Siapa yang tak jatuh hati melihat keletah dan kecomelan Yusuf Iskandar, anak kepada pasangan selebriti Hanis Zalikha dan Hairul Azreen ini.Disebalik tumbesaran Yusuf yang sihat dan bijak rupanya, Hanis Zalikha rajin menyediakan resipi-resipi mudah untuk hidangan anak kesayangannya.

Berikut antara resipi sihat dan mudah yang mak-mak sendiri boleh cuba!

RESEPI 1: Nasi Lembik, Lobak dan Sup Jernih Ikan Bilis

Cara Menyediakannya:
“Nasi lembik + sup jernih bawang ikan bilis tumis minyak zaitun + lobak (buat pegang dan gigit-gigit). Lobak dimasak sekali di dalam sup sampailah ia lembut. Kalau Yusuf makan brokoli pun sama cara memasaknya.”

RESEPI 2: Bayam yang distim, Cendawan Tumis dan Ayam

Cara Menyediakannya:
“Hanis gunakan nasi + millets (lihat biji-biji kuning yang ada dekat nasi) + bayam yang distim + cendawan tumis + ayam + bawang.”

RESEPI 3: Nasi, Ayam Tumis Minyak Zaitun dan Kepingan Keju Nipis

Cara Menyediakannya:
“Nasi + ayam (ditumis terlebih dahulu dengan minyak zaitun) + edamame (direbus) + kepingan keju nipis (untuk rasa lemak masin). Anak-anak makan apa hari ini?”

RESEPI 4: Nasi, Brokoli, Isi Ayam dan Cendawan

Cara Menyediakannya:
“Pagi ini, first time nak bagi Yusuf makan mushroom and also for the first time ever, nak saute his food. Nasi + broccoli + ayam stim macam biasa. Mushroom je saute dengan minyak zaitun. Lepas itu campurkan bersama dan kisar halus.”

RESEPI 5: Nasi, Ayam, Brokoli dan Batang Seleri

Cara Menyediakannya:
Nasi + ayam + brokoli + batang seleri, kesemuanya distim terlebih dahulu, kemudian dikisar. I loveeee celery in Yusuf’s food! Anak-anak makan apa hari ini?”

RESEPI 6: Serbuk Ikan Bilis Sangai

Cara Menyediakannya:
“Chef Mommynis tengah sangai ikan bilis, nak buat serbuk ikan bilis untuk ditabur dalam makanan bayi. Akhirnya nak introduce rasa sedap-sedap sikit dekat Yusuf. Cuma perlu kopek ikan bilis untuk buang tahi + basuh bersih + rendam seketika untuk kurangkan rasa masin. Kemudian toskan ikan bilis dan sangai di dalam kuali tanpa minyak. Selepas itu, kisar halus dan simpan di dalam bekas pilihan.”

RESEPI 7: Nasi Tomato Versi Baby Yusuf

Cara Menyediakannya:
“Ini Nasi Tomato versi bayi. Hanya perlu stimkan, kemudian kisar kedua-duanya. Anak-anak makan apa untuk tahun baru ni? ini soalan favourite sebab dapat banyak idea daripada mommies lain!”

RESEPI 8: Nasi Lembik, Brokoli dan Serbuk Ikan Bilis Buat Sendiri

Cara Menyediakannya:
“And this is my friend… the best meal in the world! Siap masa mengandung sempat mengidam dan masak ini lagi. Ni anak dah keluar pun duk masak lagi. Nasi + brokoli + serbuk ikan bilis untuk baby Yusuf dan Mommy (sikit)…”

RESEPI 9: Avokado, Bayam dan Oat Organik

Cara Menyediakannya:
“Pagi-pagi lagi Chef Mommynis sudah sediakan ini untuk baby Yusuf. Avokado + sayur bayam organik + cooked organic oats. Lepas itu kisarkan ia halus-halus supaya cukup untuk jadi puree pagi dan puree petang.”

Sumber&Foto: Instagram @theyusufiskandar & @haniszalikha

Baru berusia 4 tahun, kanser saraf sudah mula jadi ‘kawannya’. Allahurabbi… berat mata kita yang tiada kaitan ini memandang, berat lagilah bahu empunya diri yang menanggung rasa kesakitan. Moga perkongsian Natipah Abu kali ini boleh mengurangkan beban yang ditanggung anak kecil ini, mohon panjangkan bila anda sudah selami cerita ini…

Neuroblastoma relapse (kanser saraf).

Genap setahun yang lalu … Kak Pah pernah melawat Annur. Waktu itu Annur masih mampu tersenyum dalam pelukan Kak Pah biarpun dia sedang menderita.

Setelah setahun berlalu…

Kak Pah menerima perkhabaran yang menyedihkan . Dia dalam keadaan yang sangat menderita.
Tanpa berfikir panjang lagi … Kak Pah memandu di tengah hujan yang lebat mencurah menuju ke wad C3 Hospital Pulau Pinang.

Hiba sekali menatap wajah Annur. Tiada lagi senyum tawa di bibir munggil itu. Tiada lagi sapa mesra seperti setahun yang lalu.

Wajahnya yang sayu benar-benar meruntun hati. Jelas tergambar… dia sedang menderita yang amat sangat.

Kemeo sedang berjalan serentak dengan morfin yang baru saja ditambah dosnya . Biarpun morfin sedang dialirkan ke sesegenap urat nadinya namun sentuhan halus walau seinci ditubuhnya sudah cukup untuk menimbulkan rasa sakit yang amat sangat.

Tidak mampu menangis lagi bahkan tidak mampu lagi untuk merintih …. begitulah betapa dia sedang kesakitan yang amat sangat.

Perutnya kelihatan bengkak. Khabarnya … ada ketumbuhan yang sedag membesar di dalamnya sudah mencapai saiz 10 cm.

Cecair hijau bagaikan air lumut pula mengalir keluar dari perut melalui satu tiub yang dimasukan ke dalam perut dari mulut dan masuk ke dalam satu tabung di sisinya.

Di hujung kaki … ada mesin untuk membaca degupan nadi .Jika bacaan kurang baik … kemoe akan dihentikan buat seketika.

Air liurnya mengalir di hujung bibir … nafasnya turun naik. Sesekali kedengaran rengekan kecilnya sayup di telinga.

Sebak dan pilu hanya Allah yg tahu melihat betapa anak sekecil itu hebat diuji namun semua itu rahsia Yg Maha Kuasa.

Kasihan pada ayah yg terpaksa bercuti dr kerjanya di sebuah kilang utk menjaga anak-anak termasuk yang baru berusia lebih kurang setahun.

Ibunya sedang sarat hamil anak ke empat itu pula terpaksa menjaga Annur yg setiap detik inginkan ibu ada di depan mata.

Barangkali … hanya dgn menatap wajah ibu tercinta itu saja dpt mengurangkan segala perasaan yg ditanggung tubuh anak yg tidak berdaya itu.

Tabung kebajikan kita di sini ada menyumbang RM1K untuk melapangkan sesak keluarga ini.

Sama-samalah kita doakan agar keluarga ini tabah dengan dugaan ini dan diangkat segala kasakitan dari tubuh insan terpilih ini dan dia kembali pulih seperti sediakala.

Untuk mereka yang ingin membantu boleh salurkan ke:

Maybank siti solehah 157091391639
Cimb siti solehah
7620670003
atau hubungi 012 565 8572 siti solehah (ibu)

Enam beradik bergelar anak yatim, ibu sempat sediakan juadah terakhir sebelum maut kemalangan. Perubahan sikap seorang ibu, Zaiton Haron, 49 yang sempat memasak juadah enak untuk anak-anak  petanda dirinya bakal pergi selama-lamanya.

Enam beradik dari Kampung Chuchuh Puteri di sini tidak pernah menyangka gulai lemak pucuk paku serta ayam madu goreng menjadi masakan terakhir ibu mereka yang maut dalam kemalangan di kilometer 76, Jalan Kota Bharu-Gua Musang berhampiran Masjid Pahi di sini Isnin lalu.

Enam Beradik Bergelar Anak Yatim

Anak sulung, Muhamad Riduan Mohd Yusoff, 25, berkata, hal ini kerana sudah lama ibunya, Zaiton Haron, 49, tidak memasak masakan yang enak tersebut kerana kebiasaannya hanya nasi putih dan telur goreng sahaja.

“Sehari sebelum kejadian ibu ada pulang ke rumah pada sekitar jam 11 pagi hingga 6 petang. Sepanjang tempoh itu ibu tidak duduk diam, dia memasak, kemas rumah, jemur tilam, cuci pakaian dan sebagainya.

“Kebiasaannya apabila ibu pulang melawat kami di rumah, dia banyak berehat serta hanya masak nasi serta telur sahaja. Inilah kali pertama dia beria masak dan tidak sangka ia merupakan kali terakhir kami dapat merasa air tangannya,” katanya sebak ketika ditemui pemberita di rumah di Kampung Chuchuh Puteri di sini pada Selasa.

Ibu Sempat Sediakan Juadah Akhir Sebelum Maut Kemalangan

Muhamad Riduan merupakan ‘penjaga’ kepada lima adiknya yang berusia 8 hingga 20 tahun apabila kedua ibu bapa mereka berpisah Januari lalu dan arwah Zaiton terpaksa meninggalkan anak-anak untuk bekerja sebagai pembantu kantin di Sekolah Menengah Kebangsaan (SMK) Pahi.

Ibu tunggal tersebut menumpang di rumah ibu saudaranya, Noriha Che Ali, 49, di Kampung Pahi yang juga maut dalam kemalangan tersebut ketika motosikal dinaiki mereka berdua dirempuh oleh sebuah kereta ketika pulang dari kerja.

Menurut Muhamad Riduan, sehingga sekarang dia dan adik-adiknya masih terkejut dan tidak percaya ibu mereka telah tiada.

Ujarnya, mereka mengetahui tentang kemalangan itu pada jam 3.30 petang selepas dimaklumkan oleh penduduk kampung kemudian dibawa oleh saudara mara ke Hospital Sultan Ismail Petra untuk melihat ibu.

Dia memberitahu, ibunya telah meninggal dunia di lokasi kejadian dan ketika itu hanya ALLAH yang tahu bagaimana perasaan mereka.

“Ayat terakhir ibu pada Ahad lalu sebelum menaiki motosikal pulang ke Pahi, dia berpesan kepada saya untuk menjaga adik-adik. Jika mereka lapar, tolong masak, jaga adik-adik.

“Rupanya ini pesanan terakhir ibu. Saya mengambil tugas menjaga adik-adik sejak Ramadan lalu iaitu bulan Mac,” katanya yang sanggup berhenti kerja sebagai pembantu kedai di Kuala Lumpur dan pulang ke kampung untuk menjaga tiga adiknya yang masih bersekolah.

Menurut dia, jenazah ibunya selamat dikebumikan di Tanah Perkuburan Islam Rancangan Pemulihan Tanah (RPT) Chuchuh Puteri pada jam 10. 30 pagi.

Sinar Harian Online melaporkan dua sahabat maut dipercayai apabila motosikal dinaiki dirempuh oleh sebuah kereta ketika pulang dari kerja di kilometer 76, Jalan Kota Bharu – Gua Musang berhampiran Masjid Pahi di sini pada Isnin.

Sinar Harian Online melaporkan dua sahabat maut dipercayai apabila motosikal dinaiki dirempuh oleh sebuah kereta ketika pulang dari kerja di kilometer 76, Jalan Kota Bharu – Gua Musang berhampiran Masjid Pahi di Kuala Krai pada Isnin.

Kedua-dua wanita yang berusia 48 dan 49 tahun itu meninggal dunia di lokasi kejadian akibat kecederaan parah pada bahagian kepala dan kaki.

Ketua Polis Daerah Kuala Krai, Superintenden Mazlan Mamat berkata, pihaknya menerima maklumat berhubung kejadian tersebut pada jam 4 petang.

BACA ARTIKEL MENARIK DI SINI :- 5 Beradik Bergelar Yatim Piatu, Sebulan Selepas Ibu Meninggal Bapa Maut Kemalangan

Suami Isteri Meninggal Dunia Kemalangan Motosikal, Bayi 8 Bulan Bergelar Yatim Piatu

Luluh Hati Nenek Cucu 8 Tahun Jadi Yatim Piatu Sekelip Mata!