Waktu menunggu makanan sampai di sebuah restoran, tiba-tiba pelayan tanya kami, “Kembar ke nie?” Terus saya cakap, “Taklah, ini abang dan ini adiknya,” sambil menunjuk ke arah mereka.

Begitulah setiap kali bila keluar dan menyinggahi mana-mana tempat, mesti ada yang bertanyakan pasal diorang. Hakikatnya, beza antara adik dan abang adalah dua tahun. Mungkin juga sebab abang lahir pada bulan Disember 2015 dan adik pula lahir pada Mei 2017. Kiranya setahun lebih dah dipanggil abang. Walaupun jaraknya dua tahun, tapi bila dari segi fizikal beratnya dah hampir sama. Apa tidaknya, adik berat hampir 10 kg dan abangnya, 11 kg.

Sukar Untuk Jaga

Tidak dinafikan, pada awal kelahiran adiknya, agak kekok dan tak menang tangan sebab tak tahu mana satu yang ingin didahulukan. Sebab itulah, bila ada mak-mak yang mengandung dan lahirkan anak jarak ‘rapat-rapat’ orang sekeliling lihat dan akan cakap ‘kesian’. Katanya, abang tak sempat nak dapat kasih sayang secukupnya, tup-tup dah dapat adik.

Kalut memang kalut, itu hanyalah permulaan sahaja. Bila sudah lalui, semuanya akan jadi sebati dan pandailah mak-mak handle kan.

Jimat

Tanyalah mak-mak di luar sana, untungnya anak dekat-dekat sebab apa? Sebab bila mereka sama jantina, baju abangnya tak perlu disimpan lama untuk dipakaikan pada adik (recyle balik). Kadang-kadang, bila dah hampir sama besar, mak pun tak perasan pakaian ini sebenarnya adik punya atau abang punya. Nak tak nak pakai ajelah.

Lebih Berdikari

Bila dah ada adik, abang lebih banyak berdikari. Kadang-kadang, kita boleh tengok abang akan buat hal dia sendiri. Ada pun dia meragam bila dia diusik, mahu susu ataupun nak tidur. Selebihnya, dia akan buat main dan buat hal sendiri.

Teman Sepermainan

Memandangkan adik masih lagi kecil, masih belum nampak untuk mereka berdua main bersama. Tunggu bila adiknya sudah dapat kaki. Harap2 mereka dapat main bersama. Buat masa sekarang, mungkin abang lebih suka membuli adik. Maklum sahaja, adik masih kecil dan tak pandai lagi nak melawan. Walau pun kadang-kadang adik akan bunyikan suara bila barang yang dipegang di ambil orang.

Buat mak-mak di luar sana, usah mengeluh bila anak lahir rapat-rapat. Terimalah seadanya. Percayalah! Semua itu dah dinamakan rezeki. Allah berikan rezeki dengan jarak anak yang dekat sebab dia tahu, kita boleh laluinya dan menjaga amanah yang diberikan kepada kita.

Rupanya antara petua paling mudah untuk lembutkan daging adalah menggunakan minyak dan tak perlu rebus dalam air. Bukan apa, jika tiada bantuan periuk tekanan tinggi atau ‘pressure cooker’ daging memang lambat nak lembut. Jadi kenalah cuba pelbagai petua dan cara tradisional untuk melembutkan daging. Petua ini sesuai sangat jika kita nak masak masakan daging yang kering, serta tidak memerlukan air rebusan.

Boleh cuba tip lembutkan daging perkongsian daripada Cikgu Mahamidah Hamdan ini sebagai panduan;

CARA LEMBUTKAN DAGING CARA CIKGU IDA

Saya share cara nak lembutkan daging untuk ahli group masak apa tak jadi.moga manfaat untuk yg pening cara nak lembutkan daging. Cara cikgu Ida nak lembutkan daging.Selalu orang rebus kan? Tapi cikgu tak rebus.

Bahan Diperlukan:

Minyak Masak

Cara Membuat:

1.Bubuh 2 sudu je minyak dalam kuali dan panaskan minyak tersebut.
2.Kemudian masukkan daging. Air akan keluar sendiri dari daging tu.

3.Cikgu gunakan api yang kuat.
4.Kacau sekali sekala je daging tu. Masak sampai air kering.

5.Dah nak dekat kering baru kacau banyak kali.Air dah kering maka lembut lah daging tu nanti.

Daging empuk dan lembut, mudah dan simple je.
Senang kan nak daging lembut? Lepas tu baru angkat untuk masak daging sambal kejap lagi.

Info Ekstra!

• Pastikan daging pastikan dah dinyah beku dari peti ais.

Selamat mencuba petua yang mudah dari cikgu Ida. Yang penting kuali win.

Baca Lagi di Sini;
Simpan Daging Dalam Plastik Ziplock, Cepat Defrost, Rasa Kekal Manis

Masak Daging Dendeng SEDAP, Kena Tumbuk Hirisan Daging & Goreng Sekejap!

Mingguan Wanita:Menarik petua dan cara yang dikongsikan ini, masukkan minyak masak dan tak perlu rebus seperti biasa. Nanti daging tetap lembut dan empuk.

Sumber: Mahamidah Hamdan

SERTAI & DAFTAR SEKARANG KURSUS KEMAHIRAN ASAS BANGKIT WANITA:

Yuran murah dan berbaloi-baloi. Klik link di bawah ini:

Jahit Baju Kurung Pesak : https://toko.ideaktiv.com/product/jom-jahit-baju-kurung-buat-duit-jahit-di-rumah/

Cookies Viral : https://toko.ideaktiv.com/product/cookies-viral-buat-sampai-jadi/

Kuih Frozen : https://toko.ideaktiv.com/product/aneka-kuih-frozen/

Roti & Bun : https://toko.ideaktiv.com/product/asas-bakeri/

Untuk pertanyaan hubungi : 019632875

Mingguan Wanita boleh diikuti di :

Facebook : https://www.facebook.com/mingguanwanita

FB Grup Cerita Mak-mak Hari Ini : https://www.facebook.com/groups/ceritamakmak

Website: https://www.mingguanwanita.my/

Instagram : https://www.instagram.com/mingguanwanita/?hl=en

YouTube: https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial/featured

Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita?lang=en

Telegram MW: https://t.me/mingguanwanita

Telegram Bangkit Wanita: https://t.me/bangkitwanita

Suatu ketika dahulu, mungkin mak, ayah hanya dapat melihat rumah besar dan berduit sahaja mampu memasang perincian “wainscotting” kerana rata-rata menggunakan material kayu yang agak mahal harganya.

Tetapi sekarang banyak pilihan material wainscoting antaranya pvc dan harganya jauh lebih murah jika mak,ayah ingin memasang perincian “wainscoting” di dinding rumah masing-masing.

Sudahlah murah, “wainscoting” menggunakan pvc ini lebih mudah dipasang. Bagi mak ayah yang ingin mengisi masa ketika Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) ini, bolehlah mula menghias atau mendekorasi untuk hari raya nanti dengan menggunakan wainscoting pvc.

Ikuti perkongsian Puan Syarul Nadia Hamdan ini:

Saja Mengisi Masa Ketika PKP

Sebenarnya, setelah saya mencuba sendiri hias dinding menggunakan wainscoting PVC, saya ada berkongsi gambar-gambar sebelum dan selepas make over di facebook. Tak sangka ramai juga kawan-kawan berminat dan ingin mencubanya.

Pada mulanya, memandangkan tempoh Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) agak panjang, jadi saya dan suami terfikir untuk menghias dinding rumah. Seperti orang lain, kami pernah cuba mendapatkan khidmat pereka hiasan dalaman untuk memasang “wainscotting”.

Khidmat Pereka Dalaman Mahal Terfikir Cuba Sendiri

Tetapi harganya agak mahal serta mencecah ribuan ringgit walaupun hanya satu dinding kosong tidak termasuk cat. Setelah ada orang lain mencuba memasang sendiri wainscotting PVC dan cantik, saya dan suami terfikir untuk mencubanya sendiri.

Bayangkan kos yang kami keluarkan tidak sampai RM 300. Memang jimat. Selain murah harganya, kami juga dapat mengisi lapang dan membuat persiapan dekorasi untuk sambutan hari raya tidak lama lagi.

Maklumlah mungkin kita akan beraya di rumah sahaja kerana virus Covid-19, jadi apa salahnya kita menghias rumah untuk membangkitkan suasana raya. Untuk pengetahuan semua barang atau bahan yang digunakan dibeli secara online tanpa perlu ke kedai.

Bahan-bahan:

Silicone + white silicone
Pembaris
Cutter
Masking tape
Grinder mata potong @ gergaji
Wall putty filler
Wainscotting (pvc)
Penimbang air
Wall paper (sticker)

Langkah-langkah:

1. Kenal pasti dinding dan ukur lebar untuk memudahkan proses membuat design wainscoting yang dikehendaki.

2. Ukur wainscoting pvc mengikut panjang yang dikehendaki dan buat garisan sudut di bahagian hujungnya.

3. Potong menggunakan grinder mengikut garisan sudut yg telah dibuat.

4. Letakkan white silicone pada wainscoting pvc dan tampalkan pada dinding.

5. Gunakan penimbang air untuk memastikan wainscotting betul-betul sama aras.

6. Lekatkan masking tape supaya lebih kukuh. Masking tape ditanggalkan selepas silicon benar-benar kering (biarkan semalaman).

7. Tampal wall paper di bahagian dalam petak wainscoting dan sapu rata supaya kemas.

8. Menggunakan instant putty filler untuk menutup ruang antara cantuman wainscoting.

**Pesanan**
Kerja mesti dilakukan dengan cermat dan kemas supaya tidak memerlukan dinding dicat semula. Sekurang-kurangnya kita tidak perlu mengeluarkan bajet untuk mengecat lagi. 

MW: Semoga perkongsian ini dapat memberi idea kepada mak, ayah mendekorasi rumah. Paling penting kita dapat berjimat apatah lagi di waktu-waktu kecemasan seperti sekarang.