Sebenarnya tak susah pun nak tanam sendiri cendawan tiram di rumah. Syaratnya, ikut cara yang betul. Menanam cendawan tiram bongkah ini telah dilakukan sendiri oleh wartawan Mingguan Wanita, Netty Ah Hiyer.
Dalam masa 11 hari, anda dah boleh tuai cendawan tiram dan nikmati hasilnya dengan anak-anak. Paling best cendawan tiram bongkah ini, boleh memberi hasil pada tuan rumah selama 4 bulan.
Cendawan tiram bongkah ini boleh anda beli di nurseri online, ataupun pengusaha cendawan yang ada di negara ini. Harganya berbeza ikut pengusaha. Tapi anda boleh dapatkan harga serendah RM2 ke RM3 untuk sebongkah cendawan tiram jika pandai mencarinya.
Sebaik Membeli Bongkah Cendawan Tiram
Letak bongkah di tempat jauh dari matahari, dingin dan tak terdedah secara terus dengan cahaya (saya letakkan dekat rak tinggi). Tegakkan selama 7 hari. Biar putih-putih di bahagian atas turun sampai bawah. Stopper (penutup) jangan dibuka.
Ads
Selepas 7 hari baringkan bongkah cendawan tiram, buka stopper dan balut dengan kain basah.
Korek sedikit tanah di bahagian depan dekat stopper tu dan renjis-renjiskan dengan air. Kain basah tu pastikan sentiasa lembap. Balutkan bongkah ni dengan penuh kasih sayang ya.
Ads
Selepas 3 ke 4 hari anak cendawan ni akan keluar. Anda masih perlu membalut bongkah cendawan tiran dengan kain lembap.
Selepas 24 jam, cendawan akan jadi sebesar ini dan boleh dituai. Cabut habis ya sampai ke akar. Renjis-renjis air depan tu, nanti dia keluar lagi cendawan yang baru.
Siapa yang tidak mengenal susuk tubuh yang begitu gah dalam dunia penyiaran tanahair, sebut saja pemilik nama Zakiah Anas pastinya akan teringatkan rancangan kendaliannya iaitu 999 yang disiarkan di TV3.
Meskipun sudah mengucapkan selamat tinggal kepada program berkenaan, namun, ramai berpendapat sehingga kini tiada pengacara yang dapat menandingi kehebatan Zakiah meskipun wajah penyampainya banyak kali bertukar ganti.
Namun pada usia 54 tahun, figura ini kelihatan begitu anggun. Apatah lagi dengan bentuk tubuh yang kekal langsing.
Rupanya, Zakiah Anas menerangkan dia memang wajib lakukan aktiviti lasak yang digemarinya iaitu mendaki (hiking) sebanyak tiga kali seminggu bagi memastikan badannya sentiasa fit dan cergas.
Bercerita lanjut seperti mana dipetik menerusi SinarPlus, sepanjang Perintah Kawalan Pergerakan Bersyarat (PKPB), Zakiah berkata, dia mendaki pada setiap hari Isnin, Rabu dan Jumaat.
“Memang wajib buat aktiviti tiga kali seminggu bagi memastikan badan saya sentiasa fit dan cergas.
“Makan dan minum pun kena jaga sebab bila sudah berusia 50-an, kena jaga pemakanan dan gaya hidup,” ujarnya.
Rahsia Kecantikan
Zakiah Anas juga berkongsi rahsia kecantikannya yang bagaikan tidak dimamah usia.
“Saya hanya amalkan penjagaan muka dengan produk lokal. Tiada rejim untuk menjaga kulit, tetapi mungkin saya tidak terdedah dengan cahaya matahari, kulit pun kurang pigmentasi.
“Sekarang saya banyak duduk di rumah. Kalau keluar pun hanya untuk promosi dan jualan busana,” ujarnya.
Sibuk Uruskan Perniagaan
Selain sibuk menguruskan hal rumahtangga, Zakiah Anas juga sibuk dengan perniagaannya.
“Sebenarnya, selain bersama keluarga, saya dan suami juga ada mengeluarkan busana dan kurta dengan label By Zakiah Anas sejak 2016 lagi. Alhamdullillah sambutan cukup menggalakkan.
“Namun yang sedihnya, tahun ini saya tak dapat buat jualan seperti tahun-tahun sebelum ini kerana penularan wabak Covid-19, tetapi untuk Ramadan tahun depan, insyaAllah akan ada koleksi baharu,” katanya yang turut menyasarkan pelanggan dari Singapura dan Brunei.
Hijrah mempunyai pengertian yang pelbagai dan seharusnya ia membawa kearah perubahan yang lebih baik.Usahawan kosmetik Joy Revfa berkongsi khabar gembira bahawa dia kini dalam proses berhijrah atau berpindah ke kediaman baharu yang lebih selesa.
Perkara tersebut dikongsikan didalam Instagramnya baru-baru ini;
Menurut Joy atau Siti Arifah Mohd Amin, 31, berkata, biarpun tidak besar, namun dia boleh bercucuk tanam dan menghirup udara yang lebih bersih.
“Alhamdulillah, akhirnya saya dan Arryan berpindah ke sini. Sekarang sibuk pemindahan masuk ke rumah baru. Rumah kami tak la besar macam istana orang lain tapi cukup untuk kami berdua rasa bahagia seperti sebuah istana.
“Lama kami berdua duduk di kondo yang berlif sebelum ni, letih dah berebut-rebut lif dengan orang lain. Sekarang baru ada kesempatan untuk beli rumah bertanah sendiri. Senang nak bercucuk tanam kat halaman rumah,” ujarnya.
7 Bilik & Tema Fairytale
Sementara itu Joy yang turut memuat naik foto kediaman itu memberitahu rumah berkenaan mempunyai tujuh bilik.Dia juga meminta khidmat ibunya untuk menghias rumah berkenaan dengan tema Fairytale.
“Rumah ini ada tujuh bilik, senang nak letak ‘adik-beradik’ Arryan yang lain nanti (haha jangan kena beranak ramai dah la lepas ni.)
“Al maklum pesakit asma macam saya kena dekat dengan pohon-pohon yang menyegarkan dan udara bersih. Rumah ini juga dekat dengan rumah kak long,” ujarnya.
Joy juga berharap penghijrahan itu bakal memberi kehidupan yang lebih baik buat dirinya.
Nama Joy Revfa menjadi perhatian apabila perkahwinannya pada 1 Mei tahun lalu dengan penyanyi dan komposer Hafiz Hamidun didakwa tidak sah. Konflik tersebut akhirnya selesai selepas Hafiz melafazkan talak satu terhadap wanita itu di Mahkamah Rendah Syariah Daerah Petaling pada 25 Oktober 2017.
Mingguan Wanita mengucapkan tahniah buat Joy Revfa, diatas perpindahan ke rumah baru ini yang ternyata lebih besar dan selesa. Alhamduillah, murah rezeki!
Malah sejak tiga tahun lalu, Nur Aizat Binti Mohd Rosli seronok kerana dapat berganding bahu dengan rakan-rakan senasibnya bekerja sebagai barista di sebuah kedai rangkaian kopi terkenal dunia, Starbucks.
Di kedai yang menggunakan Bahasa isyarat yang terletak di Bangsar Village, Kuala Lumpur ini sesiapa sahaja yang membeli minuman mahupun makanan di sini akan dilayan oleh barista yang rata-ratanya pekak dan bisu.
Menurut Nur Aizat, dirinya telah mencapai sesuatu yang tidak pernah terfikir olehnya untuk dilakukan apabila bekerja sebagai barista yang berilmu.
“ Antara pencapaian yang paling membanggakan adalah pengiktirafan sebagai Coffee Master kerana pensijilan ini amat mencabarkan dan susah.
“ Selain itu, kita juga ditugaskan untuk melatih rakan-rakan pekak yang baru dan ini memberi amalan bertanggungjawab dan etika kerja yang amat penting.
“ Kadang-kadang, kita juga akan membantu rakan-rakan biasa memperbaiki bahasa isyarat mereka dengan berlatih bahasa isyarat atau mengajar mereka mengenai bahasa isyarat yang lebih mendalam.
“ Pencapaian yang saya tidak akan lupakan ialah kejayaan saya untuk menyediakan seni latte kopi saya yang pertama. Saya rasa perkara-perkara yang kecil pun adalah pencapaian yang sangat membanggakan,” ujarnya dalam Bahasa isyarat yang diterjemahkan oleh Rose Ng, penterjemah daripada Society of Interpreters For The Deaf, Selangor and Wilayah Persekutuan (SID).
Berkomunikasi menggunakan bahasa isyarat
Mahu Jadi Yang Terbaik
Memiliki kerjaya sendiri telah mengubah nasib Nur Aizat. Jelasnya banyak perubahan telah berlaku dalam hidupnya.
“ Pada mulanya, ketika belajar jadi barista saya amat takut sebab untuk mengendalikan peralatan dan mesin membuat kopi. Takut juga melakukan kesilapan dalam menyiapkan tempahan pelanggan. Seiring dengan masa dan semakin banyak saya melakukan latihan, saya mampu bekerja dengan pantas dan baik.
“ Sebagai coffee master, cabaran paling hebat adalah apabila perlu menghidu pelbagai jenis kopi yang mempunyai bau dan aroma yang berlainan . Kemudiannya kita perlu menerangkan apakah bau tersebut. Itulah paling susah yang pernah saya perlu buat. Bagaimana saya mahu menerangkan bau yang saya hidu itu kepada orang lain?”
Walaupun sukar itu tidak mematahkan semangat Nur Aizat untuk menjadi yang terbaik.
Sabar Dan Fokus Pada Kerja
Nur Aizat seronok bekerja sebagai barista kerana dapat bertemu dengan ramai pelanggan yang berbeza pada setiap hari.
“ Saya dapat lihat usaha sesetengah pelanggan yang berusaha untuk berkomunikasi dengan saya menggunakan Bahasa isyarat. Paling seronok dapat melayan pelanggan yang mahu membeli barangan yang dijual di sini.
“ Selain itu ada juga pelanggan yang terdiri daripada mereka yang pekak dan bisu datang ke sini kerana tahu pekerja di sini juga pekak dan bisu seperti mereka. Itu membuatkan saya seronok. Saya berasa gigih untuk bekerja dan tidak pernah putus asa untuk berjaya.
“ Walaupun betapa sibuknya dalam melayan pelanggan, saya belajar untuk bersabar serta fokus terhadap kerja saya.”
Barista OKU dan normal berganding bahu kerja bersama
Nasihat Nur Aizat kepada OKU yang mahu bekerja dalam kerjaya yang sama seperti dirinya, dia amat menggalakkan mereka untuk melakukannya.
“ Ia adalah satu pekerjaan yang sangat menarik kerana anda boleh belajar tentang kopi dan perkhidmatan pelanggan melalui perspektif seorang pekerja yang pekak.
“ Kita dapat belajar semua latihan dan persiapan latihan yang diperlukan untuk pekerjaan sehingga hari ini. Di sini, kita bukan sahaja diberi peluang pekerjaan tetapi juga memberi peluang perkembangan kerjaya kepada rakan-rakan pekak.”
“ Inisiatif Starbucks yang pentingkan golongan orang kelainan upaya sangat memberangsangkan dan bagi saya, inilah kelebihan Starbucks berbanding dengan syarikat yang lain. Sebab inilah saya memilih untuk bekerja sebagai barista di sini,” ujar Nur Aizat lagi.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Kisah mengharukan tentang Dr Siti Ruqyah Adnan yang kehilangan ayahnya beberapa jam sebelum konvokesyen, namun tetap bangga menunaikan impian ayah untuk melihatnya bergelar doktor.