
Jangan pandang sebelah mata ya, nak buat sambal pun kena tahu rahsianya! Barulah rasa ‘ummpphh’ dan tak cepat basi. Dan lagi menarik, Puan Rahila Laila dedah tip macam mana nak pilih bawang tertentu buat sambal cili.
Nah, jemput godek resepi sambal daripada wanita yang pernah berniaga ini…
Sambal Cili Power
Muncul lagi sambal versi arwah mak saya, tak pernah tukar pada yang lain. Dulu buat berniaga, alhmdulillah tak pernah mengecewakan. Kalau nak cuba, silakan renyah tapi in sya Allah berbaloi. Nak hasil sedap memang kena susah dulu, halal dunia akhirat.
Bawang besar (lagi banyak lagi sedap)
Belacan
Kisar kasar dengan air mineral, tapis dan ketepikan air bawangnya. Boleh tengok hasil digambar.
Banyaknya air, sebab tu kita tapis. Air bawang ni guna sikit atau banyak terpulang pada citarasa yang nak bau bawang banyak mana. Akak guna bawang besar yang merah bukan bawang yang Oren tu ya sebab yang tu cepat basi. Memang manis tapi kalau nak masak kuantiti sikit boleh je guna bawang Oren tu.
Cili kering (gunting, rendam air panas, tos)
Ikan bilis
Kisar cili Kering sampai lumat dengan air mineral baru masukkan ikan bilis dan kisar kasar.
Kiub ikan bilis
Garam
Gula perang
Gula batu tumbuk (sambal berkilat)
Buah keras tumbuk jangan halus sangat
Daun pandan
Kismis
Panaskan minyak, mula-mula masukkan daun pandan dulu bagi harum dan baru masukkan bawang yang dah ditapis tadi. Tumis bawang sampai garing sikit baru masukkan cili, terpulang pada pedas yang kita nak. Macam akak 10 biji bawang besar, akak guna cili 3 senduk. Kalau tak nak pedas, akak blend cili dengan lada basah merah ini semua ikut selera masing-masing. No problem.
Masukkn kiub ikan bilis dan buah keras, tuang air bawang sikit. Kacau smpai cili masak baru masukkan kismis (akak letak 1/4 cawan) guna api kecik sepanjang masa yea. Memang lambat, jadi kena sabar.
Biar sambal sampai kering, tambah garam dan gula perang dan gula batu, sebatikan. Biar lagi sampai sambal kering macam yang kita suka, sesuaikan rasa.
Boleh padam api, biar sebentar sampai terpisah minyak dan sambal asingkan minyaknya dan siap!
Lagi sedap makan esok hari, lagi lama lagi yummy! Akak masak sambal ni dengan api kecik selalunya dalam sejam ke atas tengok pada kuantiti sambal. Api memang kecil, nak cepat?
Boleh je, nanti rasa smokey tak sedap bagi tekak akak yang tua ni.
Renyah kan? Ini versi ku, try dulu baru komen ya.
Selamat mencuba!
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
‘Jangan Kacau Cucu Aku…’ Gangguan Tidur Rumah Nenek Tapi Tak Pernah Serik, Takut

Anak-anak mesti teruja bila balik kampung rumah nenek dan datuk. Atara momen indah yang pasti akan dikenang selagi mereka masih ada. Rumah mak ayah kita membesar dan bila berhijarah musim-musim raya atau cuti panjang baru balik.
Untungnya bila balik kampung rumah nenek dan datuk yang jauh dari hiruk pikuk kota. Rasa tenang dan aman saja. Tapi takutnya tetap ada maklumlah rumah orang dulu-dulu.
Ada antara kita yang mempunyai pengalaman seperti yang dikongsikan oleh Zezedeha Azizi ini kan. Takut tapi seronok, pengalaman cucu cicit nanti.
Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Berani Betul Cikgu Ros Jejak Bangunan Berhantu, Daki Solo Puncak Gunung Hijau, Relaks Je Layan Misi Lasak Tu
Jangan Biarkan Bilik Kosong Dalam Rumah, Bimbang Ada ‘Menumpang’, Jenguk & Gunalah
Rumah Nenek, Gangguan Masa Tidur
Setelah lama tidak bercuti aku merancang pulang ke kampung nenek. Sudah lama aku tidak tidur di rumah nenek.
Kalau balik raya pun semalam saja aku bermalam di situ. Tidak puas rasanya. Kebetulan pula ketika itu musim buah. Riangnya rasa di hati. Bolehlah aku menikmati buah-buahan kampung sepuasnya. Mesti nenek buka meja depan rumah untuk menjual hasil kebunnya.
Bila sampai di kampung beberapa orang sepupuku telah ada di rumah nenek. Mereka datang bermalam bersama makcikku yang kebetulan mengikut suaminya yang ‘out station’ di daerah nenek.
Niat di hati mahu bermanja dan tidur di celah ketiak nenek tak dapatlah sebab nenek tidur dengan cucu-cucunya yang masih ‘kenit’ tu. Terpaksalah aku mengalah lalu tidur sendirian di bilik.
Masa tu masih awal lagi. Baru pukul 10.00 malam tak silap aku. Aku merebahkan diri di katil sambil membaca novel. Makcik dan nenek masih belum tidur. Aku dengar mereka masih bersembang di ruang tamu.
Gangguan Pintu Tingkap
Malam itu nenek dan makcik serta anak-anaknya tidur di ruang tamu. Setelah hampir setengah jam berlalu aku dengar tingkap bilik seperti cuba dibuka dari luar.
Tingkap bilik tersebut menggunakan kunci jenis selak. Jika cuba dibuka dari luar akan mengeluarkan bunyi bising.
“Siapa tu ?” Aku memberanikan diri bertanya. Senyap sebentar.
Bila aku meneruskan pembacaan, bunyi tingkap cuba dibuka berulang semula.
Setiap kali aku bersuara, bunyi tingkap senyap sekejap dan kemudian akan berulang semula.
Oleh kerana panas hati, aku bangun dan membuka tingkap.
“Jangan main-mainlah” sergah aku.
Namun tiada sesiapapun kelihatan di luar. Bunyi orang berlari atau berjalan pun tiada. Hanya kegelapan semata.
Nenek menyoal dari ruang tamu apa yang berlaku. Bila aku cakap ada orang cuba membuka tingkap dari luar, nenek bergegas masuk ke bilik.
Nenek mengeluarkan parang dari bawah katil dan menuju ke tingkap di mana aku berada ketika itu.
“Jangan kacau anak cucu akulah” jerit nenek sambil mengacu-acu parangnya ke luar tingkap.
Pelik aku melihat perlakuan nenek. Nenek marah siapa? Soalku di dalam hati sebab aku tak nampak sesiapapun.
Nenek membebel sambil menggeleng-gelengkan kepalanya. Nenek suruh aku tidur.
Nenek pesan nyalakan lampu tidur, jangan bergelap. Selepas nenek keluar aku terus berbaring dan cuba melelapkan mata.
Ketika aku hampir terlelap aku dengar sayup-sayup suara orang bergelak ketawa tapi tidak begitu jelas. Mungkin suara budak-budak kampung yang melepak di “bus stop” yang tidak jauh dari rumah nenek.
Suara gelak ketawa itu bukan sekejap aku dengar. Aku terus mendengar suara tersebut hingga aku terlena.
Esok paginya aku bertanya kepada nenek tentang peristiwa semalam. Kata nenek benda tu selalu datang. Sebab itulah nenek sediakan parang di biliknya.
Pada mulanya nenek ingat pencuri cuba masuk ke rumah. Masa tu kecoh ada banduan lari dari tahanan dan dipercayai berada di kawasan sekitar kampung nenek.
Namun heboh penduduk kampung nampak pocong selalu berlegar-legar dalam pagar rumah nenek.
Bila aku bertanya tentang budak-budak kampung melepak di “bus stop”, nenek cakap budak-budak tersebut pun sudah tidak berani melepak lagi.
Merekalah yang nampak pocong di kawasan rumah nenek. Tambah nenek lagi bunyi gelak ketawa itu bukanlah suara budak-budak melepak tapi mungkin bunyi benda tu mengilai.
Biasanya selepas benda tu dihalau atau digertak ia akan beredar dan mengilai.
Baru aku cemas dan takut mendengar cerita nenek. Selepas makan malam aku menonton televisyen. Belum habis cerita yang ditayangkan rasa mengantuk pula.
Mungkin banyak sangat makan tadi. Balik kampungkan, rugilah tak makan masakan nenek puas-puas.
Suara Halus Panggil Nama
Malam itu tiada lagi bunyi gangguan tingkap. Lega rasa hatiku. Namun baru aku mahu melelapkan mata katilku bergegar. Terus tegak bulu roma.
Kaku aku di tempat tidur. Bau kemenyan sekali sekala mencucuk hidung.
Hilang seketika rasa takut apabila katil berhenti bergegar.
Kemudian terdengar pula suara halus memanggil namaku beberapa kali.
Aku fikir aku bermimpi, lalu aku buat tak endah saja. Tapi makin kerap pula namaku diseru.
Bila aku amati, itu bukan suara nenek atau makcik. Aku membuka mata. Kelihatan lampu tidur di bilikku terpasang. Padahal aku telahpun mematikannya sebelum tidur tadi. Untuk menyedapkan hati aku memanggil nenek.
“‘Nek, panggil orang ke tadi?” soalku separuh menjerit pada nenek yang tidur di ruang tamu.
Tidak semena-mena bunyi mendengus di bawah rumah. Aku cepat-cepat keluar dari bilik menuju ke ruang tamu. Aku lihat nenek sedang terbaring lena bersama cucu-cucunya. Aku menelan air liur. Aku dah mula rasa takut. Aku tercegat di situ. Aku tidak berani masuk ke bilik semula.
Kedengaran tingkap bilik diketuk. Mula-mula perlahan saja. Namun makin lama makin kuat. Aku tunggu juga kalau-kalau nenek terjaga, bolehlah nenek sergah macam semalam.
Sakit hati pula rasanya bila tidak berhenti-henti bunyi ketukan itu. Laju aku menuju ke arah bunyi ketukan lantas menolak jendela. Hitam pekat. Tiada kelihatan apa-apa. Cuma bau kemenyan menerpa hidungku.
“Tuk, tuk” bunyi ketukan perlahan pada dinding kayu. Rupanya bunyi itu datang dari bawah jendela.
Terlolong aku menjerit bila mendapati sesusuk tubuh dengan kepala berbunjut ada di situ. Ia sedang menghantukkan kepalanya yang berbungkus tidak jauh dari tempat aku berdiri. Lintang pukang aku keluar mendapatkan nenek yang tidur di ruang tamu.
Dengan kusut masai nenek bangkit dari tempat tidur. Setelah mendengar ceritaku nenek terus mengambil parang dan membuka pintu. Aku mengekori nenek menuju ke tepi bilik di bahagian luar rumah. Kelihatan terlompat-lompat si bunjut itu beredar menuju ke kaki bukit tidak jauh dari rumah nenek.
Power Betul Nenek
Tak sangka “power” betul nenek. Pocong pun takut dengan dia. Kagum aku dengan nenek.
Esoknya aku nampak nenek menabur garam kasar di sekeliling rumah sambil mulutnya terkumat-kamit membaca sesuatu.
Petangnya pula ada seorang pemuda menghantar sepasu anak pokok bidara.
Nenek menempatkan pohon tersebut di tepi tingkap bilik sebelah luar.
Kata nenek kawasan tu jadi tempat kegemaran makhluk2 halus untuk singgah.
Bila ayah datang aku ceritakan gangguan di rumah nenek. Kata ayah biasanya yang pandai memanggil hantu raya. Lagilah kalau ia sudah cam dan selalu dengar nama kita dipanggil.
Terus aku rasa nak balik hari tu jugak. Tapi masa tu ajelah rasa sedikit takut.
Bila aku kongsikan peristiwa di rumah nenek dengan sepupu yang lain teruja pula mereka mahu menempuh pengalaman serupa.
Namun aku tidak pernah merasa serik dan takut mahu tidur di rumah nenek.
Nenek aku kan “power”. Hantu pun takut dengan dia. Cayalah nek.
Mingguan Wanita : Walaupun takut tapi tak pernah serik. Siap bagitau sepupu lagi untuk rasai pengalaman itu. Sabar ajelah.
Karya : Zezedeha Azizi
Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.
#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Jenazah Dua Beradik Lemas Sungai Linggi Selamat Dikebumikan, Bapa Lihat Dari Dalam Kereta, Tiada Waris Datang

Jenazah dua beradik lemas Sungai Linggi selamat dikebumikan, bapa lihat dari dalam kereta, tiada waris datang. Suasana hiba menyelubungi tanah perkuburan ketika jenazah dua beradik yang maut selepas kereta dinaiki mereka terhumban ke Sungai Linggi, Tanjung Agas, minggu lalu disemadikan.
Jenazah Dua Beradik Lemas Sungai Linggi Selamat Dikebumikan, Bapa Lihat Dari Dalam Kereta, Tiada Waris Datang
Kedua-dua mangsa, seorang kanak-kanak lelaki berusia enam tahun dan kakaknya berusia lapan tahun, selamat dikebumikan di Tanah Perkuburan Islam Maqbarah Salimah, Taman Intan Perdana kira-kira jam 5.30 petang.

Bapa kepada kanak-kanak itu yang kini dalam tahanan reman turut dibawa ke lokasi pengebumian oleh pihak polis. Bagaimanapun, dia hanya berada di dalam kereta dan kemudian dibawa pergi sejurus selesai upacara pengebumian. Difahamkan, sebelum itu lelaki berusia 46 tahun berkenaan sempat dibawa ke hospital untuk menatap wajah anak-anaknya buat kali terakhir.
@sinarharianonlineJenazah 2 beradik lemas selamat dikebumikan Suasana pilu menyelubungi pengebumian dua beradik yang meninggal dunia selepas kereta dinaiki mereka terjunam ke Sungai Linggi, Tanjung Agas, minggu lalu. Jenazah kanak-kanak lelaki dan perempuan masing-masing berusia enam dan lapan tahun itu selamat dikebumikan di Tanah Perkuburan Islam Maqbarah Salimah, Taman Intan Perdana di Port Dickson sekitar jam 5.30 petang. Anda boleh baca berita penuh di portal Sinar Harian di www.sinarharian.com.my atau swipe up di IG story serta jangan lupa follow IG @sinarharian untuk berita terkini dalam dan luar negara. #SinarHarian #60saat #Duaberadiklemas #PD
Tiada ahli keluarga lain dilihat hadir ketika pengkebumian berlangsung. Sebaliknya, urusan dijalankan dengan kehadiran penduduk setempat, pegawai Jabatan Hal Ehwal Agama Islam Negeri Sembilan (JHEAINS) serta pihak polis. Antara yang turut berada di lokasi ialah Ketua Polis Daerah Port Dickson, Superintenden Maslan Udin, dan timbalannya, Deputi Superintenden Mohd Ruslan Mat Kib.

Tragedi yang berlaku pada 4 September itu menyayat hati apabila kereta yang dinaiki mangsa bersama seorang wanita terjatuh ke dalam sungai. Ketika kejadian, kenderaan terbabit diparkir di tebing sungai dengan enjin dimatikan, sementara bapa mereka keluar sebentar untuk merokok.
Wanita berkenaan bagaimanapun berjaya diselamatkan, namun kedua-dua beradik tersebut gagal dikeluarkan dalam keadaan hidup. Susulan insiden itu, bapa mangsa bersama teman wanitanya kini ditahan reman sehingga Khamis bagi membantu siasatan.
Sumber: Sinar Harian TikTok Sinar Harian Harian Metro
Baca artikel lain juga: Lelaki Menangis Di Kubur Dua Beradik Lemas Pakcik Minta Maaf Tak Dapat Selamatkan
Tragedi Lemas Di Sungai Linggi, Mahkamah Tinggi Syariah Sahkan Dua Beradik Beragama Islam
Status Agama Dua Beradik Lemas Belum Dikenalpasti Suspek Dakwa Sudah Diislamkan Di Kelantan Tapi…
Tragedi Dua Beradik Lemas, Suasana Bilik Mayat Lengang, Tiada Waris Datang
Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Wanita Temui Jodoh Dengan ‘The Real Abang Bomba’ Selepas Selamatkan Dalam Kemalangan

Mungkin sebelum ini, trending di media sosial yang meminta pertolongan abang bomba. Sedangkan video itu hanyalah sekadar untuk hiburan sahaja, memandangkan viral tentang anggota keselamatan ini semasa pembarisan hari kemerdekaan bulan lalu.
Di sebalik viral anggota keselamatan ini, satu video tentang yang dikongsikan oleh seorang wanita yang terlibat dalam kemalangan jalan raya. Malah, kemalangan itu menjadi titik perhubungan wanita itu dengan abang bomba.
Inilah baru dikatakan ‘The Real Abang Bomba’. Ikuti perkongsian wanita yang dikenali sebagai Zati dalam video tiktoknya.
Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: [VIDEO] Hati Abam Bomba Viral Sudah Dimiliki, Di Rumah Auto Jadi Bapak-Bapak
Dari Fantasi Ke Realiti! Ramai Wanita “Tak Jadi Minta Tolong” Abam Bomba Lepas Lihat Ini
Abang Bomba Selamatkan Dari Kemalangan
Pada waktu tersebut, dia memandu sendirian dan di dalam perjalanan pulang ke rumah sambil ditemani rakan lelakinya itu menerusi panggilan video.
Menurutnya, pada ketika itu mereka hanyalah sekadar kawan sahaja dan lelaki itu melakukan panggilan video itu untuk memastikan dia selamat tiba di rumah.
Oleh kerana hujan lebat dan keadaan jalan yang gelap menyebabkan wanita itu terlibat dalam kemalangan selepas gagal mengelak sebuah kenderaan yang keluar dari simpang. Sebaik sahaja mendengar jeritan wanita itu, lelaki tersebut bergegas ke lokasi kejadian memandangkan dia tahu di mana wanita itu berada.
Lelaki yang bekerja sebagai anggota bomba itu sempat menelefon balai bomba tempatnya bekerja dan meminta bantuan ambulans. Semasa tiba di lokasi kejadian, lelaki itu kemudian masuk ke dalam kereta dan membantu membawa wanita itu keluar.
Dikatakan, sebelum ini mereka hanya berkawan saja. Tapi selepas kejadian itu, mereka ambil keputusan untuk bertunang dan sekarang dalam fasa menghalalkan hubungan.
Mingguan Wanita : Semoga dipermudahkan dan bertemu dengan pasangan yang baik-baik buat yang masih menunggu jodoh.
Sumber: nrzzati._ @tiktok
@nrzzati._ Ada yang ingat lagi tak kejadian ni? 🫢🥰❤️👨🚒 #abangbombailoveyou ♬ DJ Sipak Nando Nando Meyden x DedeOmat – dedeomat


Jom daftar sekarang!!! KELAS JAHITAN KREATIF
Klik link untuk daftar: https://toko.ideaktiv.com/product/kelas-jahitan-kreatif/
Tak pernah pegang mesin, tak bermakna mak-mak tak pandai menjahit. Pelajari kaedah dan teknik jahitan mudah dalam kelas satu hari sahaja.
Dalam masa beberapa jam, walaupun beginner anda mampu menyiapkan satu tote bag daripada jeans terpakai dan nasi lemak recyclable bag.
Projek 1: Denim Tote Bag
Jom tukar jeans yang tak muat dipakai menjadi tote bag. Teknik yang dipelajari bermula daripada cara memotong kain, membuat ukuran kain, menjahit lurus, jahit tangkai beg, cara cantuman sehinggalah siap sebiji beg.
Projek 2: Shopping Bag
Beg beli belah berbentuk nasi lemak! Beg kitar semula ini bukan saja menjimatkan ruang, malah dapat melindungi alam sekitar kerana kurangnya penggunaan beg plastik. Teknik yang bakal dipelajari adalah cara jahitan melengkung, jahitan lurus, cara mengukur saiz beg dan cara membuat lipatan.
Jangan ketinggalan sertai Kelas Jahitan Kreatif Denim Tote Bag & Shoping Bag di SewingWorld, One City Subang Jaya pada 15 Oktober 2022 bermula 930 pagi hingga 5.30 petang. Yuran RM60 sahaja.
#kelasjahitankreatif
#sewingworldgallery
Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.
#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!





