Wanita yang suka sediakan menu jenis bergoreng, pasti suka dengan petua masakan ini. Cuma guna minyak bawang putih, semua masakan jadi dua kali ganda sedap. Haaa… cara nak buat minyak bawang putih ini dikongsikan Puan Tinie Razak, yang mana dia sendiri pun selalu buat stok minyak bawang putih ini di dapur rumahnya.
Minyak Bawang Putih
Sejenis yang memang suka gila dengan bawang putih dan memang wajib ada stok minyak bawang putih goreng kat dapur rumah.
So, sesiapa yang sejenis dengan saya, bolehlah cuba buat!
Minyak dia, kalau nak goreng sayur ke, buat sup ke, perghhh.. memang sedap melampau!
Ads
Bawang putih goreng tu pulak letak dalam makanan bersup/bergoreng, macam mee, bihun, kueyteaw semua, nak letak kat sayur goreng pun sedap! Makan dengan moi dan megi.
Cara dia mudah je,
1. Bawang putih kopek, tumbuk-tumbuk dengan lesung batu (jangan sampai lumat lunyai).
Ads
2. Lepas itu rendam dalam minyak.
3. Masuk dalam kuali, goreng api perlahan, dah nak garing sikit, tutup api, sebab dia akan garing sendiri dalam minyak yang masih panas tu.
Ads
4. Dah sejuk, masuk bekas kedap udara, simpan suhu bilik.
Bila-bila masa boleh guna.
Nota:
Jaga api ya, jangan sampai hangus, nanti pahit memang dah tak boleh buat apa la. Kalau tak sure, boleh je goreng sampai garing. Lepas itu toskan, nanti dah sejuk kedua-duanya, satukan balik dalam bekas dan simpan. Jangan risau, bawang goreng tu tetap akan kekal garing selama mana dia masih dalam minyak.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Selepas 3 tahun mendirikan rumah tangga, Saidatul Afiqah Binti Ramlee (CikQa), 30 tahun Allah mengujinya dan suami dengan belum dikurniakan cahaya mata. Akhirnya, selepas tempoh itu, CikQa berusaha melakukan apply rawatan, prosedur IVF di hospital kerajaan.
Ini pengalaman yang dilaluinya. Semoga bermanfaat untuk pasangan yang dah lebih 2 tahun tapi masih belum mendapat zuriat lagi. “CikQa sendiri dah 3 tahun lebih takde rezeki nak timah zuriat sendiri. Kami sendiri pun dah banyak ikhtiar makan ubat sana sini, berurut sana sini.”
“Dan CikQa sendiri dah buat operation buang endometriosis dan kini sedang menunggu keputusan sama ada layak atau tak untuk dapat bantuan subsidi rawatan IVF di hospital kerajaan.”
[Nasihat buat pasangan baru yang masih tak dikurniakan zuriat lebih 2 tahun]
1. Pergi klinik kerajaan/swasta bagitau doktor yang korang 2 tahun berkahwin dan masih tak hamil (bawah 2 tahun doktor tak layan). Alang-alang korang buat terus ujian pap smear sekali ya.
2. Doktor klinik akan buat surat rujukan untuk pergi jumpa Pakar O&G kat hospital kerajaan yang berdekatan.
3. Pilih tarikh temujanji dengan doktor pakar O&G kat hospital kerajaan. Biasanya nurse yang akan tetapkan tarikh temujanji ikut availability doktor.
4. Masa temujanji nanti, doktor akan scan dan check rahim dan sel telur kita. Lepas dah check semua, doktor akan bagitau apa masalah kita dan apa step-step yang kita kena buat seterusnya.
Biasanya kalau doktor detect ada PCOS, fibroid, atau endometriosis dalam rahim kita, doktor akan suggest buat operation bergantung kepada keseriusan penyakit kita tu lah.
Kalau takde, doktor akan suggest kita buat HSG test untuk check samada tiub fillapio kita tersumbat atau tak.
Kalau semua ok tak ada masalah, doktor akan suggest kita buat IUI. IUI ni tak silap doktor akan bagi ubat hormon dan doktor sendiri akan pantau. Kalau dah buat 2, 3x IUI masih gagal barulah doktor suggest buat IVF.
Maksudnya korang tak leh skip IUI nak terus buat IVF melainkan korang memang ada masalah 2 2 tiub tersumbat atau ada masalah sperma lemah.
Macam CikQa, doktor detect ada endometriosis dan doktor suruh buat operation untuk buang endo tu. Waktu tu tak tau lagi yang tiub fillapio CikQa tersumbat. Lepas operation baru tau 2 2 tiub tersumbat dan doktor suruh CikQa buat IVF terus. Jadi CikQa tak perlu buat IUI dah.
Kemudian, doktor akan buat surat rujukan dan set appointment untuk berjumpa dengan doktor pakar hospital kerajaan yang ada kemudahan IVF. Sekarang ni kat Malaysia hanya ada 4 je hospital kerajaan je yang ada facility ni.
1. Hospital Kuala Lumpur 2. Hospital Sultanah Nur Zahirah, Kuala Terengganu (pantai timur) 3. Hospital Sultanah Bahiyah Alor Setar, Kedah (Utara) 4. Hospital Likas, Sabah
Keistimewaan buat IVF di hospital kerajaan ialah kita dapat subsidi kerajaan. Maksudnya total kos rawatan hanya dalam RM5k – RM7k bergantung pada pesakit lah. Kalau buat IVF kat hospital swasta opkoslah dalam belas-belas atau puluh ribu.
Haa kalau yang jenis berduit tu takde masalah la nak pilih swasta kan. Untuk yang tak mampu tu korang boleh try mintak dana kat Yayasan Tungku Azizah Fertility Foundation. Boleh refer kat gugel eh. CikQa pun tak tau sangat.
Cuma nak buat IVF kat hospital kerajaan ni ada kriteria dan syarat-syarat sama ada kita layak ke tak. Tak senang-senang tau boleh apply macam tu. Kalau tak layak, kena proceed buat IVF kat hospital swasta lah jawabnya.
Apa apa pun korang jumpalah doktor dulu check dulu apa masalah korang. Jangan pula senyap camtu je tau. At least kita ikhtiar dan usaha. Allah nampak apa yang kita buat. Yang penting jangan putus asa.
Allah Maha Sebaik-baik perancang. Tak pernah silap atur. Semuanya bersebab dan ada hikmahnya. Kita je tak nampak kenapa Allah bagi ujian berat macam tu kat kita.
Sebab Allah saja nak test kita, kita boleh redha hadapi ujian tak? Kita boleh terima qada’ dan qadar tak? Semuanya ada sebabnya.
Bila orang tanya CikQa tak ada anak lagi ke? CikQa pernah rasa terkilan sangat, pernah rasa sedih sangat-sangat sebab tak dapat nak merasa jaga zuriat sendiri. Selalu menangis kenapa Allah bagi ujian macam ni.
Tapi lama-kelamaan CikQa dah yakin dengan konsep redha. Redha pada qada’ dan qadar. Semuanya ada hikmah.
Memang betul, satu-satu hikmah CikQa dah nampak. Allah bagi bisnes CikQa stabil dulu untuk kumpul duit. Allah bagi team yang terbaik, partner yang terbaik, suami yang terbaik dan family mertua yang terima CikQa seadanya.
“Pastu Allah bagi hint suruh CikQa buat operation buang Endometriosis walaupun tak kritikal. Lepas operation barulah tau punca sebenar kenapa CikQa tak boleh pregnant. Rupanya 2 2 tiub fillapio tersumbat. Mujur CikQa gigih teruskan buat operation walaupun hampir nak tarik diri last minit.
Doktor bagitau last choice nak dapat anak kena buat IVF. Waktu tu terkedu dan menangis sangat-sangat. Allah bagi ujian maha hebat macam ni. Tapi CikQa terima ujian tu dan CikQa gagahkan diri untuk kumpul duit nak buat IVF.
Allah Maha Besar, Alhamdulillah Allah jemput CikQa pergi tempat-Nya untuk menunaikan umrah. Apa lagi nikmat yang kita nak dustakan? Tak pernah terfikir CikQa boleh lagi nak pergi umrah walaupun kami tengah struggle nak kumpul duit untuk IVF operation. Allah cukupkan semua duit kami.
Di Mekah dan Madinah, CikQa tak jemu-jemu berdoa moga Allah permudahkan urusan IVF CikQa. Cukup duit bayar IVF dan berjalan dengan lancar.
Sebab CikQa tahu, chances untuk buat IVF tak tinggi mana, dalam 10 orang, 3 je yang berjaya. Sebab tu CikQa dah letak mindset awal-awal lagi yang CikQa takkan sedih sangat kalau IVF CikQa tak berjaya.
Hari ni cikQa nak amik test darah hormon untuk lengkapkan data untuk IVF screening untuk interview. Sebab tak semua yang layak untuk dapat subsidi IVF dari kerajaan. Kena pastikan lepas kriteria yang diberi dan CikQa boleh proceed untuk procedure seterusnya.
Doakan CikQa terpilih lepas saringan untuk dapat buat IVF ye semua.
MW : Semoga bermanfaat untuk isteri yang berhasrat jalani prosedur IVF di hospital kerajaan. Semoga impian untuk lakukan prosedur IVF dipermudahkanNya.
Baru-baru ini viral di media sosial, apabila gambar produk kacang dan kuaci disebuah pasar raya dikatakan tidak halal.Ia menimbulkan keraguan dan kebimbangan buat orang ramai berkaitan penularan gambar tersebut.
Usah bimbang, berikut merupakan penjelasan yang dikeluarkan oleh pihak JAKIM sendiri berkaitan isu ini.
Tular minggu ini berkenaan penandaan tidak halal pada produk kuaci dan kacang yang mempunyai Sijil Pengesahan Halal Malaysia telah menimbulkan keresahan dan salah faham dalam kalangan pengguna.
Untuk makluman, ianya merupakan tular berulang dan pernah dijelaskan oleh pihak JAKIM pada 09 Januari 2016:-
Perlu diketahui bahawa pihak pasaraya juga telah memberi penjelasan berkenaan insiden tersebut kepada pihak JAKIM melalui suratnya yang bertarikh 08 Januari 2016.
Antara lain isi kandungan surat tersebut ialah berkenaan permohonan maaf dari pihak pasaraya atas kesilapan pelabelan pada produk yang mempunyai Sijil Pengesahan Halal Malaysia.
Berdasarkan semakan pihak kami jua, produk kacang keluaran Syarikat Ngan Yin Food Industries Sdn Bhd dan Pagoda Foods (Malaysia) Sdn Bhd serta produk kuaci keluaran Chacheer (Malaysia) Sdn Bhd merupakan pemegang Sijil Pengesahan Halal Malaysia yang masih sah sehingga ke hari ini.
Justeru, pengguna dinasihatkan agar berhati-hati dan merujuk terlebih dahulu pihak yang berautoriti JAKIM dan JAIN dalam memperoleh penjelasan berkenaan status dan isu-isu halal yang tular di luar sana.
Untuk mengetahui status halal produk yang mempunyai Sijil Pengesahan Halal Malaysia, layari direktori halal di www.halal.gov.my atau di aplikasi telefon pintar SmartHalal
Sebarang kemusykilan berkenaan isu-isu halal yang tular boleh ikuti penjelasan lanjut di FB Bahagian Hab Halal, JAKIM:-
Seksyen Komunikasi Korporat,
Bahagian Hab Halal,
Jabatan Kemajuan Islam Malaysia.
Semoga segala kekeliruan telah terlerai dan segala persoalan telah terjawab berkaitan isu ini. Mohon jadi lebih bijak, semak dahulu sesuatu berita sebelum sebarkan.
Semoga bermanfaat, sebarkan penjelasan ini agar lebih ramai yang tahu.
Allahu, luluh rasa hati tersentuh jiwa bila membaca berita kejadian sebegini. Tragedi yang baru berlaku semalam di Port Dickson, Negeri Sembilan ini, seorang ibu terpaksa meratap sayu kehilangan anak tersayang akibat terlupa selama 4 jam yang anaknya tertinggal dan masih berada didalam kereta.
“Maafkan ibu.. maafkan ibu sayang, ibu tak sengaja,” jerit Hasmah Masroh, 32, apabila anak perempuannya, Nur Awfa Humaisha Muhammad Ali Riduan, 2, maut akibat sesak nafas selepas tertinggal dalam kereta selama empat jam di parkir sebuah kolej kemahiran di Batu 3, semalam.
Suasana sedih menyelubungi perkarangan bilik mayat Hospital Port Dickson (HPD) di sini, apabila wanita terbabit terpaksa ditenangkan ahli keluarga dan kenalan.
Ratapan Hasmah menyebabkan hampir 30 rakan sekerja yang hadir untuk memberikan sokongan dan dorongan semangat turut sama mengalirkan air mata.
“Ibu minta maaf sayang, ibu betul-betul terlupa… ibu tak ingat, ibu menyesal. Malam tadi Awfa okey saja, hari ini Awfa dah pergi tinggalkan ibu,” kata wanita itu.
Hasmah turut memberitahu rakannya, pagi tadi beliau mengangkat anaknya yang sedang tidur di rumah di Taman Hartamas, Sunggala dan meletakkannya di tempat duduk belakang kereta PROTON Saga miliknya.
Katanya, sebaik tiba di kolej itu, dia terus mematikan enjin kereta lalu memasuki pejabat hingga tidak sedar anak yang dibawa bersamanya.
Sementara itu, rakan Hasmah yang enggan dikenali berkata, rutin harian Hasmah yang juga tenaga pengajar di kolej berkenaan ialah menghantar anak sulungnya berusia lima tahun ke tadika di pekan Port Dickson sebelum menghantar mangsa ke rumah pengasuh di Kampung Paya, sebelum memulakan tugas.
“Kejadian pagi ini di luar jangkauan. Dia sudah menghantar anak sulung ke tadika, namun terlupa anak kecilnya itu tidak dihantar ke rumah pengasuh,” katanya ditemui di HPD, di sini.
Beliau berkata, Hasmah mungkin tertekan dengan lambakan kerja dan mereka turut menerima lawatan Lembaga Peperiksaan Malaysia (LPM) hari ini.
Suami Hasmah, Muhammad Ali Riduan, 30-an pula berkata, beliau mengetahui kejadian jam 1.30 tengah hari itu selepas dihubungi isteri ketika berada di tempat kerja di Pejabat Tanah Daerah Seremban.
“Saya reda dengan ketentuan dan sesungguhnya Allah lebih menyayanginya,” katanya menahan sebak dan enggan mengulas panjang.
Ketua Polis Daerah Port Dickson, Superintendan Zainudin Ahmad berkata, siasatan awal mendapati mangsa ditinggalkan dalam keadaan pintu dan tingkap kereta tertutup bermula jam 9 pagi hingga 1 tengah hari.
Katanya, wanita terbabit hanya menyedari anaknya ditinggalkan selepas empat jam, lalu bergegas lari ke keretanya untuk mendapatkan anaknya.
“Malangnya budak itu sudah tidak sedarkan diri dan dibawa ke Klinik Kesihatan Port Dickson tetapi disahkan meninggal dunia dan dirujuk ke HPD,” katanya.
Zainudin berkata, hasil bedah siasat mendapati budak berkenaan meninggal dunia disebabkan strok haba atau kepanasan melampau dan siasatan lanjut dijalankan mengikut Seksyen 31 (1) (a) Akta Kanak-Kanak 2001.
Mingguan Wanita mendoakan semoga wanita ini dan keluarganya terus tabah menghadapi ujian dan ketentuan yang telah ditakdirkan. Buat para pembaca, usah menuding jari dan mudah menyalahkan sesiapa diatas kejadian ini.Tiada seorang ibu pun yang inginkan tragedi ini berlaku, lebih-lebih lagi akibat kecuaian diri sendiri. Penyesalan pasti dirasai seumur hidup.
Sebaliknya, jadikan kisah ini sebagai satu pengajaran,semoga kita lebih berhati-hati serta banyakkan berdoa agar dielakkan daripada kejadian begini berlaku pada kita.
Kemalangan ngeri yang meragut enam nyawa di Kampung Baru Pinang Tunggal meninggalkan kesan mendalam buat seorang wanita, Siti Nur Atikah Ahmad Shukri, 40.