Bosan asyik makan daging dan ayam, sesekali boleh cuba buat Ikan Bilis Goreng Petai pula. Menu ini agak bahaya sebab kesannya boleh buat makan bertambah-tambah sekali buat!
Lain orang mungkin lain caranya, bagi Puan Datin Nor, dia tidak goreng asing petai dan bilis tetapi teruskan masuk selepas siap tumis bawang. Nah, jemput godek.
Resepi Ikan Bilis Goreng Petai
Ikan bilis 400gram
Bawang besar 4 labu
Bawang putih 30 ulas/boleh kurangkan jika tidak suka
Cili api 15 biji
Cili besar hijau & merah 10biji
Petai 5 papan
Minyak secukupnya untuk menumis,garam dan secukup rasa
Panaskan minyak dalam 1 setengah cawan, tumiskan bawang merah dan bawang putih (jangan terlalu garing kemudian masukkan ikan bilis, goreng juga jangan garing, biar lembut-lembut sikit ikan bilis tu
Masukkan petai,cili api dan cili besar, secubit garam dan secukup rasa, kacau-kacau dan boleh di hidangkan.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Seronoknya bila mak-mak yang suka bercucuk tanam melihat pokok hidup subur dan membesar. Lebih-lebih lagi, kalau suburkan tanaman tanpa baja. Macam mana pula tu?
Rupanya, ada cara yang boleh bantu mak-mak yang suka menanam di rumah tanpa baja, hanya guna bahan organik saja. Ini pun sudah cukup untuk membantu gemukkan tanaman.
Inilah antara yang dikongsikan oleh Yna White, cara dia suburkan tanaman tanpa baja dan menggunakan semburan serangga organik saja. Boleh ikut cara dia. Mesti geram bila melihat hasil tanaman yang gemuk dan subur.
Awal pagi di kebun dan alhamdulillah melihat pokok-pokok subur menghijau.
Ada cara nak suburkan tanaman tanpa baja kimia. Ini saya kongsikan.
Bukan Baja Kimia
Sejujurnya saya tak pakai apa-apa baja kimia, hanya gunakan tanah hitam sawit original tanpa campuran. Tanah hitam ini teksturnya lembab, berminyak dan padat. Jadi saya tambahkan pasir untuk bagi tanah tu tak padat dan peroi. Akar pun boleh bekerja dengan baik. Tanah hitam ni dah berbaja, sekali sekala saya siramkan pokok-pokok ini dengan air basuhan beras, air nasi basi, basuhan ikan atau ayam.
Ramuan Pati Untuk Semburan
Racun serangga saya DIY sendiri saja. Alhamdulillah berkesan pada tananam. Antara ramuan pati yang saya gunakan ialah:
Guna 3 bahan sahaja. 1 botol mineral besar air nasi basi
(Ramas-ramaskan nasi basi tu dengan air, lagi pekat lagi bagus) + 1 labu bawang putih (tak perlu kupas) + 1 paket kecil ajinomoto
Blenderkan semua, tapis dan simpan dalam botol mineral. Kalau nak tahan lama, boleh simpan dalam peti ais.
Buia nak guna, masukkan sedikit pati dalam botol spray + air paip. Gincangkan, sentiasa spray pada-pokok.
Tip:
Selain boleh menghalau serangga, ia juga boleh suburkan & gemukkan pokok.
Waktu yang sesuai untuk spray racun serangga organik ini lepas siram waktu pagi.
Jangan spray dahulu sebelum siram pokok dan jangan lupa siram 2x sehari.
Sentiasa trim buang daun-daun yang tidak sihat dan sakit.
Inilah hasil tanaman saya 100% organik tanpa baja & racun kimia..
Bangkit Wanita Mingguan Wanita
Group khas buat semua wanita B40 dan M40 yang mahu bangkit maju dari kehidupan sekarang menerusi perkongsian tip, promosi kursus anjuran Mingguan Wanita, perkongsian kisah inspirasi wanita. #langkahyakinlakarkejayaan
https://t.me/bangkitwanitaMW
Lempeng memang hidangan tradisi ramai yang suka makan.Lebih-lebih lagi kalau ada lebihan kuah kari, asam pedas atau sardin, rasanya memang ‘ngam’ dan boleh makan bertambah-tambah.
Namun walaupun bahan-bahan nak buat lempeng ni mudah, kalau tak tahu cara yang betul, adunannya mudah melekat di kuali jika tak disapu minyak terlebih dahulu. Malah jika tak pandai sukatan pekat dan cair adunan ini, itu yang membuatkan lempeng ni keras, dan tak membulat cantik.
Nak dapatkan tekstur lempeng yang lembut, sedap, cantik membulat dan tak melekat di kuali rupanya kena tambahkan sedikit marjerin.
Tip dan resipi ini dikongsikan oleh Puan Misza Manapsebagai rujukan;
“Alhamdulillah arini buat lagi lempeng kelapa + sambal sardin. Fav anak-anak.Mintak maaf sangat-sangat sebab lambat edit resepi. Sis seller barangan online. Dari rumah je jadi busy pack dan pos parcel.”
Bahan-Bahan:
3 cawan Tepung gandum
1 biji Telur gred B
1 senduk Kelapa parut
sesudu kecil Garam
2 sudu Marjerin pelangi
Air (cair dia macam buat kueh ketayap/gulung)
Cara Membuat:
Campur semua bahan-bahan, kacau sampai sebati. Ambil bancuhan adunan dan letakkan atas kuali, biarkan sampai masak guna api perlahan.
Info Ekstra!
Kalau dah letak marjerin sis tak sapu minyak dekat kuali, memang tak melekat.
Sis guna pan kecil je dan guna api paling slow. Takde rahsia lain.
MW: Jadi bila nak buat lempeng, boleh ikut tip yang dikongsikan ini.Jangan lupa tambahkan sedikit marjerin, jadi adunannya elok tak melekat dekat kuali tak perlu sapu minyak.
6 tahun jaga suami terlantar parah akibat kemalangan, isteri diuji pasangan berkahwin lain. Pengorbanan seorang isteri menjaga suami yang terlantar akibat kemalangan jalan raya...