Resepi daging jeruk limau kasturi ini ada cara nak buat dia bagi tak rasa pahit dagingnya. Petuanya kena peram sampai 5 hari dengan perahan limau kasturi tanpa biji. Biji itu yang buat daging rasa pahit.
Cara buat daging jeruk limau kasturi ini dikongsikan oleh Naeamah Balqis yang begitu tersusun barang dapur dalam peti ais rumahnya. Setiap bulan dia akan beli daging lembu.
Lebihan itulah dia buatkan jeruk. Harga daging lembu yang dibelinya di pasar malam dalam RM37. Separuh di simpan dalam freezer untuk masakan lain.
“Separuh lagi buat daging jeruk. Lama dah tak buat. Teringin pula nak makan.”
Bila dah gaul dengan bahan-bahan dia, simpan dalam peti ais. Biarkan 4 ke 5 hari. “Nanti bolehlah tuan rumah goreng bawang dan cili. Makan dengan nasi panas-panas.”
Ketika memasaknya pun tak perlu lama-lama. Jika betul cara potong daging dan cara menjeruknya, daging itu sendiri akan jadi lembut sebaik dimasak.
Ini Resepi Daging Jeruk Limau Kasturi Semudah ABC
Ads
3 bahan sahaja…daging + limau kasturi + garam
Daging dipotong nipis-nipis. Sebelum potong basuh dahulu daging seketul besar tu.
Limau kasturi.. sedap pulop nampak limau ni. Masa picit dalam daging nanti, asingkan biji limau. Jangan masukkan sekali nanti pahit.
Garam secukup rasa
Masukkan daging yang telah dipotong dalam satu bekas / besen. Masukkan garam secukup rasa, masukkan air perahan limau nipis. Gaul sebati. Ni cara malas la.. kalau rajin, susun daging selapis dalam bekas. Pastu tabur garam dan picit limau. Kemudian, buat lapis ke-2. Tabur garam dan picit limau. Ulang step sampai habis.
Ads
Dah siap! Simpan dalam bekas. Letakkan kulit limau sikit. Simpan kat dalam peti ais. Lepas 4 /5 hari boleh la tuan rumah goreng bawang dan cili. Makan dengan nasi panas-panas. Umpphh… silalah uolss buat.
Lepas 5 Hari Masak Daging Jeruk Macam Ini
“Malam ini masak daging yang saya jerukkan hari itu. Cukup 5 hari malam ini. Goreng bawang dan cili. Sedapnya, manis bawang, masin semua ada. Cukup rasa. Makan dengan nasi panas-panas.”
Daging jeruk yang dah siap peram 5 hari.
Bawang merah (potong bulat-bulat) + bawang putih ketuk + cili merah besar
Ads
Goreng bawang merah + bawang putih
Masukkan cili merah
Goreng sehingga kekuningan
Masukkan daging. Kacau dalam 5 minit.
Dah! jangan lama-lama sangat. Berjus gitu. Lembut jer gigit. Makan dengan nasi panas-panas.. umpphh!
Selama 7 jam bertarung nyawa di dalam dewan bedah Syanie menyatakan dia paling terharu, apabila ibu kesayangannya Ruhanie Abd Rahman antara individu yang paling risau mengenai keadaannya dan tidak putus berzikir serta menunaikan solat sunat.
Akhirnya Syanie selamat menjalani pembedahan membuang rahim dan kedua-dua ovari pada 29 April yang lalu. Ya Allah, begitulah yang sukar diungkapkan kasih sayang seorang ibu kepada anaknya.
Bersama ibu dan ahli keluarga tersayang. Sumber/Foto: Instagram syanie_hisham
Seperti mana yang diluahkan di akaun Instagram peribadi miliknya @syanie_hisham pada tanggal 7 Mei lalu yang juga tarikh ulangtahunnya yang ke-46, pelakon itu memanjatkan rasa syukur apabila proses pembedahan berjalan dengan lancar meskipun terdapat beberapa komplikasi.
“It’s my birthday!!! Turning 46 today is a blessing. One might ask me why…let me tell you why.
Last month on the 29th of April I had to undergo a surgery, a surgery that I would have never have thought I would have to go through. I had problems with my ovaries and uterus. And it needed to be removed. Anyway, being my age and my size, I was really afraid…afraid of what could and would happen. Yes me… someone who has probably gone under the knife more than others. One would probably think…”oh she’s been there and done that” but seriously this time around it was totally different. My mindset was way at the bottom and I was thinking the worst most of the time.
“Thankfully I had my family especially my sister Ayin who kept on scolding me (her way of showing as if she is strong of which I know she was cracking inside too) and telling me to think positive and always have Allah SWT at heart. I had my mum, whom of course cried every time we spoke about surgery and all but the one thing that got me choked up was when she said “Syanie, money I can find but I can never find another daughter so don’t be sad but always think of Allah, zikir and selawat’ and of course all my other siblings bros..sis..BIL and SIL…all of them have their own way of showing their love to me and making sure I felt at ease. And my special person (u know who u are) who always makes me smile and always has something to say to ensure I felt good.
Then I have my relatives that always have their best interest for me, my close friends that constantly ask how I was doing and to stop thinking negatively.”
Akui setiap ahli keluarganya berasa sangat berdebar-debar sementara menantikan proses pembedahan selesai. Syanie dibedah di sebuah pusat perubatan swasta. Wanita ini juga memanjatkan rasa syukur apabila proses pembedahan berjalan dengan lancar meskipun terdapat beberapa komplikasi.
Seperti mana yang dipetik menerusi Harian Metro, Syanie menerangkan;
“Alhamdulillah, saya selamat menjalani pembedahan buang rahim dan ovari dilakukan itu. Pembedahan yang disangka mengambil masa tiga jam, tapi selesai selama tujuh jam.
“Memandangkan hanya adik saya saja yang boleh teman di hospital dan diminta tunggu di wad, jadi seluruh keluarga amat risau dengan keadaan saya.
“Mereka kerap menghubungi dan menghantar mesej kepada adik untuk mengetahui perkembangan kerana tidak menyangka proses pembedahan memakan masa yang lama.
“Sebenarnya,ketika pembedahan berlaku beberapa komplikasi seperti darah tak cukup dan ovari saya bernanah. Malah doktor yang merawat juga memaklumkan ini antara pembedahan yang paling sukar pernah dilakukannya,” ungkapnya.
Tidak Sangka Masalah Di Bahagian Ovari 20 Tahun Lalu Berulang Kembali
“Dua minggu sebelum dimasukkan ke hospital, saya mengalami masalah senggugut teruk dan demam panas hingga nekad membuat pemeriksaan di hospital kerana bimbang dengan keadaan diri.
“Lagipun 20 tahun lalu, saya pernah menjalani pembedahan membuang nanah di ovari kanan sebanyak satu liter. Jadi secara tidak langsung saya terfikir adakah masalah lama berulang lagi.
“Namun kali ini tak sangka apabila hasil pemeriksaan doktor memaklumkan ada tiga ketulan di bahagian rahim yang perlu dibuang dan kedua-dua ovari saya dijangkiti kuman,” luah Syanie.
Pelakon ini juga menganggap segala yang berlaku adalah ujian dari Allah SWT dan reda dengan segala yang berlaku.
MW mendoakan agar Syanie segera pulih dan tabah dalam mengharungi kehidupan.
Sumber/Foto: Instagram syanie_hisham
Sumber: Harian Metro
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Nak selamatkan perkahwinan tengok usaha suami juga, sekadar janji tapi sikap masih sama angkatlah kaki cepat. Ramai isteri diuji dengan sikap suami kurang bertanggungjawab dalam perkahwinan.
Culas beri nafkah, curang, pemalas dan tak membantu dalam rumahtangga, hanya tahu mengarah dan banyak lagi perangai yang kadang kala menyakitkan hati isteri.
Tidak ramai isteri mahu bergelar ibu tunggal dan biasa mereka akan berusaha menyelamatkannya dan suami juga suka berjanji nak berubah bila dah terkantoi tapi sebelum meneruskan perkahwinan tengoklah pada usahanya. Takut sekadar janji tapi tak dilaksanakan. Akhirnya isteri terus makan hati dalam perkahwinan yang rosak.
Ikuti perkongsian dari penulis juga pemilik PizzaBite, Puan Sharifah Zahidah yang berkongsi hal yang perlu wanita baca dengan “mata hati”.
Begini puan-puan,
Boleh kalau nak selamatkan atau pertahankan perkahwinan. Memang itu yang patut dilakukan jika di fasa awal perkahwinan kita diuji. Memang kita mesti cari solusi dan jalan perdamaian sebelum tekad bercerai.
Tapi kena ingat juga, pastikan si suami pun BERMINAT/INTERESTED TO PROTECT THE MARRIAGE.
Bagaimana cara nak tahu jika lelaki itu berminat atau tak untuk pertahankan rumahtangga tu?
Buat perancangan, buat time frame dan letak KPI/ indicator kepada pasangan anda untuk dia turut menyumbang kepada usaha menyelamat.
Rescue Plan namanya. Jangan menonong kata nak selamatkan perkahwinan, tapi nak buat Rescue Plan pun tak ada perbincangan antara keduanya.
Beliau adalah seorang lawyer lelaki dan juga seorang anak yang membantu ibunya sendiri bercerai dengan bapanya atas isu-isu rumahtangga yang gagal diselesaikan dengan baik, sejak dari mereka kecil dan berpanjangan sehingga mereka dewasa.
Siapa kata bila bercerai anak jadi mangsa? Hakikatnya apabila tak bercerai dalam perkahwinan yang nyata GAGAL, anak-anak lebih TERUK dimangsakan dan melalui episod derita dan trauma sehingga dewasa.
Conclusion dari nasihat panjang yang beliau kongsikan ketika kami berjumpa adalah;
“Apabila lelaki cakap, berjanji atau bersumpah sekalipun bahawa dia nak berubah, JANGAN PERCAYA. They can hardly do that. Dengar saja. Tetapi percaya jangan sekali-kali.
Kadangkala, lelaki sembang nak berubah ni macam tikus baiki labu. Kata nak berubah, tapi tindakan mereka makin sampah. Jadi apa pun, jangan dengar perkataan mereka, tetapi tengok action mereka. Never trust their words once they lie.”
Saya bersetuju dengan nasihatnya.
TINDAKAN, BUKAN PERKATAAN
Wanita yang diuji dalam rumahtangga, jika anda NAK SELAMATKAN perkahwinan, make sure the other party juga CONGRUENT DENGAN ACTION DIA.
Dan pastikan ‘janji’ bahawa ‘nak selamatkan perkahwinan’ itu bukanlah taktik basi sekadar untuk memanjangkan proses perceraian dan melakukan mental torture lebih banyak ke atas diri isteri yang ditahan dan tak mahu dilepaskan. Ditahan kerana kononnya sayang, hakikatnya si isteri terbuang.
Mempertahankan perkahwinan atau sekadar menunda perpisahan? Anda pasti lebih tahu.
Orang kalau betul dia nak, kalau betul dia sayang, dia akan lebih berhati-hati dengan tindakan dia. Dia akan usaha buat habis-habisan sehingga tiada ego berbaki untuk dipertahankan. Bagaimana dia bertindak dan hadapi situasi akan menentukan segalanya. Bukan apa yang dia janji atau merayu depan anda.
Ingat ni, hadam ni.
SAYANGI DIRI
Wanita,
Sebelum melutut hendak suami sayangkan kita, kita perlu belajar sayangi diri sendiri dahulu.
Wanita yang sayangkan dirinya ini berada dalam kelas tersendiri. Tindakan dan gaya mereka classy. Mereka tidak desperate untuk disayangi lelaki sampai dijadikan alas kaki, dia tetap melutut agar disayangi suami.
Wanita yang sayang diri takkan rasa insecure atau hina dengan titile janda. Merasa tenang dan bahagia dalam hati lebih utama dari menggalas title isteri tapi menahan derita setiap hari. Saham wanita sebegini masih ada walaupun usia dan muka dah semakin tua.
Apapun, usah terlalu difikir soal berteman jika terpaksa melewati perpisahan. Alah bisa tegal biasa.
ANAK-ANAK JUGA PERLU BERASA AMAN
Saya bukan menggalakkan perceraian.
Tapi cukuplah.
Cukuplah saya lihat rumahtangga dan ANAK-ANAK MENJADI MANGSA TEKANAN SANG IBU DAN ISTERI yang menderita dalam perkahwinan! Tak ada siapa yang bahagia dalam rumahtangga yang telah LUMPUH fungsinya.
Kita ini wanita.
Jangan kerana takut hidup bersendiri.
Takut dituduh tak pandai menjaga laki.
Takut terpaksa berhempas pulas menyara diri dan anak-anak.
Kita biar diri kita diinjak lelaki yang gagal berfungsi sebagai suami dan ketua keluarga.
Damagenya besar!
Pertahankanlah keluarga.
Di saat bertahannya keluarga itu membawa lebih kebaikan buat semua pihak.
Tetapi ambillah jalan perpisahan, jika berpisah itu membawa lebih kebaikan buat semua pihak.
JADILAH HAMBA ALLAH YANG BAIK
Jika mampu bertahan dalam perkahwinan sebagai hamba ALLAH yg baik, go ahead dan pertahankan.
Syurga menanti buat dirimu yang berkorban.
Tapi jika hati menyumpah dan tak mampu lagi redha dengan kezaliman dari sikap pasangan, lantas hanya menjadikan kita isteri durhaka dan kufur; berpisahlah setelah jalan perdamaian menemui kebuntuan.
Bercerai itu ada banyak hukumnya.
Kadang haram, kadang wajib.
Bukan semua perkahwinan wajar dipertahankan.
Yang penting duhai wanita.
Tolonglah.
Tolonglah, sayangi diri anda.
Anda sayang diri anda, akan ada org yang lebih layak datang untuk menyayangi anda kembali. “You deserved to be loved the way you love…”
JANDA BAHAGIA
Jika takdirnya tiada yang ingin sunting ada lagi dan anda perlu bersendiri sehingga mati, WHO CARES?
Peganglah title Janda Bahagia dengan bangga!
Daripada pegang title isteri durjana, isteri derita, isteri malapetaka segala apa benda title isteri yang akhirnya hanya membuat anda ‘hilang’ diri anda.
Tak berbaloi. Hilang diri kerana seorang lelaki yang tak layak bergelar suami.
Keywordnya, sayangi diri.
Sebelum minta disayangi lelaki.
Allahualam.
*Tiada kaitan dengan isu viral rumahtangga selebriti.
Ramai sebenarnya yang terkesan akibat COVID-19 dan kekurangan sumber pendapatan. Tidak kurang ramai juga yang mengharapkan agar sebahagian duit caruman KWSP dapat dikeluarkan, tanpa perlu menunggu pengeluaran pada umur 55 bagi menampung perbelanjaan harian.
Atas keprihatinan kerajaan, Perdana Menteri, Tan Sri Muhyiddin Yassin baru sahaja mengumumkan kemudahan pengeluaran caruman akaun dua Kumpulan Wang Simpanan Pekerja (KWSP) berkuat kuasa 1 April ini bagi membantu meringankan beban ditanggung rakyat bagi membeli barangan keperluan harian.
Pengeluaran Selama 12 Bulan
Perdana Menteri berkata inisiatif pengeluaran menerusi i-Lestari itu tertakluk kepada jumlah RM500 sebulan selama 12 bulan membabitkan pencarum bawah usia 55 tahun. Beliau bercakap kepada media selepas mempengerusikan mesyuarat Majlis Tindakan Ekonomi hari ini.
Katanya, inisiatif itu adalah sebahagian daripada Pakej Rangsangan Ekonomi dan Bantuan Rakyat yang lebih komprehensif yang akan diumumkan dalam tempoh terdekat.
Katanya inisiatif itu akan membabitkan dana berjumlah RM40 billion.
“Menerusi kemudahan ini, semua ahli KWSP yang berumur bawah 55 tahun boleh membuat pengeluaran wang simpanan dalam Akaun 2 masing-masing tertakluk kepada kadar maksimum RM500 sebulan untuk tempoh selama 12 bulan.
“Permohonan boleh dibuat bermula 1 April 2020. Inisiatif ini dijangka akan memanfaatkan sehingga 12 juta ahli KWSP, dengan jumlah pengeluaran yang dianggarkan bernilai RM40 billion,” katanya.
Shu Shukri "sekolahkan" Hafidz Roshdi, "dah kalah tu kalahlah, nafkah anak sesen pun tak bagi. Hari ini, di instagram storiesnya, pempengaruh Nurul Shuhada Mat...