Petua Nak Sedap MI KARI Letak Udang Kering, Kuah Kena Pekat! Mi Kari antara hidangan yang sering disajikan setiap kali tibanya hari raya. Sesuai dihidangkan buat tetamu ketika datang beraya mahupun menu untuk rumah terbuka.

Ada pelbagai resipi dan cara nak buat Mi Kari. Namun salah satu petua nak buat Mi Kari sedap, cuba letak sedikit udang kering dan santan juga perlu letak banyak supaya kuah pekat. Barulah laju masing-masing menambah makan nanti.

Boleh cuba resipi yang dikongsikan oleh Puan Yuhafiqah Mohd Yunus ini sebagai rujukan.

Petua nak sedap mi kari kak yuyu ni satu ja. Udang kering.Lain orang lain cara kan.

Cara Membuat:

1. Blend bawang Besar, bawang putih, halia dan udang kering.
2. Nak rasa lemak-lemak sikit masuk kan seketul buah keras blend sekali.
3. Tumis sampai naik bau dan masukkan cili kering.
4. Dah pecah minyak baru masukkan rempah kari daging campur rempah kari udang.
5. Tumis sampai pecah minyak masukkan segala rencahnya ayam, kerang, sayur-sayur.
6. Kak yuyu letak lobak merah, kobis dan kacang panjang.
7. Lepas tu santan letak lebih sikit sebab mi Kari kuah kena pekat,
kalau ceroi tak lajuuu makan.
8.Fish ball Dan fish cake kak yuyu goreng asing. Tak masak sekali dalam kuah. Saja la nak ada effect rangup-rangup masin.Kalau masak sekali nanti jadi gebu tak syok makan.

Telur rebus jangan lupa na. Bawang goreng, taugeh, cili merah potong Dan limau kasturi jangan lupa untuk meriahkan lagi hidangan.

Alhamdulillah, sedap macam biasa.
Ma, bapak, anak-anak dan suami memang lajuuu menambah.

Selamat hari raya semua.

Mesti Baca:Leraikan, Letak Sikit Minyak, CARA BETUL Simpan Mee Tahan 2-3 Minggu!
Baca Lagi Di Sini:MI KARI IPOH Kuahnya Guna Ikan Bilis Tamban, Rasa Lebih Sedap Tak Muak!
Artikel Menarik:Mee Rebus Mama, Punyalah Sedap Boleh Ulang Makan 5 Kali Sehari!

Mingguan Wanita: Sedapnya nya makan mi kari. Sesuai buat untuk tetamu datang beraya. Nak Mi Kari sedap boleh campur dengan udang kering sikit seperti petua yang dikongsikan ini.

Sumber: Yuhafiqah Mohd Yunus

Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.

Seronoknya bila tanaman yang kita semai dan jaga membesar dengan jayanya. Siap boleh ‘akan hasil’ lagi. Pelbagai cara mak-mak gunakan supaya tanaman itu sihat dan salah satu yang selalu digunakan adalah diambil dari bahan dapur. Petua yang boleh diguna pakai bukan hanya untuk baja tapi juga untuk semburan tanaman daripada serangga yang tidak diundang.

Kebanyakan mak mula putus asa untuk menanam sebab tidak semua tanaman yang dilakukan itu menjadi. Bukan sahaja pokok mati tapi apabila ada serangga yang boleh membuatkan tanaman rosak.

Mungkin pelbagai petua yang telah digunakan terutamanya r4cun serangga untuk menghalau serangga tersebut. Kali ini, mak-mak tak perlu risau, boleh saja guna idea yang dikongsikan oleh Syamimah Ismail yang menggunaka nbahan dapur untuk semburan tanaman.

Paling penting, bukan sekadar murah dan senang nam membuatnya, malah ia dijamin selamat untuk tanaman mak-mak.

Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Tip Tanam Pokok Kunyit, Siram Air Sedikit Dan Letak Tempat Teduh, Baru Hidup

Tip Pokok Layu Kembali Segar, Tak Perlu Curah Air, Rendam Sejam Dalam Besen

Info Lebih Menarik DI SINI

Bahan Dapur Untuk Semburan Tanaman

Boleh cuba buat r4cun organik DIY.

Bagi sesiapa yang ada menanam cili, tomato & terung mesti geram tengok lalat putih atau afid yang melekat pada tanaman. Habis rosak daun dibuatnya. Lama-kelamaan, pokok itu boleh mati.

Jadi, kita buat semburan tanaman untuk halau lalat putih. Hanya gunakan bahan dapur sahaja.

Dijamin SELAMAT sebab ia organik.
Mudah, murah & senang disediakan.

Tip Untuk Semburan:

1. Sembur pada lewat petang iaitu lebih kurang jam 6 petang ke atas. Sebab sifat semula jadi serangga perosak AKTIF pada waktu malam. Jadi, semburan waktu lewat petang adalah paling sesuai.
2. Fokus semburan pada bahagian bawah daun. Sebab kat situ lah tempat ‘mereka’ berhimpun.
3. Gunakan nozzle spray yg paling halus. Atau pun yang berkabus adalah lebih baik.
4. Sembur seminggu sekali. Sekiranya pokok diserang teruk, sembur selang 2 hari sehingga serangga hilang.
5. Apabila pokok dah masuk peringkat berbuah, sembur lebih kerap (3 kali seminggu). Pada peringkat ini, pokok akan lebih kerap diserang perosak.

Alhamdulillah lama dah guna cara ini, ia memang BERKESAN untuk menghalau serangga perosak.

MW: Cara yang paling senang dan mudah. Moga bermanfaat untuk mak-mak yang suka menanam.

Sumber: Syamimah Binti Ismail

Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita

Sesekali mak-mak kena curi masa untuk kemas pantri macam yang Puan Hani Mynis buat ini, barulah senang nak cari barang waktu tengah masak.

Apa yang menarik sangat, wanita ini menggunakan barang-barang yang tak mahal untuk kemaskan ruang dapurnya.

Tip Kemas Pantri

Tutorial langkah asas mengemas ruang dan cara untuk membeli bakul/bekas muat-muat satu laci/rak.

Atas permintaan, hani import perkongsian hani di group ke wall hani. Kemain panjang tajuknya. Ok here we go:

Teori dah hani ajar sekarang masa nak tunjuk praktikal pulak. Gigih hani punggah pantry dan recreate situasi dalam pantry kalau kita tak organise dan kemas demi uols.

Ini langkah-langkah asas untuk mula mengemas sesuatu ruang.

1. Keluarkan semua barang dan kosongkan ruang@ almari @ rak @laci.
2. Bersihkan ruang. kalau nak redecorate ruang buat lah masa ni. Nak tampal wall paper ke, nak baiki ke. nak betulkan loose screw ke.
3. Asing dan sisihkan barang-barang yang dah dikeluarkan tadi sama ada nak simpan, buang, derma, kitar semula atau jual.
4. Beli atau sediakan alat penstoran, rak ke, bakul ke, bekas.
5. Susun semula dalam rumah masing-masing.
6. Label.

Boleh tengok gambar ya untuk langkah-langkah:

Ni senario kebanyakan kita menyimpan barang. Ni kira worst case lah ye. Kadang-kadang bila dah susun pun still nampak semak. Tapi tu lah kalau kena caranya kita boleh perbaiki cara kemas dan susunan supaya cantik di mata kita dan juga semestinya praktikal. Nanti nak mencari tak de lah mengagau semua para kan. Mana lah aku letak stok serbuk kunyit ni ha gitu. Last tak jumpa pergi beli lagi untuk kali kelapan. Padahal ada je kat situ kan.

Step pertama: kita keluarkan semua barang. Kosongkan rak.

Step kedua : kita bersihkan para, berhabuk sikit sbb dah lama tak lap. Ni kira sikit juga ni kalau tak lagi menebal.

Ini kelengkapan nak mengelap tu.
Surface cleaner hani guna bukan jenis disinfectant yang hani pernah kongsi. Hani guna khas utk dusting. Hopefully lama lah bertahan sebelum habuk menebal balik. Tp kalau ikut pengalaman memang lambat habuk nak tebal.

Hani lap dulu habuk dengan microfiber supermitt tu.

Lepas tu spray dengan dusting spray, lepas tu lap dengan wipe cloth tu. Berkilat balik nnt.

Plastik sampah tu wajib ada sebab nanti nak sorting sisih barang-barang dalam pantri yang kita dah keluarkan tu.

Selepas dibersihkan

Step ketiga : kita sort dan sisih masa ni. Tengok mana yang dah expired boleh buang. Kemudian sort ikut kategori.
Ni kategori pantri hani
✅ telur (telur hani simpan dalam pantri)
✅ bihun/suun
✅ pasta (utk letak mi spaghetti, makaroni)
✅ pasta ing (utk letak sos bolognaise atau carbonara yg dlm tin/jar, cendawan dalam tin, apa-apa kelengkapan nak masak pasta
✅ mi segera (megi)
✅baking ing
✅stok rempah
✅bubur ing (barang nak masak bubur)
✅stok aqil (stok susu dia)

Step keempat kita nak susun balik barangan makanan tu dalam pantri. Tapi kali ni kita nak buat rumah untuk barang-barang tu. Tak nak lah pakai letak je kan. So kita kena beli bekas sesuai dengan saiz ruang tu. So apa lagi ambil surat khabar buat template para tu.

Dah ukur, lipat comel-comel bawa template tu ke eco hehe kat eco nnt buat muka tak malu, bentang template kat lantai, amik bekas atau bakul susun atas ni. Tapi masa susun tu pastikan terbalik kan bekas /bakul tu. Maksudnya tapak bakul ke atas. Susun muat-muat kertas. Haa… itulah rahsia nya mcm mana hani dapat bakul yang ngam-ngam je dengan ruang.

Susun tapak bekas ke atas ya atas template tu nanti

Ini lah bakulnya. Setelah dua tiga kali juga try error dulu kat eco. Malu tolak tepi lah kan org pandang-pandang tapi tak sempat lah hani nak ambil gambar kat eco.

Susun bakul dalam ruangnya. Dan mula isi dengan barang-barang pantri tadi. Dah nampak kemas kan. Tapi belum siap lagi!

Step terakhir : label. Now baru lah siap. Tak ada lah kalau nak cari mihun mengagau buka satu-satu bakul kan. Nanti husband nak cari barang pun senang. Lepas je siap fasa ni hani kejap-kejap buka pintu pantri admire kerja sendiri.

Semoga bermanfaat.