikir mereka mampu menghadapinya?” soalnya.
Ulas Hasnah, ia boleh menyebabkan diri murid menjadi tertekan dan menjatuhkan semangat mereka dalam pembelajaran.
“Akhirnya mereka rasa diri mereka kurang pandai dan tidak berguna serta tiada rasa minat lagi untuk belajar,” tambah beliau.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Trio legenda muzik tanah air, KRU, bakal mencipta sejarah baharu dengan penganjuran Konsert GENKRU yang dijadualkan berlangsung pada 3 Mei 2025 di Axiata Arena, Kuala Lumpur.
Setelah lebih enam tahun tidak membuat persembahan berskala besar bersama, Norman, Yusry, dan Edry Abdul Halim kini kembali untuk meraikan perjalanan mereka dalam industri muzik tempatan yang telah berlangsung selama lebih tiga dekad.
Konsert ini dijangka menjadi salah satu acara epik tahun 2025. Menurut pengasas ICON ENTERTAINMENT, Iman Tang, idea untuk membawa KRU kembali ke pentas besar telah dirancang sejak 2022, dan persetujuan akhir hanya dicapai pada September 2024.
“KRU bukan sekadar sebuah kumpulan muzik biasa, tetapi ikon yang telah mencipta gelombang revolusi muzik di Malaysia. Konsert GENKRU ini adalah penghormatan kepada sejarah dan legasi yang telah mereka bina,” ujar Iman.
Menurut KRU, Konsert GENKRU bukan sekadar hiburan biasa, tetapi sebuah penghargaan terhadap muzik tempatan yang setaraf dengan karya Nusantara dan antarabangsa. Walaupun butiran mengenai konsep persembahan masih dirahsiakan, trio ini berjanji untuk memberikan pengalaman yang luar biasa dan tidak akan dilupakan oleh peminat.
Kali terakhir KRU tampil dalam konsert besar ialah melalui Konsert GenerasiKRU25 di Istana Budaya pada Mei 2018. Dengan kemunculan semula ini, mereka menjanjikan sesuatu yang lebih besar dan lebih bermakna, sesuai dengan legasi mereka sebagai pelopor muzik pop dan hip hop Malaysia sejak 1992.
Tiket hari kedua habis dijual dalam masa 45 minit
Sambutan luar biasa terhadap Konsert GENKRU sekali lagi membuktikan kehebatan dan keistimewaan KRU dalam hati peminat mereka. Tiket untuk hari kedua konsert yang dijadualkan pada 4 Mei 2025 habis dijual dalam tempoh hanya 45 minit selepas jualan dibuka pada jam 3 petang.
Menurut Pengasas ICON ENTERTAINMENT, Iman Tang, meluahkan rasa terharunya terhadap sokongan luar biasa ini.
“Kami amat terharu dengan sambutan ini. Tiket hari pertama habis dijual dalam masa 1 jam manakala tiket hari kedua habis dalam durasi 45 minit. Ini semua merupakan tanda kasih sayang dan penghargaan peminat buat IKON trio negara kita. Saya mewakili ICON ENTERTAINMENT dan KRU berasa sangat terharu dan ‘speechless’,” kata Iman Tang.
Shu Shukri "sekolahkan" Hafidz Roshdi, "dah kalah tu kalahlah, nafkah anak sesen pun tak bagi. Hari ini, di instagram storiesnya, pempengaruh Nurul Shuhada Mat...