Bawang Merah antara keperluan dalam masakan yang boleh dikatakan wajib dibeli setiap kali membeli barangan keperluan dapur. Namun harganya boleh tahan juga mahalnya. Jika mak-mak yang suka berkebun tu, ada baiknya cuba tanam sendiri bawang merah di rumah. Lebih jimat, organik dan bebas racun serangga.
Boleh ikut cara dan tip yang dikongsikan ini.
“Alhamdulillah.Berhasil juga walaupun tanam dalam botol mineral je.Tanam, tinggal, tuai.Tambah air 2 minggu sekali.Tambah kompos sebulan sekali.”
Jom tanam bawang merah, harga dah naik sekarang!
25 Jun 2020
1. Persediaan Tanah
Persediaan tanah paling penting.Tanah perlu gembur dan cukup khasiat.
Saya campur kompos, cocopeat, tahi ayam dan setelah diperap seminggu baru boleh guna.
Boleh semai cara ni atau yg lebih elok, tanam terus ke botol, pasu atau tanah batas.
2.Pilih Bawang Tunggal
Kedua, sebaik nya pilih bawang yang tunggal. Tidak berkembar. Bawang yang berkilat tanda sihat dan tidak berkulat. Pilih saiz besar untuk dapat hasil besar dan banyak.
3. Rendam Dalam Cuka Kayu
Rendam bawang dalam larutan Cuka kayu (wood vinegar) di campur dengan air hujan sekejap. Sambil tu potong ¼ bahagian atas bawang dan rapikan akar. Akar baru akan senang keluar.
4. Letak Tempat Panas Tapi Teduh
Letak bawang atas media tanam, separuh bahagian dalam tanah.letak tempat panas tapi teduh. Elak kena hujan dan matahari terus selama seminggu lebih kurang.
11 Julai 2020
Tanam satu bawang satu botol.Tanam terus lagi bagus, saya semai dulu tu sebab botol saya belum ready.
Ads
06 Ogos 2020
cocopeat halus dicampur dengan kompos dan najis ayam sebagai media tanah.Sabut kelapa yang kasar tu saya buat mulsa/penutup tanah untuk kurangkan rumput liar tumbuh dan juga supaya tanah tak mudah kering dan air dalam botol bahagian bawah tu dapat tahan lebih lama.
10 Oktber 2020
2 minggu lepas tuai, proses mengering. Sepatutnya kena ikat dan gantung. Aritu masa tuai terlalu sibuk, saya tinggal macam tu je atas talam. Jemur angin, jangan kena direct matahari.Jemur sampai kering. Bawang jadi berkilat dan akan tahan lama.
Kalau nak buat benih, kena simpan sekurang-kurangnya 2 bulan, mengelak busuk masa tanam.
Ads
Saya paling banyak dapat 7 biji, tu tak pakai baja.Penjagaan cara komersil dia orang bagi baja dan racun cegah kulat, boleh beranak berbelas biji.
Info Ekstra!
Cara Buat Kompos:
Kompos tu ialah media tanam yang terhasil apabila kita perap bahan-bahan organik seperti rumput kering, rumput basah, ranting-ranting pokok, sisa dapur seperti kulit telur, kulit-kulit buah dan bawang, sisa potongan sayur, buah-buahan busuk dan sebagainya kecuali daging.
Kita boleh campur tray telur, kertas dan kotak yang di koyak kecil. Letak selang seli bahan kering dan yang basah ke tempat untuk buat kompos tu. Tong/baldi/pasu yang berlubang di bawah atau terus atas tanah. Tambah najis haiwan untuk mempercepatkan proses bahan-bahan itu terurai.
Siram sekali sekala, jangan bagi dia kering. Lambat menjadi kalau kering. Siram biar lembap saja, bukan basah melencun.
Tutup, seminggu sekali boleh buka dan bolak balikkan kompos tu, siram dan tutup balik.
Ads
Mula-mula memang ada busuk, bergantung dengan bahan yang kita guna.
Kompos tu matang dan boleh diguna bila hilang busuk, tinggal bau tanah yang wangi dan kadang-kadang boleh jumpa cacing tanah jika buat kompos tu direct atas tanah.
Omputih panggil ni Black Gold (emas hitam). Sangat bernilai, baja organik terbaik.
MW: Semoga perkongsian ini bermanfaat. Jadi buat mak-mak yang suka berkebun nak cuba tanam bawang merah sendiri di rumah boleh ikut tip dan cara yang dikongsikan ini. Boleh berjimat beli barang dapur.
Tepung bungkus merupakan sejenis kuih yang diperbuat daripada tepung dan mempunyai inti kelapa. Kuih ini dibungkus dengan daun pisang dan rasanya lemak manis.Kuih Tepung Bungkus juga dikenali sebagai Kuih Puteri Dua Sebilik. Ia merupakan kuih tradisional kegemaran ramai dan juga merupakan pencuci mulut orang dulu-dulu.
Nak membuatnya tak susah mana, mak-mak boleh cuba resipi yang dikongsikan oleh Puan Norfazleen Azliana sebagai rujukan;
Bahan-Bahan:
3 cawan santan pekat
sedikit garam
2 cawan tepung beras
Daun Pisang
(Inti)
Gula kerek (Gula Melaka) sekeping
2 cawan air
gula merah atas kita (warnakan inti)
3 sudu besar gula
1 biji kelapa Parut
Daun pandan
2 sudu tepung pulut
Cara Membuat:
(Inti)
Masak air gula, masukkan daun pandan, kelapa kacau sebati.Masukkan tepung dan tunggu sampai kering.
1.Kacau santan pekat dan garam sebati tanpa api.
2.Masukkan pula tepung beras dan kacau sampai sebati/larut, baru buka api.
3.Kacau dengan api sederhana sampai jadi begini.
4.Saya buat macam ni, buat lubang untuk letak inti.
5.Dah siap bungkus.Sedia untuk dikukus selama 20 minit.
Siap! Selamat mencuba!
Mak-mak boleh cuba buat tepung bungkus ni untuk minum petang. Buat sendiri lebih jimat, puas hati dan berbaloi.
Sekarang ini banyak kuali yang boleh dijadikan pilihan mak-mak untuk memasak. Namun, tak mustahil, ada mak-mak yang selesa dengan kuali kampung, jenis kuali ‘bertelinga dua’. Inilah yang selalu digunakan.
Sebab itu, jangan terkejut kalau di dapur ada kuali kampung yang menjadi kegemaran dan itulah yang digunakan untuk memasak. Kuali nonstick atau jenama lain pun ada tapi itulah juga yang jadi kegemaran.
Masalahnya kalau masak makanan, ada saampai berkerak dan susah untuk tanggalkan. Beza dengan kuali moden sekarang, tak melekat pun. Satu hal pula nak bersihkan, lagi-lagi itulah kuali yang sering digunakan.
Ada banyak cara dan ikut cara mak-mak untuk bersihkan kuali kampung yang dah berkerak ini. Mungkin ada yang rendam saja, boleh hilang. Tapi ambil masa beberapa jam juga.
Kali ini, perkongsian video tiktok Julespitch tentang cara paling mudan dan senang untuk tanggalkan kerak yang melekat pada kuali kampung ini.
Cara ini paling mudah dan senang hingga tak perlu nak menyakitkan tangan menyental kuali. Kalau pakai nonstick tidak masalah pun tapi bagi yang guna kuali kampung.
Cara nak tanggalkan kerak yang melekat pada kuali dengan mudah.
1. Letakkan air dalam kuali yang ada kerak tadi.
2. Masukkan sabun pakaian yang selalu guna lebih kurang satu sudu atau lebih, Ikut jumlah yang diingini.
3. Kemudian, rebuskan di atas api. Waktu ini, wap-wap sabun pakaian pun dah bau semerbak dalam satu rumah.
4. Biarkan ia mendidih seketika.
5. Selepas itu, tapis kerak yang telah tertanggal tadi.
6. Bolehlah basuh seperti biasa. Tak perlu nak menyental kuat-kuat pun. Letak sabun dan bersihkan. Cantik berkilat seperti biasa.
Mingguan Wanita : Masing-masing ada cara tersendiri nak hilangkan kerak yang melekat. Cara ini pun berkesan sangat kalau itu saja kuali yang ada.
“Dulu rasa tak mampu.” Selepas 12 tahun, deko sikit demi sikit dan ini hasilnya. Memang cantik, kemas dan tenang mata memandang.
Perkongsian Puan Siti Fatimah Ahmad di pages Kelab Kaki Deko mendapat perhatian ramai kerana ilham dekorasi yang sedikit demi sedikit sejak 12 tahun lalu menghasilkan dekorasi yang sangat wow.
Rata rata komen dari netizen cukup teruja dan segelintir daripada mereka menjadikan Puan Siti Fatimah sebagai pemangkin semangat untuk mereka menghias kediaman sendiri.
Dulu Rasa Tak Mampu
Alhamdulillah…. Sikit demi sikit mendekorasi, selepas 12 tahun baru dapat hasil macam ini. Masa mula masuk rumah dulu, sofa pun tak ada.
Buat yang mana penting dulu macam kitchen cabinet, siling kapur dan grill. Perabot dan lain lain beli sikit, sofa pun beli yang terpakai.
Maklumlah sebab bukan berduit sangat. Tapi semangat hendak mendeko itu buat saya berusaha lebih dan jadikan motivasi untuk lebih bekerja keras.
Saya suka rumah yang bersih kemas dan cantik. Sebenarnya, harga perabot bukanlah ukuran tetapi kalau mampu apa salahnya demi kepuasan diri. Apa pun dekolah ikut kemampuan masing masing….
Ucaplah perkataan yang baik baik, insyallah mana tahu suatu hari nanti ada rezeki kita.
Deko Sikit Demi Sikit Ini Hasilnya
Saya dulu pun rasa tak mampu bila tengok sofa cantik, tapi saya berazam untuk dapatkan sesuatu.
Cukuplah coretan dari kami orang jelapang padielok dak deko kami hampa. Kami bukan tauke beras na, kami hanyalah suri rumah sambil berniaga online.
Komen Netizen:
Mingguan Wanita : Sebenarnya dalam dekorasi ini, paling penting adalah minat dan usaha. Walaupun tak mampu, usahakan deko mengikut kemampuan sendiri. Seronok bila balik ke rumah, rumah dalam kemas dan cantik.
Seorang pelajar tahun lima meninggal dunia akibat influenza di Dungun. Ibu mangsa berkongsi detik sedih apabila anaknya, Muhammad Amsyar Farhan, kejang selepas muntah sebelum disahkan meninggal dunia. Ketahui kisah penuh dan pentingnya kesedaran tentang bahaya influenza.