Makanan dalam tin adalah satu alternatif sajian hidangan anak-anak untuk ibu-ibu yang sibuk kerana makanan ini lebih sihat, selamat malah sedap berbanding dengan makanan segera yang ada di pasaran.
Jenis makanan dalam tin yang banyak dijual adalah seperti sardin, tuna, mackerel, kacang panggang, tomato, cendawan, santan dan buah-buahan. Kaedah pengetinan makanan adalah antara cara yang paling selamat untuk memelihara makanan tanpa penggunaan bahan pengawet.
Saintis juga mengesahkan ia sebagai cara terbaik untuk mengekalkan nutrien yang ada terutama bagi vitamin atau Omega 3 yang sangat sensitif dengan pengoksidaan udara.
Justeru, ibu-ibu perlu mempunyai ilmu dan mengetahui cara yang betul untuk memilih sajian makanan dalam tin yang selamat dan sedap untuk anak-anak.
Panduan Pemilihan & Penyediaan Makanan Dalam Tin Yang Selamat Dan Enak
Pertama : Pilih Makanan Dalam Tin Yang Ada Tanda Halal JAKIM Agar Kebersihan Terjamin
Penting untuk ibu-ibu membaca label sebelum membeli. Walaupun saiz makanan dalam tin sama tetapi kandungannya berbeza seperti sardin, tuna mahupun mackerel. Elak daripada membeli makanan tin yang mengatakan ia mengandungi MSG, bahan GMO dan pengawet yang dibenarkan.
Pastikan ia mempunyai logo halal JAKIM (Jabatan Kemajuan Islam Malaysia) yang diiktiraf. Antara kilang pengetinan makanan yang dijamin kebersihannya adalah Ayam Brand yang menerima pensijilan tertinggi dari segi kualiti dan kebersihan.
Ayam Brand telah disenaraikan di dalam senarai putih JAKIM yang terhad kepada beberapa buah syarikat di Malaysia sahaja. Ayam Brand juga antara syarikat yang diluluskan untuk mengeksport makanan dalam tin ke Amerika Syarikat dan Eropah.
Kedua : Pastikan Hanya Sardin Berkualiti Menjadi Pilihan
Apa yang membezakan sardin Ayam Brand adalah saiz ikannya lebih besar, enak dan lazat yang ditangkap dari lautan sejuk. Walaupun produk ini adalah makanan ruji dan dimakan oleh kebanyakan penduduk Malaysia, sardin Ayam Brand dilihat agak mahal berbanding dengan ikan segar.
Ini adalah satu kesilapan persepsi: Ikan segar yang telah disiang (usus, kepala dan ekor dikeluarkan) akan kehilangan separuh beratnya, dan ia akan kehilangan lagi sebanyak 10 sehingga 20 peratus beratnya setelah dimasak.
Ini menjelaskan sardin dalam tin membekalkan kandungan bersih yang berpatutan.
Ketiga : Pastikan Kilang Pengeluar Yang Diyakini
Pada tahun 1957, Ayam Brand telah melaksanakan tahap kawalan kualiti ikan yang tinggi dan telah melabur sebuah kilang di Taiping, Perak. Kilang di Taiping ini mempunyai sejarah selama 61 tahun. Jumlah pekerja tempatan Malaysia yang seramai 1,200 orang menjadikannya antara sebuah kilang sardin yang terbesar di Asia Tenggara. Kini, 100 peratus sardin Ayam Brand dikeluarkan di Taiping.
Jaminan kualiti termasuk proses pengeluaran yang manual termasuk: memotong ikan sardin, mencuci dan membersihkan perut ikan dengan tangan. Ikan sardin juga dimasukkan ke dalam tin secara manual supaya ikan tidak mudah pecah dan kualiti terpelihara.
Keempat : Makanan Dalam Tin Bukan Sekadar Sedap, Malah Lebih Berkhasiat
Sardin kaya dengan lemak Omega 3, terutama DHA dan EPA. Penduduk Jepun dan Eskimo tidak kekurangan Omega 3 kerana mereka mempunyai diet berasaskan ikan.
Kekurangan asid lemak Omega 3 di kalangan ramai pada masa kini adalah kerana kekurangan pengambilan makanan berasaskan ikan yang berlemak seperti sardin Ayam Brand. Sedangkan kandungan Omega 3 dalam sardin adalah lebih tinggi daripada salmon. 100 gram Ayam Brand sardin sudah mencukupi untuk memenuhi keperluan mingguan kita.
Walau bagaimanapun, bukan semua ikan sardin adalah sama. Sardin dari lautan sejuk Ayam Brand mengandungi lemak ikan yang tinggi supaya mereka dapat hidup dalam kesejukan yang melampau. Ia bukan saja lebih enak malah lebih berzat dan berkhasiat.
Pengambilan ikan sardin semasa berdiet adalah amat digalakkan. Pakar turut mengesyorkannya sebagai sumber protein yang berhubungkait dengan pengurusan berat badan. Dengan itu, tidaklah kita makan daging secara berlebihan.
Untuk golongan yang mempunyai masalah alahan laktosa, makanlah ikan sardin yang kaya dengan kalsium kerana setiap 100 gram ikan sardin mengandungi kalsium dua kali ganda berbanding dengan setiap 100 gram susu. Oleh itu, sardin juga dikenali sebagai superfish.
Nota: Mengandungi Omega 3
Pakar menemui faedah Omega 3 untuk kesihatan jantung, otak dan penglihatan. Dengan
mengamalkan pemakanan yang mengandungi Omega 3, manusia terlindung daripada penyakit degeneratif otak seperti Alzheimer dan Parkinson.
Pengambilan Asid Lemak Omega 3 adalah satu cara yang semulajadi untuk mengurangkan tekanan dan kemurungan.
Kelima : Untuk Menambahkan Khasiat Makanan Dalam Tin, Sila Tambah Sayur-Sayuran Segar Dalam Pemakanan Anda
Ibu–ibu yang mahu memperkayakan makanan dalam tin perlu menambah sayur-sayuran segar agar khasiat yang dibekalkan berganda. Misalnya, tomato, kentang dan kekacang agar anak-anak memperolehi nutrisi yang mencukupi untuk tumbesaran mereka.
Ibu-ibu yang kreatif boleh menjadikan makanan dalam tin hidangan yang enak lagi menyelerakan. Misalnya, penggemar sardin boleh ubah resepi menjadi gulai lemak sardin, tom yam sardin ataupun kari sardin. Tentu anak-anak tidak akan menolak hidangan istimewa sebegitu.
Tip Ekstra!
Jangan Simpan Makanan Dalam Tin Yang Sudah Dibuka Terus Ke Dalam Peti Sejuk
√ Ini adalah penting untuk ibu-ibu kerana kita selalu lupa. Alasan nak cepat, guna separuh makanan
dalam tin dan selebihnya disimpan terus ke dalam peti sejuk. Ini adalah cara yang SALAH!
√ Cara yang betul adalah dengan memindahkan makanan yang selebihnya ke dalam bekas plastik
atau bekas kaca yang ditutup rapat sebelum disimpan ke dalam peti sejuk.
√ Menurut portal KPDNKK, makanan dalam tin yang sudah dibuka akan bertindak balas dengan
logam tin apabila terdedah ke udara.
√ Makanan yang disimpan semula ini cuma mampu bertahan untuk tempoh masa yang singkat saja. Sebaiknya dibuang jika melebihi lima hari.
Tanpa Disedari Ayam Brand Telah 126 Tahun Menjadi Sebahagian Daripada Sejarah Dan Warisan Budaya Malaysia
Sempena kita merayakan kemerdekaan ke-61, elok juga rakyat Malaysia belajar dan memahami serba sedikit tentang sardin Ayam Brand, makanan ruji rakyat Malaysia yang sentiasa dikaitkan dengan ‘saya membesar dengannya’.
Dalam sejarah, Ayam Brand ini diasaskan di Malaya pada tahun 1892. Ia merupakan perniagaan perdagangan produk mewah yang diimport dari Perancis. Logonya yang tidak pernah tukar; ayam jantan dengan nama pengasas seorang warganegara Perancis, Alfred Clouet.
Di Pameran Universal Paris 1900, Encik Clouet telah mendaftarkan sardin dan mackerel dalam tinnya dan ia merupakan satu langkah yang bijak. Ia telah dianugerahkan pingat emas dan masih diperlihatkan pada label produk ikan Ayam Brand.
Beliau juga menggunakan surat khabar bagi mengiklankan makanan dalam tin. Tarikh iklan yang paling tua adalah pada tahun 1904.
Semasa Kemerdekaan Malaya, nama syarikat ‘Clouet Malaya’ tidak lagi wujud. Pada tahun 1957, syarikat baru di atas nama, A.Clouet & Co (KL) Sdn Bhd ditubuhkan di Jalan Ipoh, Kuala Lumpur.
Syarikat ini mempunyai pertalian dengan keluarga diraja Negeri Sembilan. Allahyarham Tunku Tan Sri Mohamed Tunku Besar Burhanuddin merupakan salah seorang pemegang saham utamanya. Hari ini, putera baginda Dato’ Mu’tamir Bin Tunku Tan Sri Mohamed masih salah seorang pemegang saham utama syarikat.
Warna Simbolik Merah Dan Kuning Sardin Ayam Brand
Warna merah dan kuning pada label sardin dan mackerel dalam sos tomato Ayam Brand ini pun sebahagian dari sejarah Malaysia tahun 1950-an.
Awalnya, sardin Ayam Brand ditangkap dan ditinkan di Afrika Selatan disebabkan oleh kualiti ikan tersebut. Tetapi pada tahun 1960-an, kutukan Tunku Abdul Rahman terhadap Aparteid di Persidangan Komanwel menyebabkan Afrika Selatan dipinggirkan.
Kata-kata Tunku telah disokong oleh Pemulauan Perdagangan Malaysia dengan Afrika Selatan. Ayam Brand bertindak menukar sumber bekalan ikannya ke negara yang lebih berkualiti tinggi iaitu Jepun.
Ayam Brand telah menukar warna merah sepenuhnya ke kombinasi warna merah dan kuning agar semua pengguna memahami tindakan perubahan tersebut.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
“Kerap Sindir Kata Ada Hubungan Sulit…” Kerani Wanita Ditikam Pisau Dan Dicekik
Kerana mulut badan binasa, perumpamaan yang tepat apabila seorang lelaki bertindak menikam dengan pisau dan mencekik seorang kerani wanita sehingga mati di Kolej Vokasional Sultan Abdul Samad sebab bengang kerap disindir mempunyai hubungan sulit.
Suspek berusia 28 tahun ditemui hanya duduk dalam keadaan tenang di samping mayat mangsa, Zaimah Mahmod, 57, di stor pejabat sekolah berkenaan.
Dari cerita rakan pejabat, dia hanya menundukkan kepala apabila rakan sekerja bertanyakan di mana Pengarah (Pengarah kolej) sambil menunjukkan ke arah bilik.
“Dia macam memikirkan sesuatu dan mungkin baru menyedari apa yang sudah dilakukannya.”
Ketua Polis Daerah Kuala Langat, Superintendan Azizan Tukiman berkata, pihaknya bergegas ke lokasi kejadian selepas menerima panggilan daripada suspek yang mengaku baru membunuh mangsa.
“Ketika menghubungi polis pada jam 2.40 petang, lelaki itu (suspek) turut memberitahu sudah menikam dan mencekik wanita berkenaan sehingga mati.”
Punca Tikam Dan Cekik Leher
Hanya suspek dan mangsa berada di tempat kejadian. Beberapa kesan tikaman turut ditemui di leher dan badan wanita itu selain pisau yang digunakan suspek untuk membunuh.
Kisahnya, pembantu makmal sekolah itu dipercayai berdendam kerana sering kali disindir mangsa.
Wanita berasal dari Terengganu yang juga ibu tunggal dikatakan kerap menyindir suspek mempunyai hubungan sulit dengan seorang kakitangan di sekolah berkenaan.
Suspek yang baru tiga bulan bekerja, turut menjalani rawatan kemurungan di hospital selain pernah melakukan cubaan membunuh diri.
Apa pun pihak polis masih menjalankan siasatan lanjut mengikut Seksyen 302 Kanun Keseksaan dan mayat mangsa dihantar ke Hospital Banting untuk bedah siasat manakala suspek ditahan bagi membantu siasatan.
Info: Berita Harian
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Wanita Kongsi Pengalaman Di SCAM Beli Ikan Semasa Live, Scammer Sailing Akaun Bank Penjual Sekelip Mata
Wanita kongsi pengalaman di scam beli ikan semasa live, scammer sailing akaun bank penjual sekelip mata. Ramai di antara kita pasti pernah membeli pelbagai produk semasa jualan secara langsung sedang berlaku.
Biasa harga dijual agak murah kerana seller mahu melariskan jualan. Minat tinggi bagi pembelian online kerana dianggap mudah oleh ramai orang sebenarnya meletakkan diri dalam jerat kerana scammer licik memerhati untuk memerangkap pengguna.
Wanita Kongsi Pengalaman Di SCAM Beli Ikan Semasa Live
Perkongsian seorang pengguna fb, Aisyah Ali Redza yang mengakui discam ketika membeli ikan ketika jualan secara langsung dilakukan. Ini kerana scammer telah mensailang akaun penjual hingga pembeli kerugian begitu sahaja. Walau total hanya RM160 sahaja tetapi itu baru seorang pelanggan, ianya akan terus berlaku seolah-olah makan duit haram adalah biasa di akhir zaman ini.
Baca perkongsian Aisyah di mana pengguna perlu berhati-hati ketika membuat pembelian ketika siaran langsung.
Bulan puasa ni scammer lagi cerdik ya. Laju buat kerja. Hari ini saya buat posting ini supaya orang lain tak terkena seperti saya.
Kebelakangan ini, saya sangat sibuk. Belum sempat lagi ke pasar untuk beli lauk pauk bulan puasa. Harini saya tertengok live orang jual ikan. Bagi saya wah ini sangat mudah dan jimatkan masa dan kerja saya.
Scammer Sailing Akaun Bank Penjual Sekelip Mata
Jadi, sewaktu live itu saya inform saya nak beli set ikan seperti yang tertera. Saya lock. Selepas itu seller inform terus whatsApp ke dia.
Belum sempat saya whatsapp, terus ada whatsaapp masuk. Inform boleh buat bayaran ke no sini (rujuk di bawah).
Saya terus buat bayaran tanpa selidik lagi. Selepas saya share bukti bayaran, scammer reply seperti tidak puas hati! Dia kata jangan tulis reference ikan. Selepas itu dia suruh saya buat transfer semula.
Saya trigger dah di situ. Kenapa perlu buat bayaran semula. Saya minta refund dulu tapi dia bertegas untuk saya buat transfer semula. Jadi saya kata saya takkan buat transfer selagi dia tak refund.
Tidak lama selepas itu seller yang betul whatsaapp saya. Saya inform kepada seller bahawa saya dah kena scam. Dipendekkan cerita, saya tak dapat meneruskan belian dengan beliau. Sedihnya.
Pengajaran di sini :-
- Semasa live, kita perlu hati-hati kerana kita tak tahu viewer kita kemungkinan ada scammer sedang memerhati.
- Tunggu seller whatsaapp kita. Jangan buat apa-apa transaksi sehingga seller whatsaap kita untuk elak penyamaran.
- Jangan share any data sewaktu live. Saya tiada kongsi data tetapi sebab kita communicate dalam live tu. Dia tekan link di fb saya.
- Buat laporan polis baik di pihak mangsa atau seller supaya kita dapat bantu orang lain daripada terjebak.
- Mungkin ini bukan rezeki saya. Dugaan nak berpuasa. Moga posting ini bermanfaat buat semua.
Silakan share supaya lebih ramai tahu modus operandi SCAMMER.
BACA ARTIKEL MENARIK DI SINI :- Kenyang Scammer Menipu, Review Rumah Di Sg Besar Tapi Bila Pelanggan Tiba Rumah Tak Wujud
‘Orang Bodoh Saja Percaya Scammer.’ Tapi Kenapa Pegawai Bank, Cikgu Pun Boleh Kena Tipu
Hati-Hati Iklan Perkhidmatan Di FB, Scammer Bagi Link Website Sebijik Macam BANK!
Ini IKHTIAR Elak Diri Jadi Mangsa Scammer, Cepatlah Ubah ‘Setting’ Ikut Langkah Diajar
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Unik Cara Lelaki Ini Simpan DUIT, Lepas Setahun Hasilnya LUAR BIASA
Setiap orang ada style sendiri simpan duit. Ada yang masuk dalam sampul, simpan dalam dompet letak di pejabat dan buat-buat lupa dan macam-macam cara sebenarnya.
Lelaki ini, Eiyoi Amer ada cara unik buat simpanan peribadi. Tapi dia ada target dalam setiap duit yang dikumpulkan. Boleh rujuk gambar agar lebih jelas. Memandangkan ini awal tahun, mak-mak boleh cuba teknik ini. Hujung tahun nanti mak-mak pecah tabung, tengok hasilnya.. luar biasa ke tak luar biasa jumlahnya.
Hasil Simpanan Selama Setahun
“Hari ni saya nak kongsikan hasil simpanan saya selama setahun. Bermula 1hb Januari 2017 dan sekarang dah genap tempoh simpanan (status ini dimuat naik pada 30 Disember lalu).”
“Sebelum ni saya ada sharekan cara saya menyimpan. Kalau nak tengok boleh view album picture saya yang lepas (dalam facebook beliau).
“Dan hari ni saya nak sharekan hasil simpanan tu. Kepada sesiapa yang tak senang dengan perkongsian ini harap maaf. Tak ada niat untuk riak atau menunjuk-nunjuk, simpanan bukan hasil sekali gus.
“Ianya adalah usaha berterusan. Jadi tak ada sebab saya nak bersikap riak. Jika anda nak berdebat dengan saya berkenaan buat pelaburan lebih baik, sila hadam dua-dua tu perkara berbeza.”
“Saya sharekan untuk memberi inspirasi kepada sesiapa yang nak cuba menyimpan dalam tabung macam saya. Atau jika rasa cara saya ni boleh ditiru dan boleh jada panduan kepada anda dapat juga pahala pada saya.”
View satu-satu gambar untuk melihat jumlah terkumpul dan cara menyimpan.
Diharap dapat memberi inspirasi kepada anda. Nak seribu daya.
Panduan Simpan Duit Ikut Nilai
Jumlah tabung yang penuh.
RM 5.00
Matlamat : masukkan setiap kali ada RM5.00
Disiplin : wajib ( anggap RM5.00 tak ada nilai)
Jumlah tabung penuh : 3
Jumlah wang terkumpul : RM1490
RM10.00
Matlamat : masuk jika RM10 lebih 4 keping dalam dompet
Disiplin : wajib
Jumlah tabung penuh : 1
Jumlah wang terkumpul : RM820
Tabung Pendidikan Anak RM1.00
Matlamat : RM1.00 setiap hari plus cuti
Disiplin : wajib
Jumlah tabung penuh : 6 tabung
Jumlah wang terkumpul : RM800
RM1.00
Matlamat : masukkan RM1.00 sebanyak mana mampu sahaja.
Disiplin : jika ada
Jumlah tabung (tin) penuh : 1
Jumlah wang terkumpul : RM320
RM5 = RM1490.00
RM10 = RM820.00
RM1 anak = RM800.00
RM1 = RM320.00
Syiling RM0.10 – RM0.20 = RM 81.00 ( tiada dalam gambar)
Syiling RM0.50 = RM510.00 (tiada dalam gambar)
Jumlah semua = RM4021.00
Nak seribu daya.
Sumber/Foto : Eiyoi Amer
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
