Kuih Samperit Susu antara kuih raya tradisional kesukaan ramai. Rasanya berlemak, rangup namun cair dimulut bila makan.Bahan-bahan yang digunakan tak banyak, tapi kena tahu teknik dan tipnya barulah kuih semperit cantik, warna memikat selepas dibakar. Paling penting tak ‘mengembang’ mahupun pecah.
Boleh cuba resipi dan tip yang dikongsikan oleh Puan Hainany Idayu ini. Pastikan guna acuan bunga pecah 10, barulah dapat samperit cantik macam ni.
“Semperit ni muncul time pkp aje.Saya sharekan resepi Semperit Susu sekali ya”
Bahan-Bahan:
250 gm butter
1/2 cawan gula ising
1/2 cawan susu pekat manis
1 tutup esen vanilla
400 gm ++ tepung jagung
Pewarna liquid, warna red velvet
Cara Membuat:
1. Butter dan gula digaul sebati, masukkan susu dan esen vanilla, gaul lagi.
2. Kemudian masukkan pula tepung jagung dan uli hingga jadi doh yang lembut dan bukannya lembik.
3. Terap dan rehatkan selama 10-15 minit.
4. Akhir sekali, bakar suhu 170, selama 35-40 minit.
Siap! Selamat mencuba!
Ads
Info Ekstra!
1. Untuk daun, guna acuan daun.
2. Saya guna acuan bunga pecah 10, pastu saya sambung dengan acuan biasa untuk mudah nak tekan.
3. Teknik menekan juga main peranan untuk hasilkan kelopak yang cantik
4. Ikut resipi ni tak perlu pukul, kacau sahaja.
MW: Cantik sangat samperit ni, warnanya pun memikat. Rupanya kena guna acuan semperit bunga pecah 10 baru dapat corak ni.Paling penting tak perlu pukul, kacau-kacau je dan lepas siap terap rehatkan sekejap sebelum bakar.
Kesan pandemik C19, ramai gaji dipotong atau dibuang kerja. Boleh buntu juga sekejap. Namun, ada berita baik untuk para wanita B40 & M40. Mingguan Wanita prihatin dengan nasib menimpa anda dan susulan itu, kami menjemput semua untuk menyertai group Telegram Bangkit Wanita MW sebagai platform untuk mendapatkan info niaga, promosi kursus, tip berbisnes, perkongsian usahawan yang memberi inspirasi dan lain-lain.
Selepas penganjuran Webinar Bangkit Wanita #bisnesdarirumah, Mingguan Wanita menerusi kempen Bangkit Wanita, membuka pendaftaran kepada kursus latihan praktikal jangka pendek.
Kursus-kursus akan bermula hujung Mei hingga Ogos ini dan kemuncak kepada kempen ini ialah penganjuran Konvensyen Inspirasi CEO Bisnes Viral.Kursus latihan yang ditawarkan akan berlangsung selama sehari setiap satu dan orang ramai khasnya wanita B40 dan M40 boleh memilih kursus yang diminati.
Apa yang menarik, kursus-kursus ini memang direka khas untuk mereka yang mahu berniaga sebaik tamat latihan asas kemahiran ini.Sejumlah tujuh kursus asas latihan praktikal dan demo dibuka untuk penyertaan merangkumi sektor makanan, pengurusan, busines kedai online, jahitan dan perkhidmatan.
Ads
Nak Jadi Usahawan Viral, Ini Pilihan Antara Kursus Kemahiran Untuk Wanita B40 & M40
JOM PANDAI BAKERI. BUAT DUIT JUAL KEK DAN ROTI
Dibuka dalam dua pilihan tarikh iaitu pada 12 Jun dan 26 Jun 2021. Peserta akan mengadun dan membakar sendiri adunan agar dapat kenal pasti formula menghasilkan satu adunan sempurna bagi kek dan roti. ( https://toko.ideaktiv.com/product/jom-pandai-bakeri-buat-duit-jual-kek-dan-roti/)
Selalu bila api dapur warna oren, tandanya gas nak habis. Lepas tu mulalah bahagian punggung kuali atau periuk mula hitam. Satu hal untuk bersihkan pula.
Tapi bagaimana kalau gas dah tukar baru tapi api dapur tetap warna oren, tak seperti selalunya berwarna biru. Apa perlu buat? Mulalah mak-mak terfikir dapur pula ada masalahnya. Nak kena beli yang baru pula.
Sebab api dapur warna oren terus ingat dapur gas rosak dan terus nak tukar baru. Jangan menggelabah. Ada cara yang boleh bantu mak0mak untuk tukarkan kepada warna biru seperti biasa.
Boleh cuba buat cara yang dikongsikan oleh Puan Sharina Othman ini. Tengok-tengokkan bahagian bawah dapur gas mak-mak itu. Ada caranya.
1. Nampak dak api jadi warna oren. Kalau letak periuk atau kuali, tak sampai satu minit mahunya hitam bahagian bawahnya.
2. Caranya, terbalikkan dapur gas. Pusingkan benda tu. ( Yang anak panah tu. ). Ia terletak di bahagian dalam dekat dengan pemetik api.
3. Pusingkan hingga tidak menutup lubang tu (anak panah ).
4. Lihatlah hasilnya. Terus tukar warna biru. Tak perlu nak sental periuk atau beli dapur gas baru.
Info:
1. Sekiranya tungku tersumbat. Buka tungku api. Ketuk dan keluarkan karat. Cucuk setiap lubang yang kecil dengan lidi.
2. Spray tungku api dengan anti karat. (ada jual kat kedai hardware atau pun Mr. Diy )
3. Lepas tu pasang semula. Bersihkan juga salur paip gas tu.
4. Selain itu periksa salur paip gas. Jika ada kesan karat. Sebaiknya tukarlah dapur gas yang baru. Bimbang api akan menyambar dan boleh berlaku kebakaran.
Bagi dapur yang jenis build in. Pin tu ada di bahagian bawah dapur. Adjust hingga api jadi biru.
Ini tungku api jenis infared. Jadi tak perlu adjust apa-apa.
Mingguan Wanita : Kalau warna oren, memang jenuh nak sental punggung kuali ni. Kena adjust betul-betul ye.
Rumah yang cantik menjadi idaman buat pasangan yang mendirikan rumah tangga. Ada pelbagai cara yang dilakukan oleh pasangan bagi memastikan rumah kediaman cantik dan paling penting mampu gembirakan isteri. Lebih bermakna, jika setiap dekoasi adalah hasil tangan dan kreativiti pasangan.
Begitu juga dengan kediaman sekarang yang kebanyakannya ada DIY sendiri, apatah lagi dengan keadaan sekarang dan kos yang diperlukan boleh tahan mahalnya. Cara terbaik kalau mampu buat sendiri, bajet yang diperlukan pun tidaklah mahal.Itu pun dah jimat.
Kalau sebelum ini, kebanyakan rumah lebih suka memasang wallpaprr pada dinding. Tapi sekarang ramai yang memasang wainscoting untuk dinding nampak cantik dan mewah. Jika minta upah orang luar buatkan memang agak mahal.
Walau bagaimanapun, jika ada kreativiti dan kemahiran, boleh saja buat sendiri. Malah kos yang diperlukan tidaklah mahal.
Perkongsian daripada lelaki ini boleh dijadikan rujukan bagi anda yang ingin memasang wainscoting pada dinding rumah. Menariknya, dia sendiri yang berusaha memasang pada dinding untuk gembirakan isteri. Malahk kos yang digunakan pun tidaklah mahal, Cuma RM70 sahaja.
“Masa PKP 2.0, banyak masa dihabiskan di rumah bersama keluarga. Dalam masa sama, banyak idea yang difikirkan bersama isteri untuk deko rumah dan salah satunya untuk memasang wainscoting. Oleh kerana keadaan sekarang ini, keinginan itu terkubur buat sementara waktu.
“Walau bagaimanapun, setelah beberapa kali melihat cara buat wainscoting di youtube, ia telah memberi idea untuk cuba buat sendiri dengan bajet yang ada.
“Kali ini, bajet tak adalah besar, cuma dalam RM100 sahaja. Tapi, tak pasti cukup atau tidak, cuba dulu. Oklah daripada minta upah orang tidak tahu berapa jumlahnya. Paling penting isteri gembira. ‘Happy wife happy life’..
“Jadi, inilah hasilnya wainscoting bajet bawah RM100 termasuklah segala jenis silikon, gam, kayu dan peralatan lain seperti dalam gambar. (Cat tidak termasuk sebab guna lebihan sebelum ini.)
Mudah-mudahan dapat membantu keluarga lain untuk berjimat cermat.
MW: Cantik!. Bolehlah minta suami buatkan di rumah. Jimat pun jimat.
Kebanyakan kusyen kerusi sekarang ini tidak mampu bertahan lama. Tidak sampai dua tiga tahun, mulalah kusyennya tenggelam dan penyek. Ini belum lagi anak-anak kecil yang melompat-lompat di atasnya.
Kalau nak dibandingkan dulu, kerusi kayu yang dulu-dulu cukup tahan lama dan kalau balik kampung, inilah kerusi yang menjadi pilihan setiap rumah. Belum lagi kusyen kerusi yang masih elok dan empuk kalau dijaga dengan baik.
Bagi sesetengah penghuni rumah, perabot yang digunakan juga tentulah inginkan up to date, mengikut kemampuan masing-masing. Namun, kalau ingin jimat belanja dan tidak mahu keluarkan wang yang banyak, boleh saja tukar kusyennya.
Nak tahu, cara kusyen kerusi lama jadi baru, boleh tiru DIY yang dilakukan oleh Suhaiza Shaari. Jimat belanja dan modal untuk jadi baru tidaklah terlalu banyak.
“Kalau ada perabut lama jangan dibuang, saya diy tukar balik perabut lama buat nampak baru untuk rumah flat.
Cara-caranya:
1. Ini gambar kerusi asal, kusyen pun dah kemek.
2. Masa nak ukur tu kena hati-hati, jangan dah siap cantik tetiba nak pasang tak boleh masuk.
3. Ini papan bahagian belakang, letakkan span kat tepi supaya kain tak terkena nanti. Ini papan bahagian yang digunakan untuk letak buatang bagi kerusi 3 tempat duduk. Butang guna 12 biji.
4. Ini rupa asal kusyen lama yang selitkan span di antara kusyen supaya tak nampak berlubang dan nampak kemas serta padat.
5. Ini dah siap dan guna stepler gun.
6. Ini bahagian untuk masukkan butang dalam lubang yang ditebuk tadi. Kena lakukan dua orang untuk tekan dan tarik benang. Seorang lafi untuk tampal benang pada papan ketat-ketat supaya nampak cantik.
7. Bila diterbalikkan, bahagian belakang kusyen nampak lubang. Itulah tempat untuk masukkan jarum.
8. Drill buat lubang untuk butang. Boleh gunakan butang untuk kusyen sandar saja.
9. Bagi nampak kemas lagi, beli kain dalam harga rm2.50 semeter untuk tutup bahagian belakang yang tidak cantik.
10. Hampir siap.
11. Inilah hasilnya.
12. Guna jarum yang beli kat kedai bunga dan benang yang tebal sikut untuk bagi jahitan kemas dan tidak mudah putus. Lagi satu untuk pastikan butang itu melekat cantik.
MW: mana-mana yang ada kusyen yang dah kemek, bolehlah cuba buat. Nanti orang ingat macam beli perabot baru. Paling penting kalau nak buat kena ada kesungguhan.
Kisah menyentuh hati seorang nenek memangku jenazah bayi meredah banjir sejauh 3km menaiki pacuan empat roda demi menyempurnakan pengebumian. Ketabahan keluarga ini mengundang sebak.