Peria goreng ranggup, boleh ralit bila makan sambil menonton televiyen. Satu botol pun boleh habis, rasa pahit sikit-sikit itulah ubatnya.

Rupanya nak buat ini tak susah pun. Biasa kalau nak goreng mesti ada tepujng khas atau tepung buat sendiri. Sekarang, nak mudah boleh saja guna tepung bestari.

Boleh dikatakan tepung bestari ini boleh goreng macam-macam bukan setakat ayam saja ye.

Kali ini perkongsian daripada Ruzie Gee untuk resipi peria goreng ranggup ini cukup mudah, hanya guna tepung bestari saja. (nak beli yang murah boleh cari kat sini: https://invol.co/clgz07i )

Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Resipi Rahsia Peria Goreng Crispy Ala Mamak Nasi Kandar, Ranggup & Tahan Lama

Resipi Peria Goreng, Campurkan 3 Jenis Bancuhan Tepung, Barulah Rangup!

Peria Goreng Ranggup Guna Tepung Bestari

Caranya:

1. Sagat peria nipis-nipis. Bagi resipi ini sesuai guna peria katak. Kemudian rendam dengan air garam selama 15 minit untuk hilangkan rasa pahit. Selepas itu, toskan.

2. Selepas itu ambil peria yang sudah ditoskan dan gaul dalam tepung sehingga sekata.

3. Kemudian masukkan dalam tapisan, tapis lebihan tepung. Jangan terlalu tebal sangat tepung yang disalutkan dengan peria. Selepas itu, goreng dengan minyak yang betul-betul panas hingga garing.

4. Contoh peria ranggup tak pedas yang menggunakan tepung bestari original.

5. Ini pula, peria pedas guna tepung bestari spicy.

Selamat mencuba.

Mingguan Wanita : Sedap sangat ni, kalau nak buat jual pun boleh sangat. Buat duit tepi mak-mak.

Sumber: Ruzie Gee

Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.

#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita

Percutian tak best. Bila cuti sekolah mesti ada banyak perancangan. Bukan setakat mereka yang berkeluarga tapi buat yang masih solo. Tentu seronok bila dapat bercuti bersama-sama.

Apa yang tak seronok kalau ada yang moody,terus jadi percutian tak best. Bagi yang berkeluarga, anak-anak buat perangai dah tentu buat mak ayah rasa tak best. Sementelah kalau travel bersama kawan-kawan, mesti macam-macam peel kan!

Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Lelaki Ini Nasihat Buat GPL, Jangan Rosakkan Majlis Kahwin, Elak Malukan Tuan Rumah!

Pergi Bercuti Pusing Dunia Setahun, Cipta Kenangan Bersama Sebelum Anak-Anak Buta!

Percutian Tak Best Kalau ada Moody Travel Buddy

Perkongsian daripada Hayat Muhamad ini ada betulnya. Nak tavel dengan orang ni terutamanya yang masih bujang mestilah sekepala. Bukan apa, kalau ada yang moody terus jadi percutian tak best.

Boleh ikut cara dia ni.

Sebab apa Pokyat payah nak travel ngan orang.

1. Orang buat Pokyat driver.
Pernah orang suruh jadi driver dalam 12 jam tanpa henti. Walaupun semua ada lesen, semua nak tidur dan bersenang lenang duduk belakang. Semua tak nak bergilir drive.

2. Orang kedekut.
Pernah gi jalan ramai ramai, semua taknak keluar duit. Hotel, minyak, makan semua nak kita seorang keluar. Kita tak sayang duit, tapi selalu kena macam tu, fedup jugak. Travel ngan orang kedekut, memang boleh jadi mimpi ngeri yang jadi trauma sepanjang hidup.

3. Orang cerewet.
Kedai ni tak nak, makan kat sini tak boleh, semua tak kena. Biasa orang berlagak kayangan macam ni susah nak jadikan satu percutian menjadi memori indah. Travel kena banyak toleransi, adatlah berjalan.

4. Moody Travel buddy.
Benda ni selalu kena. Ada yang jenis tarik muka, maka seluruh percutian menjadi tak best. Kdg kdg budak lelaki pun sama. Lelaki yang datang bulan agaknya. Bila dah tarik muka, hati kita sentap. Nak layan drama drama dia, homaigod.

5. Jenis pasangan kongkong.
Masa travel, bini orang call kita banyak kali, sebab call husband dia tak dapat. Rupanya husband dia kena report setengah jam sekali melalui video call. Kena tunjuk ada kat mana ngan siapa di sebelah. Benda ni pernah berlaku. Kita pun serabut.

6. Ikut program orang.
Banyak percutian, orang akan suruh kita ikut program diorang, semua tempat nak pergi, orang lain yang lead. Tak pernah tanya kita sepatah, tempat yang kita nak pergi. Sebab tu payah nak ikut orang.

Percutian jadi indah dan kenangan manis kalau sama sama happy, sama sama enjoy. Keluarlah duit sikit sikit sorang, sama sama drive, tolong menolong. masalah peribadi, perangai buruk tinggallah kat rumah.

Mingguan Wanita: Betul sangat. Untung kalau dapat kawan travel yang faham dan tak berkira. Jawabnya, kalau macam ni, sekali tu ajelah gi travel dengan dia. Serik.

Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.

#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita

Pastil? Apa tu? Sekali imbas, macam karipap kan? Tapi bukan. Kalau nak tahu, ia dikenali sebagai PASTIL, sejenis makanan tradisi suku Suluk di Sabah. Apa bezanya dengan karipap ye?

Kalau karipap, biasanya intinya daging dan ayam bersama kentang atau keledek. Tapi Pastil lain. Ha..intinya bihun goreng dan dicecah pula dengan sos cuka. Menarik kan? Jom cuba untuk minum petang ni.

Bagi orang semenanjung, ada ke yang pernah makan? Orang Sabah mungkin dah biasa. Jom cuba buat Pastil ini pula! Resipi ini dikongsikan oleh Puan Tads Mahar, yang berketurunan Suku Suluk Sabah. FB:https://www.facebook.com/tadzmahar.ibnuhajar

PASTIL

Bahan Kulit @ doh:

1kg tepung gandum

2 sudu tepung jagung

1 cawan kecil minyak

2 sudu marjerin

1 sudu kecil garam

Air secukupnya

Bahan Inti:

1/2kg bihun – rendam

3 biji bawang merah

3 ulas bawang putih

Sedikit kicap

Sedikit air

Garam dan gula

Minyak masak

( Kalau nak letak sayuran terpulang seperti taugeh atau kubis)

Bahan Sos Cuka:

Sedikit cili padi (ikut selera nak pedas atau tak)

5 sudu besar cuka

¾ cawan air masak

Sedikit garam dan gula

Sedikit kicap manis

Penambah perasa (pilihan)

Cara Memasak:

1. Untuk membuat inti: gorenglah bihun macam biasa. Tumis bawang putih dan bawang merah. Letak air sedikit dan kicap. Tambahkan garam dan gula. Biarkan sejuk, boleh buat doh pula.
2. Untuk membuat doh, campurkan tepung gandum dan tepung jagung dalam satu bekas. Panaskan minyak dan marjerin dalam kuali. Tuang ke dalam tepung tadi dan gaul sebati (minyak dan tepung). Campurkan air masak dengan garam dan gaul sehingga larut
3. Tuangkan sedikit demi sedikit dalam adunan tadi. Uli doh sehingga tidak melekit di tangan. (nak doh sebati, uli dalam 30 minit). Bila sudah sebati, rehatkan doh 30 minit. Selepas tu bolehlah digelek menggunakan mesin agar doh elok nipis.

4. Ambil sedikit doh yang sudah dicanai nipis, letakkan bihun di tengahnya dan bolehlah dibentuk dalam acuan karipap atau boleh klim secara manual. Ulangi langkah hingga selesai.

5. Panaskan minyak dalam kuali. Goreng hingga masak, tos dan ketepikan. Untuk membuat sos cuka; tumbuk cili padi dan 1 atau 2 ulas bawang putih sehingga lumat. Mmasukkan ke dalam mangkuk dan letaklah cuka, air masak, garam, gula, kicap dan penambah perasa (seeloknya buat masa rehatkan doh).

4. Pastil sedia dinikmati bersama sos cuka. Sedap!!

https://www.mingguanwanita.my/panjaram-pandan-tak-kurang-sedapnya-ikut-resipi-mudah-ini-gerenti-jadi/

https://www.mingguanwanita.my/lemang-tin-guna-air-fryerkukus-atau-bakar-dalam-oven-pun-boleh/