Bagi orang utara, bahagian isi putih tembikai juga boleh dibuat kerabu yang sedap. Nak buat kerabu ni bahan-bahan yang digunakan tak banyak pun, tapi sangatlah mudah nak buatnya.

Boleh cuba resipi yang dikongsikan oleh Puan Misbahul Munirah ini sebagai rujukan.

“Hampa oii yang beli tembikai lepas ambik isi jangan la jadi pepatah orang kata habis madu sepah dibuang.Serpihan isi tembikai yang ada lagi di bawah tu ada faedahnya.”

“Bagi pencinta kerabu macam sis ni memang pantang la jumpa lepas beli tembikai wajib kerjakan sampai kulitnya.”

“Ni kat bawah ni dah tunjuk gupe serpihan tembikai dan lepas dikikis isi dalam lebihan. Try la buat sedap baqhang. Kerabu tembikai nama dia.”

Simple ja bahan-bahan dia.
1. Serpihan isi tembikai lepas potong
2. Bawang merah
3. Cabai Melaka(cili padi)
4. Belacan

Ads

Kerabu Tembikai Menu ‘Rare’ Orang Utagha, Sedap Baqhang!

Cara Membuat:

1.Kikis isi tembikai lebihan tu pastu picit je belacan dengan cabai melaka pastu potong bawang merah.

Kerabu Tembikai Menu ‘Rare’ Orang Utagha, Sedap Baqhang!2.Gaul semua sebatikan dengan garam sikit dah cukup.
3.Tak yah nak gatal tangan campur gula atau aji bagai dah sedap dah rasa dia. Tak perlu semua tu. Cukup sekadar garam secubit. Dah siap ❤

Ads

Menu rare orang utagha ni. Cenggini selera nasi.

Kerabu Tembikai Menu ‘Rare’ Orang Utagha, Sedap Baqhang!

Ads

Baca Lagi Di Sini:

Kerabu Terung Bakar Sedap, Santan Masak Sekejap Atas Dapur!

MW: Sedapnya kerabu tembikai ni, senang nak buat pulak tu. Memang kena cuba buat sendiri dekat rumah nanti.

Sumber: Misbahul Munirah

Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI