Betul lah orang kata, biarlah simple macam mana pun masakan kita tapi air tangan sendiri lebih puas hati berbanding beli atau makan diluar yang belum tentu menepati citarasa sendiri. Tak kiralah apa jenis masakan sekali pun. Lebih-lebih lagi untuk hidangan berbuka puasa.
Siapa sangka Farahdhiya Mohd Amin,34 gadis berwajah Pan Asia, berdarah kacukan Melayu-Inggeris ini, pandai memasak terutamanya masakan kampung malah cukup menggemari petai.Farahdhiya juga gemar memuatnaik dan berkongsi hasil masakannya bersama pengikut-pengikut di laman instagram.
Baru-baru ini penyanyi, pelakon dan pengacara cantik manis ini ada memuatkan kapsyen yang dia sangat cerewet bila kedatangan bulan puasa.Cukup popular dengan lagu ‘Bertakhta Di Hati’, Farahdhiya menjelaskan dia lebih suka memasak dan menyediakan air tangan sendiri untuk hidangan berbuka puasa berbanding membeli lauk diluar.
“Saya memang sangat cerewet bulan-bulan puasa ni, suka masak sendiri dari dulu lagi. Maaf cakap banyak lauk dekat luar tak sedap, membazir je beli lepas tu tak makan. Kalau pergi pasar setakat beli kuih,lauk memang takkan beli melainkan benda-benda yang saya betul-betul tak pandai masak.”
“Kepada kawan-kawan yang nak ajak berbuka luar saya lebih suka makan tempat yang bukan sediakan lauk melayu sebab kalau lauk melayu saya lebih suka masak sendiri melainkan kalau mak awak nak masakkan untuk saya”.
Jom tengok antara hasil masakan Farahdhiya yang dikongsikan sepanjang bulan puasa ni.Kotlah mak-mak boleh tiru idea menu yang sama untuk hidangan berbuka nanti.
Sementara tu kalau mak-mak nak rasa #BetulBetulRaya, datanglah ke Karnival Karangkraf pada 1-3 Jun 2018 ini di Kompleks Karangkraf, Shah Alam bermula jam 2.00pm – 2.00am. Ada pelbagai aktiviti #BetulBetulBest dan jualan barangan raya yang #BetulBetulViral daripada 50++ jenama online terkenal tau!
Nak dekat raya ni, elok sangat mak-mak masuk kedai Eco dan cari barang untuk bersihkan rumah. Katanya bawa duit RM20 pun dah lebih dari cukup, sebab setiap item cuma RM2.12 saja.
Haaa… berbaloi sangat ni tetapi kalau main singgah pun tak boleh juga, jadi mak-mak boleh rujuk perkongsian daripada Puan Hani Mynis dulu untuk pilih barang apa yang patut dibeli.
Guna promo kod ini untuk dapatkan diskaun hebat:
Siapa yang personally kenal Hani tahu betapa obses nya hani dengan Kedai Eco RM2.12 (soon-to-be RM2)!
Hani punya obses kalau boleh setiap hari nak pegi, tak dapat beli apa-apa, dapat cuci mata pun jadi! Tapi macam mustahil kalau keluar dari Eco tak melayang paling koman RM20.
Punyalah obses, hani paling suka kalau ada orang cakap dia tak pernah pergi kedai Eco haha lepas tu hani ajak dia pergi macam buat lawatan bersejarah sambil “meracun” kaw-kaw beli ni beli tu.
Punyalah obses, tahun ni punya hadiah birhday, antara hadiah yang hani dapat dari Alif ialah “baucer” RM50 untuk dihabiskan kat Eco tanpa diganggu. Heaven! Nampak sangat dia pun tahu betapa obses bini dia kat Eco.
Punyalah obses, kalau hani jumpa barang viral yg susah gila nak “dijumpai” tetiba dia ada kat situ berlambak, hani akan tegur stranger makcik yang ada dikawasan rak tu hasut dia suruh beli, siap explain apa kegunaan semua dan bagi tahu “ni viral makcik, susah nak dapat, bagus sangat!,beli lah!” haha sangat kepochi kan?
“So sangat obses, Hani kongsi kan 13 barang pembersihan rumah yang korang wajib beli kalau terjmpa kat Eco tu (sebab ada antara barang yang viral susah benau nak jumpa!!). Walaupun harga dia Rm2.12 jangan pandang rendah keberkesanan dia ok! Serious talk!”
No 1 atas takhta ! Sudah semestinya magic span!
Siapa tak kenal magic span punya magic??
Memang magic sungguh hani rasa macam terharu kejap.
Apa je dia tak boleh cuci?
✅bersihkan segala dakwat, pen, permanent marker pen, pensil, crayon kat mana-mana permukaan
✅bersihkan kekotoran, watermark, tahi lalat kat lantai bilik air
✅bersihkan kesan-kesan tangan jari kat suis-suis
✅bersihkan kesan minyak , minyak sambal kat bekas makanan
✅kilatkan silverware, utensils, gelas kaca mangkuk kaca
✅dan banyak lagi.
Kalau ada orang tanya hani mcm nak hilangkan kesan kotoran sekian sekian, jawapn hani, cuba dulu dengan magic span! Tak berkesan baru cuba cara lain haha
Disebabkan viral nya magic span ni mmg bertuah sangat lah haritu kalau terjumpa kat kedai Eco menayang diri utk dibeli.
So option lain, Mr diy, daiso dan shopee!
Kedua!
Sabun basuh baju viral, hani bgtaw kat alif ni nama dia bongkah emas sebab nampak ni kat rak mata hani bulat macam nampak sebongkah emas haha
Nama je laundry soap! Nope! Bukan hanya utk laundry je, sagat dan simpn dalam bekas, agak-agak tengah rajin nak menyental bawah kuali dan periuk campurkan sabun ni dengan sabun basuh pinggan biasa (nak lebih buih) utk kesan extra extra shiny!
Masukkan sikit dalam air panas + cuka, mop lantai! Berkilat oit lantai lagi-lagi lantai tiles.
Ingat tak hani pernah share roller sticker kat cleaning caddy hani? Hani dh tak guna tu, Hani dah jumpa pengganti yang lebih power! Haha kenapa power? Sebab roller ni boleh basuh! Tak perlu lagi nak cabut-cabut sticker. Roll and wash. Dah senang bertambah senang kerja den. hehe
Khas untuk kutip rambut-rambut habuk-habuk kecil kat karpet kalau mood malas nak guna vacuum!
Super tot pencuci lantai
Nama je Rm2.12 tapi dia wangi dan berkilat! Wangi dia mmg wangi sungguh. Yang penting tak payah nak bilas, tak melekit!
Ni pun wajib ada lagi-lagi dalam “quick cleaning caddy” hani, bayangkan orang nak datang rumah lagi 30 minit, kita nak kena kemas dan “bersihkan rumah” sikit ala kadar sebelum tetamu datang, jenuh lah kalau time tu juga nak lap habuk bagai kan.
Yup pakai sarung tangan ni, sapu je kat mana-mana permukaan yang obvious habuknya tu. Senang kerja.
Kalau nak lap kotoran-kotoran kecil kat meja makan atau atas perabot.
Ni berus 2 in 1 terbaik untuk cuci kerak belakang kuali dan periuk yang dah bertahun tak bersental tu.
Hujung besi tu untuk kikis kerak-kerak tu sebelum kita berus dengan berus besi tu. Belakang kuali dan periuk akan berkilat in no time. Jangan lupa masa gosok tu guna sabun viral yang kuning tadi! Shiny.
Sebab dalam kandungan dia ada peluntur macam clorox tu, tuang je dalam mangkuk tandas biarkan 15 minit gitu, hilang segala kotoran tak perlu nak berus dah, tuang kat lantai pun boleh taip biarkan dia few minutes “bekerja” lepas tu basuh dgn air.
Elakkan kena kulit, sama mcm clorox semua tu.
Untuk hani bersihkan dapur masak sbb kadang-kadang kat bhgn tungku tu ada keras-keras atau kesan karat susah nak tanggalkan even guna magic span haha so guna ni terbaik! Memang bersih. Untuk bersihkan jaring dalam oven pun best.
Penyelamat tangan dari terluka membersihkan tingkap nako dari zaman kita sekolah. Still relevant sampai sekarang haha guna kan lah.
Memang wangi sungguh, satu dapur bau wangi.
Elok sangat kalau letak kat bakul sampah pampers anak tu haaa…
Yang ni walau tak “sekuat” stain remover (lebih mild) hani guna kalau setakat nak cuci-cuci biasa yang mingguan buat. Untuk kotoran biasa-biasa je. Kalau kotoran susah tanggal guna je stain remover tadi atau clorox.
Not bad untuk harga dia rm2.12!
Semoga bermanfaat dan semoga berjaya mengumpul kesemua item dalam gambar ni!
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Jika selalu dodol dimasak atas kawah dan perlukan masa yang lama untuk memasaknya. Namun berbeza dengan sejenis kuih yang dinamakan dodol kukus hanya perlukan 10 minit waktu memasak dah siap dan boleh terus dimakan. Menurut perkongsian oleh pemilik resipi Anas Hafizullah, dodol kukus ni merupakan kuih tradisi di sebahagian daerah Negeri Pahang serta banyak dijual di Pekan Sari, Temerloh.
“Dodol Kukus sedap menikmatinya tak kira di hari biasa atau bulan puasa. Biasa terdapat banyak jual di Pekan Sari Temerloh, kuih tradisi di sebahagian daerah Negeri Pahang.”
1 cawan santan pekat utk buat taik minyak
* Cara membuat tahi minyak, santan dimasak hingga pecah minyak. Yang ni je dalam 1/2 jam nak buat sebab lama nak masaknya. Jangan kacau sangat nanti kurang taik minyaknya – api sederhana.
Daun pisang dilayu agar lembut supaya tidak pecah ketika dijadikan alas dodol.
1 cawan gula merah
1/2 cawan gula pasir
1 cawan air
* satukan dalam periuk dimasak hingga hancur semuanya dan sejukkan.
* Campur semua bahan D, gaulkan hingga sebati dan boleh masukkan bahan C. Kemudian tapis bila bahan dah bersebati semua.
1.Panaskan periuk kukus.
2.Minyak dari tahi minyak tadi disapu pada daun pisang dan tuangkan adunan ke dalam loyang yang dialas dengan daun pisang tadi.
3.Kemudian letakkan dalam periuk kukus, nak tau dah masak ia cantik lucin dan tak melekat di jari dan warna kehitaman mengikut warna gula.
4.Dah siap, sejukkan bolah lah ditabur tahi minyak di atas dodol kukus.
Selamat Mencuba!
1. Kalau tak letak tahi minyak dan diismpan dalam peti sejuk boleh tahan sampai 3-4 hari. Tapi kalau dah letak tahi minyak kena makan cepat, sebab tak tahan tahan lama.
2.Waktu Mengukus ikut pada tebal atau nipis adunan.Kalau nipis dalam 10-12 minit, kalau tebal lama sikit lah kukus.
Kalau nak tahu rasanya macam mana, mak-mak bolehlah cuba sendiri resipi ini dirumah untuk hidangan berbuka petang nanti.
Satu lagi cerita bahagia 6 beradik dan menantu yang menghadiahkan ayah dan ibu hiasan dalaman berkonsep ‘Vintage Retro Moden’ di rumah kampung yang juga rumah persinggahan keluarga berusia 50 tahun.
Ayah dan ibu 6 beradik ini, Mahmad Bin Darwis, 69 dan Muzairah Bt Md Dasan, 65 memang rajin pulang ke rumah kampung mereka. “Bila mak ayah teringin nak balik, mereka akan duduk sana.”
“Dalam setahun tu mungkin dalam 3 ke 4 bulan mak ayah akan stay sana. Ayah pencen polis mak pula suri rumah. Ini juga rumah singgah kami, berkumpul masa raya.” Ujar salah seorang anaknya, Afzainizam (Afzaini Zam Mahmad) ketika dihubungi Mingguan Wanita.
“Ini hadiah Hari Raya Aidilfitri dan Hari Ibu untuk mak.” sambungnya lagi.
Enam beradik yang terlibat mula berkongsi dana. Share RM400 seorang / sefamili x 6 = RM2400.
Duit RM2400 itu digunakan untuk beli barang-barang yang perlu sahaja.
1. Along Akramin & wife Razimah
2. Kak Ngah Aemizah & Husband Shariff Deen
3. Uda Azahrizam & Wife Nazira
4. Ateh Afzainizam & Wife Nursyaini
5. Kak Cik Ayunoraimie
6. Acu Ainnur Azura
√ Along adalah admin dan pegawai projek.
√ Plan dalam grup whatsapp dalam seminggu. Termasuk idea, konsep, pembahagian tugas dan untuk kutip duti RM400 seorang.
√ Kami terus bank in. Kak Ngah jadi bendahari.
√ Beli barang dalam 2 hari. Ateh dan isteri, Kak Cik cari barang-barang di KL.
√ 2 transport diperlukan untuk angkut TV, lampu dan sebagainya. Lelaki banyak membantu dari segi transport untuk angkut barang dr KL ke Johor, cat rumah dan kerja-kerja yang berat-berat.
√ Idea dan konsep memang dah terikat dengan barang-barang mak yang dia sayangkan sangat-sangat. Jadi kami fikirkan cara untuk kekalkan barang-barang yang lama dan diblendkan dengan konsep moden. Lepas bincang dalam grup whatsapp kami setuju guna konsep Vintage Retro Moden
√ Sebenarnya idea banyak dari kakak-kakak dan menantu perempuan. Macam warna kain langsir. Lakaran pula saya yang sketch supaya kerja kami cepat siap dan tak lari dari budget dan konsep. Dapur kami kekalkan sebab tak banyak yang perlu ditukar.
√ Saya (Afzainizam) dan isteri, Kak Cik, Acu, Along, Uda dan Kak Ngah dan suami Kak Ngah turun padang. Siapkan deko dalam masa 2 hari.
√ Ada yang isteri masing-masing jaga anak dan anak buah di KL sebab kami tak nak ada gangguan budak-budak.
√ Sebelum surprised kami banyak cerita pasal kampung dan rumah mak. Lepas cerita baru adik yang bongsu tunjukkan pada mak ayah gambar melalui handphone.
√ Kemudian, adik tanya mak, cantik tak rumah ini. Dia dok belek-belek 2 3 kali macam percaya dan tak percaya. Mak siap tanya. “Ini macam rumah mak je.. kat kampung.” Muka mak penuh tanda tanya.
√ Ini momen paling best, bila dia dan ayah dah dapat tahu terus dia cium kami semua dan ucap terima kasih sambil menitis air mata bahagia.
Raya surprised!
Rancangan “Hanya kami sahaja yang pulang ke kampung tanpa pengetahuan mak & ayah” nampaknya berhasil. Hadiah dari kami adik-beradik & menantu untuk mak dan ayah.
Inilah hasilnya setelah susun atur semula dibuat, dengan cat dinding, beli sikit-sikit barang dari Ikea & Kaison, refurbished perabot-perabot lama dalam rumah dan yang paling mencabar sekali nak cari sarung kusyen 4 segi yang lejen tu. Susah kot nak jumpa!
Setelah berhempas pulas membawa barang-barang hiasan dari KL ke kampung halaman, akhirnya tercapai juga hasrat kami nak cantikkan rumah peninggalan untuk mak dari arwah atuk yang berusia lebih kurang 50 tahun ni di Kampung Layang Layang, Kluang, Johor.
Memakan masa 2 hari kami gunakan secukupnya cuti peristiwa sempena kemenangan parti Pakatan Harapan, kami berjaya mengecat, menyusun, mengemas, tukar langsir, tikar getah dan macam-macam lah untuk rumah mak ni sebelum kemunculan bulan Ramadhan minggu depan. (catatan ini ditulis sebelum bulan Ramadhan)
Tahun ni mak & ayah bolehla kita beraya di kampung dengan suasana baru rumah berkonsepkan “vintage retro modern” sentuhan anak-anak mak. Kami hadiahkan buat mak & ayah sempena:
√ HARI RAYA AIDILFITRI 2018
√ HARI IBU
√ MALAYSIA BARU!
Moga mak & ayah selesa menyambut lebaran yang akan tiba di rumah singgah kita di kampung nanti. Seperti biasa mak & ayah akan balik dulu 2 minggu sebelum raya dan anak-anak lain akan menyusul selepas tu dengan menantu dan cucu-cucu untuk sama-sama berkumpul berhari raya di kampung.
Teruja mendengar cerita Dr Azura Hashim menerusi podcast baru-baru ini, tentang rezeki yang masuk tiba-tiba dalam kehidupan dia dan suaminya selepas amalkan tahajjud. Apa yang menarik, sebelum ini rezekinya lebih berbanding suaminya namun berubah setelah amalan tahajjud yang dibuat oleh imamnya.
download sekarang!
