Bila dah jadi mak-mak ni, ‘ilmu’ memilih barangan segar baik di pasar basah mahupun pasaraya bagaikan suatu kemestian.Bila ada ilmu barulah, barulah barangan yang dipilih benar-benar segar dan berbaloi dengan harga yang dibayar.
Salah satu bahan mentah yang sering dibeli dan menjadi kemestian ialah ayam segar. Ayam sering dijadikan menu hidangan kegemaran seisi keluarga. Namun seringkali juga ayam yang dibeli sudah berbau dan lagi tidak segar setelah dibeli.
Menurut perkongsian seorang dietitian di sebuah hospital, yang juga menyelia makanan di bahagian dapur, RuQayyah Muhd telah kongsikan beberapa tip yang boleh dijadikan panduan dalam memilih ayam segar ini.
Berikut merupakan antara perkongsian dari beliau;
“Sejak saya mula bertugas menyelia perkhidmatan makanan di dapur hospital di samping memberi rawatan terapi diet kepada pesakit di wad, salah satu tugasan adalah memeriksa bekalan makanan yang sampai. Antaranya adalah ayam.
Setiap pagi bekalan ayam segar akan tiba ke dapur kami dan penyelia bertugas harus memastikan bekalan mentah yang sampai memenuhi spesifikasi yang ditetapkan. Ayam mesti segar. Tidak beku dan tidak ada bau. Dan baru disembelih pastinya.
Memastikan ayam itu elok untuk diterima pihak kami adalah satu ilmu baru yang saya tidak arif. Selalu saya main tunjuk saja ayam di pasar. Tak kisah betul segar atau tidak. Ilmu memilih ayam ini saya belajar daripada Chef saya di dapur dan daripada penyelia perkhidmatan makanan. Mujur ada mereka yang rajin turun ilmu. Kalau tak, sampai ke tua pun tak pandai pilih ayam”.
Lima Tip Memilih Ayam Segar
1. Warna Ayam
Ayam yang kulitnya berwarna putih kemerah-merahan adalah ayam yang segar. Jika ayam itu pucat, kebiru-biruan, ayam itu biasanya telah diletakkan formalin dan di sejuk bekukan.
2. Tekstur Ayam
Ayam yang segar, apabila ditarik kepaknya ke belakang akan kembali ke posisi asal. Tetapi jika ia tidak segar, kepaknya akan terkulai layu di tasik madu pastinya.
Isi yang segar apabila ditekan terasa empuk akan kembali ke bentuk asal tetapi sekiranya ditekan ia tenggelam, ayam itu ayam lama. Ayam yang kenyal biasanya diletakkan formalin. Manakala ayam yang kelihatan bengkak biasanya telah disuntik.
3. Darah Ayam
Apabila ayam yang dibeli kelihatan mempunyai banyak darahnya atau cecair berdarah. Biasanya ia adalah ayam yang telah dibekukan dan dicairkan semula. Ayam segar tidak mempunyai air berdarah yang banyak.
4. Bau Ayam
Ayam yang segar tidak akan mempunyai bau yang busuk atau hanyir. Elakkan membeli ayam yang berbau hanyir.
5. Lalat
Sekiranya ada lalat yang mengurung atau hinggap pada ayam, biasanya ayam ini tidak lagi segar. Berpindah ke penjual yang lain dan elakkan membeli pada penjual yang dihurung lalat.
Selamat membeli ayam segar.
Mingguan Wanita : Semoga tip berguna ini boleh dijadikan panduan buat mak-mak dalam memilih ayam yang benar-benar segar untuk hidangan keluarga tersayang.
Sumber: RuQayyah Muhd
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Wanita Ini Kongsi Tip Simpanan, Penting Ada Duit Masuk Dulu Bukannya Berbelanja Lebih!
Wang simpanan, salah satu perkara yang penting bagi setiap orang perlu lakukan. Penting simpanan tak kira berapa banyak pun, kita kena ada untuk kegunaan waktu-waktu terdesak.
Bila simpanan ada, sudah tentulah ada duit masuk. Ketepikan sedikit untuk jadikan simpanan dan selebihnya digunakan untuk membanyar perbelajnaan atau hutang piutang.
Ada cara yang boleh kita praktikkan untuk simpanan ini. Boleh ikuti tip dari Nur Zulaikha ini. Paling penting, bila dah buat simpanan jangan pula terguna untuk perbelanjaan yang tidak perlu.
Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Tak Sampai Hujung Bulan, Duit Habis, Cuba Tip Ini Hati Tetap TENANG, GEMBIRA
Shuib Reda “Duit Banyak Sekalipun Belum Tentu Dapat Kembalikan Isteri Saya..”
Info Lebih Menarik DI SINI
Penting Simpanan Pulihkan Kewangan
Ini cara untuk pulihkan balik kewangan diri.
1. Mesti ada pendapatan, kena ada duit masuk. Tak kira macam mana pun mesti ada!
2. Duit masuk lebih besar dari duit keluar. Pendapatan lebih besar dari komitmen dan perbelanjaan bulanan.
3. Buat simpanan 10% dari pendapatan setiap bulan. Lepas tu upgrade 20%, 30% setiap bulan untuk simpanan.
4. Miliki rizab 6 bulan gaji.
5. Pastikan miliki rizab 12 bulan gaji.
6. Mesti ada simpanan dalam bentuk emas.
7. Nak pergi ke dunia pelaburan, mesti bermula dengan sekecil-kecil simpanan, belajar menyimpan dulu.
8. Kena tahu pengurusan hutang dan harta.
Apa-apa hal, yang penting adalah yang pertama. Mesti ada duit masuk. Baru boleh nak bercakap pasal simpanan dan sebagainya.
Nak ada duit masuk/ nak tambah duit masuk?
Mohon pada Allah agar dibukakan jalan seluas-luasnya untuk kita, diberikan rezeki yang
terbaik untuk kita.
Niat kita mahu baiki kewangan diri kerana Allah, demi anak-anak dan keluarga kita.
Mingguan Wanita : Kena tahu urus kewangan, kalau tidak bekum tengah bulan, duit dah habis. Menyimpan pun tak sempat.
Sumber: Nur Zulaikha
Baca Menarik Lagi DI SINI: Isteri Ketepikan Sedikit Duit Belanja Untuk Simpanan Sendiri, Esok-Esok Tidaklah Susahkan Anak
Bangkit Wanita Mingguan Wanita
Group khas buat semua wanita B40 dan M40 yang mahu bangkit maju dari kehidupan sekarang menerusi perkongsian tip, promosi kursus anjuran Mingguan Wanita, perkongsian kisah inspirasi wanita. #langkahyakinlakarkejayaan
Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita
#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
DIY Pagar Keselamatan Bayi Sendiri Guna Paip PVC, Modal RM60 Saja
Sekarang nie semuanya hanya DIY sahaja. Begitu juga dengan pagar keselamatan bayi terutamanya bagi mak ayah yang mempunyai anak masih kecil. Bukan apa, kalau beli memanglah harganya agak mahal. Tapi, bila buat sendiri, modal yang guna tidaklah seberapa dan kita pun boleh gunakan kreativiti sendiri. Satu lagi, puas hati dengan hasil kerja kita.
Sebenarnya, pagar keselamatan bayi ni, bukan hanya perlu latak di bahagian tanga terutamnya bagi rumah bertingkat. Tetapi, boleh juga buat untuk diletakkan antara pintu ke dapur.
Ini penting, lebih-lebih lagi anak yang tengah nak membesar. Macam-macam yang ingin diterokai. Risau juga bila dah dapat kaki, mulalah langkah panjang untuk bergerak sekeliling rumah.
Perkongsian daripada Amirul Haniff dalam membuat penghadang atau pagar keselamatan bayi untuk anak kecilnya yang menggunakan paip pvc sahaja.
Buat Sendiri Pagar Keselamatan Bayi
“Sempena birthday Adik Yusuff harini.. Babah pun buat la satu “hadiah” untuk dia.
Sebab tangga ni salah satu port kegemaran dia, jadi pagar tangga wajib ada untuk keselamatan..
“Saya buat pagar ni guna paip PVC saiz 20mm diameter.. ketebalan 2.1mm.. solid sikit.. dengan bermodalkan modal dalam RM60 je..
Katanya lagi, bukan sahaja untuk pagar tangga tapi boleh buat kat pintu dapur atau bilik air. Cuma kita kena kreatif untuk memasang braket. Kalau tidak fix atau tersalah pasang, boleh membahayakan juga dan tak adalah function pagar tu.
MW: Tak susah pun nak buat pagar keselamatan anak. Lepas nie bolehlah mak ayah buat sebab pagar nie boleh buat untuk semua jenis rumah.
Sumber: Amirul Haniff
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Viral Masker Ajinamoto Mampu Putihkan Wajah ‘Macam Kapas’, Bebas Jerawat Dalam Masa 3 Hari
Masker ajinamoto. Ingatkan hanya dijadikan penyedap dalam makanan, tapi ia juga memberi manfaat untuk dapatkan kulit wajah yang putih dan cantik. Inilah antara masker yang dikatakan cukup popular.
Dalam perkongsian video, masker ajinamoto disapukan pada wajah dan dibiarkan selama 15 minit. Hsilnya dalam tempoh 3 hari, ia mampu memutihkan kulit wajah dan nampak ‘glowing’.
Paling penting, bajet untuk rawatan ini tidak terlalu mahal dan hasilnya sangat super.
Boleh cuba nanti.
Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Petua ‘Glowing’, Guna Skrub Tomato Atasi Masalah Jerawat &; Lambatkan KEDUTAN KULIT Muka
Petua Cantik Dulu-Dulu, Guna Segenggam Beras Mampu Jadikan Kulit Licin Macam bayi!
Masker Ajinamoto, Putihakn Kulit Wajah & Bebas Jerawat
Dalam perkongsian video turut menunjukkan cara untuk menggunakan masker ajinamoto. Cuma jangan pakai terlalu lama, cukup dengan hanya 15 minit saja.
Bahan:
1 sudu besar ajinamoto
Sedikit air
Caranya:
Campurkan ajinamoto dengan sedikit air.
Kemudian, sapukan pada seluruh wajah.
Biarkan selama 15 minit.
Bilas dengan air bersih.
Selain itu, tidak hanya menggunakan ajinamoto semata-mata, boleh saja campurkan dengan tomato kisar atau lobak merah, mengikut kesesuaian.
Khasiat masker ajinamoti pada kulit wajah:
1. Berguna untuk masker wajah
2. Bermanfaat sebagai toner wajah.
3. Berguna sebagai scrub wajah.
4. Berguna sebagai sabun cuci muka.
Mingguan Wanita : Rasanya masker ini viral dari hujung tahun lepas lagi. Tapi tak pasti keberkesanannya. Mungkin ada yang sesuai dengan kulit muka mereka.
Sumber: bindiatamayo6 (tiktok)
@sapotlokalmalaysia Belakangan ini muncul video Ajinomoto untuk kulit wajah hingga bisa jadi putih dan glowing. AJINOMOTO mmg tidak asing digunakan utk masakan. Namun juga merupakan rahsia muka kulit muka glowing, cerah serta cantik dgn harga budget. Empat Manfaat Ajinomoto untuk Kulit Wajah 1. Berguna untuk Masker Wajah 2. Bermanfaat sebagai Toner Wajah. 3. Berguna sebgai Scrub Wajah 4.Berguna sebagai Sabun Cuci Muka #ajinomoto #ajinomotoviral #glowing #pencerahkulit #petua #petuacantik #pemutihkulit ♬ Dj no Koment (Remix) – Tuty Wibowo
@bindiatamayo6 Replying to @CallMeRaffi #flek #memutihkan #cerita #melasma #bekasjerawat ♬ Nocturne – John_Koumourou
.
Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.
#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
