Kuah kacang salah satu menu kegemaran ramai dan sedap dimakan dengan nasi impit atau ketupat.Nak buat kuah kacang yang sedap ada cara dan resipinya yang tersendiri.Menerusi perkongsian Ruziati Amat Sarbini, kuah kacang ini merupakan resipi daripada arwah emaknya.Malah menurut beliau, kesedapan kuah kacang ini juga diakui kawan-kawan, sehingga ada yang memujuk agar kuah kacang ini dijual!Punyalah hebat penangan kuah kacang ini.
Berikut merupakan perkongsian resipi beliau yang mak-mak boleh cuba sendiri nanti.
“Kawan kata kuah kacang saya sedap, siap pujuk saya jual kuah kacang, ni resepi kuah kacang saya.”
Bahan-Bahan:
1 kg kacang tanah (goreng dan kisar dengan air)
800 gm gula
2 setengah sudu garam
3 biji bawang besar (dikisar)
4 ulas bawang putih (dikisar)
Segenggam asam jawa (bancuh pekat)
4 batang serai(diketuk)
Seinci lengkuas
Minyak masak
Air
Udang kering ditumbuk kasar(ikut selera)
Rm3 cili kering ( kalau rasa nak lebih pedas boleh tambah cili)
Cara Membuat:
1.Tumis bawang putih dan bawang merah yang dikisar sehingga naik bau.
Ads
2.Kemudian masukkan semua bahan-bahan lain, kacang tanah, serai, lengkuas, cili kisar, udang kering dan air asam jawa.Kemudian tambah sedikit air.
Ads
3.Biarkan mendidih sehingga agak-agak pekat (sambil tu kacau selalu untuk elak hangus bahagian bawah).
4.Kecilkan api, renihkan kuah sehingga naik minyak sambil kacau sesekali.
Ads
Tip Ekstra!
Kacang yang dah digoreng, dikisar dengan air. Ia bagi memudahkan sewaktu memasak kuah kacang dan hanya perlu tambah hanya sedikit air sahaja nanti.
Siap!
# saya izinkan sesiapa yang nak kongsi resepi ni. Tak perlu minta izin
# resepi arwah mak saya doakan untuk mak saya ye.
Suka parking depan rumah jiran, tular video wanita gaduh. Akhirnya bertemu buku & ruas. Masalah jiran yang suka meletakkan kenderaan di hadapan rumah orang lain bukanlah perkara baru.
Sikap seperti ini sering menjadi punca ketegangan dalam kejiranan, malah ada yang sampai bertikam lidah gara-gara isu ini. Walaupun nampak seperti perkara kecil, tetapi bagi yang mengalaminya, ia cukup menyusahkan dan menjejaskan keselesaan.
Suka Parking Depan Rumah Jiran, Tular Video Wanita Gaduh
Benar, jalan di hadapan rumah bukanlah hak peribadi sesiapa. Ia merupakan kawasan awam yang boleh digunakan oleh sesiapa sahaja. Namun, sebagai jiran yang baik, seharusnya kita memahami batas dan adab dalam menggunakan ruang tersebut.
Jika setiap kali meletakkan kenderaan di hadapan rumah orang lain tanpa izin, sudah tentu lama-kelamaan jiran akan rasa terganggu dan tidak selesa.
Seorang pengguna Facebook, Sulyeana Yana, baru-baru ini berkongsi video yang memaparkan dirinya menegur tindakan jiran yang sering meletakkan kenderaan di hadapan rumahnya hingga menyukarkannya untuk mengundurkan kenderaan.
Menurutnya, keadaan ini telah menyukarkan pergerakannya untuk keluar dan masuk ke rumah, apatah lagi selepas bertahun-tahun bersabar dengan sikap tidak bertanggungjawab jiran tersebut.
Mungkin sudah memendam lama termasuk isu berkaitan corong asap, akhirnya berlaku pertengkaran mulut sesama jiran. Walaupun kejadian ini dikatakan berlaku hujung tahun lalu tapi ia mulai tular hari ini di twitter @Anaz.iDeviceRepair.
Tulisnya, PENGAJARAN UNTUK JIRAN YANG SUKA PARKING DEPAN RUMAH ORANG.
Dilihat dirinya bertengkar mulut termasuk tidak gentar walau lawannya adalah jiran lelaki termasuk anak beranak yang mengeluarkan kata-kata biadap terhadap Sulyena.
Menurutnya, dia bukan tidak boleh bertolak ansur namun kesabaran ada hadnya. Setelah pelbagai usaha untuk bertoleransi tidak berhasil, akhirnya wanita ini mengambil keputusan untuk menyuarakan ketidakpuasan hatinya secara terbuka. Kata orang akhirnya bertemu buku dengan ruas. Video yang dikongsikan itu kini telah mendapat lebih 3 juta tontonan dan menjadi perbualan hangat netizen di media sosial.
Netizen Turut Simpati dan Kongsi Pengalaman
Ruangan komen turut dibanjiri dengan pelbagai reaksi. Rata-rata netizen bersetuju dengan tindakannya dan berpendapat bahawa hidup berjiran perlulah ada rasa hormat dan timbang rasa. Ada juga yang berkongsi pengalaman serupa, malah ada yang terkejut dengan sikap jiran yang tidak peduli langsung terhadap kesusahan orang lain.
💬 “Puas hati tengok video akak ni. Sebab pernah kena sebijik macam ni.”
💬 “Walaupun jalan depan rumah tu hak semua, tapi fikirkanlah keselesaan jiran. Jangan pentingkan diri sendiri je.”
💬 “Ini sebab kenapa kami tak beli rumah di kawasan kos rendah atau sederhana. Nak elak masalah macam ni.”
💬 “Ada juga manusia suka parking depan rumah orang, biar rumah sendiri nampak lapang.”
Toleransi dan Adab Kejiranan Itu Penting
Umum tahu, kes suka parking depan rumah jiran bukan baru malah agak kerap juga terjadi kerana memang ada jiran yang bertindak sesuka hati tanpa memikirkan kesan kepada orang lain.
Sejujurnya, dalam kehidupan bermasyarakat, sikap toleransi dan adab berjiran sangat penting bagi mengelakkan perselisihan faham.
Jika perlu menggunakan ruang hadapan rumah jiran untuk meletakkan kenderaan, sebaiknya minta izin dan pastikan ia tidak mengganggu pergerakan mereka. Juga, wujudkan komunikasi yang baik agar sebarang isu dapat diselesaikan dengan cara yang lebih harmoni tanpa perlu mencetuskan ketegangan.
“Mayat orang terendam nie bau dia dari jauh dah boleh hidu. Kulit mereka pun dah tertanggal. Biasa badan mereka licin, beza dengan kematian biasa.
“Satu petua bila bau mayat begini, pantangnya jangan ludah. Sebaiknya telan air liur dan insya Allah bau mayat akan hilang serta merta.
“Biasanya bagi pengurusan mandi jenazah begini, kita akan lapik kain putih dahulu dan baru letak jenazah atasnya. Jangan gosok kerana isi dah lerai.
Ambil sabun dan taburkan. Paip air kita bungkus atasnya dan jirus perlahan pada jenazah. Tak lama, biasa sekejap. Habis mandi, kulit-kulit tertanggal kita satukan sekali…
Ikuti kisah pengalaman tukang mandi jenazah, Puan Lasminah Dul Siraj yang berpengalaman berpuluh tahun dalam pengurusan jenazah di Lembah Klang.
Ikuti video penuh temubual bersama dirinya di YouTube Mingguan Wanita dan Facebook jam 8 malam ini. Jangan lupa subscribe YouTube Mingguan Wanita.
Lokasi temuramah :- Tanah Perkuburan Islam Kg Kerinchi, Bukit C2 Pantai Dalam.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
“Al-Fatihah buat ayah tersayang” pemergian Allahyarham bapa Noryn Aziz akibat kanser hati tahap empat semalam cukup syahdu buat penyanyi terkenal ini.
Perkongsian mengenai perkhabaran duka tersebut diberitahu oleh Noryn menerusi satu kenyataan media. Noryn menyatakan arwah bapanya, Abd Aziz Mohd Dali meninggal dunia akibat kanser hati tahap empat.
“Al-Fatihah Buat Ayah Tersayang”
Noryn turut memberitahu bapanya meninggal dunia pada jam 2.30 petang semalam di kediaman keluarga mereka di Shah Alam, Selangor.
“Dengan dukacitanya dimaklumkan ayah kesayangan Noryn kembali ke Rahmatullah petang ini di rumah keluarga kami di Shah Alam,” katanya.
Jenazah disolatkan di surau Rahaiyatul Firdaus, Alam Budiman, U10, Shah Alam selepas solat Isyak, malam tadi.
“Terima Kasih Buat Arwah Ayah Tersayang”
Noryn turut berkongsi berita duka itu di akaun Instagramnya.
“اِنَّالِلَه وَاِنَّااِلَيْهِ رَاجِعُوْنَ
“Dengan dukacitanya dimaklumkan ayah kesayangan Noryn, Hj Abd. Aziz Mohd Dali telah kembali ke rahmatullah petang ini di rumah keluarga kami.
“Terima kasih. Al-Fatihah buat ayah tersayang,” luah Noryn.
Meskipun usia masih muda, namun pasangan remaja ini mempunyai alasan yang tersendiri, memohon pendaftaran perkahwinan. Takut tidur seorang antara alasan pasangan remaja berusia 14 dan 15 tahun di daerah Bantaeng, Sulawesi Selatan di Indonesia ini untuk berkahwin pada usia muda.
Pasangan berkenaan yang tidak dinamakan dan masih bersekolah menjadi tular di media sosial selepas mereka mendaftarkan untuk berkahwin baru-baru ini. Surya.co.id melaporkan, pasangan itu datang ke Pejabat Hal Ehwal Agama Daerah Bantaeng Khamis lalu untuk mengikuti Kelas Bimbingan Perkahwinan dan mendapatkan pendaftaran perkahwinan.
Media tempatan sebelum ini melaporkan, permohonan perkahwinan pasangan itu pada mulanya ditolak kerana usia mereka terlalu muda tetapi selepas membuat rayuan di Mahkamah Agama Bantaeng, permohonan mereka diluluskan.
Usia Minimum Berkahwin
Menurut undang-undang di Indonesia, usia minimum untuk berkahwin bagi perempuan adalah 16 tahun, sementara lelaki 19 tahun.
“Pernikahan mereka yang sepatutnya berlangsung hari ini (semalam) terpaksa dibatalkan.
“Tapi jangan risau mereka tetap boleh berkahwin.
“Mengikut peraturan, 10 hari selepas membuat permohonan kepada pejabat agama barulah mereka boleh bernikah.
“Ini baru masuk hari kelima. Diminta bakal suami bersabar ya,” kata jurucakap Jabatan Agama Bantaeng, Mahdi Bakri semalam.
Ketika ditanya alasan mahu berkahwin, remaja perempuan itu berkata, dia bukan dipaksa kerana berbadan dua, tetapi keinginan mereka sendiri.Selain itu dia turut memberitahu takut tidur seorang kerana sering ditinggalkan sendirian di rumah selepas ibunya meninggal dunia dan bapanya kerap ke luar daerah untuk urusan perniagaan.
Selamat Pengantin Baru diucapkan, semoga perkahwinan berkekalan hingga ke akhir hayat.
Shu Shukri "sekolahkan" Hafidz Roshdi, "dah kalah tu kalahlah, nafkah anak sesen pun tak bagi. Hari ini, di instagram storiesnya, pempengaruh Nurul Shuhada Mat...