Kuah kacang salah satu menu kegemaran ramai dan sedap dimakan dengan nasi impit atau ketupat. Malah seeloknya kuah kacang ini dibuat lebih awal berbanding menu raya yang lain. Bukan apa makin lama, bila dipanaskan ia makin sedap.
Namun nak buat kuah kacang yang sedap ada cara dan resipinya yang tersendiri.Nak cuba cara yang mudah boleh ikut resipi yang dikongsikan oleh Abdul Razak Abdul Rahim ini.
Kuah kacang nasi impit.Resipi kuah kacang simple.
Bahan-Bahan Diperlukan:
3 batang serai
2 inci halia
2 biji bawang merah (besar)
Segenggam cili kering
* Dikisar halus
2 sudu kecil asam jawa adabi tanpa biji
Kacang Tanah secukupnya
Cara Membuat:
1.Tumis bahan kisar sampai pecah minyak.
2.Masukkan pes Asam Jawa. Masukkan sikit-sikit, takut masam sangat nanti.
3.Masukkan kacang goreng blend kering 2 cawan. Kalau tak pekat, tambah lagi.
4.Masukkan gula melaka @ gula biasa dan garam ikut suka hati. Kuah kacang sedap kalau manis.
5.Tunggu pecah minyak sekali lagi.
Siap!
- Nasi impit rebus sebelum tido lagi senang.
- Kuah kacang buat awal tak apa. Makin lama, panaskan makin sedap.
- Ada suka masuk udang kering, terpulang.
- Kalau kuah pekat sangat masukkan air.
Selamat Mencuba!
Baca Lagi Di Sini:
Resipi Kuah Kacang Original Sangat Simple Hanya Ada 4 Bahan!
MW: Mak-mak bolehlah cuba buat resipi kuah kacang ni. Senang sangat nk buat. Memang Sedap di makan dengan nasi impit, sate dan ketupat.
Sumber: Abdul Razak Abdul Rahim
JOM SERTAI GRUP TELEGRAM BANGKIT WANITA MW
Kesan pandemik C19, ramai gaji dipotong atau dibuang kerja. Boleh buntu juga sekejap. Namun, ada berita baik untuk para wanita B40 & M40. Mingguan Wanita prihatin dengan nasib menimpa anda dan susulan itu, kami menjemput semua untuk menyertai group Telegram Bangkit Wanita MW sebagai platform untuk mendapatkan info niaga, promosi kursus, tip berbisnes, perkongsian usahawan yang memberi inspirasi dan lain-lain.
Klik link ini untuk menyertainya: https://t.me/bangkitwanitaMW
Selepas penganjuran Webinar Bangkit Wanita #bisnesdarirumah, Mingguan Wanita menerusi kempen Bangkit Wanita, membuka pendaftaran kepada kursus latihan praktikal jangka pendek.
Kursus-kursus akan bermula hujung Mei hingga Ogos ini dan kemuncak kepada kempen ini ialah penganjuran Konvensyen Inspirasi CEO Bisnes Viral.Kursus latihan yang ditawarkan akan berlangsung selama sehari setiap satu dan orang ramai khasnya wanita B40 dan M40 boleh memilih kursus yang diminati.
Apa yang menarik, kursus-kursus ini memang direka khas untuk mereka yang mahu berniaga sebaik tamat latihan asas kemahiran ini.Sejumlah tujuh kursus asas latihan praktikal dan demo dibuka untuk penyertaan merangkumi sektor makanan, pengurusan, busines kedai online, jahitan dan perkhidmatan.
Nak Jadi Usahawan Viral, Ini Pilihan Antara Kursus Kemahiran Untuk Wanita B40 & M40
JOM PANDAI BAKERI. BUAT DUIT JUAL KEK DAN ROTI
Dibuka dalam dua pilihan tarikh iaitu pada 12 Jun dan 26 Jun 2021. Peserta akan mengadun dan membakar sendiri adunan agar dapat kenal pasti formula menghasilkan satu adunan sempurna bagi kek dan roti. ( https://toko.ideaktiv.com/product/jom-pandai-bakeri-buat-duit-jual-kek-dan-roti/ )
JOM JAHIT BAJU KURUNG. BUAT DUIT JAHIT DI RUMAH
Orang kata kalau pandai jahit baju kurung, maka nak jahit pelbagai jenis baju lain akan jadi lebih mudah. Kursus dijalankan dalam dua pilihan tarikh iaitu 12 Jun dan 26 Jun 2021 ( https://toko.ideaktiv.com/product/jom-jahit-baju-kurung-buat-duit-jahit-di-rumah/ )
Mingguan Wanita juga boleh diikuti di
YouTube : https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial
Telegram: https://t.me/bangkitwanitaMW
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita
Instagram: https://www.instagram.com/mingguanwanita
#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Kek Belimbing Buluh SEDAP Tak Masam, Cara Buat Pun MUDAH ‘Blend’ Je!
Sekarang tengah musim buah belimbing buluh, boleh tahan banyak lebatnya berbuah bergugusan di pokok. Sampai tak termakan dan tak tahu nak buat apa. Sebenarnya, macam-macam boleh buat dengan buah belimbing ni. Selalunya digunakan dalam masakan, baik di buat sambal hitam, masak lemak cili padi, halwa, dicampur dalam sambal belacan dan sebagainya.
Mak-mak yang ada pokok belimbing buluh di rumah dan berbuah banyak, boleh cuba buat KEK BELIMBING BULUH pula. Menariknya, rasanya sedap macam kek biasa dan tak masam malah cara buat pun mudah ‘blend’ je.
Ikut perkongsian resipi daripada Shobri Aziz ini sebagai rujukan.
Kek belimbing buluh.Kenapa? Tak percaya? Sedap tak masam pun. Manis pun sedang saja. Bila letak hirisan belimbing tu baru terasa masam sikit suai rasa dengan kek tu. Cara buat pun mudah kita blend ja.
Bahan-Bahan:
12 biji belimbing buluh
1 cawan gula
1 cawan minyak
4 biji telur
½ sudu teh garam
2 cawan tepung kek
1 st soda bikarbonat
Cara Membuat
1. Kisar semua bahan diatas kecuali tepung kek dan sod bikarbont dalam 3 minit ke 5 minit macam tu.Selepas tu tuang dalam mangkuk besar.
2. Ayak tepung kek dan soda bikarbonat tu dulu, kemudian masukkan dalam mangkuk besar tadi.
3. Guna wire whipped saja untuk kacau sebati tak yah lama-lama sangat. Kalau tiada wire whipped ikut lah nak guna senduk kayu balik ka. Bagi sebati ja.
4. Dah siap tu bakarlah dalam oven yang dah dipanaskan terlebih dahulu, bakar pada suhu 160°C selama 50 minit. Siap!.
Selamat Mencuba!
Baca Lagi Di Sini:
Resipi Air Belimbing Buluh SEDAP, Campur Serbuk Kulit Limau Kering!
Resipi Senang Sambal Belimbing Buluh SEDAP, Hanya Guna 3 Bahan!
MW: Mudahnya resipi kek belimbing buluh ni. Jika banyak buah belimbing buluh tu dekat rumah, tak tahu nak buat apa, boleh cuba resipi yang dikongsikan ini.
Sumber: Shobri Aziz
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Cucur Udang Gebu Jadi Bulat, Celup Senduk Besi Dalam Minyak Panas!
Cucur udang memang sesuai dibuat untuk minum petang. Sedap dicicah dengan kuah kacang atau sos cili. Rupanya nak cucur udang gebu jadi bulat macam di beli di gerai, kena celup dulu senduk besi dalam minyak panas barulah diletakkan adunan. Malah rahsia untuk dapatkan cucur udang yang rangup kulit luarnya dan lembut gebu tepungnya kena letak sedikit soda bikarbonat.
Mak-mak yang nak buat cucur udang sendiri di rumah, boleh cuba resipi yang dikongsikan Norfarhana Ariffin ini;
“Cucur udang gebu gebas resepi mak..cicah kuah kacang boleh, cicah sos pun boleh..Ada yang suka tak?”
Bahan-Bahan:
Bahan-Bahan:1/2kg Tepung gandum
Sebiji telur
1 biji bawang besar (kisar)
Pewarna kuning (Jangan letak serbuk kunyit nanti jadi warna merah adunan tu sebab kita guna soda)
2 biji bawang holland hiris
Kucai
Tauge
Udang
Garam
Gula
Sedikit soda bikarbonat
Air
Cara Membuat:
1.Blend bawang besar sebiji.
2.Masukkan tepung gandum dalam bekas.
3.Masukkan bawang yang diblend tadi, telur sebiji, air, garam, gula, soda bikarbonat..kacau adunan. Agak-agak letak air jangan pekat sangat, jangan cair sangat.
4.Masukkan kucai, tauge, bawang holland hiris dan cili besar hiris.
5.Cara goreng nak bagi bentuk bulat.Celup senduk besi ke dalam minyak panas.Letak adunan tadi, letak udang atas dia.Masukkan dalam minyak panas.Biar kejap sampai bawah dia masak,nanti dia akan tertanggal sendiri.
Posted by Norfarhana Ariffin on Wednesday, September 4, 2019
Kuah Kacang (Tanpa Santan)
Bahan-Bahan:
Segengam cili kering
2biji bawang besar
7ulas bawang putih
Halia
Serai
Lengkuas
Belacan
(Semua bahan di atas dikisar halus)
Kacang tanah yang disangai dan diblend kering.
Asam jawa
Gula/ gula melaka
Cara Membuat:
1. Tumis bahan yang di blend tadi.
2. Dah garing masukkan kacang tanah yang disangai dan diblend halus.
3. Masukkan air asam jawa.
4. Masukkan sedikit air, gula dan garam. Nak letak gula melaka pun boleh.
5. Biar naik minyak.Kalau nak lagi pekat letak bancuhan tepung jagung untuk pekatkan kuah.
Siap! Selamat Mencuba.
MW: Mudah je nak buat cucur udang yang gebu gebas dan bentuk bulat macam yang kita beli di gerai. Mak-mak boleh cuba resipi yang dikongsikan ini. Buat sendiri lebih berbaloi dan puas hati!
Sumber: Norfarhana Ariffin
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Resipi Ayam Goreng Ala Mamak Sedap Dan Senang Dibuat, Yang Penting Bahan Perapannya!
Resipi ayam goreng ada bermacam-macam. Ayam goreng yang dijual di restoran-restoran mamak memang punya ramai peminat. Ha..dalam tempoh PKP ni, tentu ramai yang tak terbayang akan kelazatan ayam gorengnya yang garing di luar dan lembut di dalam. Pehh..memang padu dimakan Dengan nasi kandar!
Namun, masih dalam langkah berjaga-jaga akibat Covid-19, ramai yang belum berani hendak keluar dan makan di luar seperti biasa.
Resipi Menggunakan Bahan Mudah
Jangan risau, bagi yang rindukan ayam goreng mamak, anda boleh cuba buat sendiri di rumah. Bahan tak banyak, cara nak buat pun ringkas. Yang penting, bahan perapannya. Mohamad Hanafi Ali https://www.facebook.com/mohd.hanafiali.96 telah mengambil inspirasi daripada resipi ayam goreng yang telah dikongsi oleh seorang penggemar nasi kandar, Nur Hidayah.
Kalau resipi asal ayam gorengnya lain, tapi Mohamad Hanafi telah ubah kepada ayam goreng ala mamak. Nampak lebih sedap dan menarik bila dimakan dengan nasi kandar. Anak-anak pun mesti suka sebab tak pedas.
Bahan-bahan:
Bahan-bahan:1 ekor ayam – potong dan bersihkan
6 sudu makan tepung jagung
6 sudu makan tepung beras
3 tangkai daun kari
Minyak masak untuk menggoreng
Bahan untuk dikisar:
6 ulas bawang putih
2 inci halia
5 tangkai cili kering
2 sudu makan rempah kari
1 biji telur
Garam secukup rasa
1 sudu makan serbuk lada sulah
Cara Memasak Resipi Ayam Goreng Ini:
1. Perap ayam dengan bahan yang telah dikisar, tepung jagung, tepung beras dan daun kari selama 1 jam. Tapi jika hendak lebih sedap, boleh perap lagi lama sebelum digoreng.
2. Panaskan minyak di dalam kuali dalam kuantiti yang banyak. Setelah minyak betul-betul panas, goreng ayam hingga masak dan garing.
3. Setelah ayam masak, angkat dan toskan. Sedia dinikmati bersama nasi kandar. Sedap dimakan ketika masih panas.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
