Bila dah muak dengan biskut raya kebanyakan orang lebih suka makan sejenis snek, salah satunya Cornflakes Pedas. Apa yang menarik, resepi ini dikongsi oleh seorang lelaki, Rezal Mansor yang katanya ini snek ini sedap dan laku keras kalau jamu waktu raya.
Satu kuih raya dah siap, Cornflakes pedas ini taste dia sedap macam kerepek ubi pedas dan garing. Tadi tak ada daun limau purut, jadi gantikan dengan daun kari. Ikan bilis tu saje nak menyedapkan rasa dan sedap lagi, kalau bubuh kacang goreng.
Snek Cornflakes Pedas
Bahan-bahan:
40 gm bawang putih dicincang
40 gm bawang merah dicincang
2 sudu kecik minyak
60 gm pes cili
120 gm gula
3/4 sudu kecil garam
1 sudu kecil kicap
4 helai daun limau purut dihiris halus
120 gm bijiran cornflakes
Cara menyediakan:
1. Panaskan minyak di dalam kuali, tumis bawang putih dan bawang merah sehingga wangi.
2. Tambahkan pes cili dan masak lagi selama beberapa minit.
3. Kemudian masukkan gula, garam, kicap dan daun limau purut dan masak lagi selama 2 minit.
4. Masukkan cornflakes dan kacau sehingga semua rata.
5. Panaskan ketuhar pada suhu 180 darjah selsius.
6. Letakkan cornflakes pedas dalam dulang pembakar dan bakar selama 5 hingga 6 minit atau sehingga cornflakes garing
7. Sejukkan dan simpan dalam bekas kedap udara.
Selamat mencuba semua!
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
“Kau Kunci Pengundi Di Surau,” Lucu Pengalaman Dr Norzizi Zulkifli Sebaik Selesai Mengundi PRU14 Jam 4.20 Petang
Macam-macam perkhabaran dan ragam pengundi semalam. Ada yang sampai nak pitam-pitam sebab beratur dekat 3 jam menanti giliran. Al Fatihah dan salam takziah buat seluruh ahli keluarga Rokiah Sulong, 54 yang rebah dan meninggal dunia ketika beratur menanti giliran mengundi.
Rupanya Dr Norzizi Zulkifli dan adiknya Zila Zulkifli juga ada cerita lucu tentang mengundi dalam PRU14 ini. Semalam, sebaik selesai mengundi dua beradik ini telah terkunci dalam surau Madrasah Al-Faaiziin, Taman Desa Setapak Kuala Lumpur.
Macam mana pula boleh jadi sampai macam itu kan? Ini kisahnya seperti yang dikongsikan dalam instagram miliknya semalam.
Mengundi Kali Ini Macam Balik Kampung
“Mengundi kai ni macam balik kampung! Dulu undi ni saya jalan kaki je ke tempat undi sebab saya bersin di rumah saya pun (rumah mama papa) tempat mengundi tu boleh dengar! Hahaha. Now saya dah duduk di Shah Alam dekat dengan ofis, so memang macam YB balik lawat kawasan.
“Surau ni dulu kecik, malam-malam masa sekolah menengah jalan kaki lah kami adik beradik, mama papa and jiran-jiran semua nampak macam putih semacam jalan kaki dengan telekung putih pi surau. Berteraweh.
“Tadi pergi, surau dah cantik elok! Dulu ingat lagi teraweh atas papan sebab yang mai lambat duduk luar. Basah lencun gak la dalam telekung. Yang best moreh, teh tarik surau ni sedap! Papa punya fav tu, teh tarik surau Al Faizin.
Kenangan Manis Mengundi, Terkunci Dalam Surau
“Today kenangan manis lepas mengundi, solat di sini dengan Zila Zulkifli. Tengah kami berdua lipat telekung Zila cakap, “Wei, macam kita kena kunci je. Tu aku batuk skit supaya orang tahu ada orang kat sini.”
Saya pun menyambut katanya dengan batuk lagi kuat 2/3 kali. Lepas tu kami pun keluar. Memang betul, saya tolak sliding door tu, pagar bergrill, berkunci dan bermangga dan nasib pakcik-pakcik surau di depan surau!
Dr. Norzizi pun melaunglah memanggil pakcik-pakcik sambil hulurkan tangan melambai pakcik-pakcik surau celah grill! Pak Cik itu pun terkejut melihat dua perempuan terkunci dalam surau mereka. Sambil terpinga dan tergelak-gelak pakcik-pakcik tu dengan gengnya. Kawan dia berkata,
“Ko kunci pengundi di surau.” Lucu kenangan manis mengundi Dr Norzizi Zulkifli ini.
Walau Berkerusi Roda, Datuk Zulkifli Zain Dan Datin Normala Omar Tetap Tunai Tanggungjawab Mengundi
Ketika melaksanakan tanggungjawab membuang undi di pusat pengundian dekat Pusat Undi Taman Desa Setapak, Wangsa Maju, Dr Norzizi Zulkifli datang bersama ibu dan ayahnya, Datuk Zulkifli Zain dan Datin Normala Omar.
Kedua orang tuanya dilihat menggunakan kerusi roda untuk ke lokasi. Bagaimana pun ketika anak sulungnya itu bertanyakan keadaan bapa, Datuk Zulkifli Zain kelihatan baik dan menunjukkan tanda bagus.
Akui beliau lagi, lokasi mengundi itu meninggalkan banyak kenangan dan nostalgia untuknya. “Rasa macam balik kampung. Duduk sini sejak saya umur 13 tahun.”
Dan selepas selesai mengundi, debaran menanti keputusan amat dirasai. Sebagaimana kita yang sama berdebar dan sanggup berjaga sampai jam 4 pagi semata-mata nak tahu keputusan PRU14 kali ini begitu jugalah Dr Norzizi Zulkifli.
“Bila jam 1.30 pagi, hang atas katil mata mengantuk, kepala sakit, hati dok nak tau keputusan pilihanraya. Jadi dok check phone cari keputusan. TV hang dah katup, perut hang dok berkeroncong! Hang sakit hati kat perut pasai mata hang dah nak tutup.. tapi membayangkan roti nan cheese Restoran Ehsan, Bukit Jelutong. Bayangkan sajalah. Sedap baq hang..”
Rasanya ramai kot malam tadi perasaannya sama macam Dr Norzizi Zulkifli nih. Yang sama tu, cer sep sikit!
Sumber/Foto : Instagram Norzizi Zulkifli
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Diejek Badan Besar Kereta Kecil, Lelaki Kongsi Anak Muda Jangan Malu Guna Kereta Kecil Asal Jimat Banyak
Diejek badan besar kereta kecil, lelaki kongsi anak muda jangan malu guna kereta kecil asal jimat banyak. Perkara pertama selalu kita fikirkan dalam hidup ialah TAKUT DENGAN PANDANGAN ORANG. Buat itu salah, buat ini salah sampai dalam membuat keputusan pun kita masih memerlukan pandangan orang.
Paling banyak buat keputusan salah ialah saat membeli kereta pertama yang mana biasanya kita berfikir, ala beli sekali saja. Apa salahnya beli yang lebih mahal, berjenama, bangga dipuji orang hinggakan akhirnya kita menanggung beban seumur hidup.
Diejek Badan Besar Kereta Kecil
Baca satu perkongsian dari Ahmad Nizar Azham mengeni betapa perlunya kita membuat keputusan tepat dalam hidup khususnya saat membeli kereta pertama. Tak salah pakai kereta kecil seperti Axia, asal tak berhutang keterlaluan. Lagipun bayaran bulanannya boleh tahan murah khsusnya bagi Axia E.
Khas buat anak muda.
Inilah kereta yang saya gunakan ke tempat kerja setiap hari. Dari Nilai ke Putrajaya. Hampir 60km ulang alik setiap hari. Sebuah kereta kecil yang sangat jimat serba serbi. Minyak,komitmen bulanan, kos penyelanggaraan, roadtax dan lain-lain.
Perodua Axia E 1.0 (M). Komitmen bulanan hanya RM250 sebulan. Macam bayar motor sahaja. Alhamdulillah tak struggle bulan-bulan nak bayar sampai 700-800 tu. Jumlah tu boleh guna kot tempat lain yang lebih bermanfaat kan. Kita boleh buat saving ASB ke TH ke kan. Ataupun kita ada plan takaful untuk medical.
Orang nak kutuk tu biasalah. Dulu saya ingat lagi masa mula2 saya bawa kereta ini di UUM kawan saya kata, ‘eh kereta kecik, tapi bila tuan badan keluar kereta badan besar, tak sesuai’ Tapi rajin pula dia dok tumpang kereta saya lepas tu.
Lelaki Kongsi Anak Muda Jangan Malu Guna Kereta Kecil Asal Jimat Banyak
Ada juga kawan-kawan dok kata kosongnya kereta hang. Apa pun tak ada. Yelah masa saya saya beli Axia E ni mula-mula dulu radio dia tak bagi, central lock dia tak bagi, alarm dia tak bagi, assist grip tak bagi. Kemudian saya buat semua tu kat luar kos tak sampai pun 1k. Benda boleh jimat, kenapa nak membazir?
Orang nak kutuk biarlah. Kita bukan guna duit dia beli kereta kita ni. Eheh. Bagi saya kereta ini tak lebih sebagai sebuah kenderaan untuk bergerak dari point A ke point B. Tak lebih dari itu.
Buat kawan-kawan saya fresh graduate yang baru nak mulakan hidup, nasihat saya jangan habiskan gaji kita pada kereta hanya untuk kepuasan diri dan impresskan orang sekeliling.
Ada kereta mahal bukan petanda hidup anda berjaya. Jangan terikut-ikut dengan sekeliling. Selalu amalkan formula setahun gaji untuk tahu harga kereta yang sesuai untuk kita. Usah malu untuk guna kereta second hand pun atau cuma ada motor sahaja. Biar kereta tak lawa, janji kita tahu apa tujuan hidup kita.
Fokus kumpulkan aset, bukan liability. Sekarang zamannya untuk kita banyakkan simpanan. Kita tak tahu apa pula yang akan terjadi nanti. Pandemik ini dah cukup sangat nak sedarkan kita dari tidur yang panjang. Jelaskan matlamat hidup kita teman.
Ahmad Nizar Azham,
Kita tak hidup dengan pujian dan kejian orang.
BACA ARTIKEL MENARIK DI SINI :- Kereta MAK Rosak, Sepakat 6 Beradik Hadiahkan Beli Kereta Baru!
3 Perkara Wanita Perlu Tahu Sebelum Beli Kereta, Nakkan Kepastian Tanya-Je!
Kalau Beli Kereta, Jangan Ikut Orang Tapi Tengok Komitmen Dulu
‘Anak Dua Baru Merasa, Sebelum Ni Naik Motor Berpanas.’ Dapat Duit KWSP Beli Kereta
Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.
Teruk sangat dah nie. Hari ini saja ada 3 laporan dari ibu bapa berbeza mengenai guru yang menampar dan suka mencubit murid. Ikuti temubual eksklusif MW jam 8.30 malam ini bersama Puan Zanariah Mohd Zabidi, berkaitan isu anak ditampar di muka oleh guru.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
‘Chicken Perattal’ Bukan Kari, Masakan Ayam Stail India Selatan Sedap Pekat
‘Chicken Perattal’ Bukan Kari, Masakan Ayam Stail India Selatan Sedap Pekat. Sesekali ingin cuba kelainan masakan ayam boleh resipi Ayam Perattal atau ‘Chicken Perattal’ ini. Kalau masak ‘Chicken Perattal’ ni, memang sedap, wangi semerbak baunya memang membuka selera.
Boleh cuba resipi ‘Chicken Perattal’ yang dikongsikan oleh Sheena Supramaniam ini.
Ni saya nak share resepi simple tapi sedap. Chicken perattal. Mana tau dapat idea nak masak untuk petang ni kan.
Chicken Perattal bukan kari ye, salah satu masakan ayam stail India Selatan.
Bahan-Bahan:
3 keping ayam paha penuh (whole leg) – potong kecil
1 biji tomato
Sedikit daun kari
Daun ketumbar (jika suka @ ada)
Minyak kelapa @ minyak masak
1 keping kulit kayu manis
5 biji buah pelaga
2 kuntum bunga lawang
1/2 sudu makan jintan manis
Air secukupnya
1 1/2 sudu teh serbuk kunyit
2 1/2 sudu makan serbuk cili BABAS
2 sudu makan serbuk kari ayam / daging
Garam secukup rasa
Bahan Kisar:
5 biji bawang merah kecil
5 ulas bawang putih
2 ketul halia saiz ibu jari
Cara Membuat:
1. Bersihkan ayam dan potong kecil. Ketepikan.
2. Panaskan minyak kelapa. Kalau tak ada boleh je guna minyak lain. Minyak kelapa paling sedap untuk masakan ni. Masukkan kayu manis, buah pelaga, bunga lawang diikuti jintan manis.
3. Tambahkan juga daun kari dan juga bahan kisar tadi.
4. Masukkan sedikit air dari blender kisaran. Tumis sampai pecah minyak.
5. Bila sudah pecah minyak, masukkan ayam dan serbuk kunyit.
6. Kacau sebati dan masukkan hirisan tomato.
7. Masukkan serbuk cili dan serbuk kari ayam / daging.
8. Kacau sebati dan masukkan garam dengan secukup rasa. Biar ayam masak menggunakan api sederhana. Kacau sekali sekala.
9. Saya tak masukkan air. Lepas 15-20 minit, air dari ayam akan keluar sendiri dan akan dapat kuah pekat macam ni. Kalau kering sangat, boleh letak air dalam 20 ml-30ml sahaja. (Kalau nak letak air banyak macam kari, segala serbuk kena tambah).
10. Masukkan daun ketumbar. Kacau sebati dan biar masak selama 5 minit lagi.
11. Chicken Perattal siap untuk dihidangkan. Makan dengan nasi panas-panas boleh, capatti, thosai, idly, roti canai, lemang, ketupat semua boleh.
Ada orang tanya serbuk cili brand apa sebab colour cantik.Serbuk cili tu saya guna brand babas ye.
Mesti Baca:Resipi AYAM GOLEK Mak Buat Niaga,Bakar Terus Dalam Oven Pun Boleh!
Baca Lagi Di Sini:Lelaki Ini Kongsi Resipi Ayam Gunting & Cara Buat Serbuk Tabur Yang Diajar Peniaga Sendiri
Artikel Menarik:Resipi Rendang AYAM PENCEN Cili Hijau Sedap, Sukatan Untuk 5 Ekor!
Mingguan Wanita:Sedapnya makan dengan nasi panas, terasa pedas pekat likat kuahnya, semerbak harum masa tumis ayam perattal ni.
Sumber: Sheena Supramaniam
Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI