Menggoreng tapi tak guna minyak? macam mana tu.Jika kali pertama dengar memang macam pelik dan mustahil.Tapi alat perkakasan dapur ini amatlah sesuai bagi wanita yang sedang berdiet dan nak hidup lebih sihat.Bukan apa, minyak yang berlebihan boleh menyebabkan kadar kolestrol yang tinggi sekaligus penyebab kepada risiko penyakit jantung.
Istimewanya lagi, menggunakan air fryer ni, walaupun tanpa atau hanya sedikit minyak yang digunakan, hasil gorengannya tetap sedap sama seperti menggunakan minyak.Teknologi menggoreng tanpa minyak ni banyak diguna pakai di negara seperti Amerika Syarikat, Eropah, Jepun, Korea, Timur Tengah dan Australia, kerana dianggap kaedah memasak yang lebih sihat.
Ini antara 7 kelebihan Menggunakan Air Fryer:
1. Jimatkan Perbelanjaan
Memandangkan air fryer tidak perlu menggunakan minyak, maka jimatlah perbelanjaan bulanan untuk membeli minyak masak yang boleh tahan juga harganya sekarang.Jika selama ini, membeli botol besar minyak untuk memasak, selepas menggunakan alat ni boleh beli botol kecil je.
2. Kurangkan Kandungan Lemak dan Kolestrol
Teknologi air frying dapat menurunkan kandungan lemak dan kadar kolestrol sekaligus membuatkan makanan yang dimasak menjadi lebih sihat. Makanan juga jadi lebih sedap dan lazat.
3. Fungsi Pelbagai Guna
Walaupun kegunaan utama air fryer adalah untuk menggoreng tanpa minyak, namun alat ini juga boleh digunakan untuk memanggang ayam, membuat steak,ikan bakar, kuih dan sebagainya.Memang pelbagai guna dan hasilmasakan juga lebih sekata!
Ads
4. Jadikan Makanan Kembali Rangup
Ini antara kelebihan yang best bagi air fryer. Makanan bergoreng seperti goreng pisang, ayam goreng,cucur sayur, kentang, nugget dan sebagainya bila dah sejuk akan jadi lembik, malah jika digoreng semula akan serap minyak yang banyak. Namun dengan menggunakan air fryer ia boleh merangupkan kembali makanan tersebut tanpa menyerap minyak.
5. Tidak Menghasilkan Asap
Satu lagi kelebihan menggunakan air fryer ini adalah ia dilengkapi dengan built in filter yang akan menapis udara tanpa mengeluarkan asap.Jadi takdelah masalah dapur berbau, asap memasak bertebaran satu rumah!
6. Memasak Lebih Cepat & Efisien
Kerja memasak menjadi lebih mudah dan cepat bila menggunakan air fryer ni. Mana tak nya, hanya perlu masukkan dalam periuk, tekan setting suhu dan masa, ia akan masak sendiri.Berbanding menggoreng cara biasa menggunakan kuali, perlu di tunggu dan diterbalikkan agar gorengan tidak hangit. Jadi masa yang ada mak-mak bolehlah buat kerja rumah yang lain.Kan jimat masa!
7. Mudah Dibersihkan
Nak bersihkan air fryer pun tak susah. Mudah sangat. Hanya cuci bekas dan jaringnya seperti biasa dengan air dan sabun setelah digunakan agar ia bersih dan tahan lama.
Ads
Perkara Yang Perlu Dipertimbangkan Sebelum Menggunakan Air Fryer
1. Kapasiti (Muatan)
Ada 3 jenis kapasiti bagi airfryer iaitu kecil, sedang dan besar.Kapasiti paling kecil anggaran dalam 0.8KG dan paling besar 10 Liter.Sebelum beli, pastikan penggunaan harian bagaimana,jika keluarga bersaiz kecil muatan air fryer yang kurang daripada 3 Liter sudah memadai.
2. Suhu Harus Tepat
Penggunaan suhu memasak yang tepat akan menghasilkan makanan yang lebih sedap dan sempurna. Suhu temperature pada air fryer biasanya ditetapkan antara 100-200 darjah celcius.Pastikan suhu telah di set dengan betul dan jelas sebelum menggunakannya.
Ads
3.Timer dan Auto Shut Off
Selain suhu, tetapan waktu memasak (timer) juga sangat penting agar dapat menentukan tahap kematangan dan tekstur makanan yang diinginkan.Air Fryer turut dilengkapi dengan sistem Auto Shut Off,setelah makanan siap dimasak.
Jadi mak-mak yang nak hidangan lebih sihat, jimatkan masa memasak dan belanja dapur, pujuk-pujuklah encik suami belikan air fryer ni untuk kegunaan dirumah. Tak mahal mana pun, boleh dapat harga dibawah RM200.
Ibu ini, Nur Nina sedang menunggu hari untuk melahirkan anak keenam. Disebabkan Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) yang kembali dilaksanakan, kali ini dia terpaksa ke hospital sendirian dan melahirkan anak bongsunya itu tanpa ditemani suami di sisi.
Suaminya yang bertugas sebagai jurutera berada di Sarawak dan tak dapat merentas negeri ke Semenanjung. Sebelum melalui hari penuh debaran itu, ibu ini merakam momen indah di hadapan rumah mereka bersama 5 orang anak-anaknya.
Kongsi ibu,
“Saya ibu anak 5 bakal lahir anak nombor 6 tak lama lagi. Tengah tunggu hari.. sekarang pun dah sakit-sakit contraction. So kena standby bila-bila masa boleh bersalin.
Hasil saya photoshoot sendiri depan rumah dengan anak-anak. Photography terjun je, save bajet.
Sebelum saya deliveru ajak anak-anak pakai sedondon. Doakan urusan bersalin saya dipermudahkan ya.
Tahun ni paling sedih. Sebab suami tak dapat balik (kami PJJ) suami di Sarawak, saya kat Seremban. Sekarang pulak dah PKPB dan PKP kan. Jadi famili saya pun jauh kat Kedah. Tak boleh nak datang. Duduk dengan anak-anak jelah kat Seremban ni. Sedara mara pun tak ada. Jadi bersalin pun kena pi sendiri kat hospital. Anak saya yang sulung 13 tahun dan nombor dua, 11 tahun. Nanti mereka la yang jaga adik-adik kalau saya admit wad. No. 3 – 7 tahun No. 4 – 5 tahun dan no. 5 – tahun Mom to be no. 6.”
Bersalin Kali Keenam, Semua Kena Sendirian
Ketika MW menghubungi ibu ini, akuinya termasuk kelahiran kali ini sudah tiga kali dia PJJ (perhubungan jarak jauh) dengan suaminya. Cuma bezanya sebelum ini, suami dan dia PJJ di Semenanjung saja.
“Start anak no. 4 saya PJJ dengan suami kat Sarawak sampailah sekarang. Kali ini memang kena semua sendiri. Kalau tak, mak saya akan datang dalam seminggu.”
Kongsi ibu lagi, dalam pantang kali ini anak-anak lah yang akan membantu. “Boleh kata melipat baju, membasuh, kemas rumah.. memang saya minta anak-anak lah bantu.
Saya kena jadi kuat kerana suami tak selalu ada. Lagipun saya dah biasa. Kuat dari segi mental, emosi dan hati. Sebab kita lah mak.. kitalah bapak untuk anak-anak. Alhamdulillah.. suami banyak bagi support dari jauh.
Kadang-kadang menangis juga sebab terlalu penat jaga anak-anak sendiri. Saya pula tengah tunggu hari nak bersalin.. suami tak dapat balik sebab Covid-19.”
Anak Lelaki Sulung Banyak Bantu
Baru ini antara 28hb hingga 31hb Disember 2020 ibu ini diwadkan di hospital. “Memang anak-anak saya tinggal kat rumah. Minta anak sulung dan anak kedua jaga adik-adik. Setiap hari saya call, mesej tanya. Susah hati kalau kena duduk di wad banyak hari. Jadi saya minta jiran tengok-tengokkan anak-anak dan temankan tidur malam.”
Agar anak-anak faham tugasan masing-masing, ibu ini jelaskan tanggungjawab yang anak-anak perlu pikul.
“Biasa saya akan panggil anak-anak semua. Kitaorang akan cakap.. sembang sama-sama. Time ni memang saya akan menangis.
Cuma saya selalu cakap, kena tolong mama. Sebab mama sorang-sorang kat sini. Kalau sakit demam takda orang yang akan bantu.
Abang dan kakak kena tengokkan adik-adik kalau mama sakit. Kebanyakan hal anak saya sulung lelaki yang banyak bantu dan faham saya.” Luah ibu ini yang mohon agar mendoakan dirinya kuat.
MW : Sungguhlah.. bukan semua isteri mampu melalui ujian PJJ dengan suami dan melakukan urusan sendirian. Mereka yang perlu berjauhan dari suami semoga diberikan kemudahan dalam urusan harian kalian.
“Jangan malu dik, sedar diri cepat sebelum jadi hamba kereta” ikut kemampuan bukan kemahuan! Biar kaya, nampak tak bergaya. Bukan, biar papa, asal bergaya.
Ada duit sikit belajarlah menabung jangan pula berhutang dengan memilih membeli kereta berjenama luar negara. Eloklah memilih mengikut kemampuan bukan trend atau kemahuan diri. Takut nanti terjerat dengan hutang yang tinggi.
Buat adik-adik terutama yang bergelar eksekutif muda wanita sudah pasti anda juga mahu bergaya dengan kereta jenama luar negara, tak salah jika hendak beli tapi tolonglah selidik dulu adakah kita mampu membayar komitmen bulanan. Usah menyesal di kemudian hari ya adik-adik.
“Jangan Malu Dik, Sedar Diri Cepat Sebelum Jadi Hamba Kereta”
Bagi panduan anda untuk memiliki kereta agar berpadanan dengan pendapatan yang diperolehi, pakar ini berkongsi nasihat tentang tabungan kereta.
Menerusi perkongsian di Facebook Azizul Azli Ahmad ternyata apa yang dijelaskan memberi manfaat kepada mereka yang mahu memiliki kenderaan megikut kemampuan.
Malah menerusi satu soalan daripada warganet Azizul Azli Ahmad memberi panduan jelas untuk wanita tersebut mempertimbangkan jenis kereta yang layak dimiliki.
Pilihan Kereta Jenama Luar Negara Terletak Di Tangan Anda
“#TabungKereta
Jika gaji sekitar RM3000, kereta yang sihat hanya sekitar RM36,000 sahaja. Rule of thumb adalah RM3000 x 12 = RM36,000.
Bila kita jual nasi lemak sahaja, biasanya bank nak lihat dokumen kewangan kita. Aliran tunai kita dan macam mana kita nak buktikan bank kita ada RM3000 setiap bulan.
Bank biasanya akan ambil 40% sahaja dari pendapatan perniagaan ini.
Boleh jadi RM1200 sahaja hitung pendapatan di mata bank. Kereta yang sesuai buat kita adalah kereta bawah RM20,000 sahaja. Carilah Axia atau Saga terpakai. Jangan malu dik.
Jika masih berkenan City dan Vios juga, jangan beli yang baru. Carilah yang tahun 2000-2005 yang bawah harga RM20,000 sahaja.
Jika teringin juga nak yang baru, mulalah menabung sebulan RM3000 sebulan sehingga 30 bulan. Selepas 2 tahun 6 bulan kita boleh beli Honda City baru yang harga RM90,000 sahaja.
“Habis nak makan apa bang?”
Suami kita kan nelayan, mesti banyak makan ikan.
Hidup Tak Selalunya Indah
Hidup ini tak selalunya indah dik. Hari ini orang suka nasik lemak kita, tahun depan belum tentu. Hari ini masih banyak ikan di laut, tahun depan ikan mungkin dah tercemar laut.
Paling penting hidup ini bukannya gaji, tetapi kena sedar diri kita siapa cepat cepat sebelum jadi hamba kereta.”
Apa yang dikongsi oleh Azizul Azli Ahmad sebenarnya adalah realiti kehidupan hari ini. Benarlah katanya, “Kereta Hanya Alat Mudahkan Hidup” semoga perkongsian ini memberi manfaat kepada semua.
“Pilih Yang Mampu Jangan Keliru” Warganet
Menerusi ruangan komen warganet banyak memberikan pandangan. Ternyata ramai yang menasihati agar memilih kereta yang hendak dibeli mengikut kemampuan sendiri.
Ujian buat para pendaki lagi-lagi yang bawa anak bermalam di dalam hutan pergunungan tentulah berdepan gelap malam, debaran mistik yang boleh terlihat oleh hijab pandangan anak yang mulus hatinya.
Inilah yang dilalui Nour Seedah, yang berkhemah dalam hutan di Thailand bersama suami dan anak kecilnya. Allah buka hijab mata anak ini untuk lihat ‘kakak’ yang mahu masuk ke dalam khemah mereka.
Namun, niat tiga beranak ini sekadar mahu melihat kebesaran Ilahi yang terbentang luas di hadapan mata. Penuh debaran pengalaman ‘mahal’ itu.
Cuma baru-baru ini saja hati Nour Seedah tergerak untuk berkongsi cerita.
‘Kakak’ Nak Masuk Khemah Tiga Beranak Di Hutan, Thailand
Masa ni baru 1st Ayesha tidur dalam hutan
Berdebor jugak
Kat Thailand pulak tu
Kalau paham pahamlah
Teringat pulak cite Nang Nak
Masa 1st malam tidur di sini mestilah ada kejadian mistik
Masa malam tu
Ayesha tanya dengan onde (bonda). Masa tu tengah lepak luar khemah
“Onde kenapa kakak tu tak masuk dalam rumah kita (khemah)?”
Mau tak meremang bulu roma.
Hahaha.. disebabkan onde tak nak tunjuk takut depan anak
Onde pun cakaplah
“Oh! Akak tu rumah dia di tempat lain, jangan bagi dia masuk sebab dunia dia berbeza dengan kita.”
Ayesha jawab,
“Tapi onde dia nak masuk la, kesian dia kat luar sorang-sorang.”
Onde terus seram
Baca Doa Nabi Sulaiman Dan Doa Pelindung Diri
Lepas tu onde baca lah doa nabi Sulaiman dan pelbagai doa pelindung diri sambil cakap,
“Wahai makhluk Allah, anak aku tak nak berkawan dengan kau.. Dia manusia, kau jin.. Tak sesuai berkawan… Lagipun niat kami nak tengok kebesaran Allah SWT bukan nak ganggu kau…kami berniat baik untuk ziarah, bermusafir…”
Entahlah tak tau tetiba macam meremang bulu roma lepas cakap macam tu.
Tetiba Ayesha cakap
“Onde kawan dah tak delah kat pokok tu.”
Fuhh legaaa…
Atas izin Allah SWT “dia tak jadi ganggu”
Nauzubilahiminzalik
Yang penting jangan terlalu takut dengan makhluk halus dan jangan terlalu berani
Bersederhanalah…
Semoga Acap dijumpai dan dikuatkan semangat untuk melawan anasir jahat.
Allahumma amiin ya mujib
MW : Keluarga ini turut berkhemah dengan kumpulan keluarga yang lain termasuk kakak ipar malah anak buah mereka.
Tragedi jejambat lebuh raya Dash, pelajar kolej maut, terjatuh dari ketinggian 21 meter. Seorang pelajar kolej swasta maut selepas motosikal ditunggangnya terbabas sebelum dia terjatuh dari jejambat Lebuhraya Bertingkat Damansara-Shah Alam (DASH), pada ketinggian 21 meter di susur 1/B 0.5, pagi semalam.