Bila perhatikan, ramai antara kita yang suka makan di restoran mamak. Malah, rata-rata bila ada temujanji atau lepak dengan kawan-kawan, tempat inilah yang menjadi pilihan.

Kadang-kadang terfikir juga apa istimewanya restoran mamak ini. Mungkin masakannya atau layanan pekerja di restoran itu. Anda saja yang tahu.

Boleh dikatakan restoran mamak yang ada kebanyakan mamak muslim, apatah lagi dengan nama restoran saja membuatkan kita tidak was-was untuk makan di kedai itu.

Walau bagaimanapun, jangan mudah keliru atau terpengaruh dengan nama restoran mamak yang ada, bimbangnya ada yang bukan muslim tetapi beragama hindu.

Seperti perkongsian daripada Afyan Mat Rawi, apa yang dikatakan ini bukanlah entnag isu halal haram tapi isu yang mengelirukan dan menyamar sebagai muslim. Maklum sajalah, restoran mamak ini tentulah meletakkan poster dan tulisan jawi serta ayat Al Quran untuk tarikan pelanggan.

Nak tahu restoran mamak ini Muslim atau tidak boleh ikuti panduan yang diberikan. Moga ia memberi manfaat untuk semua terutamanya pelanggan yang memang suka ke kedai itu.

Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Mak Ayah Jangan Risau Anak Lambat Pandai, Asalkan Minat Belajar, Teranglah Hatinya!

Jangan Asyik Nak Murah ‘Harga Kawan’ Je Sampai Keluar Semua Hadith, Ayat Quran

Info Lebih Menarik DI SINI

Ketahui Restoran Mamak Muslim Yang Sebenar

1. Biasanya restoran Hindu akan ditutup ketika cuti Deepavali

Sebagaimana kebiasaannya orang Islam akan tutup kedai waktu raya Aidilfitri, orang Cina akan tutup kedai ketika musim Gong Xi Fa Cai.

Beberapa tahun lepas saya pernah menulis perihal ini, ada seorang owner restoran Mamak yang bercuti ketika Deepavali, mesej saya secara personal dan mengakui pekerjanya ramai hindu walaupun beliau Muslim.

Terkejut saya dibuatnya sebab restoran tersebut pernah saya pergi beberapa kali. Isu utama ialah berkenaan Hindu yang menyamar atau memberi persepsi sebagai Mamak Muslim. Contohnya restoran tadi, pekerjanya memakai kopiah yang memberi persepsi bahawa mereka Muslim. Selepas insiden itu, saya semakin berhati-hati jika ke restoran Mamak.

Cara ini bukanlah konkrit untuk mengenalpasti sama ada sesebuah restoran Mamak itu Muslim atau fake. Sebab ada juga yang bercuti pada mana-mana perayaan atau ada sebab-sebab lain. Jangan risau, ada cara lain.

2. Ada lagi cara lain yang boleh dilakukan waktu biasa

Periksa sama ada makanan mereka ada masakan lembu atau tidak. Restoran mamak Muslim biasanya akan ada masakan daging lembu. Jika restoran Hindu atau mamak tiruan, selalunya tidak menghidangkan masakan daripada haiwan suci mereka.

Saya pernah test satu restoran “mamak”.

“Mamak, daging ada?”
“Kambing ada. Lembu tak ada”
“Kenapa lembu tak ada?”

Dia jawab tergagap-gagap, terus saya angkat kaki.

Namun, ia bukan cara paling ampuh. Ada juga restoran Mamak Muslim yang menyediakan kambing sebagai menu utama mereka, tanpa daging lembu.

3. Cara paling ampuh, berikan salam dengan lafaz “Assalamualaikum”

Jika jawab salam tergagap-gagap, lari jauh-jauh. Cara ini boleh diuji kepada tauke dan pekerja mereka.

Ada juga kadang-kadang tauke Muslim tapi pekerja non-Muslim. Saya pernah beberapa kali menggunakan “test” cara ini dan dapati ada juga restoran Mamak Muslim yang mengambil pekerja pekerja dari kalangan Hindu.

Ada sesetengah restoran Mamak yang famous tapi pekerja mereka gagal apabila saya gunakan “test” ini. Terus saya angkat kaki jika pekerjanya gagal jawab salam. Pada saya, ia agak mengecewakan kerana sepatutnya restoran dengan imej Muslim, sepatutnya mengambil pekerja Muslim sahaja.

Cara ini paling ampuh berbanding cara-cara lain. Mustahil orang Islam tak boleh jawab salam. Kalau nak lebih dramatik, test bacaan surah al-fatihah. Saya pernah test ke atas seorang peminta sedekah selepas solat Jumaat, dan terketar-ketar akhirnya apabila mengaku bukan Islam.

Saya ulangi, isunya ialah bukan kepada restoran Muslim menggunakan pekerja Muslim. Isunya ialah orang Hindu yang menyamar atau memberi persepsi sebagai Mamak Muslim. Tidak kira sama ada tauke atau pekerja.

4. Restoran mamak Muslim akan ditutup waktu solat Jumaat

Malah ada yang menyediakan tempat solat atau surau untuk pelanggan. Jika restoran Mamak palsu tidak akan ada.

5. Jangan mudah terpengaruh dengan poster-poster dan frame gambar tulisan-tulisan jawi yang nampak seperti ayat-ayat suci Al-Quran, gambar masjid, gambar Mekah dan sebagainya.
Ia selalunya dijadikan hiasan untuk menarik pelanggan Muslim datang ke restoran.

6. Boleh juga semak nama restoran dengan website Persatuan Pengusaha Restoran Muslim Malaysia (PRESMA). Klik https://www.presma.com.my/info/senarai-ahli/

Persatuan ini memang dipelopori oleh para pengusaha restoran Mamak Muslim. Ada database keahlian mereka di seluruh negara. Namun berdasarkan semakan saya tadi, ada juga restoran Mamak Muslim yang tidak mendaftarkan diri sebagai ahli PRESMA.

Sebenarnya bukan isu halal haram yang saya ingin highlightkan. Tapi isu Hindu yang mengelirukan dan menyamar sebagai Muslim. Pekerja Hindu tapi dipakaikan kopiah supaya nampak macam orang Islam.

Jika dia Hindu dan tidak mengelirukan pelanggan Muslim, dan pelanggan yakin ia halal, tiada masalah di situ. Cuma saya akan elakkan jika tahu begitu.

Sebenarnya posting seumpama ini, pernah saya kongsikan beberapa tahun lalu, juga ketika cuti Deepavali.

Pagi tadi kebetulan hantar anak sekolah, pusing-pusing kawasan sekitar ini. Sekolah anak saya tak cuti ketika Deepavali, maka saya pun tak cuti juga.

Masa buat aktiviti ini tadi, saya baru perasan beberapa perkara;

1. Banyak betul restoran Mamak di sini. Rasanya kedai makan Melayu pun tak sebanyak ini.
2. Restoran Mamak majoritinya berada corner lot atau paling kurang end lot. Susah nak cari kedai Melayu yang berkedudukan strategik sebegini.
3. Nama restoran Mamak memamg simple. Selalunya ada perkataan Arab (Thaqwa, Berkat, Haji, Al-Azhaar, Abdullah, Al) atau ada perkataan “Maju” atau kedua-duanya.
4. Awal-awal pagi dah buka. Mungkin juga sebab 24 jam.
5. Kebanyakan masa di restoran Mamak sentiasa ramai orang. Apa rahsia mereka?

DISCLAIMER: Gunakan kesemua cara yang dikongsikan untuk memilih restoran Mamak Muslim.

Apabila ditutup pada hari Deepavali, bukanlah secara automatik ia adalah restoran Mamak palsu. Hanya owner restoran sahaja yang tahu kenapa ia ditutup. Jika hari lain ia dibuka dan para pekerjanya memang lulus “test” Assalamualaikum tadi, kemudian namanya ada dalam direktori PRESMA, insya Allah Mamak Muslim.

Wallahua’lam.

Mingguan Wanita : Kadang-kadang tertanya juga apa istimewanya restoran mamak ini sebab pelanggannya sentiasa ramai.

Sumber: Afyan Mat Rawi

SERTAI & DAFTAR SEKARANG KURSUS KEMAHIRAN ASAS BANGKIT WANITA:

Yuran murah dan berbaloi-baloi. Klik link di bawah ini:

Jahit Baju Kurung Pesak : https://toko.ideaktiv.com/product/jom-jahit-baju-kurung-buat-duit-jahit-di-rumah/

Cookies Viral : https://toko.ideaktiv.com/product/cookies-viral-buat-sampai-jadi/

Kuih Frozen : https://toko.ideaktiv.com/product/aneka-kuih-frozen/

Roti & Bun : https://toko.ideaktiv.com/product/asas-bakeri/

Untuk pertanyaan hubungi : 0196328758

Mingguan Wanita boleh diikuti juga di telegram :

https://t.me/bangkitwanitaMW

Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita

#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita

Bila tiba hari raya, pasti semua orang akan sanggup berhabisan untuk memastikan hari raya disambut dengan gembira dan mampu bergaya. Raya setahun sekali. Begitu juga buat pekerja, inilah masa yang ditunggu-tunggu apa yang akan bos umumkan.

Seronok pula bila tengok instafamous resipi yang sangat dikenali di media sosial, Khairul Aming. Setiap resipi yang ditunjukkan di medai sosial membuatkan kita pun tergoda dan teringin untuk mencuba.

Bukan itu saja, terkenal dengan sambal nyet yang beroperasi di Kelantan sehingga berjuta-juta jualan dan digelar usahawan berjaya, walaupun hanya menjual sambal nyet saja.

Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Buat Sendiri Kerabu Maggi Thai, Resipi ‘Mengidam’ Khairul Aming, Kecur Air Liur!

Lebih 700 Botol Terjual, Wanita Tampil Mengaku Palsukan Sambal Khairulaming

Berhabisan Untuk Staf, Kongsi Kegembiraan

Terbaru, KA berkongsi rezeki kegembiraan dengan sanggup berhabisan belanja staf untuk menyambut hari taya tak lama lagi.

Bukan setakat belanja pakaian hari raya kepada 60 staff tetapi turut menyediakan duit raya dan majlis berbuka puasa bersama. Ramai yang rasa nak bekerja di bawah Khairul Aming pula ye.

Daripada perkongsian Siti Suryani Yaakop turut menyokong dengan apa yang dilakukan oleh Khairul Aming ini.

Khairul Aming bawa staff dia pergi beli baju raya. Sorang satu pilih baju dia suka hati nak apa. Bukan yang murah-murah. Tudung pun dah jenama Ariani.

Lepas habis tu dia bawa balik kilang. Nak bagi bonus. Saya keluar jugak la air mata masa tu. Sebab nampak dalam video tu ada staff yang menangis bila dengar dia nak umum bagi bonus tu. Time-time tercekik macam ni dapat duit lebih, Tuhan saja lah tahu betapa bersyukurnya rasa.

Lepas tu dia bawa pergi makan. Kat hotel. Dia kata bulan puasa ni sambal dia punya order naik 3 kali ganda. Tapi dia tetap buat yang sama je. Sebab tak nak staff dia burn out. Kesian pada staff dia.

Takda la pula dia tamak haloba mengerah keringat staff dia. Untuk memenuhi keperluan pelanggan. Untuk memastikan bisnes mencapai sasaran. Untuk kena bagi buat juga tak kisah la teruk mana staff kepenatan.

Dalam bulan-bulan Ramadan yang penuh baik ni saya berdoa. Satu hari ni nanti kalau anak-anak saya tak jadi macam Khairul Aming, moga dapatlah bekerja dengan pemimpin sebaik, sebijak, sereleven dia pun takpa dah. Cukup bahagia dah.

Sebab kebanyakkan orang bila duduk atas jarang dia punya level nak turun bawah. Dia auto jadi tak faham. Dan kadang sampai tahap jadi kejam. Kononnya atas nama kerja. Sampai lupa yang bekerja ni adalah manusia. Ada kederat dia. Ada rasa. Ada jiwa.

Semoga Allah limpahkan kebaikan demi kebaikan buat KA. Sebab jadi manusia yang baik. Faham emosi. Dan berempati tinggi.

Sumber: Siti Suryani Yaakop

Dalam pada itu, perkongsian daripada Faridzul Asyraf Mat Ariffin membuat anggaran jumlah yang dibelanjakan oleh KA pada staff, belum lagi KA ‘loss’ sebab 2 hari tutup operasi.

BERAPA KHAIRUL AMING “LOSS” BELANJA STAFF?
.
Dia bawak staff 60 orang pergi belanja baju raya, lepas tu bawak kilang bagi bonus raya then makan buffet kat hotel
.
+ Baju Raya : RM300 x 60 = RM 18k
+ Bonus Raya : RM1000 x 60 = RM 60k
+ Buffet Raya : RM100 x 60 = RM6k
Total = 84k
.
Dia tutup 2 hari operasi. Ini lagi loss besar
+ Sehari 5000 botol = 70k
+ 2 hari = 140k
+ Let saylah COGS 50% so 70k kerugian
.
Total “loss” – 154k
.
Benda ini loss kalau kita fikir ia loss. Tapi kalau ada ilmu, ia boleh jadi advantage
.
1) Boleh kurang cukai dari company bayar. Itu pun kalau KA issue voucher dan claimlah. Let saylah revenue 20 juta (saya tak jumpa apa nama company so xleh nak validate anggar-angar ajelah) dan ada untung. FnB ni 10% net profit dah dikira tinggi jadi 2 juta kena bayar which is 480k dah ada extra expenses macam ni bolehlah tolak so net profit kurang, cukai pun kurang dibayar
.
Pengiraan lengkap kena rujuk accountant ya
.
2) Staff diraikan macam ni siapa yang nak keluar ya tak? FnB ni turn over tinggi, itu loss yang orang tak nampak. Bila hargai staff macam ni, staff kekal dan happy maka produktiviti meningkat berganda
.
3) Saya pun macam nak kerja dengan KA jugaklah Yes company bagi macam macam benefit ni dia boleh tarik good talents, talents ni akan growkan lagi company
.
4) Perjalanan sambal nyet masih jauh, dia baru tackle 1 produk di jualan online sahaja
+ Dia belum keluarkan produk lain
+ Dia belum buka channel jualan lain (pasang agent)
+ Dia belum buka jualan retail
+ Dia belum export
+ Dia belum explore niche berkaitan (biasa buka restaurantlah)
.
Dan banyak lagi possibility yang lain di hadapan. Base dia buat tu persiapkan staff2 dialah, dah semua ready, senang nak grow

Cuma

As majikan, kita doalah supaya company kita pun macam ni. KA takdelah ini 1st bisnes dia, dah buat few sebelum ni yang tak jadi. So jangan rasa tertekan, kita main ikut apa kekuatan kita
.
As staff, doalah supaya company korang kerja tu maju macam ni. Company nak grow, staff ni aset paling penting nak kena grow jugak. Kalau company tak grow sebab staff yang tak grow jugak. Tapi kalau rasa dah give the best but still takuk lama, pindahlah bukan tak leh pindah
.
Good luck!

Mingguan Wanita : Rezeki masing-masing. Syukur dapat bos yang memahami macam ni.

Sumber: Faridzul Asyraf Mat Ariffin

Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.

#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita

Mak-mak yang ada emas pakai atau barang kemas seeloknya hadamkan ilmu ini. Cara jaga baik emas kosong atau padu, agar tahan.. elak rosak ketika berada dalam simpanan atau ketika dipakai di badan.

Ini kerana, barang kemas ini ada banyak jenisnya. Antaranya; ada yang kosong (hollow), stamping (bawah lompong), berongga mahupun padu.

Penjual emas ini, Azri Dan Shafiqah berkongsi cara penjagaan barang kemas baik dari jenis kosong mahupun padu. Penting tahu ini, sebab nak dapatkan seketul gelang tangan lebih 5 gram pun bukannya murah. Mahu cecah ribuan ringgit.

Rugi kalau tak jaga betul-betul.

Beli Emas Kosong Atau Padu, Mana Lebih Tahan

Emas KOSONG.. Emas PADU
Tahan ke tak tahan?

“Baru je beli dua tiga hari, dah rosak, putus, hancur.”
Harga emas sekarang dah la mahal. Takdan puas pakai, rosak pulak.

Eh, emas dari zaman nenek moyang kita memang sedia MAHAL la gaisss. Bila kita dah beralih zaman kepada 5 hingga 10 tahun, baru la kita akan sedar emas dulu murah daripada hari ini.

Pemakaian EMAS ni tak kira la dia KOSONG atau PADU, kita sendiri kena tengok balik macam mana cara kita pakai. Bila dah terjadinya kerosakkan pada emas kita pakai tu, memang kita TAK AKAN mengaku punya salah kita. Kita akan salahkan apa saja yang ada disekeliling pada waktu tu. Ataupun kita akan terus salahkan penjual, menjual barang yang tak berkualiti. Sedih je si penjual. Esoknya penjual tu terus resign serta merta kerana dicerca dan dimaki bertubi-tubi.

Cara Cermat Pakai Barang Kemas Kosong Atau Padu

Emas Kosong

TAK BOLEH pakai lasak, basahan, lenjan setiap masa. Macam mana dikatakan lasak?

1. Kalau tidur jenis memang tak berapa nak sedar melibas sana sini, dinasihatkan buka la emas yang dipakai tu. dikhuatiri tersangkut kelambu, selimut, kain dan bebenang.

2. Kalau suri rumah, bila buat segala aktiviti harian seperti basuh pinggan mangkuk, cuci tandas, mop lantai, main merangkak-rangkak dengan anak kecik, bercucuk tanam di halaman rumah, dinasihatkan buka la emas yang dipakai tu. Semua aktiviti tu sedikit sebanyak akan beri kesan pada emas dipakai. contoh akan kemek, patah, bengkok dan lagi teruk putus jahanam terus.

Sudahnya asyik buka je, bila boleh pakai?
Pakai la bila dah bersiap-siap nak keluar pergi dating atau makan malam di luar bersama suami atau rakan-rakan. Dan pakai la bila ada majlis port-luck dengan jiran tetangga. Pakai la bila masa anda rasa, tak berbuat apa-apa pada hari tu, duduk saja goyang kaki lagak orang kaya.

Duk saja pun putus, patah?
Tak tau la saya nak cakap apa lagi. Emas tu tak suka atau ‘taktahan’ la kot ada kat badan anda rasanya. kah kah kah..

Emas Padu

Boleh pakai belasahan harian, lenjan setiap masa. Tapi kalau sama je jenis kat atas tu, dinasihatkan buka la. Jangan terkejut, EMAS PADU 10gram pun ada yang pakai seminggu, putus. Dah, penjual jugak disalahkan lagi.

Jadi.. nasihat saya selaku LELAKI yang menjual emas dan tak boleh pakai emas..

EMAS TU TAHAN ATAU TIDAK?

Tengok balik diri kita sendiri sesuai ke tidak nak pakai emas pada waktu dan ketika tu. Kalau rasa-rasa ia akan mendatangkan kemudaratan pada emas kita pakai, BUKA LAH. Tak payah pakai. Tapi kalau nak lenjan pakai jugak, PAKAI jela. Rosak beli lain.. asalkan jangan bising.

Emas Rosak Tetap Bernilai, Caranya..

Tapi ada lagi satu nasihat saya.. walaupun emas tu dah rosak, simpan la dalam masa 5 tahun ke atas sekiranya anda nak lihat keuntungan. Sekiranya baru je beli seminggu dua, nak jual semula.. sesungguhnya memang anda kerugian.

Tak kisah la baru beli sehari ke dua hari, sekiranya emas sudah rosak, tidak akan ada manusia nak beli balik seperti harga semasa baru dibeli. Tapi, mujur la jugak emas ni laku walaupun hancur lebur sekalipun kan.

Saya nasihat ni sebab saya simpati kepada pembeli yang alami masalah seperti di atas. Ye saya tahu, susah kumpul duit untuk beli seketul EMAS. MAHAL pulak tu. Baru je beli rosak pulak. Ralat tak habis-habis. Rujuk kembali nasihat saya seperti di atas. Boleh ikut kiranya bermanfaat.

Dan akhir kata.. EMAS tak salah. Saya dan kita semua yang salah. Tolong jangan kecam saya, saya hati tisu.

Sumber/Foto : Azri, nampak je garang, tapi baik hati.

P/s : Dibenarkan share kiranya bermanfaat. Bertahun-tahun saya peram nak tulis pasal ni.

Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita