Bulan puasa ni selain menambahkan amalan ia juga merapatkan ikatan kekeluargaan. Jika selalunya jarang-jarang masuk dapur, bulan puasa inilah waktulah untuk tunjuk kehebatan memasak di dapur, demi memenuhi pemintaan anak-anak dan keluarga. Imam Muda Asyraf salah seorang suami dan ayah yang turut tidak melepaskan peluang, menunjukkan skill memasak didapur.
Selepas menjuarai program realiti Imam Muda anjuran Astro Oasis pada tahun 2010, pintu rezeki Muhammad Asyraf Mohd Ridzuan,34 atau lebih dikenali Imam Muda Asyraf semakin melimpah luah. Namanya bukan lagi asing di pentas dakwah Islam. Selain muncul dikaca televisyen dan radio, pendakwah bebas ini seringkali diundang untuk menyampaikan ceramah, takzirah serta forum agama diseluruh Malaysia, Singapura dan Brunei.
Bagi pengikut setia instagram Imam Muda Asyraf, pasti biasa dengan kapsyen bersahaja dan mencuit hati yang selalu ditulis didalam posting beliau.
Baru-baru ini, Imam Muda Asyraf ada memuat naik video dirinya sedang memasak menu barat didalam posting tersebut.Namun apa yang menarik perhatian ramai adalah kapsyen yang ditulis oleh Imam Muda ini, apabila anaknya ‘mempertikaikan’ kemampuannya untuk memasak.Sebaliknya jawapan bersahaja Imam Muda Asyraf agar tidak memandang rendah kemampuan dirinya memasak malah hebat dalam menyediakan hidangan barat ‘Salmon Grilled Lemon Butter Sauce’ buat anaknya.
Ads
Aisy tanya, “Abah pandai masak ka? Macam tak pandai je.. Nak buka puasa Abah yang masak boleh?”
Ramai yang memuji kehandalan Imam Muda ini dalam menyediakan masakan barat dengan hiasan seperti di hotel 5 bintang malah tidak kurang juga ramai yang meminta resipi.
Ads
Imam Muda Asyraf juga ada berkongsi secara ringkas bahan-bahan asas yang digunakan untuk membuat sos mentega lemon tersebut iaitu mentega, tepung jagung, susu, jus lemon, garam, lada hitam, serbuk herba dan serbuk oregano.
Ads
Terdahulu, hasil perkongsian hidup dengan isteri tercinta Nur Husna Yusoff, pasangan bahagia ini dikurniakan dengan 3 orang cahaya mata. Aisy Raihan,7, Aisy Abdurrahman,3 dan baru saja mendapat anak perempuan Setiaku Aisyah 2 bulan.
Setiap orang rezekinya tak sama. Allah beri ikut apa yang hambaNya perlu. Ada yang teringin anak perempuan, tapi Allah rezekikan kesemua anak lelaki. Tetap.. apabila hambaNya bersyukur, Allah limpahkan rezekinya berganda-ganda.
Sebagaimana pengacara radio terkenal, AG Azmeer diberikan rezeki cahaya mata kesemuanya lelaki. Selama 15 tahun mendirikan rumah tangga dengan Emelda Amir, mereka dikurniakan 5 hulubalang ; Muhammad Aeril Aqmar, Muhammad Arraz Ammar, Muhammad Aqriz Anmar, Muhammad Affan Afmar dan si bongsu yang dilahirkan pada 10 September lalu, Muhammad Aesry Athmar.
AG atau nama sebenarnya, Muhammad Azmir Selamat memanggil kelima-lima anaknya dengan gelaran hulubalang.
Walaupun, Allah memberi rezeki kelima-lima anaknya lelaki, AG tetap bersyukur malah berbangga Allah memilih dirinya. Dan ini jawapan AG.
“@mel_hulubalang terima kasih bidadari hati. 15 tahun usia perkahwinan kita. Rasa bangga kerana Allah memilih kita untuk memiliki 5 anak lelaki. Inshaallah, jika diizinkan Allah.. ke-5 hulubalang kita yang akan mengangkat jenazah kita nanti. Aminn Ya Allah.”
Ketika berkongsi kesyukurannya di atas kelahiran anak bongsu pada September lalu, ayah ini juga memaklumkan, kehadiran cahaya mata lelaki itu memberi kegembiraan di hati mereka sekeluarga.
“Allah kurniakan kami seorang lagi anak lelaki.. Ya Allah, syukur ke hadrat Mu.. tiada yang terbaik selain dari pemberian mu ya Allah.
Kehadiran buah hati ke-5 AG and wife, menambah lagi kasih sayang dan kegembiraan kami sekeluarga. Syukur.. Alhamdulillah. Moga Allah panjangkan umur kita semua untuk diberi kesempatan mendidik anak-anak kita, untuk mendoakan kita di alam kubur kelak. InshaAllah.. Aminnn.”
Doa AG Buat Yang Masih Menanti Cahaya Mata
Kongsinya lagi, “pada kawan-kawan yang masih menanti hadirnya cahaya mata, di hari Jumaat (ketika status dimuat naik) yang mulia ini AG dan sekeluarga mendoakan agar Allah mempercepatkan rezeki kawan-kawan semua.. Amin Ya Rabbal Alamin.”
Diam tak diam, sudah sebulan lebih usia anak bongsu AG. wajahnya pun saling tak tumpah macam ibunya. Comel betul. Putih kemerah-merahan kulitnya. Apa pun semoga si bongsu ini membesar menjadi anak yang menyenangkan hati ibu dan ayahnya.
Rindunya air tangan mak kat kampung. Walaupun masakan simple tapi sedapnya lain macam. Tak perlu masakan hebat-hebat, nasi goreng pun sudah cukup membuatkan kita makan bertambah-tambah.
Bila bercakap nasi goreng, sedap dan aromanya memang tak boleh bawa bincang. Walhal, tak guna perencah pun, main campak-campak dengan lauk yang berbaki semalam, terutamanya ikan kering atau ikan goreng.
Kalau nak rasa nasi goreng alal mak-mak kat kampung, boleh cuba resipi yang dikongsikan oleh Mohd Romzie ini.
Kebetulan dalam peti sejuk banyak bahan masakan dah habis. Malas pula nak keluar ke pasar masa musim hujan sekarang ini.
Jadi, abang masak menu simple saja iaitu Nasi Goreng Lagend. Sebenarnya ini resipi mak-mak kita dulu selalu masak kat kampung.
Tak perlu guna perencah masakan, hanya sekadar guna bahan asas saja campak-campak tapi dia punya sedap tak boleh bawa bincang. Siap bertambah-tambah nasi.
Kalau abang dulu suka emak abang goreng nasi ini bagi ‘qheteow’ istilah bahasa orang Kedah. Maksudnya nasi tu di goreng sampai sedikit garing, salut pula dengan telur dan cili.
Nasi Goreng Lagend by Mohd Rozmie
Bahan-bahannya:
6 ulas bawang merah (kecil)
4 ulas bawang putih
1 gengam ikan bilis
10 keping cili kering
3 biji telur
Sedikit ikan kering (pilihan)
Nasi (anggaran 2 pot)
Cara Membuat:
1. Ini adalah bahan asas yang disediakan. Cili kering rebus terlebih dahulu dan toskan.
Kebetulan ada ikan kering, boleh masukkan ikan kering sekali.
2. 2 pot nasi yang telah dimasak.
3. Bahan asas berikut, bawang merah, bawang putih, cili kering dan ikan bilis ditumbuk kasar.
4. Panaskan minyak, goreng sekejap ikan kering sehingga masak dan ketepikan.
5. Gunakan lebih minyak goreng ikan kering tadi (kurangkan sikit minyak tersebut) tumis bahan tumbuk kasar tadi
6. Tumis semua bahan ini sehingga sehingga naik bau atau sedikit garing.
7. Pecahkan telur, masukkan telur di sebelah bahan tumisan, kacau prelahan sehingga telur nampak masak.
8. Kemudian masukkan nasi dan gaul dengan penuh kasih sayang hingga sebati.
9. Masukkan ikan kering yang telah digoreng tadi. Ikan inilah yang menambahkan lagi kesedapan nasi goreng ini.
10. Dah siap dan boleh di hidangkan. Nampak simple tapi sedap. Bertambah anak-anak makan.
Mingguan Wanita : Bila masak simole inilah, makan boleh bertambah-tambah.
Group khas buat semua wanita B40 dan M40 yang mahu bangkit maju dari kehidupan sekarang menerusi perkongsian tip, promosi kursus anjuran Mingguan Wanita, perkongsian kisah inspirasi wanita. #langkahyakinlakarkejayaan
Suami ini, Fais Al-Hajari berkahwin dua. Sungguh, tak mudah untuknya melalui fasa mendapat keizinan berkahwin lagi daripada isteri. Namun, dia bersabar. Sehingga isteri benar-benar rela barulah meneruskan niat.
Dan setelah mendapat keizinan, cinta dikongsi sama adil. Agar setiap daripada mereka disantuni hatinya dengan penuh rasa cinta. Baik isteri pertama, mahupun isteri kedua itulah amanah untuk suami ini pertanggungjawabkan.
7 Tahun Untuk Isteri Pertama Merelakan Poligami
Isteri pertama aku memerlukan masa 7 tahun untuk merelakan aku nikah lagi satu. 7 tahun bang, bukannya 7 bulan.
So kalau perkahwinan tu baru masuk bulan kedua dah mintak nak poligami, tu memang teruk sangat la sebenarnya, tak kiralah atas alasan apa sekalipun.
Perkahwinan ni biasanya ada 3 fasa – 5 tahun pertama ialah fasa membina dan mengukuh. 5 tahun kedua ialah fasa menstabil. Selepas 10 tahun ialah fasa ketiga, iaitu fasa meneruskan kelangsungan kehidupan rumahtangga. Fasa pertama tu sangat kritikal sebenarnya dan majoriti penceraian berlaku semasa fasa itu.
Ramai yang berbicara tentang sukarnya menguruskan perasaan isteri pertama, namun sebenarnya menguruskan perasaan isteri kedua juga sama sukarnya, apatah lagi jika si isteri itu baru menginjak usia 22 tahun – usia yang pada ketika ini rata-rata remaja sepertinya masih bergelut dengan assignment, sedang dalam fasa berlibur dengan kawan-kawan, baru hendak menyelam perasaan dan mencari kehidupan tersendiri.
Namun itulah pengorbanan yang dilakukan oleh isteri keduaku ini. Dia meninggalkan dunia remajanya semata-mata kerana aku. Dia memilih aku berbanding dunia mudanya.
Bayangkan, semuda usia 18 tahun dia dah bergelar bukan sahaja sebagai seorang isteri, namun juga seorang madu. Sedangkan insan yang jauh lebih tua daripadanya juga belum tentu mampu menerima status itu!
Menguruskan perasaan seorang remaja sepertinya tidak mudah, apatah lagi di dunia zaman maya tanpa sempadan begini. Dugaan dan godaan silih berganti tiba, terutamanya bila si suami tidak selalu berada di sisi.
Aku sendiri dah nak menginjak usia 40 tahun – bagaimana mungkin aku meraikan kemudaannya?
Maka aku terkadang harus menurunkan stail dan egoku. Aku terkadang meremajakan diriku utk meraikan keremajaannya, aku memudakan diriku demi mengelakkan dirinya rasa segan berpacaran dengan seorang yang berusia sepertiku. Namun dalam masa yang sama, aku tetap berusaha mematangkan dirinya seiring dengan statusnya kini sebagai seorang isteri dan ibu.
Pengorbanannya tidak sedikit. Sentiasa aku bersyukur kerana kau memilihku.
Terima kasih isteriku Syarifatun Najihah.
Semua Ini Kerana Cinta
Orang selalu bertanya, “bro, kau tak penat ke berulang alik sana sini, buat macam-macam benda.. Aku tak pernah nampak kau rehat pun..”
Rutin aku memang padat. Setiap hari aku akan berulang Gombak-Banting demi menunaikan tanggungjawab terhadap 2 keluarga. Kerjaya aku pula menuntut aku bersedia sejak jam 10 pagi hinggalah ke tengah malam. Aku juga seorang anak yang kerap menghantar mak aku ke sana sini untuk program-program dia. Aku juga kerap bersukan – futsal, bolasepak padang, badminton.. Apa jua yg boleh aku main, aku main. Terkadang seminggu 2-3 kali. Oh ye, tak termasuk memerah otak untuk tulisan-tulisan di FB dan sebagainya.
Adakah aku penat? Semestinya aku penat. Penat sangat. Terutamanya pada usia yang bakal jadi 4-series ni, kepenatannya berganda.
Namun aku sentiasa bersemangat. Sentiasa aku mampu menghamburkan tenaga yang lebih.
Kerana apa?
Kerana CINTA.
Cinta aku terhadap isteri-isteriku dan anak-anakku menaikkan semangat aku untuk terus berulang setiap hari merentas 4 lebuhraya. Bila aku sampai ke rumah, melihat senyuman isteri-isteriku serta tawa anak-anakku yang gembira melihat kepulangan aku menghilangkan segala keletihan.
Cinta aku terhadap mak aku memberikan kekuatan kepada aku untuk terus berkhidmat kepadanya selagi nyawa masih dikandung badan. Mak aku tak pernah merungut lelah membesarkan aku, maka mana mungkin aku merungut lelah menunaikan permintaannya? Selagi berpeluang, selagi itulah aku akan jadi khadam kepada mak aku.
Tanyalah Isteri-Isteri Aku..
Cinta aku terhadap tubuh badan dan kesihatanku menunjangi tenaga aku untuk terus bersukan. Aku bukannya muda lagi, maka aku bertekad untuk terus aktif selagi mampu. Aku tak mahu disulami perasaan menyesal tak mampu lagi bersukan dan beriadah sedangkan aku sebenarnya mampu berbuat demikian. Hak tubuh badan aku wajib aku tunaikan. Aku tak tau sampai bila Allah akan berikan kekuatan kepada aku untuk terus aktif dan cergas. Selagi mampu, selagi itulah aku akan terus menyarung sarung tangan penjaga golku.
Dan cinta aku kepada kehidupan dunia inilah yang memastikan aku terus melangkah gagah menunaikan setiap tanggungjawab dan kewajiban. Bisnes aku adalah nyawa aku, yang membantu aku menghirup secebis rezeki yang Allah berikan kepada hamba-hambaNya. Bukankah kita dituntut untuk bekerja seolah-olah kita akan hidup seribu tahun lagi?
Dan terutamanya, cinta aku kepada Allah yang memberikan aku tujuan dan matlamat. Hidup aku ini sementara je. Akhirat itulah negeri yang abadi. Selagi aku berpeluang, aku akan cuba menunaikan segala tanggungjawab aku demi memenuhi amanah yang telah Allah pertanggungjawabkan kepadaku. Mudah-mudahan, Allah menerima segala amalku yang picis ini.
Tanyalah isteri-isteri aku – setiap kali lepas subuh confirm aku terlelap lama. Dan biasanya mereka takkan kejut aku melainkan terpaksa. Susuk tubuh yang tidur itu sedang cuba memulihkan sedikit tenaga untuk meneruskan kelangsungan hidup. Dan semua ini, aku lakukan demi Allah kerana keluargaku.
Semoga mereka redha, dan semoga Allah redha.
Isterimu Ialah Amanah Allah
Para suami, isterimu bukanlah seperti Touch n Go – bila nak, baru disentuh dan sentuhanmu hanyalah untuk melepaskan dirimu ke tempat lain.
Para suami, isterimu bukanlah seperti test drive car – hanya dipandu untuk diuji, kemudian kau bebas menguji pandu kereta lain.
Para suami, isterimu bukanlah seperti pinggan arcopal – hanya dibeli untuk dijadikan perhiasan sedangkan bila kau makan, kau guna pinggan lain.
Para suami, isterimu bukanlah seperti hotel – hanya menjadi tempat kau melepaskan lelah namun bila berlibur, kau pergi ke tempat lain.
Para suami, isterimu bukanlah seperti kinder joy – kau beli hanya untuk mendapatkan isi yang dikandung kinder joy itu, namun lepas mainan itu kau dapat, kinder joy itu kau campak ke tepi.
Para suami, isterimu ialah amanah Allah, bukan Amanah Saham Bumiputra yang kau boleh simpan dan keluarkan duitmu sesuka hatimu. Lepas tu kau biarkan akaun kau tergantung dengan baki RM2.50 – nak bagi dividen, sikit sangat tapi nak tutup, masih berbaki.
Para suami, sayangilah isterimu sebanyaknya. Sebab pastinya kau akan marah jika ada lelaki lain menyayangi isterimu di saat kau mengabaikannya.
Live TikTok Fattah, Amira raih lebih 50 juta ‘likes.' Pasangan baharu mendirikan rumah tangga, Fattah Amin, 35, dan Amira Othman, 32, sekali lagi menjadi perhatian ramai apabila sesi siaran langsung mereka di TikTok mencatatkan lebih 50 juta tanda suka selain ditonton lebih 150,000 kali setakat jam 10.40 malam, Isnin.