![Untitled design - 2020-05-20T131720.605](https://cdn.mingguanwanita.my/2020/05/180412-20_05_426340-696x365.jpeg)
Raya tinggal berberapa hari lagi. Masih sibuk cari idea untuk buat kuih ye! Atau ada yang nak tambah kek last minute pulak. Tak payah nak pening-pening, mak-mak boleh cuba kek brownies yang memang gerenti sedap dan cara nak buat pun senang. Gerenti jadilah.
Jom, ikuti cara mudah resipi oleh Puan Azlina Ina yang dikongsinya.
Brownies Raya
Bahan- bahan:
125 gram butter (senang 1 butter potong 2)
1 blok 1/2 coklat beryls (pilih dark) – Dalam 1 plastik 1 kg ada 4 bar kan so ambik 1 bar 1/2 sahaja – Cairkan
3 biji telur
1/2 cawan gula perang ( tak nak manis, kalau nak manis boleh letak 1 cawan)
Kacaukan.
Masukkan coklat yang dicairkan tadi dalam bekas yang ada telur dan gula tadi (kacau dulu) Pastikan masukkan coklat ketika panas-panas.
Akhir sekali, masukkan 3/4 cawan tepung self rising. Kacau sebati
Lapik loyang 8×8 dengan baking paper, wajib lebih kan kiri kanan bekas.
Tuangkan adunan dan masukkan dalam oven pada suhu 140-150 ‘c yang dipanaskan seketika. Bakar selama 50-1 jam.
Siap.
Mudah sangatkan.
Resipi: Azlina Ina
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Sandwic Mozarella Guna 3 Bahan Saja, Mudah Sangat, Anak Pun Suka
![Resipi Sandwic Mozarella Guna 3 Bahan Saja, Mudah Sangat, Anak Pun Suka](https://cdn.mingguanwanita.my/2020/12/318611-16_17_225232.jpeg)
Setiap pagi mesti mak-mak pening nak sediakan sarapan apa untuk keluarga, lebih-lebih lagi buat anak. Sampaikan dah tak tahu nak buat apa. Biasanya anak-anak memang suka masakan yang ringkas dan salah satunya tentulah resipi sandwic mozarella yang sangat mudah dan senang nak membuatnya.
Ini salah satu resipi yang paling mudah dan senang nak buat. Anak-anak pun mesti suka. Jadi, mak-mak tak payah nak pening, boleh cuba resipi sandwic mozarella yang dikongsikan oleh Puan Rosie Zam.
Bahan yang digunakan juga hanya 3 bahan sahaja. nanti bolehlah sediakan untuk sarapan anak-anak pagi nanti. Bukan anak saja suka, mak-mak pun ralit makan nanti.
Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Resipi Mudah Ayam Masak Merah Ala Mak-Mak, Favorite Anak Sampai Makan Bertambah
Resipi Kek Pandan Gula Melaka. Paling Sedap Di Alam Maya, Boleh Buat Niaga
Info Lebih Menarik DI SINI
Buat Sendiri Resipi Sandwic Mozarella
“Bagi sarapan hari ini, saya bagi resipi mozarella sandwich toast ni. Senang saja nak buatnya. Rasanya memang terbaik dengan lemak-lemak masin, cheese dan mentega.”
Bahan-bahan yang diperlukan ialah:
Roti
Mozarella cheese
Butter
Cara nak masak seperti di bawah:
1. Ini bahan-bahan yang diperlukan untuk resepi ni.
2. Cairkan sedikit butter dahulu.
3. Kemudian letakkan roti ke atas butter tadi. Ratakan butter pada roti.
4. Taburkan mozarella cheese ke atas roti tadi.
5. Kemudian tutuplah dengan sekeping roti ke atasnya.
6. Letakkan pula sedikit butter seperti dalam gambar ni.
7. Bila sebelah bahagian dah kekuningan boleh terbalikkan. Dalam gambar ni macam dah terhangit sedikit. Nasiblah.
8. Ok dah siap. Bolehlah dipotong dan makan semasa panas-panas lagi.
MW: Rasanya 5 minit pun dah siap. Boleh mak-mak cuba nanti, senang sangat nak membuatnya.
Sumber: Rosie Zam
Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Patutlah Rasa Masakan Jadi Makin Sedap, Rupanya Ini Rahsianya!
![Patutlah Rasa Masakan Jadi Makin Sedap, Rupanya Ini Rahsianya!](https://cdn.mingguanwanita.my/2018/06/Bila-mentua-tak-suka-macam-macam-hal-boleh-jadi...-24.jpg)
Mudahnya kerja anda di dapur kalau ada Mesin Pemproses Makanan (MK-F800SSL) Panasonic ini, bukan hanya boleh kisar bahan basah lebih lumat tetapi mampu buat minuman segar dengan cara kilat!
Haaa… mesin yang berharga RM848.10 ini ada 13 kelengkapan dan 33 fungsi penggunaan di rumah, aplikasi meliputi kepelbagaian fungsi iaitu dari memasak hidangan lengkap alami hingga satu bahan makanan yang mudah. Nah, jemput tengok kelebihan mesin pengisar ini dulu.
13 Aksesori Untuk 33 Fungsi
Ada pelbagai pisau yang boleh anda gunakan untuk memotong, adunkan sebati, melumatkan bahan kisar, menggiling, mencincang, memarut dan menghiris sayuran seperti timun dan kentang dengan skala ketebalan milimeter.
Mode Alirkan
Lebih cepat kisar sayuran untuk mengeringkannya. Jadi anda boleh buat salad yang enak dengan mudah.
Mode Cincang
Anda boleh buat hamburger atau bebola daging sendiri sebab mesin pengisar ini boleh potong daging sampai menjadi daging kisar.
Mode Kisar
Memotong bawang (dadu) dengan bersih tanpa air meleleh keluar dari mesin pengisar.
Mode Beku
Boleh memproses buah dan sayuran setengah beku untuk buat gelato dengan tekstur halus sempurna.
Mode Pes
Kalau biasa buat pes memasak untuk disimpan dalam peti, inilah alat yang membantu kerja anda di dapur. Mesin pengisar ini boleh kisar bahan makanan seperti kekacang jadi lumat. Sangat puas hati!
Lagi menarik, anda juga dapat memerah buat jus segar dan hasilkan adunan roti dengan menggunakan mesin ini. Nak kisar kopi sendiri dan buat salad kering pun boleh.
Setiap alatan pengisar ada dalam kotak simpanan, jadi ini membuatkan dapur anda tetap nampak kemas dan bersih.
Potongan Tahap Profesional Ada 4 jenis pisau yang tajam untuk memotong mengikut kesesuaian makanan iaitu pisau pemotong, pisau pemarut, pisau pengiris dan pisau untuk kentang goreng. Jadi kalau guna mesin ini, ianya akan lebih jimat masa dan mudah.
Sangat Mudah Nak Cuci
Kelebihan bekas Tritan BPA-Free memberikan penggunaan yang selamat, malah dengan adanya piring mesin pencuci ini anda tak akan pening kepala macam mana nak cuci bersih.
Senang Untuk DiangkatPad penyedut di bawah unit utama senang untuk diangkat untuk keselesaan pengguna. Tekan tuil di bahagian tepi dan pad penyedut akan terlepas yang memudahkan unit untuk diangkat.
Bekas Yang Boleh Dikunci Untuk KeselamatanMesin tidak akan hidup sehingga anda tutup bekas dikunci dengan betul. Ini bagi mencegah pisau dan makanan tercampak keluar dari mesin ketika anda menggunakan mesin pengisar.
Nak lagi semangat menggunakan mesin pengisar Panasonic, apa kata anda cuba dulu beberapa resepi ini. Bila dapat hasilnya, barulah rasa berbaloi!
Kuih Cara Berlauk
Bahan bahan:
Adunan Tepung1 cawan tepung gandum1 biji telur ( saiz A/B/C )1 sudu kecil minyak sapi1/2 sudu kecil garam2 cawan airSedikit pewarna kuning
Cara cara:
Adun semua bahan hingga sebati atau kisar dengan Pemproses Makanan (MK-F800SSL) Panasonic.
Inti
200gram daging/ayam – dikisar
2 biji bawang besar- racik halus
3 biji bawang kecil – potong mayang
1 ulas/biji bawang putih – dipotong mayang
1 1/2 sudu besar rempah rendang
1 sudu kecil serbuk kari
Garam gula dan perasa secukupnya
Sedikit minyak untuk menumis
Cara membuat:
1. Panaskan minyak dan tumis bawang merahdan putih hingga kekuning-kuningan.
2. Kemudian masukkan rempah kari dan rempah rendang.
3. Kacau hingga pecah minyak. Masukkan daging /ayam kisar, bawang besar, masukkan air secukupnya hingga daging /ayam masak.
4. Masukkan garam gula dan perasa secukupnya.
Aksesori : Bawang goreng, daun sup dan cili besar yang diracik.
Proses masak cara berlauk:
1. Panaskan acuan cara dan oles dengan sedikit minyak.
2. Masukkan adunan tepung 90% penuh acuan, kemudian masukkan lauk, diikuti bawang goreng, daun sup dan cili.
3. Tutup acuan dengan penutup periuk dan tunggu 1-2 minit, angkat tudung periuk, cungkil inta bahagian bawah. Kalau bahagian bawah dah Nampak sedikit garing maknanya kuih cara dah masak dan boleh diangkat.
Rendang Ayam
Bahan-bahan:
3 sudu besar ketumbar
1½ sudu besar jintan manis
1½ sudu besar jintan putih
125ml minyak masak
1 kg kepingan ayam
200ml santan (1 kelapa)
2 keping asam gelugur
2 helai daun kunyit, dihiris halus
100g kerisik kelapa
2 sudu besar gula merah
Garam secukup rasa
Bahan Kisar:
15-20 tangkai cili kering, direndam air panas
2 biji bawang besar
8 biji bawang merah
4 ulas bawang putih
5sm halia
5sm lengkuas
5sm kunyit
2 batang serai
5 biji buah keras
Cara Membuat:
1. Satukan ketumbar, jintan manis dan jintan putih di dalam mangkuk gelombang mikro.
2. Letak di dalam Ketuhar Gelombang Mikro (NN-CS894B) Panasonic dan tetapkan Micro Power – High (1000Watt).
3. Masak selama 1 minit atau sehingga rempah berbau harum. Letakkan ke dalam Pengisar dan Pengadun 4-dalam-1 (MX-AC400TSK) dan kisar menjadi serbuk.
4. Letak bahan kisar di dalam Pemproses Makanan (MK-1800SSL) dan kisar sehingga menjadi pes yang halus. Tambah sedikit minyak jika perlu.
5. Di dalam bekas kaserol, letak minyak, bahan kisar dan rempah kisar. Masak selama 6 minit dengan Micro Power – High mode, kacau setiap 3 minit.
6. Masukkan ayam dan kacau. Masak selama 5 minit.
7. Tuangkan santan, asam gelugur dan kacau. Masak selama 6 minit, kacau selepas 3 minit.
8. Masukkan kerisik, daun kunyit dan kacau. Teruskan memasak selama 4 minit.
9. Tambah gula merah dan garam. Kacau rata. Akhir sekali, masak 4 minit lagi kemudian hidangkan.
Cukup mudah, bukan? Sebab itulah untungnya andabeli mesin pengisar serba guna ini, nak masak apa pun cepat dan dapur tetap bersih.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Nasi Punten Tradisi Orang Jawa, Sedap Makan Dengan Sambal Pedas Berdesing
![Nasi Punten Tradisi Orang Jawa, Sedap Makan Dengan Sambal Pedas Berdesing](https://cdn.mingguanwanita.my/2021/11/Untitled-design881.jpg)
Siapa yang pernah rasa nasi punten ini tahulah macam mana kesedapannya. Nak nak dimakan bersama sambal sedap.
Pemilik facebook Cahaya Kehidupan berkongsi resipi dan cara membuat punten yang merupakan tradis orang Jawa ini. Lagi kick, disertakan sekali resipi sambal punten pedas berdesing.
Kongsinya, “Salam.. Hari ni nak share sikit menu rare “PUNTEN TRADISI WONG JOWO”
Famous sangat dalam kalangan orang Jawa. Lagi-lagi belah Selangor. Belajar daripada makcik Jue Juraidah. Tq sifu.
Sekarang saya jadikan sebagai pendapatan sampingan. Alhamdulillah dapat banyak sambutan mostly yang tak pernah makan menu ni.”
Jom saya share resepi. Mudah mudahan dapat dimanfaatkan. Dimurahkan rezeki kita semua.
Resipi nasi punten
- 1 cawan beras
- 2½ cawan air kosong
- ½ cawan santan pekat
- Garam dan gula secukup rasa
- Masak macam masak nasi biasa. Nak halus mulus kasi tumbuk nasi tadi okay.
Baca sini : Resipi nasi lemak kuning arwah mak bungkus surat khabar, makan rasa macam dekat kampung
Resepi sambal pedas berdesing
- 200gm cili besar
- 50gm cili padi (tanak pedas pakai yang hijau)
- Sebiji bawang besar
- 2 ulas bawang putih
- Udang kering sikit
- Ikan bilis
- Asam keping
- Blend semua bahan kecuali bilis. Masukkan bilis, kisar dengan cili tadi tapi sekejap je. Sebab nak dapatkan teksture ikan bilis yang kasar-kasar.
- Tumis dengan minyak secukupnya. Masak api kecil sampai pecah minyak. Masukkan asam keping. Perasakan gula dan garam.
- Siap!
Mingguan Wanita : Sedap dinikmati ketika sarapan. Kenyang membawa ke petang.
Baca sini : Wanita ini kongsi resipi punten arwah suami, menu ohsem orang Jawa
Sumber/Foto : Cahaya Kehidupan
SERTAI & DAFTAR SEKARANG KURSUS KEMAHIRAN ASAS BANGKIT WANITA:
Yuran murah dan berbaloi-baloi. Klik link di bawah ini:
Jahit Baju Kurung Pesak : https://toko.ideaktiv.com/product/jom-jahit-baju-kurung-buat-duit-jahit-di-rumah/
Cookies Viral : https://toko.ideaktiv.com/product/cookies-viral-buat-sampai-jadi/
Kuih Frozen : https://toko.ideaktiv.com/product/aneka-kuih-frozen/
Roti & Bun : https://toko.ideaktiv.com/product/asas-bakeri/
Untuk pertanyaan hubungi : 0196328758
Mingguan Wanita boleh diikuti juga di telegram :
Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita
#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI