Pelajar-pelajar di sekolah tahfiz kebiasaannya hanya mendalami ilmu-ilmu agama seperti menghafaz alquran, hadis nabi dan sebagainya. Namun sebaliknya, istimewa bagi pelajar-pelajar di Madrasah Tahfiz Taufiqillah turut menjadikan bidang keusahawanan, mengusahakan madu kelulut sebagai salah satu modul pendidikan yang turut boleh menjana pendapatan yang lumayan.
Projek madu kelulut yang diusahakan secara suka-suka pada awalnya di Kampung Lembah Arang, Wang Tepus, di sini, tiga tahun kini menjadi sumber pendapatan kepada Madrasah Tahfiz Taufiqillah.
120 Sarang Madu Kelulut
Hasil madu kelulut dari 120 sarang yang diusahakan madrasah itu sangat memberangsangkan dan ia dijual pada harga RM30 bagi setiap 120 gram sehingga membolehkan pengusahanya memperolehi pendapatan sekitar RM14,000 sebulan. Malah pada musim bunga, hasil madu amat menggalakkan sehingga mampu dituai mencecah 100 kilogram (kg), dengan hasil jualan RM24,000.
Pengetua Madrasah Tahfiz Taufiqillah, Auzaid Ismail, 44, berkata wang hasil jualan madu digunakan untuk membayar bil elektrik madrasah kira-kira RM1,500 setiap bulan.
“Ia dapatlah menampung sedikit perbelanjaan madrasah yang mencecah RM20,000 sebulan.
Ads
“Tujuh puluh peratus pelajar di sini adalah anak yatim, orang miskin serta mualaf. Mereka tidak dikenakan yuran, manakala bagi keluarga yang berkemampuan, yuran hanya RM180 sebulan,” katanya.
Projek Madu Sejak 2015
Auzaid yang mengasaskan madrasah terbabit sejak 2013 berkata, beliau memulakan projek madu kelulut itu pada awal 2015, dengan hanya dua sarang untuk kegunaannya sekeluarga. Namun, semakin pelajar menunjukkan minat dengan projek itu dan hasilnya, beliau menambah bilangan sarang sehingga mencecah 120 sarang ketika ini.
Pada peringkat awal, Auzaid berkata, beliau tidak mempunyai ilmu mengenai kelulut menyebabkan lebah itu meninggalkan sarangnya.Beliau kemudian bertemu dengan seorang pensyarah dari Politeknik Sultan Abdul Halim (POLIMAS) di sini, yang mengajarnya secara praktikal teknik penjagaan kelulut.
Ads
Pusat Agro-Pelancongan Islamik
Sarang kelulut diletakkan di bawah pokok serta lereng bukit dan ia kini menjadi seperti sebuah taman yang dinamakan Taufiqillah Stingless Bee Farm. Beliau kini sedang membina sebuah galeri untuk menyimpan dan menjual madu, yang dijangka siap pada awal tahun depan.
“Seiring dengan keindahan taman kelulut di lereng bukit serta pelbagai pokok bunga yang ditanam, pastinya ladang kelulut ini boleh dijadikan pusat agro-pelancongan Islamik tidak lama lagi,” katanya.
Pelajar, Mohd Syarhan Mohd Tahir, 16, berkata beliau bersyukur dapat belajar di madrasah itu, yang turut mendedahkannya pada ilmu keusahawanan. Beliau diberi kepercayaan untuk menjaga sarang kelulut dan menyedut madu pada sebelah petang sebelum diisi ke dalam botol.
Ads
“Sekarang, saya juga diajar cara membuat sabun mandian dan pencuci muka berasaskan madu. Ia pengalaman yang mungkin jarang diperoleh di madrasah lain.
“Ladang kelulut di sini sudah sebati dengan kami sebagai pelajar, malah suasana berbukit di sini juga dapat mengubat kerinduan saya kepada keluarga,” katanya yang berasal dari Ranau, Sabah.
Mingguan Wanita mengucapkan tahniah atas inisiatif yang diusahakan oleh pengetua madrasah ini.Bukan apa, ia sekurang-kurangnya membantu memulihkan imej institusi sekolah tahfiz sering diperlekehkan ramai pihak sebelum ini. Stigma pelajar tahfiz perlu meminta sedekah, mengharap ihsan orang ramai serta menjual pelbagai barangan demi kelansungan hidup pusat tahfiz boleh diubah dengan memiliki pendapatan sendiri begini. Malah ia juga menghidupkan sunnah, melahirkan jiwa usahawan.
Pulut kuning memang sedap dimakan dengan rendang ayam atau daging, mahupun kuah kari.Selalunya pulut kuning disediakan pada majlis kenduri kendara, majlis hari lahir, khatam quran, kesyukuran dan sebagainya.
Menurut perkongsian Puan Unaizah Azhar, ada petua dan tip yang dia gunakan agar pulut kuning tang dihasilkan nampak cantik berkilat, tidak patah dan tahan lebih lama. Iaitu dengan cara memasukkan cuka ke dalam air rendaman beras pulut tersebut. Jadi buat mak-mak yang nak cuba buat pulut kuning sendiri bolehlah cuba resipi yang dikongsikan ini.
Bahan-Bahan:
1kg beras pulut
1 kg beras pulut
4-5 sudu makan cuka
1 sudu besar serbuk kunyit
Sedikit pewarna kuning jenama (Star Brand)
Air ( Anggaran 2 inci dari permukaan beras pulut)
Cara Membuat:
1.Basuh pulut hingga betul-betul bersih dan jernih airnya (untuk mengelakkan cepat basi)
2.Toskan airnya kemudian masukkan serbuk kunyit dan pewarna.
3.Gaul beras pulut tadi hingga warna kuning sekata.
4.Masukkan Air dan cuka kemudian kacau bagi rata cukanya.
5.Rendam semalaman.
Bahan-Bahan: (Untuk Mengukus)
300 gram santan pekat.
1/2 cawan air
1 sudu teh garam
Gula (bergantung pada citarasa masing-masing)
Cara Membuat:
1.Semua bahan diatas dimasak sekejap(jangan sampai mendidih)
Sejukkan Seketika.
2.Kukus Beras pulut lebih kurang 1/2 jam atau hingga masak.
3.Bila dah masak, masukkan dalam bekas dan curahkan santan yang dimasak tadi.
4.Gaul hingga rata dan kalau nak manis sikit boleh taburkan gula semasa proses ni.
5.Bila dah sekata santan tadi, biarkan lebih kurang 10 minit (untuk mesrakan santan dengan pulut).
6.Kemudian kukus balik pulut tadi hingga naik wap lebih kurang 1/2 jam juga.
Info Ekstra!
Tip Agar Pulut lebih cantik dan berkilat.
Setelah rendam beras pulut lebih kurang 3 jam, kacau-kacau sikit beras tadi dan biarkan.Kalau rajin lebih kurang 2 jam selepas tu kacau-kacau lagi. Tujuannya nak bagi rata cuka dalam air.
Pulut juga tak perlu bilas dengan air biasa semasa nak kukus.
Selamat Mencuba!
Sumber: Unaizah Azhar
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Michelle Yeoh akui kecewa tak mampu ada zuriat sendiri, sudah usaha pelbagai cara & tiada anak punca cerai. Tidak semua perkahwinan dikurniakan anak. Dan ia merupakan kekecewaan bagi pasangan yang tidak mempunyai zuriat.
Sebagai bintang antarabangsa, pelakon hebat ini menempa nama ke persada dunia terutama lakonannya dalam filem seperti Mummy: Tomb of the Dragon Emperor (2008), Reign of Assassins (2010), Kung Fu Panda 2 (2011), dan The Lady (2011) dan banyak lagi.
Namun sebagai isteri, jelas ada kekecewaan di dalam hatinya kerana gagal melahirkan zuriat sendiri.
Michelle Yeoh Akui Kecewa Tak Mampu Ada Zuriat Sendiri
Dalam satu wawancara bersama BBC Radio 4’s Woman’s Hour, Tan Sri Michelle Yeoh berkongsi sisi peribadi yang jarang diceritakan iaitu kegagalan untuk memiliki anak sendiri.
Dalam wawancara tersebut, Yeoh mendedahkan bahawa usaha beliau untuk mendapatkan zuriat ketika perkahwinan pertamanya dengan ahli perniagaan Dickson Poon tidak berhasil. Ketidaksuburan menjadi pengalaman yang berat, hingga membuatkan beliau merasa dirinya kurang sebagai seorang wanita.
“Setiap bulan saya berharap, tetapi harapan itu sering kali berakhir dengan kekecewaan,” katanya.
Kegagalan itu tidak hanya menguji kekuatan emosinya tetapi turut memberi tekanan kepada hubungan rumah tangga mereka di mana akibat ketidaksuburan dirinya, ia mengakibatkan rumah tangganya bersama suami berakhir. Masa yang sama, dirinya menekankan betapa pentingnya pasangan membincangkan perancangan keluarga sejak di awal perhubungan.
Meskipun perjalanan tersebut penuh kekecewaan, bintang antarabangsa kelahiran Malaysia ini akhirnya menemui cara untuk berdamai dengan takdir.
“Saya berhenti menyalahkan diri sendiri,” katanya. Baginya, kehidupan bukan hanya soal melahirkan anak tetapi juga bagaimana seseorang mencipta momen lain bersama pasangan.
Kini dirinya bahagia selepas berkahwin dengan Jean Todt. Meskipun tidak memiliki anak kandung, namun hidupnya dimeriahkan dengan kehadiran cucu tiri serta anak angkat nya yang memberinya kebahagiaan tidak ternilai.
Jelasnya, “kita boleh mencipta kebahagiaan melalui cinta dan kasih sayang yang diberi kepada orang di sekeliling kita,” ujarnya.
Bahkan dalam wawancara itu, Tan Sri Michelle Yeoh menyeru pasangan untuk berbincang dengan mendalam bersama pasangan berkaitan anak di awal perhubungan. Jelasnya, perbincangan yang jujur dan terbuka boleh membantu pasangan memahami cabaran yang mungkin muncul di kemudian hari.
Sebagai seorang wanita yang telah mencipta nama di pentas antarabangsa, Yeoh membuktikan bahawa seorang wanita tidak harus diukur semata-mata melalui keupayaan untuk memiliki anak. Beliau telah memberikan inspirasi melalui sumbangannya kepada dunia seni, menjadi simbol keberanian, dedikasi dan semangat juang.
Di sebalik kisah peribadinya yang penuh dengan liku-liku, Michelle Yeoh kekal sebagai inspirasi, bukan sahaja kepada wanita tetapi juga kepada sesiapa sahaja yang berusaha mencari kebahagiaan walau dalam kekurangan. Melalui kisahnya, beliau mengajar bahawa kebahagiaan itu boleh datang dalam pelbagai bent dan hidup harus diteruskan dengan penuh kesyukuran.
“Mayat orang terendam nie bau dia dari jauh dah boleh hidu. Kulit mereka pun dah tertanggal. Biasa badan mereka licin, beza dengan kematian biasa.
“Satu petua bila bau mayat begini, pantangnya jangan ludah. Sebaiknya telan air liur dan insya Allah bau mayat akan hilang serta merta.
“Biasanya bagi pengurusan mandi jenazah begini, kita akan lapik kain putih dahulu dan baru letak jenazah atasnya. Jangan gosok kerana isi dah lerai.
Ambil sabun dan taburkan. Paip air kita bungkus atasnya dan jirus perlahan pada jenazah. Tak lama, biasa sekejap. Habis mandi, kulit-kulit tertanggal kita satukan sekali…
Ikuti kisah pengalaman tukang mandi jenazah, Puan Lasminah Dul Siraj yang berpengalaman berpuluh tahun dalam pengurusan jenazah di Lembah Klang.
Ikuti video penuh temubual bersama dirinya di YouTube Mingguan Wanita dan Facebook jam 8 malam ini. Jangan lupa subscribe YouTube Mingguan Wanita.
Lokasi temuramah :- Tanah Perkuburan Islam Kg Kerinchi, Bukit C2 Pantai Dalam.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Pengorbanan dan kasih seorang kakak apabila sanggup mendermakan rahimnya sendiri kepada adiknya tersayang. Ini kerana berharap supaya adiknya turut berpeluang memiliki anak sendiri dan bergelar seorang ibu.
Pemindahan Rahim Pertama
Sekumpulan pakar bedah di Britain berjaya menjalankan prosedur pemindahan rahim pertama negara itu yang melibatkan seorang penderma hidup, lapor akhbar The Sun UK.
Pesakit berusia 34 tahun yang identitinya tidak didedahkan itu tidak dapat melahirkan anak kerana mengalami masalah genetik.
Kakaknya yang berusia 40 tahun dan mempunyai dua anak memutuskan untuk mendermakan rahimnya dalam prosedur yang baru diumumkan tersebut.
Tempoh Pembedahan 9 Jam Setengah
Pakar perubatan daripada Kolej Diraja NHS Trust di London dan Hospital Universiti Oxford mengambil masa hampir sembilan jam setengah dalam operasi pada Februari lalu.
Lebih 30 kakitangan kemudian bertukar syif memantau pesakit selama 24 jam. Prosedur itu berjaya dilakukan dan penerima rahim merancang untuk hamil menerusi rawatan kesuburan in-vitro (IVF) akhir tahun ini.
“Ia adalah luar biasa. Ia mungkin minggu paling tertekan dalam kerjaya pembedahan saya tetapi hasilnya positif.
“Penderma dan penerima (rahim) gembira. Saya berpuas hati apabila penderma pulih sepenuhnya selepas pembedahan besar dan penerimanya dalam keadaan baik,” kata pakar bedah, Profesor Richard Smith.
Namun demikian dalam ajaran Islam menderma rahim hukumnya HARAM kerana tujuan untuk mendapatkan zuriat itu hanya bersifat pelengkap kepada kehidupan berkeluarga. Masih ada alternatif lain untuk mendapatkan anak seperti mengambil anak angkat dan berpoligami.
Mingguan Wanita: Pengorbanan dan kasih seorang kakak apabila ingin adiknya turut berpeluang memiliki anak sendiri dan menjadi seorang ibu. Sanggup mendermakan rahimnya sendiri.
Inkues Zara Qairina bermula 3 September 2025, seramai 195 saksi dirakam percakapan. Mahkamah Koroner Kota Kinabalu menetapkan prosiding inkues bagi menyiasat punca kematian pelajar...