Tip simpan stok barang dapur yang dikongsikan Puan Asmalini Ashri ini akan memudahkan mak-mak yang sibuk bekerja. Katanya, boleh menjimatkan kerja-kerja memasak dan buatkan kerja mak sepantas Masterchef.
“Ibu-ibu selalu pening bab ‘hari ini nak masak apa’. Lagi-lagi bila kita buka je peti, hah! Amek.. berselerak dengan bermacam jenis benda.
“Dah kerja, balik mesti nak cepat je masakkan. Sebab nak main-main dengan anak, tengok kerja sekolah anak dan sebagainya. Banyak kerja ibu-ibu ni kalau nak list”
3 Sebab Pentingnya Pengurusan Peti Ais Yang Sistematik
1. Mempercepatkan Masa
Bila dah jadi surirumah dan ibu bekerjaya ni memang semua benda kita nak cepat je kan. Lagi-lagi part masak ni. Sebolehnya kita nak hidangkan makanan dengan air tangan kita kan.
Hanya ambil masa sejam je kat dapur dalam satu minggu untuk siapkan semua bekal-bekal ni. Mana lebih jimat, siapkan sepenuhnya atau siapkan semasa nak memulakan memasak? Pilihan di tangan anda.
Suami dan anak-anak pun happy je bila dapat bawa bekal pi kerja dan sekolah. Yang mana bahan mentah yang nak masak untuk pagi-pagi tu boleh letak kat bawah siap-siap untuk elak beku. Contoh, cincang siap-siap ayam, udang dan sotong untuk buat nasi goreng dalam satu bekas.
2. Lebih Bersemangat Nak Memasak
Bila dah peti pun bersih, barang pun tersusun and senang nak ambil lagilah menaikkan semangat kita nak memasakkan. Yang malas masak pun jadi rajin masak sebab jatuh cinta dengan peti sendiri.
3. Tidak Membazir Dan Alert Kalau Barang Dah Habis
Membeli ikut keperluan, so takdelah nanti istilah membazir. Tetiba sayur tak boleh guna dah. Layu, busuk and sebagainya. Bila dah susun cantik-cantik cam ni, kita pun senang nak tahu yang mana dah habis. So boleh masuk senarai next pembelian.
Cara Sistematik Susun Stok Barang Dapur
Ni semua stock untuk satu minggu ye, sebab Lin memang jenis beli untuk satu minggu terus, senang dan jimatkan masa. Dah tak payah nak keluar keluar banyak kali dah kan .
Nampak tak bertimbunnya stock ni? Agak-agak apa rupa peti kita kalau main sumbat je semua ni.. wink wink ^^,
Haa. Ni sayur. Family kami memang wajib makan sayur ye. Masak apa pun, sayur memang tak tinggal. Sayur ni cuci n potong siap-siap ye. Kalau lin selalunya akan potong sayur untuk 3 hari terus. Senang. Yang hari seterusnya tu, potong yang kali kedua. Yang penting dah siap cuci dan asingkan.
Jangan main campak je dalam peti aihh ye. Nanti mulalah sayur tu layu ke sudah tak makan. Hehe. Buat macam ni at least kita tau sayur dah nak habis dan lebih terjaga.
Ads
Dah siap siap keluarkan barang yang kita beli tadi kat pasar, kita asingkan siap-siap lauk basah dan sayur-sayuran. Senang nak cuci semua ni kan.
Haa. Minggu ni, beli ayam, ketam dan ikan. Tips membeli pun kena bijak juga tau. Jangan main sambar je semua benda. Beli ikut apa yang kita target nak masak dalam minggu tu. So, ibu-ibu tak adalah pening lagi nak fikir tiap hari nak masak apa kan.
Beli ikut keperluan, bukan kehendak. Elakkan pembaziran ye.
Cuci kesemua bahan mentah ni siap-siap potong terus. Kalau yang perlu dicincang halus ayam tu cincang siap-siap. Yela selalu untuk breakfast pagi kita nak cepatkan. So setelkan terus.
Tadaaaa.. nampak tak kita dah letakkan semua stock yang dibeli tadi dalam bekas-bekas. Haa.. masa ni lah nak guna bekas-bekas aiskrim, milo n etc yang ada duk dalam almari tu kan. Hehe. Tak perlu bazir pi beli bekas lain. Yang ni pun ok..
Letak sayur yang siap dipotong tu dalam bekas dan bahan mentah pun letak dalam bekas siap-siap ye.
Bawang besar dan lada kering terus kisar. Sebab ikut menu minggu ni, memang perlukan kedua-duanya. So kisar siap-siap sonang koje den main campak je masak nanti. Hehe.
Best tak nampak tersusun macam ni?
Ads
Fuhh.. dah siap dah menara suri rumah ni. Ni nak bawa pi susun dalam peti. Agak-agak awak, macam mana peti kita kalau dah tersusun cantik bersistematik macam ni ha?
Berbanding tadi yang plan nak main sumbat je dengan plastik-plastik tu. Hoho
Susun bahan mentah dalam peti atas.. pernah tak awak-awak letak ayam ke apa dalam plastik, then bila nak keluarkan dari peti ais.. tetiba keras melekat kat peti?
Mesti mood nak masak down kan
Ni yg sayur-sayur tadi. Susun cantik-cantik ye. Nak masak nanti tinggal ambil dan campak je dalam kuali. Masterchef kan.. haruslah cekap and pantas. Tak giteeewww.
Sayur yang panjang-panjang. Letak dalam ni. Lapik bawah tu dengan kain. Nanti senang nak lap.
Ads
Tadaa. Gambar keseluruhan peti madam lin ni haaa.. sebolehnya kita meminumkan ruang yang ada. Jangan nak penuhkan peti. Pastikan bila kita buka peti, kita rasa sejuk je hati dan mata melihat.
Puan-puan, sejuk ke idok nampak peti saya? 🙂
Lepas ni takde dah nak marah suami kalau tersalah ambil sawi n lobak merah. Hehe. Sebab senang sangat dah nak cari. Wink wink
Malam ni suami request nak makan ayam goreng dan sayur goreng tauhu.
Rasa-rasa berapa minit ambil masa nak masak ye kalau dah siap potong, cuci macam ni.
Elakkan Simpan Stok Barang Dapur Ini Dalam Peti Ais
Tomato – tekstur dan perisa akan berkurang
Bawang – isi tak elok mudah rosak
Kentang – rasa kurang sedap
Roti – mudah kering
Kopi – kurang perisa dan kopi boleh
meresap bau yang ada pada peti
Madu – berketul dan keras
Sos – sebaiknya simpan di kabinet sebab ketahanannya lebih kurang 3 tahun
Mudahkan tip simpan stok barang dapur yang dikongsikan ini, kerja-kerja memasak pun jadi cepat dan pantas.
Sumber/foto : Facebook Asmalini Ashri
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Keluar bilik OT terus solat, kakak kongsi adik 19 tahun tenang kaki dipotong paras peha terlibat kemalangan. Hidup ini penuh ujian. Ia tanda Allah sayang bahkan tanda keimanan seseorang.
Dilahirkan sempurna namun adakalanya ujian kehidupan memaksa kita redha menerima takdir Allah bahawa suatu hari nanti ada anggota tubuh yang terpaksa dibuang.
Perkongsian seorang kakak Ciknaa @abayasigadis di platform Tik Tok kisah adik bongsunya dari 13 adik beradik, Muhammad Shahrul Nizam Yusof yang kemalangan pada 21 Oktober lalu di mana motosikal ditunggangnya dilanggar semasa memasuki simpang.
Akibat perlanggaran berkenaan, adiknya tercampak jauh ke dalam longkang dipenuhi paras air hingga ke dada dan anggota tubuhnya terendam terutama bahagian kaki.
“Keluar Bilik OT Terus Solat”
Memedihkan insiden ini, pemandu yang melanggarnya tidak membantu pun memanggil ambulan atau berbuat apa-apa sehinggalah seorang hamba Allah datang membantu dan terjun menyelamatkan adiknya dan memanggil ambulan.
Rawatan kecemasan sesampai di hospital mendapati kaki adiknya hancur dan satu pembedahan segera dibuat bagi menyelamatkan nyawanya.
“Kaki adik dipotong di bawah lutut kerana kuman telah merebak di bahagian lukanya,” katanya sambil menambah, kesan kemalangan itu juga mengakibatkan kaki sebelah kirinya patah. Bukan itu saja, tangan kirinya juga patah dan doktor tidak dapat menyelamatkan kaki sebelah kanannya.
“Semalam 7 November, doktor buat keputusan untuk memotong kaki adik hingga paras peha kerana kuman telah merebak teruk,” katanya sambil menambah di sebalik ujian maha berat ini, adiknya Shahrul Nizam kekal tenang dan redha dengan ujian menimpanya.
“Dirinya juga masih mampu tersenyum dan sentiasa membasahkan bibirnya dengan kalimah-kalimah Allah,” katanya yang memohon doa dari semua kesejahteraan buat adiknya itu.
Berdasarkan video beberapa bahagian dikongsi oleh kakaknya, didapati keyakinan adik akan aturan Allah tentang perjalanan takdir hidupnya, remaja berusia 19 tahun ini kekal positif.
Jika orang lain mungkin berasakan usia masih muda dan masih banyak yang ingin dilakukan tapi Shahrul kekal tenang walau pembedahan ini adalah kali kempat perlu dilaluinya.
“Semua ini pinjaman dari Allah. Kita hanya pinjaman, kalau Allah dah nak ambil semula, ambillah. Itu Allah punya. Nanti kita di Padang Masyhar, sama je ada kaki, ada tangan balik. Cuma di dunia ini saja berbeza, kata Shahrul yang meminta doa semua orang agar selamat dalam pembedahan ini.
Bahkan beberapa jam sebelum pembedahan adiknya tenang berzikir mengingati Allah dan tak terlihat mukanya risau akan kehilangan anggota yang dianggap berharga bagi sesetengah orang.
Apa yang sangat menarik, walau menyedarinya dirinya akan bergelar orang kelainan upaya apabila sihat kelak, sebelum disorong ke bilik pembedahan, di sebalik ramai memberikan kaya-kata semangat buat pemuda ini, dirinya masih sempat bertakbir kepada Allah dan laungan takbirnya disambut oleh ahli keluarga.
Begitu tinggi keyakinan dirinya dan menyerahkan segalanya kepada Allah.
Dalam pada itu selepas beberapa jam di dalam bilik pembedahan bermula dari jam 5 petang hingga ke 9 malam, selain masih mampu tersenyum dan mengatakan pembedahan berjalan dengan lancar, perkara pertama dilakukan oleh adiknya selepas keluar dari bilik bedah ialah adiknya terus bersolat dan qadho solat Maghrib yang tertinggal sebelum ini.
Kata adiknya yang boleh dijadikan inspirasi buat semua tentang solat ialah “andai kita nak solat guna pergerakan kita masih ada untuk solat.
Ya tiada alasan tidak bersolat walau diuji kerana solat adalah hubungan kita dengan sang Khaliq di mana ia adalah tanda syukur kita terhadap Allah taala.
Dalam pada itu, Cik Na turut mengucapkan syukur di atas semua doa-doa dan semoga doa adiknya diangkat ke langit Allah.
DOKTOR PUN TAK TERLIUR NAK TENGOK AURAT PEREMPUAN BERSALIN. SEMUA DIBUAT UNTUK KESELAMATAN IBU DAN ANAK.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Peguam Syarie ini, Khairul Fahmi Ramliberkongsi kisah perbualannya dengan isteri. Betapa bertuahnya Bunga Citra Lestari yang tetap disayangi mentuanya biarpun suaminya, Ashraf Sinclair sudah tiada lagi di dunia ini.
Akuinya, tak mudah untuk seseorang bergelar isteri menguruskan kehidupannya sendirian tanpa sokongan kedua belah pihak, mak ayah mahupun mak ayah mentua selepas kehilangan suami.
Kongsinya, “Semalam isteri saya ceritakan tentang bagaimana Bunga Citra Lestari yang baru kematian suami tercinta Asyraf Sinclair beberapa minggu yang lalu. Saya bukan nak bandingkan apa-apa dengan mana-mana pihak.”
“Pada saya kisah selepas kematian Asyraf wajar dicontohi dan diteladani untuk kita. Saya tak nak komen tentang kewajaran aktiviti dia selepas eddah. Cuma ini apa yang saya nampak perlu untuk dijadikan ikutan.”
Kasih sayang family dua negara
Walaupun perkahwinan tersebut antara dua negara, Malaysia dan Indonesia, apa yang saya paling kagum adalah bagaimana sifat kasih dan sayang antara family Asyraf daripada Malaysia yang tak berbelah bahagi kepada BCL serta Noah (anaknya). Begitu juga dengan keluarga Bunga Citra Lestari (BCL) yang melayani baik keluarga Asyraf seperti keluarga sendiri.
Ini sangat penting untuk diterapkan. Tambahan lagi, kasih sayang antara family mentua dan menantu tidak terputus meskipun selepas kematian orang yang disayangi. Maaf cakap, banyak yang kita dengar, bila mati sahaja orang yang menghubung antara dua keluarga, mesti berlaku persengketaan.
Penghargaan kepada isteri daripada mentua
Apa yang lebih menarik untuk didengar daripada kematian Asyraf adalah, keluarganya terus datang dan menetap bersama BCL disamping menyediakan makan minum dia dalam tempoh eddahnya.
Kita pun tahu, orang tengah sedihkan. Cuma, rasa release sikit bila keluarga mentua, emak, ayahnya, adik beradiknya datang untuk membantu. Kata mereka, mereka sangat berterima kasih kepada BCL kerana menyayangi dan mencintai anak mereka, Asyraf, sepanjang tempoh kahwin.
Ini cara terbaik untuk meredakan kesedihan balu yang kematian suami iaitu keluarga sebelah lelaki mengucapkan terima kasih yang tak terhingga atas kasih sayangnya selama ini.
Tumpuan pada yang masih hidup (BCL & Noah)
Terlalu meratap pemergian orang yang telah kembali ke pangkuan Ilahi tak digalakkan dalam Islam. Apa yang perlu diberi perhatian adalah kepada yang masih hidup. Terutamanya orang yang di bawah tanggungan suami tersebut.
Serius, saya sendiri kagum dengan keluarga Asyraf yang meredhai pemergian anaknya dan mengambil alih tanggungjawab menyediakan makan, minum BCL dan Noah anak lelaki Asyraf. Meskipun Noah mungkin sudah remaja, tetapi keluarga Asyraf tahu, memang tanggungjawab mereka untuk memberikan yang terbaik kepada BCL dan Noah. Ini baik. Sangat baik.
Tak bertikai tentang harta
Yang biasa kita dengar selepas kematian adalah pertikaian tentang harta peninggalan simati. Isu ini selalu kita dengar. Tak dinafikan. Saya rasa keluarga Asyraf juga mesti orang yang berada. Sama juga dengan BCL.
Tapi, tak dengar pun isu perebutan harta berlaku. Atau kalau ada sedikit pertikaian pun, mungkin sampai tak ada dengar di mana-mana media. Pada saya, ini disebabkan, BCL mesti mempunyai harta sendiri dan mempunyai penghormatan tinggi sebagai wanita berjaya. Kalaupun keluarga Asyraf nak rebut harta, pasti tak ada kesan pada BCL yang mempunyai pendapatan dan karier stabil.
Support daripada ramai pihak
Bila sahaja kematian Asyraf diketahui, Yuna (Biras kepada BCL) serta suaminya iaitu adik Asyraf Sinclair datang terus daripada New York untuk memberikan sokongan pada BCL serta Noah. Saya pasti, ramai lagi yang memberikan support pada mereka.
Termasuklah support daripada kedua-dua keluarga serta rakan-rakan. Amatlah tertekan kalau ahli keluarga dua-dua belah pihak tidak menyokong kehidupan balu dan anak yang sedang dalam kesedihan bahkan lebih teruk kalau ada persengketaan. Lagi teruk, kalau fans-fans diorang pulak bergaduh. Tiberrr.
Ini kesimpulan kisah Bunga Citra Lestari dan mentua
Kematian suami, amatlah membebankan bagi mana-mana isteri. Tambah-tambah, suami tersebut adalah ‘breadwinner’ atau pencari nafkah berseorangan. Memang terasa beban bagi isteri yang terpaksa harung kematian suaminya tambah-tambah kalau ada anak yang masih kecil atau masih bersekolah.
Sebaiknya, semua pihak terutamanya keluarga kedua-dua pihak, saling memberikan sokongan dan nilai positif kepada balu tersebut. Pihak yang perlu bertanggungjawab untuk menanggung nafkah anak perlu mainkan peranannya.
Wanita juga perlu mempunyai karier dan harta kerana selalu yang menjadi mangsa penindasan adalah wanita yang tiada apa-apa. Ini sebab kenapa wanita zaman ini perlu mempunyai kerja.
Serius saya tak tengok video apa-apa melainkan kisah inspirasi dan teladan yang diceritakan isteri saya.
Rasa-rasa ada yang setuju tak dengan coretan saya ni?
Mertua sayang menantu, menantu kasihkan mertua.
MW : Moga kisah indah Bunga Citra Lestari dan mentuanya ini boleh menjadi inspirasi. Betullah tu, dapat mentua yang baik pun satu rezeki untuk menantu.
Lepas lamborghini harga sejuta, Watie mahu lupakan kenangan & bangkit demi bahagia. Setiap orang berhak menentukan cara bahagia. Bahagia kita dan orang berbeza-beza caranya.
Kisah perceraian pakar pelaburan saham dan penganalisis ekonomi, Datuk Dr Mohd Nazri Khan dan Hasmawatie mendapat perhatian ramai apabila rumahtangga yang dibina lebih dari 20 tahun terlerai.
Ia mula mendapat perhatian kerana baru saja bercerai dan surat belum dikeluarkan mahkamah lagi, DDNK yang terkenal dengan tagline tak hensem tak apa janji kaya itu memilih berkahwin baru dengan gadis berusia 25 tahun.
MW pernah menemubual Watie dalam temubual eksklusif di mana katanya dia sentiasa mendoakan bekas suaminya itu mempunyai kewangan stabil agar dirinya boleh menuntut nafkah untuk anak tunggal mereka, Haykal yang berusia 16 tahun.
Dalam pada beberapa urusan di mahkamah belum selesai, di aplikasi Tik Toknya @ateliadesams, Watie ada berkongsi dirinya melepaskan sebuah kereta mewah Lamborghini SUV berwarna merah yang berharga sejuta, kenderaan yang dipakai semasa perkahwinan mereka.
Dapat dilihat di video dikongsinya, Watie membawa kenderaan mewah itu buat kali terakhir mengelingi bandar dan kemudian menyerahkan kunci kenderaan mewah tersebut kepada pihak salesman.
Selepas kenderaan itu bergerak pergi, Watie dilihat menuturkan kata-kata, “kadang-kala kita perlu melepaskan apa yang kita sayang untuk dapatkan yang lebih baik. Inilah permulaan bangkit demi bahagia, jelasnya. Dapat dilihat dirinya mahu bangkit dengan satu semangat baru dan melupakan apa yang pernah dikongsi bersama dalam perkahwinan yang gagal itu.
Di ruangan komen ada yang bertanya adakah Datuk DDNK mengambil kenderaan itu semula atau bagaimana tetapi kata Watie, dirinya sendiri yang mahu kenderaan mewah dipakainya itu dijual. Dilepaskan untuk mendapatkan yang terbaik selepas ini, katanya.
Dilihat sangat matang dan bijak bahkan dirinya masih merupakan pengarah dengan memegang saham 50 peratus dalam syarikat diusahakan bersama bekas suami, Menang Saham pasti dirinya mempunyai perancangan terbaik selepas ini. Didoakan agar apa jua perancangannya berjaya dan dirinya berhak bahagia menurut pilihannya.
Shu Shukri "sekolahkan" Hafidz Roshdi, "dah kalah tu kalahlah, nafkah anak sesen pun tak bagi. Hari ini, di instagram storiesnya, pempengaruh Nurul Shuhada Mat...