“Rehatlah Naim, Anak Syurga Mak Long. Moga Kita Bertemu Di Syurga Allah Kelak,” begitulah luahan hati Noraniza Idris atau Kak Ani tidak dapat menyembunyikan kesedihannya atas kehilangan anak saudaranya, Naim Hariri Kamaruddin, 31, mangsa lemas di Pantai Kelulut, Terengganu, Jumaat lalu.
Awal pagi semalam sekitar jam 10.10 pagi, mayat Allahyarham Naim ditemui pasukan penyelamat selepas tiga hari hilang di pantai berkenaan, dipercayai ditarik ombak ketika sedang mandi.
Paling memilukan, kunjungan Allahyarham ke Terengganu adalah untuk melangsungkan perkahwinan dengan gadis pilihannya pada Sabtu, namun ia tidak menjadi kenyataan.
“Rehatlah Naim, Kami Reda Dengan Pemergian Kau”
Menerusi perkongsian di akaun Instagram Kak Ani telah menulis kisah sedih atas kehilangan anak saudara yang sudah dianggap seperti anak sendiri.
“Innalillahi wa inna ilahi roji’un.
“Dari Allah kita datang dan kepada Allah kita kembali”
“Semoga rohnya ditempatkan dikalangan orang-orang yang beriman.
Hanya Jasad Kau Yang Tak Bernyawa Laut Pulangkan
“Al-Fatihah
“Rehat lah Naim, anak syurga Mak Long, Lepaskan lelah dunia, kami reda dengan pemergian kau.
“Terima kasih atas segala keringat, ilmu dan nasihat Naim pada setiap klien yang memerlukan khidmat terapimu sepanjang bersama.
“Sesungguhnya ramai saksi dunia ni melihat kebaikan, kesantunan dan budi pekertimu anak. Semoga syurga tempat mu, Naim.
“Hari ni walau berat, kami terima hanya jasad kau yang tak bernyawa laut pulangkan. Rehat lah wahai anak syurga Mak Long, moga kita bertemu disyurga Allah kelak,” tulis Kak Ani.
Ads
Jumpa Kali Terakhir Naim Agak Pendiam Daripada Biasa
Menurut Kak Ani, seperti mana dipetik menerusi SinarPlus kali terakhir dia bertemu arwah anak saudaranya itu ialah pada Isnin minggu lalu iaitu sehari selepas Gegar Vaganza musim ketujuh (GV7) melabuhkan tirainya.
“Kali terakhir saya jumpa Naim selepas Maghrib pada hari Isnin minggu lalu, iaitu sehari selepas tamat final GV7.
“Kebetulan peminat saya meraikan tamat GV7. Sebenarnya saya adalah klien physio kepada Naim.
“Dia merupakan physioterapist yang sangat ramah dan baik dengan sesiapa sahaja. Lembut pertuturan dan sangat menghormati orang membuatkan sesiapa saja akan menyenanginya.
“Namun masa jumpa kali terakhir itu, karakternya agak pendiam daripada biasa. Salam cium tangan saya.
Ads
“Saya cium pipi kiri kanan dan dahi dia, tapi responnya agak tawar. Pandang saya dengan suami macam berfikir jauh. Tak teruja macam biasa jumpa.
“Selalunya dia yang akan bersapa dulu, tapi kali ini buat kami rasa sikit tersentuh hati, namun melepaskan saja perasaan itu,” luahnya.
Difahamkan juga ketika pertemuan tersebut Allahyarham ada memaklumkan bakal melangsungkan pernikahannya di Terengganu.
“Dia ada sebut nak kawin di Terengganu dan nak jemput. Kami cuma ucapkan tahniah dan tinggalkan dia dengan perasaan tertanya-tanya,” kongsi Kak Ani yang sebaik sahaja mendapat berita tentang tragedi yang menimpa Allahyarham pada Jumaat lalu, dia tidak putus memohon doa dan mengadakan solat hajat agar usaha mencari dan menyelamat dipermudahkan.
“Semalam masuk hari ketiga kehilangan Naim dan jenazah Naim ditemui pasukan penyelamat.
“Saya sangat berharap keluarganya tabah dan cekal hadapi dugaan besar kehilangan anak sulung dan satu-satunya lelaki,” ujarnya yang turut menerangkan Naim merupakan sepupu yang terlalu rapat dengan anak-anaknya iaitu Aliff dan Alfeeq.
Sumber Foto: Instagram Noraniza Idris Sumber: SinarPlus
Pelakon terkenal Datuk Seri Eizlan Yusof mengumumkan berita gembira kehamilan isterinya, Datin Seri Natasha Rosa pada sambutan hari ulang tahun perkahwinan pertama mereka 12 Disember lalu.
Kiriman doa dikongsikan buat isterinya itu yang kini hamil lima bulan. Malah, beliau turut mengucapkan terima kasih kepada semua yang mendoakan mereka.
Pelakon berusia 49 tahun ini juga berkongsi pengalaman mengandung isterinya. Ternyata di awal kehamilan, alami morning sickness yang teruk.
“Alhamdulillah dah stabil. Dalam tempoh dua tiga bulan pertama agaka huru hara. Tasha tak selera makan dan muntah semula lepas makan. Morning sicknessnya teruk.”
Selepas melalui fasa pertama itu, isterinya semakin berselera makan malah berat badan pun bertambah. “Alhamdulillah, tiada permintaan makan yang bukan-bukan. Yang penting, dia dan anak dalam kandungan sihat.”
Sepanjang kehamilan isterinya itu, Eizlan sudah pun membawa isteri menjalani pemeriksaan kehamilan untuk beberapa kali. Dan isterinya berada dalam keadaan baik.
Bukan saja dirinya gembira, malah anak-anak dari perkahwinan terdahulu, Vie Zaara, 12, Zareef Yusof, 10 dan Vie Zaalia, 7 sama teruja menerima kehadiran adik baru mereka kelak.
Akui bapa ini, anak-anaknya yang lain memang sukakan adik. Kerap kali bertanyakan pada mama Tasha nya bila mereka boleh dapt adik.
Bila saja tahu yang mama nya mengandung, lebih teruja anak-anak ini. Anak-anak pun sama macam ayah mereka, tak kisah jantina adik baru mereka kelak. Yang penting, lahirnya sihat dan selamat.
Pelakon senior terkenal Jasmin Hamid menerusi entri di akaun Instagramnya baru-baru ini telah berkongsi tentang seorang sahabatnya yang memerlukan bantuan.
Ujian ke atas sahabatnya yang bernama Mohd Hairul Nizam Bin Amaran atau lebih dikenali sebagaai Hairul Ejay baru saja menjalani pembedahan kepala akibat tumor.
Jasmin Hamid, Alu-Alukan Sumbangan
Difahamkan rakannya sebelum ini merupakan seorang jurusolek artis dan ramai selebriti yang telah mendapat sentuhan hasil seninya.
“Hanya Allah sahaja yang akan berikan ganjaran di atas kebaikan kalian.
“Allahuakhbar..
“Sedihnya lihat keadaan sahabat saya yang baru saja operation kepala sebab tumor.
“Satu persatu Allah turunkan Ujian pada beliau sebab Allah sayang.
“Hari tu sakit lain, sekarang Tumor pulak 😥
“Masa beliau sihat dulu, ramai celebrity yang merasa sentuhan make up beliau,” tulis Jasmin Hamid.
Pelakon ini juga menerangkan sahabatnya memerlukan sumbangan untuk menampung pembiayaan kos rawatan penyakitnya itu.
“Saya dengan rendah hati, mengalukan pada sahabat-sahabat industri dan sesiapa sahaja yang sudi hulurkan sumbangan buat sahabat saya ini untuk kelangsungan hidup. Tambahan pulak waktu pendemic ni.
“Bila kita ringankan kesusahan orang lain, pasti Allah akan ringankan pula bahagian kita. Yang penting kita tolong Lillahitaala..
“Uols boleh DM @hairulejay untuk hulurkan sumbangan..
“164052287260 – Mohd Hairul Nizam Bin Amaran (Maybank),” sambung Jasmin Hamid.
Rasulullah SAW menjelaskan kelebihan menolong orang lain yang dalam kesusahan, maksudnya: “Sesiapa yang melepaskan satu kesusahan seorang mukmin, pasti Allah akan melepaskan daripadanya satu kesusahan pada hari kiamat. Sesiapa yang menjadikan urusan orang lain mudah, pasti Allah akan memudahkan urusannya di dunia dan di akhirat.” (Hadis riwayat Muslim)
Dalam konteks kehidupan harian pula, ada kalanya kita bertemu keadaan orang lain yang memerlukan bantuan. Maka, sangat elok sekiranya kita dapat cuba membantu. Mungkin ada orang datang menemui kita dan menceritakan masalah yang dilaluinya, maka kita bantu dengan memberi nasihat yang berguna kepadanya. Mungkin juga kita didatangi orang yang memerlukan sedikit wang untuk menguruskan kehidupannya, maka ambillah kesempatan itu untuk menghulurkan bantuan seadanya.
Sabda Rasulullah SAW dalam sebuah hadis bermaksud: “Manusia yang paling dicintai oleh Allah adalah yang paling bermanfaat untuk manusia. Dan amalan yang paling dicintai oleh Allah adalah kegembiraan yang engkau masukkan ke da-lam hati seorang mukmin atau engkau hilangkan salah satu kesusahannya, atau engkau membayarkan hutangnya, atau engkau hilangkan kelaparannya.” (Hadis riwayat at-Tabrani)
Setiap orang mempunyai tanggungjawab untuk membantu orang lain yang berada dalam kesusahan. Begitulah mulianya seorang insan yang sudi membantu sesama insan.
MW: Semoga urusan Hairul Ejay dipermudahkan dan semoga cepat sembuh.
Sumber / Sumber Foto : Instagram Jasmin Hamid & Instagram Hairul Ejay
Asalnya ibu mentua ini, Nani Tok Timoon sekadar berkongsi kisah menantunya yang mengidam makan bubur lambuk versi Kelantan. Itulah dulu lauk yang pernah arwah Mamanya masak sebelum sakit. Ibu mentua pula, walau berasal dari Kelantan tapi tak pernah lagi membuat bubur lambak versi Kelantan ini.
Demi nak tunaikan keinginan menantu hamil 3 bulan, ibu mentuanya ini berusaha cari resepi, bahan-bahan masakan sampai dapat penuhi hajat menantunya itu. Sweet betul ibu mentua ini.
“Hai semua.. Nak citer sikit kejadian 2 makanan yang saya masak hari ni. Ada cerita menarik di sebalik bubur lambuk dan teresek jantung pisang.
Alkisah..
Dari semalam menantu saya yang tengah mengandung 3 bulan, bagitahu teringin sangat nak makan bubur lambuk versi Kelantan. Katanya teringat arwah Mama selalu buat masa sebelum arwah sakit.
Sebenarnya… walaupun saya orang Kelantan, tapi dah umur 50-an ni tak pernah buat, cuma makan yang masa kenduri jaa. Apa yang saya tahu bahan nak buat ni kena ada banyak pucuk-pucuk dan daun kayu, rasanya kat bandar tempat saya ni takda benda tu.
Saya pun call mak saya, tanya resepi bubur lambuk. Katanya nak bagi sedap mesti wajib ada pucuk midin, daun kaduk, kalau takda, tak berapa jeliro, kata oghe Kelate. Dah dapat resepi buat bubur lambuk. Saya tanya Mak, masak apa hari ni. Mak kata dia baru selesai masak Teresek Jantung Pise. Haah… Saya terus teringat nostalgia zaman arwah nenek selalu masak teresek jantung pise yang sangat sedap. Saya minta resepi untuk teresek sekali.
Kat mana la aku nak cari jantung pisang, pucuk-pucuk semua. Satu nak penuhi keinginan menantu, satu lagi nak penuhi keinginan saya. Teringat kawan kata kalau nak cari sayur yang rare , boleh gi pasaraya CS.
Saya cakap kat menantu, “Sue.. ibu nak gi CS, cari bahan nak buat bubur lambuk. Tapi ibu tak janji ada pucuk midin, daun kaduk. Sue kata, arwah Mama dia pernah buat guna daun cekur manis.”
Masa kat CS, tengok sayur yang ada, yang sesuai daun cekur manis, daun selasih, daun kesum dan keledek oren untuk bubur. Ada jantung pisang. Saya beli hati, pedal, kaki, leher ayam untuk buat teresek. Bahan lain dah ada kat rumah.
Haa.. Jadilah hari ni bubur lambuk dan teresek jantung pise. Ya Allah.. Seronok menantu makan bertambah. Anak-anak kata, walaupun bubur tu nampak tak comel, tapi sedap yakmat.
Teresek pulak, che somi kata sedap rasa macam rendang. Tak jemu makan, nak bagi cukup lawan saya goreng ayam. Perhh.. Selera bertambah nasi. Nak pulak nasi panas.
Begitulah kisah kejadian hari ni.
Pesanan Kak Nani , masak dengan IKHLAS, KASIH SAYANG, NIAT nak bagi suami dan anak-anak HAPPY. Baca DOA masa tengah masak supaya makanan kita masak ni boleh bagi suami, anak-anak INGAT kat kita, makanan tu jadi manfaat kat tubuh badan. Biiznillah
Jangan lupa pulak, masuk dapur tu mulakan dengan Taawuz.. Auzubillahiminassyaitonirrojim, Bismillah, dan selawat Nabi, juga minta perlindungan Allah dari musibah masa tengah masak yer. Ini pesanan Kak Nani, kat dapur ni macam-macam boleh jadi musibah, maklum la segala benda bahaya ada kat dapur. Faham sendiri la yer.
Teringat masa sebelum nak kahwin dulu, arwah nenek Kak Nani pesan, sampai sekarang ingat. Nenek kata, orang perempuan ni kena pandai jaga 2 benda ni, ikat hati suami dengan dua perkara ni, layan perut dan layan n4fsu suami.
Haha.. Biar betul Mok (panggilan).. Habis tu tak payah jaga muka ko? Mok kata, “kalu muka cantik pun, suami cari lain kalu mu tak pandai jaga makan, jaga n4fsu dia. Kalu nak suami sayang ikat perut suami tu“.
Adoii.. Pedas telinga ni dengar. Tapi betul, apa yang Mok pesan tu yang Kak Nani buat. Syukur sampai sekarang, suami tetap makan kat rumah, orang lain masak tak sama dengan bini dia masak, katanya laa.
– 2 cawan beras di rendam satu jam bagi kembang.
– Lepas sejam, masak dengan air 2 x ganda dari masak nasi biasa.
– Masak biar jadi bubur. Pastikan api kecil , dan kacau selalu supaya cantik dan tak berkerak.
Sementara tunggu nasi jadi bubur, sediakan bahan untuk rencah dan hiasan.
5 biji bawang merah – ditumbuk 3 ulas bawang putih – ditumbuk Halia sebesar ibu jari – ditumbuk Lada hitam 2 sudu – ditumbuk Santan 1 pek kecil – Kak Nani guna santan segar 6 ekor ikan sardin / kembung / pelaling – dibakar / kukus.. dibuang tulang, ambil isi dan tumbuk. Budu setengah botol – Kak Nani guma budu cap Ketereh, itu je yang ada. 1 kiub ikan bilis knorr/maggi Garam secukup rasa
Pucuk midin – Kak Nani tak bubuh sebab tak ada Daun kaduk – hiris Daun kesum – ambil daun saja, Dedaun cekur manis Daun salang – kat kampung di perak banyak daun ni. Kak Nani tak bubuh. Daun kunyit – guna sehelai potong halus macam buat rendang Daun selasih (basil) – yang fresh, bukan yang kering dalam botol. Optional. Kak Nani bubuh. Ada orang tak suka. Daun ni dia ada bau dan rasa, biasanya orang masak spageti taruh daun selasih, buat makan laksa johor pun sedap. 3 biji ubi keledek oren – dipotong dadu. Kalau besar 1 biji pun dah cukup. Cili api Siam 10 biji – biarkan sebiji.
1. Bawang merah, bawang putih, halia, lada hitam, ikan yang ditumbuk, masukkan dalam bubur nasi yang dah elok kejadiannya. Masukkan semua. Kacau rata.
2. Masukkan keledek yang dipotong dadu , jangan lupa sentiasa kacau bubur supaya tidak hangit.
3. Masukkan daun-daun semua dan cili api. Kacau lagi.
4. Masukkan seketul kiub ikan bilis. Dan masukkan santan.
5. Masukkan budu. Ini rahsia sedap bubur lambuk. Budu ni banyak jenis dan brand. Kalau nak sedap budu Tempayan la, ori kelantan.
6. Sebelum masuk garam, rasa dulu ya, sebab budu tu dah masin. Kalau kurang, baru tambah garam.
5. Masak sampai keledek empok, daun dah cukup layu. Biar secukup rasa. Angkat.. Dah siap
6. Hidang dengan bawang goreng buat sendiri, sedapnya tak terkira.
Jantung Pisang 2 biji – buang kulit yang merah keras tu, ambil yang tinggal. Kuning, dibelah dua, dan di hiris. Rendam dalam air garam nak buang rasa kelat dan getah. Rendam selama 20 minit. Buang air rendam, dan basuh, perah jantung pisang. Ketepikan dulu. Hati ayam, pedal ayam, kaki ayam, leher ayam
(Tips : semua basuh dan rendam dalam air dan campur cuka. Nak bagi bersih dan hilang bau hanyir. Rendam dalam 5 minit. Potong kaki, hati, pedal, leher. Bilas bersih). Nak banyak dan ramai nak makan, lebihkan. Kak Nani buat banyak, sebab anak ramai, yang kaki makan, boleh simpan dalam bekas, simpan dalam peti ais, letak bahagian beku, tahan, nak makan keluar kan, biar dia defrost, dan panaskan. Masukkan hati, pedal, kaki, leher dalam kuali. Biarkan sekejap sementara ready bahan lain
2 biji bawang besar – dibelah dua dan dipotong (masukkan dalam kuali biar duduk dengan ayam, gaul) 6 biji bawang merah kecik 3 ulas bawang putih Halia sebesar ibu jari Lengkuas sebesar ibu jari Cili kering 10 tangkai – dibuang biji, rebus dan kisar. Nak pedas, lebihkan. Boleh juga pakai cili serbuk 3 sudu 3 sudu besar serbuk kari daging/ayam jenama apa pun tak kisah
(Tips : serbuk kari dan serbuk cili atau cili kisar di bancuh dengan sedikit air dan gaul rata. Jadikan pes. Ketepikan dalam 10 minit bagi sebati dan rempah mesra. ) 3 sudu besar rempah biji ketumbar – ini rahsia bagi sedap. Goreng tanpa minyak, sampai wangi dah bangkit bau, angkat tumbuk dalam lesung. Separuh tumbuk kasar, dan separuh tumbuk halus. Santan pekat 1 kotak – Kak Nani guna santan fresh, lebih sedap dan lemak. 3 sudu besar kerisik Asam keping 2 keping Nise atau gula melaka Garam
1. Bawang merah, bawang putih halia, lengkuas dikisar halus. Masukkan dalam kuali tadi.
2. Masukkan pes kisar tadi. Gaul rata. Dengan perkakas ayam tadi. Pasang api. Masak biar keluar air ayam tadi . Tambahkan air dua gelas. Kacau rata dan tutup kuali. Biar reneh sampai agak-agak dah jadi pekat atau oghe kelate kata mati awas. Sentiasa tengok dan kacau, takut hangus.
3. Masukkan semua ketumbar dan jantung pisang. Gaul rata. Tutup balik periuk.
4. Masukkan santan, asam keping dan kerisik. Gula melaka. Garam secukup rasa.
Kacau rata. Kalau rasa kering, tambah air sikit. Supaya cepat empuk jantung pisang.
Bila semua dah empuk, dah masak, boleh la angkat dan hidang panas-panas.
Kalau ikutkan teresek ni ada orang buat kering. Bagi Kak Nani, lebih suka pekat berkuah, sebab sedap dimakan dengan nasi panas. Lawan pula ayam goreng, semua bertambah nasi.
Okay.. Rasa dan sedap bergantung kepada cara masak, jenis bahan, dan lidah.
download sekarang!
