Bagi mak-mak yang tengah berdiet, ada masa jemu jugak jika makan menu yang sama setiap hari. Dalam tempoh berdiet sangat digalakkan mengambil makanan yang menggunakan kaedah sihat seperti rebus, kukus, bakar dan sebagainya.
Salah satu resipi kaedah bakar yang boleh dicuba seperti Ikan Cencaru Sumbat Tomyam yang sedap, garing dan pedas berdesing ini. Menu ni memang sesuai sangat untuk yang tengah berdiet dan nak buat pun mudah sangat.
“Menu ini sesuai untuk orang yang tengah berdiet ataupun #eatclean #sukusukuseparuh tu. Tuan suami cheyah punya menu makan petang semalam. Jom tengok cara paling mudah.”
RESEPI IKAN CENCARU SUMBAT TOMYAM
Bahan-Bahan:
3 ekor ikan cencaru di belah atas
1 peket pes tomyam adabi
1 batang serai
1 biji bawang merah
2 helai daun limau purut
2 biji cili padi
Sedikit garam
Cara Penyediaannya:
1. Tumbukkan serai dan bawang hingga lumat.
2. Kemudian masukkan cili serta daun limau purut.
IKLAN
3. Selepas itu, tambah pes tomyam.
4. Kemudian letak sedikit garam.
IKLAN
5. Kacau mesra sebati.
6. Sapu dan sumbat pada ikan. Biarkan ia selama 30 minit untuk bagi ikan rasa yang sedap.
7. Bakar dalam pembakar ajaib selama 20 minit ataupun sehingga masak dan garing.
Bulan ramadhan yang bakal tiba ni, biasanya mak-mak akan mencari resipi-resipi yang menarik untuk menu berbuka. Salah satu menu paling simple dan sedap yang boleh dicuba adalah resipi ayam panggang yang dikongsikan oleh Puan Sitjua Jua. Cukup mudah nak buat dan lebih jimat, tak perlu lagi nak beli ayam golek di Bazar Ramadan nanti.Sehingga artikel ini ditulis, lebih 13 ribu share dalam masa 7 jam.
Berikut resipinya;
“Sempena nak sambut ramadhan ni saya nak share resepi ayam panggang…tak perlu beli ayam golek kat bazar dah”
Bahan-Bahan:
1/2 ekor ayam (bersihkan)
(Bahan Perapan)
1/2 biji Bawang holand
2 biji Bawang merah
1 sudu besar Black pepper
1 kiub pati ayam
3 ulas Bawang putih
2 inci Halia
1 Sudu Kicap manis
Cara Membuat:
1. Sediakan bahan-bahan seperti dalam gambar (kisar halus).
2. Ayam dah dibersihkan dilumurkan dengan garam. Seterusnya perap ayam dengan bahan yang dikisar tadi.
3. Letakkan sesudu kicap manis.
4. Gaul sekata, saya perap 1 malam .. simpan dalam peti..sebab nak bakar esok untuk bawa bekal.
5. Bangun pagi-pagi, ambil ayam tersebut masukkan dalam air fryer. saya guna suhu 170 dan set masa 30 minit.
6.Taaaaadaaaaa seksi kan ayam ni… juicy sangat!
7.Okeh dah potong tapau masuk bekas. Selamat bekerja.
Info Ekstra!
Jika tiada air fryer boleh juga guna oven.
Semoga bermanfaat!
MW: Cukup mudah nak buat ayam panggang ikut resipi yang dikongsikan ini. Sesuai mak-mak sediakan untuk menu sahur mahupun berbuka nanti terutama bagi yang nak berdiet. Paling penting lebih jimat dan tak perlu nak beli ayam golek lagi di bazar ramadan nanti.
Khusus untuk mak-mak yang ada anak usia 8 bulan ke atas, dan selalu stuck nak sediakan menu sedap untuk anak. Boleh cuba 5 resepi berasaskan cream cheese yang sedap ini.
Sedapnya makan goreng pisang berangan, apatah lagi serdaknya yang rangup halus krup krap macam ni. Selalunya kalau beli goreng pisang mesti minta lebih serdaknya yang halus-halus tu. Tapi bila beli goreng pisang sekarang harganya pun dah mahal. Lebih baik buat sendiri, jimat dan puas hati makan.
Tapi kena pandai dan tahu buat adunan bancuhannya dulu baru jadi.Nak belajar buat serdak halus, goreng pisang rangup boleh cuba resipi yang dikongsikan oleh Puan Munasnainu Mustapha ini.
“Siapa pernah goreng pisang berangan.Sedap tau..Anak-anak suka serdak-serdak dia tu.. Krup krap krup krap”
Bahan-Bahan (Tepung Bancuhan):
2 cawan tepung beras
2 sudu tepung jagung
Sedikit garam dan gula
1 biji telor
Sedikit air kapur (jangan banyak nanti minyak berbuih)
Sedikit pewarna kuning
Air secukupnya
Cara Membuat:
1.Campur semua bahan-bahan tadi, kacau hingga semua sebati.
2.Pastikan bancuhan tak pekat dan tak cair.
3. Celupkan pisang dalam bancuhan dan goreng seperti biasa sehingga kekuningan.
Anak syurga berusia 2 hari meninggal, saluran pencernaan bengkak selepas diurut nenek. Tidak semua pandangan orang lama boleh diikuti meskipun ramai mendakwa terlebih dahulu...