Sosej selalunya makanan sejuk beku kegemaran anak-anak yang paling mudah disediakan. Sesekali nak makan boleh sahaja, tapi jangan jadikan makanan harian.
Rupanya nak goreng sosej pun ada caranya, jika tidak ia akan kecut berkedut, merekah dan tak cantik. Rupanya kena goreng sosej dalam minyak yang tak panas, barulah ia jadi cantik, gebu tegang macam kita beli di pasar malam.
Ikut Tip Goreng Sosej yang dikongsikan oleh Fareez Amy Shafieini yang juga merupakan seorang katerer dan peniaga di Pasar Malam sebagai panduan.
Saya katerer dan juga peniaga pasar malam.Untuk pastikan kulit sosej sentiase tegang muda remaja, jangan goreng guna minyak panas.
Caranya:
1. Mula-mula bilas dulu sosej dengan air dan keringkan.
2. Kemudian, buka je api terus masukkan sosej ke dalam minyak.
3. Biar sosej masak bersama minyak yang baru nak panas.
4. Sosej timbul je dah boleh angkat. Pasti masak.
5. Sosej akan sedikit berminyak tapi lepas toss minyak tu hilang la.
Ads
Hasilnya sosej gebu gebas, montok dan bergetah dapat anda nikmati dengan berselera.
Info Ekstra!
Namun demikian, menerusi perkongsian Puan Nourhayati Yusrina pula ada cara yang berbeza untuk goreng sosej gebu cantik. Kena rendam dengan air panas terlebih dahulu sebelum goreng dalam minyak yang panas.
Ads
Masa kerja kat airport dulu chef kat situ ajar, rendam dulu sosej beku dalam air panas 10-15 minit. Selepas itu toskan. Panaskan minyak, biar betul-betul berasap dan pastikan minyak banyak. Bila minyak dah panas betul masukkan sosej tadi goreng dalam masa 7 saat saja dan terus angkat toskan. Cara begini minyak kurang meresap dalam sosej tu.
Chef cakap sosej tu dah masak dah pun kita cuma nak bagi panaskan balik je, sebab tu kena rendam sekejap air panas nak bagi lembut, jadi bila goreng tu sekejap saja supaya tak overcook.
Mingguan Wanita: Begini rupanya tip nak goreng sosej cantik elok tak kecut mahupun pecah. Boleh ikut mana-mana tip yang dikongsikan ni, sama cantik macam beli dekat pasar malam.
Jika ada kulit buah-buahan di rumah seperti nenas, betik, pisang dan sebagainya jangan dibuang. Rupanya boleh diperam dan dijadikan sebagai semburan baja yang sangat bagus untuk tanam-tanaman. Mol berfungsi sebagai penggalak pokok berbunga lebat dan berbuah banyak!
Boleh cuba buat sendiri MOL di rumah ikut cara yang dikongsikan oleh Puan Saadiah Madon ini.
Mari kita buat mol buah-buahan. Tak kira lah nak buat buah apa, seperti buah pisang/nenas/betik dan lain-lain lagi.
Kebaikan Mol buah-buahan:
Sangat bagus untuk tanaman peringkat mengeluarkan bunga atau pokok berbuah, dapat merangsang pengeluaran bunga yang lebih banyak dan dapat meningkatkan kualiti buah.
Bahan-Bahannya:
1 kg gula merah
1 kg buah nenas atau kulit nenas yang tak nak jangan dibuang jadi kita buat MOL untuk tanaman.
(Kalau nak guna buah-buahan campur, buah pisang masak yang kita dah tak nak makan, betik masak yang dah rosak dan lain-lain lagi, pun boleh yg penting beratnya 1 kg sahaja.)
1 balang besar
Kain kasar atau 1 keping tisu
Tali untuk mengikat secukupnya
Cara Membuat MOL:
1. Potong kecil-kecil atau saiz kiub pun boleh.
2. Masukkan gula merah dahulu dalam botol berselang seli dengan kulit nenas hingga habis.( Masukkan berlapis-lapis)
3. Tutup dengan kain dan ikat dengan tali.
4. Tulis tarik diperam dan tarikh MOL matang.
5. Setelah 2 minggu tapis dan ambil cecair MOL
6. Kulit nenas buat kompos jangan dibuang.
Cara nak guna MOL sebagai semburan baja foliar.
1. 1,5 litre ( air hujan terbaik) tak ada air hujan air paip yang telah tertadah selama 24 jam pun boleh.
2. Masukkan5 ml atau 1tutup botol MOL ke dalam botol air tadi
dan sembur di pokok di awal pagi dan petang seminggu sekali. Jika pokok besar boleh lah buat 2 kali seminggu.
Sumber: Petik dari perkongsian Urban farming.
Selamat mencuba.
Semoga kita semua maju jaya dalam berkebun, walaupun di tepi rumah jika betul caranya boleh menjimat belanja dapur atau salingbertukar sayur dengan kawan.
Memang sedih dah risau bila barang hilang. Lebih-lebih lagi jika barang berharga dan ada nilai sentimental tersendiri. Namun jika dah rezeki tidak kemana. Berkat membaca ayat pertama surah Yassin sebanyak 41 kali, cincin yang terjatuh dan tercicir di tempat letak kenderaan dapat dijumpai semula.
Ini yang dikongsikan di Instagram Maryamanatiyang merupakan sahabat baik kepada Datin Anne Ngasri yang juga pemilik Mamy Scarves By Bawal Exclusive.
Dalam perkongsian video tersebut, Datin Anne Ngasri terjatuh di kawasan ‘parking’ area kedai pemilik butik lebih 2 minggu. Sewaktu di kawasan parking tersebut, tergerak hati untuk mencari semula cincin yang tercicir tersebut sambil membaca ayat pertama surah Yassin sebanyak 41 kali. Berkat amalan ayat tersebut, cincin emas yang tercicir akhirnya dapat dijumpai semula.
Ada petua yang boleh diamalkan dalam mencari barang yang hilang ini boleh dijadikan panduan.
PETUA : CARI BARANG HILANG!!!
Sebenarnya dah banyak kali Mamy cuba petua ni memang jumpa balik. Ada jugak beberapa kali Mamy baca tak jumpa, pastu Mamy mintak Mak bacakan pastu doa untuk Mamy.
Ya Allah makbul ye makbul! Doa Mak sama kan. Pernah sekali tu handphone dah hilang sebulan lebih. Lepas beberapa hari Mak baca Yaaasin 41 kali ni lepas solat tengok-tengok HP tu ada depan pintu rumah. Selama ni tak perasan pon.
Kuasa Allah. Tapi kalau tak dapat jugak anggaplah bukan lagi rezeki kita at least kita dah usaha dan doa kan. Jangan lupa save and share petua ni dengan sedara mara ke kawan-kawan!
Semoga Allah sentiasa limpahkan rezeki yang baik yang berkat buat sahabatku yang baik ni @annengasri_official .
Suasana norma baharu sekarang ini, bila nak keluar rumah mesti ada benda nie untuk keselamatan diri dan keluarga. Bagi yang bertudung, satu masalah bila nak memakainya. Sebab tu macam-macam cara yang digunakan untuk menyambung mask supaya terletak cantik memakainya.
Tutorial daripada Ezy Eizyanie cukup menarik dan bahan untuk membuat mask extender pun senang nak dapat. Kalau dah terror, siap boleh buat jual lagi. Maklum la musim sekarang nie ramai yang mencari dan penting bila nak ke mana-mana.
Mesti ramai cari face mask extender ni kan. Meh kita share camna nak buat untuk cara yang paling SENANG sekali. Barang2 macam ni kat ECO ada, Mr. DIY pun ada
Bahan-bahan:
Getah (tak kisahlah apa2 getah pun, getah rambut yang kecil tu pun ok)
Button
Jarum
Benang
Cara nak buat berpandukan pada gambar yer.
Bahan yang diperlukan.
Ukur getah ikut pada keselesaan.
Potong getah.
Ambil butang. Jahitkan pada hujung setiap getah.
Siap satu bahagian.
siap.
Mudah je kan.
Bolehlah untuk sendiri buat sendiri pakai
MW: Selamat mencuba, nanti bolehlah buat stok banyak untuk kegunaan sendiri, ada rezeki boleh dijual pada kawan-kawan.
kalau nak tengok pelbagai barangan keperluan, bolehlah ke sini
Shu Shukri "sekolahkan" Hafidz Roshdi, "dah kalah tu kalahlah, nafkah anak sesen pun tak bagi. Hari ini, di instagram storiesnya, pempengaruh Nurul Shuhada Mat...