Ada bermacam cara nak goreng ikan. Ada yang lumur garam, kunyit. Ada juga yang letak perapan ketumbar, barang merah dan garam. Resipi goreng ikan Emerilda Sani ini simple saja. Tapi memang sedap dan power!

Bahan-bahan:

5 ekor ikan kembung / selar kuning

2 sudu besar asam jawa Xtra

Garam

Caranya:

1. Perap ikan dengan asam jawa dan garam. Kalau boleh at least 30 minit. Untuk serap rasanya… lebih lama, lebih bagus. Paling cepat.15 minit pun ok.

2. Goreng! Sampai garing. Api dapur biar perlahan tau.

3. Hidangkan dengan kicap jeruk.**

Bahan Kicap Jeruk

1 biji bawang besar

1 batang cili merah

4 biji limau kasturi

Kicap masin dan manis

Caranya:

1. Hiris nipis kesemua bahan.

2. Perah air jus limau kasturi ke dalam bahan-bahn yang dihiris. Kemudian hiris juga limau dan letak bersama bahan hirisan.

3. Letak kicap masin dan manis secukup rasa.

Selamat menjamu selera.

Sumber/Foto: FB Emerilda Sani via Mingguan Wanita

Alangkah beruntungnya pelakon terkenal, Rozita Che Wan dan suami, Zain Saidin menerima hadiah majlis persandingan gilang gemilang bernilai lebih RM100,000. Itulah hadiah teristimewa daripada sahabat baiknya, Anas Zahrin yang juga pengasas Anas Cosmetic.

Bak kata Rozita Che Wan atau lebih dikenali sebagai Che Ta, Anas ini bukan semata sahabat baiknya. Malah selama 12 tahun mengenalinya, Anas sudah dianggap bagaikan adik sendiri.

Terkejut Che Ta, bila Anas tiba-tiba saja luahkan hasratnya mahu hadiahkan malam persandingan untuknya dan suami. Nak nak sekarang ini kalau buat majlis seumpama itu bukan sedikit kos yang terlibat.

Tapi itulah karektor sahabat baiknya, tidak pernah berkira dengannya walau tentang apa saja termasuklah bab belanja makan.

Hadiah Majlis Persandingan Untuk Che Ta & Zain Saidin

Nak nangis pulak kami, hampa baca jelah na.

Insan yang bertanggungjawab untuk majlis kami dari belah siang sampai malam. Orang yang kami kenal nak masuk 12 tahun persahabatan, macam macam kami lalui dengan si Anas ni.

Dari awal sebagai rakan kerja sahaja dah sekarang dah jadi sebahagian daripada keluarga, dah macam adik kami dah si anas ni.

Travel sama, shoot sama, jalan jalan sana sini sama, gelak ketawa nangis semua, calling calling 2 pagi. Macam macam lah..sahabat & adik kami.

Baca : Sepanjang 10 Hari Tak Larat Bangun, Pengalaman Hitam Dijangkiti Covid-19, Che Ta Paranoid

Tiba-Tiba Nak Hadiahkan Malam Persandingan

Mulanya siang memang kami nak buat meet & greet dengan squad inai Che Ta sahaja tapi @anaszahrin cakap dekat kami, “Akak alang alang malam bersanding teruslah, anas hadiahkan untuk akak.”

Kami pun macam terkejutlah sebab dia macam short notice sangat lepas tu makan apa semua bukan murah tapi knowing Anas, dia perfectionist dalam segala benda jadi kami percaya 100% dekat dia. Why not kan?

Baca : Wanita Kalau Dah Lama Kahwin, Jangan Abai Penjagaan Diri – Che Ta

Belanja Majlis Lebih RM100,000

Kalau nak di kira semua lebih 100k dia keluarkan untuk semua ni tapi kami tak heran sebab sepanjang kami kenal Anas, tak pernah lagi kami bayaq duit makan ka apa ke.

Memang dia paling laju bayaq.. takda peluang langsung kami.. tapi kan hampa, kalau nak dikira dengan wang ringgit, persahabatan kami memang tak boleh nak di nilai dengan duit.

Kami just nak ucap thank you dekat Anas untuk semua ni, semoga persahabatan yang terjalin kekal sampai bila bila. Love you.

Mingguan Wanita : Beruntung sebenarnya ada sahabat yang baik dunia akhirat ini. Kebaikannya mengalir dekat dengan sesiapa yang dekat dengannya. Seronok tengok gambar dan momen-momen manis persandingan semula Che Ta dan Zain serta dikelilingi anak-anak.

Sumber/Foto : Rozita Che Wan

Terserlah keayuan Fazura atau nama sebenarnya, Nur Fazura Sharifuddin apabila memakai tudung sepanjang bulan Ramadan ini. Apa yang lebih menarik, bukan netizen sahaja yang teruja dengan penampilan Fazura kali ini, suaminya Fattah Amin pun siap mengusik tak nak bagi isterinya keluar rumah.

Doa Dari Netizen

Kalau dilihat di laman Instagram Fazura, rata-rata peminat doakan yang baik-baik, malah ada yang berharap moga Fazura terus istiqamah memakai tudung walau pun selepas bulan Ramadan nanti.

Doa Daripada Fazura

“Assalamualaikum wb. Dengan rasa penuh rendah hati, saya ingin memohon ampun dan maaf jika ada keterlanjuran kata atau perbuatan yang telah melukakan hati anda. Saya juga berdoa semoga Ramadhan ini akan membawa seribu kemaafan, ketenangan, kasih-sayang di antara kita, kesabaran serta keberkatan dalam setiap amalan. In shaa Allah. Lots of LOVE, always.”

Alhamdulillah… Tumpang bahagia tengok kebahagiaan pasangan ini, untung Fattah Amin. Seeloknya perkara yang positif inilah yang artis patut tonjolkan, ada perubahan di bulan yang mulia. Pendek kata kalau sebelum Ramadan kita tak solat, kita perbaiki diri menjaga solat. Jika kita tak menutup aurat, kita perbaiki diri dengan menjaga aurat dan maruah kita.

Andai selama ini tak pernah sentuh al-Quran, kita menjadi akrab dengan al-Quran. Istiqomah sepanjang Ramadan hinggalah saat bertemu kembali Ramadan seterusnya, insyaAllah.

Rasulullah saw bersabda, yang bermaksud; “Betapa banyak orang yang berpuasa namun dia tidak dapat dari puasanya melainkan hanya rasa lapar dan dahaga sahaja…” – Riwayat Ahmad

Sesungguhnya rugilah orang yang berpuasa (fardu Ramadan) namun tidak mendapat apa-apa kebaikan (pahala) dari puasanya itu. Inilah puasa yang sia-sia kerana ia tiada nilai di sisi Allah swt.

Apa pun, team Mingguan Wanita doakan moga Fazura terus bahagia di samping suami tersayang. Dan untuk pembaca setia MW, semoga puasa Ramadan kita akan terpelihara nilainya dan mendapat puasa yang mabrur hendaknya. Amin Ya Rabbal’alamin.