
Isi Kandungan
ToggleRamai yang suka kuih semperit sebab ia cantik berbunga, rangup berlemak, namun cair dalam mulut. Namun ramai juga yang ‘frust’ bila payah nak tekan dalam acuan sebab keras dan semperitnya jadi mudah hancur.
Puan Are-u Juliania ada kongsikan resipi dan tip nak buat kuih semperit yang sedap, rangup dan cantik ni.
“Samperit coklat, hitam itu menawan.Acuan samperit pecah 15.Yang penting doh tepung jangan keras sangat untuk mudah tekan, lepas dah tekan biarkan dalam 15 minit kena angin dulu pastu baru bakar”
Bahan-Bahan:
1ketul butter
1cawan gula icing
1biji kuning telur
2 sudu kecil esen vanila
1sk coklat emulco
1/2cawan serbuk coklat
1cawan tepung kastard
1cawan tepung jagung
1cawan tepung gandum
Cara Membuat:
Adun sebati semua bahan, kalau lembik ejas tambah tepung jagung dan gandum sikit-sikit. Selamat mencuba!
Info Ekstra!
- Bakar 25 min suhu 150 api atas bawah.
Baca Lagi Di Sini:
Semperit Susu 3 Bahan Paling SENANG, Sukatan Cawan Kacau Guna Senduk!
“Rempeyek Ekspres” Guna Kulit Popia, Janji Ada Kacang & Ikan Bilis
MW: Jadi mak-mak yang baru nak belajar buat kuih atau biskut raya, boleh cuba resipi semperit mudah ikut tip yang dikongsikan.Selamat Mencuba.
Sumber:Are-u Juliania
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Buat Sendiri French Toast Di Rumah, Paling Mudah & Sedap, Anak Gerenti Suka!

Sedapnya menikmati french toast yang digandingkan dengan kopi o panas. Ala-ala seperti makan di kedai kopitiam.
Tapi sayangnya, keadaan sekarang tidak mengizinkan. Cara mudah nak nak kempunan makan french toast adalah dengan buat sendiri.
Rupanya nak buat french toast ini tak adalah susah sangat. Cukup bahannya pasti menjadi. Malah, ada banyak cara nak membuatnya. Ikut kepada kreativiti mak-mak.
Kali ini french toast yang dikongsikan oleh Wan Rosni boleh pikat hati anak-anak. Dengan bahan sosej dan keju, tentunya buat anak-anak suka. Nanti bolehlah buat untuk sarapan anak-anak.
Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Resipi Mudah smores, Hanya Guna 3 Bahan, Boleh Buat Dengan Anak-Anak!
Resipi Cheesekut TANPA Guna Cream Cheese, Guna 4 Bahan Saja, Jimat Dan Mudah
Info Lebih Menarik Lagi DI SINI
French Toast Kesukaan Anak
“Sarapan kali ini bertemakan roti dan sosej. Siapa kata tak boleh buat French Toast sendiri di rumah? Sangat senang nak buat. Paling penting anak-anak suka.
Bahan-bahan yang diperlukan:
Roti
Sosej
Kepingan keju
Telur
Marjerin
Sosej hiris dua dan goreng seketika dengan menggunakan sedikit marjerin.
Selepas itu, boleh susun sosej yang digoreng seketika tadi di atas roti dan letakkan sekeping keju.
Celup kepingan roti tadi ke dalam telur dan goreng di atas kuali leper dengan menggunakan sedikit minyak.
Potong dua dan sedia untuk di makan.
#daridapurmama
Mingguan Wanita : Kalau dah tak ada idea nak buat sarapan apa…boleh buat resipi ini, paling mudah dan cepat. Sedap pun sedap!
Sumber: Wan Rosni
Bangkit Wanita Mingguan Wanita
Group khas buat semua wanita B40 dan M40 yang mahu bangkit maju dari kehidupan sekarang menerusi perkongsian tip, promosi kursus anjuran Mingguan Wanita, perkongsian kisah inspirasi wanita. #langkahyakinlakarkejayaan
Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita
#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Ikan Pari Bakar Marvellous, Kalau Tak Nak Pedas Boleh Kurangkan Cilinya!

Isi Kandungan
ToggleSedapnya kalau dapat makan ikan pari bakar yang dibakar bersama dengan sambal tumis. Lagi sedap kalau ikan bakar itu dimakan dengan nasi panas. Nak makan begitu sahaja pun boleh.
Cara buatnya tidak susah. Paling penting kena siapkan dahulu sambal untuk dibakar bersama ikan pari tersebut.Melalui perkongsian Erma Azizie ini, sambal ikan pari bakar ini agak pedas. Bagi yang tidak makan pedas bolehlah kurangkan cili.
Dan kalian ada pilihan samada hendak membakar ikan tersebut di dalam oven atau guna sahaja kuali pemanggang ajaib jika ada.Setelah siap bolehlah dihidangkan untuk makan tengah hari atau makan malam.
Boleh Cuba Resipi Ikan Pari Bakar Perkongsian Erma Azizie Ini.
“Ikan pari bakar marvellous….Jom buat!!!”
Bahan-bahan
3 Ekor ikan pari sedang (potong 2)
2 Biji bawang besar
3 Ulas bawang putih
10 Batang cili kering (buang biji dan rebus)
3 Batang cili besar
4 Batang cili padi
Garam
Gula
Serbuk perasa
Asam keping
Daun limau purut (mayang halus)
Daun kunyit (mayang halus) (buang urat tengah ye)
Daun pisang
Aluminium foil
Baca Ini Juga:
Ikut Tip Ini Dapat Rasa BBQ Super Sedap, Cantik Bila Bakar!
Pekasam Daging Homemade Guna 4 Bahan, Peram 10 Hari Baru Goreng
Cara Buat
1-Cuci bersih ikan pari.
2-Blend (kisar) bawang besar, bawang putih, cili kering, cili besar, dan cili padi.Ambil kuali bersih, masukkan minyak dan tumis semua yang dah blend tadi sampai garing. Masukkan asam keping, garam, gula, serbuk perasa. Kemudian masukkan daun limau purut dan daun kunyit. okay… Sambal dah siap…
5-Ambil aluminium foil, lapikkan daun pisang. Kemudian ambil sambal letak sikit atas daun pisang. Letak ikan dan selepas itu letak lagi sambal. Kemudian balut ikan pari dengan aluminium foil.
6-Akhir sekali, bakar ikan pari sampai masak, Boleh bakar guna oven. Aku guna pemanggang ajaib sahaja. Siap!
MW: Siapa suka makan ikan bakar bolehlah cuba buat resipi ini. Kalau tak suka ikan pari, bolehlah tukar kepada ikan lain. Dan kalau tak mahu pedas, boleh kurangkan cilinya. Selamat mencuba!
Sumber/Foto: Erma Azizie
Follow Mingguan Wanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Tips Goreng Ikan Dengan Sempurna, Tak Melekat Di Kuali, Tak Meletup Dan Jadi Lebih Sedap!

Isi Kandungan
ToggleMeskipun hanya sekadar goreng ikan, namun bukan mudah nak mendapatkan ikan goreng yang sempurna kalau tak tahu caranya. Ada cara tertentu yang mak-mak boleh cuba praktikkan di rumah demi memastikan ikan yang digoreng tidak melekat, tidak meletup-letup, isi tidak hancur serta hasil gorengannya pula sedap dan rangup.
Ikut tips ini:
1.Cuci Ikan Dengan Bersih
Antara punca utama ikan meletup-letup semasa menggoreng adalah kerana ia masih mempunyai banyak cairan di dalamnya, seperti ikan keli, ikan duri, sembilang dan ikan pari yang berlendir.
Dua cara untuk membersihkan ikan yang berlendir:
- Gunakan limau nipis dan sedikit garam halus.
- Gunakan tepung gandum untuk mencuci ikan. Disarankan juga untuk perap ikan dengan tepung gandum lebih kurang 15 minit.Dengan kaedah ini bau hanyir ikan juga dapat dikurangkan selain menghilangkan lendir.
2.Perap Ikan Sebelum Menggoreng
Setelah dicuci bersih, disarankan untuk memerap ikan dengan asam jawa supaya isi lebih enak dan tidak melekat. Asam jawa juga dapat memejalkan isi ikan. Jadi, tidaklah ia berderai dan meletup-letup semasa menggoreng.Perapan asam jawa ini selalunya dilakukan kepada ikan yang kurang segar atau yang sudah lama berada di freezer.
3.Panaskan Kuali
Terlebih dahulu, panaskan kuali sebelum menuang minyak. Setelah menuang minyak, pastikan minyak cukup panas sebelum memasukkan ikan.Uji kepanasan minyak dengan beberapa butir beras atau keropok. Sekiranya ia menembang dengan cepat, ini bermaksud minyak dah cukup panas dan sedia untuk menggoreng.
Jangan biar terlalu lama dan minyak terlalu panas kerana ia akan membuatkan ikan garing di bahagian luar tapi tidak cukup masak di bahagian isi dalam. Minyak yang terlalu panas juga boleh membuatkan kulit ikan melekat di kuali.
4.Minyak Yang Banyak
Penggunaan minyak yang banyak membuatkan ikan mengembang dengan baik dan dapat mengelakkan ikan dari menyentuh dasar kuali. Ini sedikit sebanyak mengelakkan kejadian ikan melekat di kuali ketika menggoreng. Dengan itu, ikan akan masak di semua bahagian dengan sekata.
5.Bahan Salutan
Kepada yang suka hasil gorengan yang rangup, bolehlah gunakan tepung beras untuk meyalut ikan. Salutan membantu mengelakkan ikan melekat di kuali. Boleh juga gunakan kunyit untuk menyalut ikan.
Salah satu lagi cara untuk mendapatkan gorengan yang rangup adalah dengan mencelupkan ikan ke dalam celupan telur. Kemudian salutkan dengan tepung atau serbuk roti sebelum di goreng.
6.Pastikan Ikan Benar-Benar Masak
Sediakan penutup periuk berdekatan untuk menutup kuali jika anda bimbang mionyak akan terpercik. Kecilkan api sebelum membuka penutup masa nak terbalikkan ikan.Diingatkan supaya berwaspada ketika nak membalikkan ikan, agar ia cukup masak terlebih dahulu. Jangan terlalu awal dan terlalu lambat. Sekiranya diterbalikkan berkali-kali, ikan boleh pecah dan isinya berderai.
Petua Orang Lama Goreng Ikan Tak Melekat Di Kuali:
Menurut orang-orang lama, beberapa bahan berikut boleh mengelakkan ikan dari melekat ketika menggoreng:
- Asam Keping – goreng beberapa keping asam keping terlebih dahulu sebelum mesaukkan ikan.
- Garam – taburkan sedikit garam ke dalam minyak panas, kemudian goreng ikan seperti biasa.
- Halia – gorengkan beberapa keping halia sebelum menggoreng ikan.
- Kulit bawang – Masukkan kulit bawang semasa menggoreng ikan.
Selamat Menggoreng
Dengan beberapa kali percubaan, pasti akan berjaya mengoreng ikan dengan baik. Semoga dengan petua dan cara ini, mak-mak akan mahir mengoreng apa jua jenis ikan dengan baik.
Selamat Mencuba!
Sumber:Petua Tube
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI