Tentu ramai penggemar udang, kalau ke pasar inilah salah satu lauk basah yang mesti beli. Namun, masa bersihkan perasan tak ada urat hitam di bahagian belakang udang.
Sesetengah daripada mak-mak tidak buang urat hitam itu tapi ada juga mak-mak akan buang sebab katanya itulah najis udang, nadi udang atau benang udang. Macam-macam panggilan yang diberikan pada urat di bahagian belakang ini.
Ada juga yang mengatakan urat hitam ini juga menyebabkan kolesterol tinggi.Tak kisah apa pun yang penting ada cara yang boleh membantu mak-mak untuk buang benang hitam di belakang udang ini.
Miungkin ada yang selesa menggunakan garpu, pisau dan sebagainya. Tapi yang paling ‘menyampah’ bila tarik urat hitam ini ia tak akan tarik sehabisnya, mesti ada yang putus separuh saja.
Jadi, kali ini, Suria Abdullah berkongsi cara nak buang urat hitam udang dengan menggunakan lidi satay. Ada caranya yang boleh memastikan urat hitam udang ini tidak putus.
Ini cara saya siang udang yang sedang atau besar-besar. Buang urat hitam yang ada di belakang udang. Itulah menyebabkan kolestero tinggi.
Ads
Saya hanya menggunakan lidi satay yang halus, guna yang tajam hujungnya. Boleh saja nak guna jarum peniti tapi ia agak licin.
Cucuk sedikit di bahagian belakang dan tarik perlahan-lahan. Agar urat hitam itu tidak putus, bengkokkan sedikit udang.
Mingguan Wanita : macam-macam cara nak buang urat hitam. Tak kisah pilihan mak-mak, yang pasti buang bahagian urat tu, nnti kolesterol tinggi, bahaya pula.
Chocodap’s, Faith Fleur, Anggun Cotton Collection, Teh Ais Pyorr, Masak-masak Cekyana (Oden viral) dan bayak lagi jenama lain mempunya ratusan ribu pelanggan masing-masing.
Tak ramai anak Melayu kita mampu bina empayar perniagaan dari bawah dari tiada apa-apa. Ia bukan dicipta sehari dua. Banyak pengorbanan terpaksa dilakukan sepanjang pendakian.
• Apa rahsia mereka?
• Apa yang mereka lakukan?
• Apa ilmu-ilmu yang diamalkan?
• Siapa yang susah senang bersama mereka?
• Apa dugaan dan keperitan yang dilalui?
Teringin ikut jejak mereka?
Semua ini akan terjawab di program Webinar Eksklusif CEO BIsnes Viral anjuran Mingguan Wanita pada 25 September 2021 secara virtual. Dangarkan sendiri perkongsian jujur mereka. Eksklusif!
Ads
Menangi hadiah-hadiah cabutan bertuah serta wang tunai bernila RM100.
Bangkit Wanita Mingguan Wanita
Group khas buat semua wanita B40 dan M40 yang mahu bangkit maju dari kehidupan sekarang menerusi perkongsian tip, promosi kursus anjuran Mingguan Wanita, perkongsian kisah inspirasi wanita. #langkahyakinlakarkejayaan https://t.me/bangkitwanitaMW
Bila berumur, dah tentu kita tak mahu fikir perkara yang remeh temeh. Kalau boleh nak tenang-tenang dan tak nak tahu hal yang boleh peningkan kepala. Dalam fikiran, nak bahagia dengan pasangan kita.
Memanglah waktu muda dulu, kalau boleh kita berangan-angan nak rumah besar, kereta mewah, melancing ke luar negara dan ada juga yang terfikir untuk kahwin dua atau lebih.
Tapi pernah kita fikir tak bila berumur, cukuplah dengna apa yang ada bersederhana dan paling penting menjurus kepada ilmu-ilmu keagamaan dan fokus pada ibadah saja.
Perkongsian daripada Mohd Shukur ini boleh dijadikan panduan dan manfaat bersama.
Kalaulah boleh di undur masa, saya sepatutnya merancang kewangan & masa persaraan begini :
1. Tak perlu rumah besar & rumah 2 tingkat atau 3 tingkat.
Keperluan hanya sebuah rumah yang kecil untuk masa tua @ masa persaraan yang simple. Panjang rumah sekarang ni dah terbuat 145 kaki. Setiap kali duduk kat depan, malas nak gi dapur. Setiap kali gi dapur, fikir 3X apa nak bawa ke depan.Kawan sebaya yang duduk banglo 3 tingkat pun cakap, aku nak naik atas, kena fikir dulu apa nak bawa. Bila di tingkat atas nak turun, kena fikir dulu apa nak bawa turun.
2. Tak perlu kereta-kereta berjenama ni.
Sekarang nak jual pun sayang, harga memang jatuh teruk tak kiralah brand apa pun. Spare part ori pula mahal-mahal. Kalaulah duit kos pembelian tu, kos interest, pembaikian, kos wear & tear ni sejak dulu lagi di sedekahkan ke surau, tahfiz, palestine dan sebagainya lebih tinggi manfaatnya dan pahala mengalir walaupun dah tiada nanti.
Cukuplah pakai Vios atau City sahaja. Bila drive Vios anak tadi gi kedai, terfikir juga kenapalah tak pakai Vios sahaja. Macamanalah boleh terjebak kat kereta branded yang lebih menguntungkan pengeluar kereta di luar negara tu sedangkan fungsinya sama sahaja.
3. Pendidikan anak-anak sebaiknya first degree sahaja atau diploma pun cukup.
Yang penting ialah survival skill. Bila tengok life graduate yang kerja makan gaji ni kecuali yang jadi Top Management), saya beritahu kepada anak-anak, jangan kerja makan gaji. Mari kita berniaga. Buka syarikat sendiri. Kita mula dari bawah dahulu. Modal dah ada. Tapi kita belajar manage dengan modal yang kecil supaya minimumkan risk.
4. Alangkah baiknya jika ada Pusat Tahfiz sendiri.
Tengok kehidupan rakan seorang ustaz yang ada Maahad Tahfiz ni hidupnya ceria penuh semangat. Dia ada taska/tadika, kedai mini market, jadi pemborong / supplier, keuntungan perniagaannya digunakan untuk membiayai maahad tahfiz tu. Hidupnya bermotivasi dengan ganjaran akhirat, kejar award akhirat jadi MDRT di sana. MasyaAllah., inspirasi sangat.
5. Property for investment, tak perlu beli yang mahal.
Cukuplah rumah teres setingkat sahaja sepatutnya tapi tingkatkan bilangan. Sementara tunggu anak-anak dewasa dan bagi kat mereka, boleh sewakan kepada orang lain. Ramai kini yang tak mampu sewa rumah yang mahal-maha, mereka mencari yang murah untuk meneruskan kehidupan. Jika beri discount boleh membantu mereka yang dalam kesukaran.
6. Tak perlu nak main saham, private mandate atau unit trust.
Tak perlu nak ambik tau berapa harga atau nilai sekarang. Simpan sahaja duit dalam Tabung Haji. Tak yah ada apa-ada emosi, tak perlu nak ambik tau atau nak fikir. Apa pun berlaku di dunia kini tak ada kaitan. Dapat 3.2% pun dah banyak dan bersyukur. Kalau 1M dah dapat 32K, bertambah lagi. Itu dah di zakatkan.
Hanya tumpukan kepada bisnes, fokus ini sahaja. Bekerja dan buat keuntungan dalam bisnes. Ini lagi tenang dan menyeronokkan.
7. Tak perlu melanggan channel-channel berbayar. Mengarut betul dulu. Nasib baik dah stop cepat dulu. Lebih BEST tengok anak mengaji menghafal surah dari tengok channel entah apa=apa.
8. Tak perlu bekerja sampai lewat petang, malam atau weekend. Budaya kerja di Malaysia ni sampai ke malam malah weekend. Kita terlalu mengejar wang.
Di Australia contohnya, tepat jam 5.00pm dah tutup. Saya dah sampai dah kedai tu dan barang tu pun depan saya , peniaga tu baru nak berkemas tutup, tapi disuruhnya datang esok sebab dah pukul 5.00pm. Malam bersama keluarga. Weekend berehat dan bercuti, yang banyak duit tu mereka ada bot laju atau yacht sendiri, takyah nak fikir urusan kerja time weekend.
9. Tak perlu nak lama sangat makan gaji. Jika kerja kerajaan ambiklah pencen awal sebelum umur 50. Makin lambat buat akan makin susah nak buat sebab dah terliur gaji makin meningkat.
Antara keputusan yang memberi kepuasan kepada saya ialah saya kerja makan gaji sekejap sahaja, pelbagai kerja tetapi cukup untuk dapat pengalaman. Pernah kerja kilang rokok sekejap masa lepas sekolah dulu bahagian QC. Penatlah QC ni jalan sana sini dahlah kilang besar. Ada beza rokok murah dan rokok mahal. Rokok ni asasnya mesti ada rasa tembakau sahaja, so rokok murah tu segala batang pokok malah akar pokok dicampur sekali dengan tembakau yang sedikit dalam mesin pengisar. Nasiblah sape hisap rokok murah janji ada rasa tembakau kan.
Pernah kerja di Bank bahagian Hire Purchase, tapi bahagian apa pun sama jer. Kerja di bank ni semua pakai lawa-lawa, side baju & seluar tajam-tajam iron mau luka kalau kena.
Bila buat part-time ejen insurans tahun 1992 ( dah 31 tahun ) barulah saya nampak peluang buat full-time bisnes jadi ejen ni pada awal tahun 1996. So dah 25 tahun berhenti makan gaji dan full-time in business based on komisen bukannya gaji tetap.
So jika ada yang takut-takut nak berhenti makan gaji untuk join full-time bisnes, saya dah advanced 25 tahun dari pemikiran anda.
10. Kahwin 2, bila dah berumur ni rasa senang hati tak beristeri dua. Tengok life orang kahwin 2 ni tak sesuai dengan jiwa saya.
Nak post check-in stay hotel dengan wife pun takut. Dia kata, kalau wife lagi satu tahu dia pun nak juga. Kalau dengan 2nd wife stay 5-Star hotel dia pun nak juga 5 Star.
Dulu ada sorang lagi kawan ni gi Ho Chi Minh dgn 1st wife dia..sekali dengan saya. Dia kata lepas ni aku kena gi lagi ni, nasib baik kau dah ajar cara jimat gi cuti & shopping sini.
Adoii kalau 3 wife penat la camtu. Kalau gi London ulang 3X, gi Italy ulang 3X, Gi Umrah & Haji tentu juga camtu
Aku tak boleh buat swimming pool kat rumah macam kau. Kalau buat nanti, wife lagi satu nak jugak swimming pool. Ahh sudah…. kereta pulak camna la tu, kalau 1st wife pakai bmw takkan 2nd wife pakai Viva
Rupa-rupanya banyak benda tak boleh buat dan banyak benda kena buat
Mingguan Wanita : Bila dah berumur, semua tu dah tak ‘laku’, cuma yang ada nak tenang dan beribadah sebab kita tak tahu berapa lama lagi kita dipinjamkan di dunia ini.
Jom jadi vendor akak-akak bakers biskut raya terpaling sedap dan meletup di FIESTA HOMEBAKER USHA-USHA BISKUT RAYA anjuran Mingguan Wanita dan CSR Sugar.
Simpan segala dokumen penting di dalam satu beg supaya mudah dicapai waktu kecemasan. Ini antara persediaan penting yang kita perlukan bagi menghadapi segala kemungkinan di kemudian hari.
Bukan apa, dokumen-dokumen ini bila hilang atau rosak proses yang perlu dilakukan untuk menggantikan semula nanti akan menjadi cukup rumit. Jadi bila dikumpulkan dalam satu beg iya jadi lebih mudah, tak perlu tercari-cari lagi malah mudah dicapai sewaktu kecemasan seperti banjir yang berlaku ketika ini.
Boleh ikut cara dan pengalaman yang dikongsikan oleh Puan Wanda Safwanini sebagai rujukan.
Antara benda yang saya bersyukur sangat sewaktu cemas dilanda banjir ialah semua dokumen penting saya dah disimpan di satu tempat.
3-4 bulan lepas, memang selalu terfikir pasal nak kemaskan susun atur dan juga pengumpulan dokumen-dokumen penting setempat.
Disamping prepping, pengurusan dokumen ni juga penting supaya senang kita nak capai dan lari di waktu kecemasan.
Saya simpan semuanya di dalam 1 beg ni. Ruangan simpanan dia banyak, boleh simpan segala dokumen penting macam surat beranak anak, passport, geran kenderaan, S&P pembelian rumah, surat ar-Rahnu, polisi insurans dan apa saja dokumen penting yang perlu ada.
Sijil Degree saya & suami pun saya simpan dalam beg ni. Yelah just in case diperlukan nanti.
Masa air naik pukul 3am tu, saya terus capai beg ni & semak balik apa yang ada di dalam. Kemudian saya terus masukkan ke dalam luggage untuk di bawa keluar nanti.
Beg ni pun ada lock sekali untuk kita protect dokumen di dalam. Bagi saya, setiap orang perlu ada 1 beg ni di rumah & letakkan di tempat yang senang capai.
Beg ni saya beli dulu direct dari China, tapi saya tengok kat shopee pun ada jual. Murah je RM15 harganya.
Trust me, waktu dah panik nak selamatkan diri nanti kita tak sempat dah nak ingat kat mana passport, kat mana buku tabung haji, kat mana surat beranak anak etc.
Dengan 1 bag ni, mudah kita nak grab & go. Jangan lupa selitkan juga sedikit cash di dalam beg ni untuk kegunaan di waktu kecemasan nanti.
Mohon sharekan, semoga bermanfaat kepada orang lain. Dulu saya tak terfikir benda ni betul-betul berguna di waktu kecemasan.
Dah rasa situasi cemas tu sendiri baru tahu
Segala surat, sijil, dokumen, agreement, saya masukkan dalam folder ada plastik supaya dokumen tak berterabur di dalam bag & mudah nak selak & cari.
Ada lock untuk keselamatan. Ada 2 zipper untuk 2 compartment.
Besar juga ya beg ni siap ada pemegang tepi, boleh masuk plastic folder dalam ni.
Mingguan Wanita: Ada benarnya, sebaiknya kumpulkan semua dokumen penting dalam satu beg, jadi bila berlakunya waktu kecemasan tinggal capai dan bawa sekali.
Selain pakaian dan hand bag, orang perempuan suka sangat beli kasut. Kalau berjalan ke mall, tak beli baju mesti beli kasut atau beg tangan. Saya pun macam tu juga, kadang-kadang sampai bersepah kasut dalam kereta. Walhal hari-hari pakai yang sama juga.
Kalau beli baju kita biasanya boleh cuba dulu, begitu juga dengan kasut. Tapi satu je masalah dengan kasut ni, bila baru pakai lama sikit mulalah kaki melecet la, rasa ketat la. Tiba-tiba je jadi tak selesa. Padahal masa nak beli dah cuba dan memang cantik dipakai di kaki sendiri.
Tapi itulah yang sentiasa jadi masalah, akhirnya kasut yang sama juga yang dipakai setiap hari sebab ambil masa sikit untuk selesakan diri dengan kasut baru yang dibeli.
Ada orang kata kalau nak beli kasut jangan beli waktu pagi sebab time tu ukuran kaki akan bersaiz lebih kecil. Waktu paling sesuai adalah pada waktu petang atau malam di mana pada masa tersebut saiz kaki sedikit membesar. Kalau nak tahu kesahihannya mungkin anda boleh cuba beli dalam dua waktu ini nanti. Tapi segala kos kerugian kena tanggung sendiri la ya.
Ok berbalik kepada masalah kaki melecet bila pakai kasut baru, kat sini saya nk kongsikan beberapa tip yang boleh anda cuba buat selain gigit kasut baru sebelum dipakai (saya pun selalu buat benda ni!) Yang mana saya rasa kebanyakan orang pun buat benda ni kan? Kadang-kadang menjadi juga petua ni kan. Ok kat bawah ni antara tip yang boleh anda buat untuk atasi masalah kaki melecet:
Khas buat yang suka shopping kasut jangan lupa guna kod promo ini untuk dapat diskaun terhebat.
Tip Bila Pakai Kasut Baru
1. Sila pakai kasut baru di sekitar rumah sebelum anda pakai di luar. Pakai naik turun tangga dalam rumah, berdiri semasa memasak, bermain dengan anak atau boleh juga cuba berlari dengan kasut baru anda tu.
2. Pakailah kasut dalam waktu singkat, namun kerap. Masa anda cuba kasut baru sebelum membelinya, mesti rasa selesa dan cantik je dekat kaki kan? Itu sebab kita belum memakainya dalam waktu yang cukup lama hingga boleh menyebabkan rasa sakit (atau mengubah bentuk kasut agar sesuai dengan kaki). Jadi, lepas beli silalah pakai kasut baru anda tu segera dan sekerap yang mungkin.
3. Mula-mula, pakai kasut selama 10 minit. Cuba cara ini selama beberapa hari. Secara berperingkat, pakai kasut selama 10 minit atau lebih, setiap beberapa hari sekali, sampai anda boleh pakai kasut tu selama satu jam. Rasanya masa tu, kasut sepatutnya dah boleh dipakai dengan selesa.
3. Bawa kasut ke tempat kerja. Pakai kasut lama ke tempat kerja, tapi ketika duduk, pakai kasut yang baru dan biasakan dengan kaki. Ini adalah cara untuk mula memakai kasut baru sambil jimat masa.
4. Seeloknya pakai kasut dengan sarung kaki atau stoking. Cara ini juga dapat mencegah kaki daripada melecet ketika membiasakan diri dengan kasut baru. Cuba pakai stoking tebal dan tekan ke dalam kasut. Sarung kaki dan stoking dapat membantu meregangkan bentuk kasut baru anda tu.
5. Tampal plaster pada bahagian yang selalu melecet terutamanya bahagian belakang tumit kaki.
6. Letak bedak dalam kasut anda juga salah satu cara mengurangkan risiko kaki melecet. Geseran akan berkurangan kerana permukaan menjadi lebih lembut.
7. Yang ni mungkin kedengaran agak kelakar tapi ada dah cuba dan terbukti keberkesanannya. Gunakan deodoran roll on untuk licinkan permukaan bahagian belakang kaki.
8. Anda juga boleh cuba tampal tape pada jari kaki ketiga dan keempat yang selalu menjadi spot terbaik untuk melecet.
9. Atau boleh guna cara letakkan plastik beg yang telah diisikan air dalam kasut dan dibiarkan semalaman dalam peti ais. Ini bertujuan untuk mengembangkan pada bahagian kasut yang ketat. Cara ini memerlukan kasut berada di dalam peti beku untuk tempoh yang lama, ini kemungkinan kasut menjadi basah. Pastikan kasut yang menggunakan kaedah ini bukan kasut yang mudah rosak dengan air.
Pemergian Roslina Yusof, isteri peniaga air balang yang tabah melawan diabetes, menyentuh hati ramai. Suami setia, Ah Yauddin Ahmad, reda isteri pergi selepas sempat mengucapkan kata cinta terakhir.