Petai jeruk, baunya saja sudah buat orang yang tidak biasa makan akan pening. Tapi bila makan memang boleh bertambah-tambah nasi. Sedap sangat.
Boleh dikatakan baunya kurang menyenangkan baik petai mentah mahu pun petai jeruk. Lebih-lebih lagi bila tiba musimnya, berlambak-lambak di jual. Kiranya sama naik dengan musim durian.
Beruntungnya kalau dapat beli dengan harga murah atau borong. Bukan setakat boleh di makan mentah, di rebus atau nak tahan lama buat petai jeruk. Nak makan, bubuh dalam pinggan dan cukup dengan satu lauk pun dah menyelerakan.
Kadang-kadang usah juga nak dapatkan petai jeruk. Jadi, apa kata bila dah beli banyak sangat, bolehlah buat sendiri.
Daripada perkongsian ZiLa KJ ini, cara nak buat petai jeruk ini senang sangat, cuba langkah demi langkah tu agak lama. Maklum saja, kena kopek satu persatu petai yang telah dicelur itu.
Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Cara Buat Jeruk MAMAN Kena Pilih Berdaun LIMA, Simpan Dalam Peti, TAHAN LAMA
Buat Sendiri Cili Padi Jeruk. Rendam Air Kapur, Baru Tahan Lama Dan Ranggup
Info Lebih Menarik Lagi DI SINI
Petai Jeruk Buat Sendiri
“Sudah hampir 12 tahun kahwin, biasa mak mentua yang buatkan petai jeruk, tinggal nak makan saja. Lagi pun saya pandai makan sejak kahwin dengan suami.
“Sekarang baru tahu cara buat. Nampak macam mudah tapi banyak langka-langkahnya.
Cara-caranya:
1. Bersihkan petai.
2. Didihkan air dan apabila mendidih, masukkan petai dan rebus.
3. Apabila kulit petai bertukar warna, angkat dan toskan airnya.
4. Bila tangkai petai suam-suam, terus keluarkan isi petai. Tak perlu tunggu sejuk sebab masa ini ia senang untuk keluarkan isinya.
5. Rendam petai yang diambil isinyadengan air biasa sajaka.
6. Sudah siap, basuh petai tadi untuk keluarkan lendir atau kulit yang tertinggal. Toskan dengan guna penapis.
7. Biarkan semalaman dalam tapisan untuk pastikan air rebusan itu betul-betul kering. Paling penting nak pastikan petainya ranggup.
8. Akhir sekali, masukkan petai dalam balang, rendam dengan air masak. Pastikan ai lebih dari isi petai. Masukkan garam kasar pada bahagian atas saja. Boleh guna beras kasar untuk rasa lebih sedap atau guna saja garam biasa. Masukkan 5 tangkai cili atau lebih, kalau suka pedas.
9. Selepas 3 hari, boleh cuba sebiji dan kalau kurang masin, bolehlah tambah garam lagi.
10. Cukup seminggu boleh makan dengan nasi panas. Sedapnya.
Mingguan Wanita : Kalau nak buang air kecil, jangan lupa simbah air banyak ye. Mahunya pening siapa yang masuk bilik air lepas itu.
Sumber: ZiLa KJ
Bangkit Wanita Mingguan Wanita
Group khas buat semua wanita B40 dan M40 yang mahu bangkit maju dari kehidupan sekarang menerusi perkongsian tip, promosi kursus anjuran Mingguan Wanita, perkongsian kisah inspirasi wanita. #langkahyakinlakarkejayaan
Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita
#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
DIY ‘Storage Bench’ Meja Makan, Mudah Sangat Macam Buat Kotak, Dalam Boleh Simpan Macam-Macam!
DIY Storage Bench Meja Makan, Mudah Sangat Macam Buat Kotak, Dalam Boleh Simpan Macam-Macam! Sesekali nak ubah ‘wajah’ untuk penstoran dan dekorasi ruang dapur boleh cuba buat sendiri ‘Storage Bench’ ini. Dah ada ukuran yang betul, mudah je nak buat macam pasang kotak. Paling penting boleh simpan macam-macam barang nanti.
Boleh cedok idea yang dikongsikan oleh Puan Siti Nor Mohamed ini sebagai panduan;
DIY Storage Bench Untuk Meja Makan, Fefeling Makan Kat Restoran Fast Food
Dah lama mengidam nak ada tempat makan macam ni kat rumah. Tapi belum sampai seru nak buat.
So, memandangkan nanti nak raya, Mokcik usahakan jugak la buat sebelum Ramadhan ritu. Posa-posa tak larat la nak bertukang, kang nak masak lagi mana sempat. Kang orang kat rumah ni berbuka makan habuk kayu plak.
Kali ni Mokcik order 2 keping plywood 18mm dan suruh kilang potong siap-siap ikut lebar. So, Mokcik hanya tinggal potong ikut panjang je la. Kurang la sikit kerja memotong kayu kat depan rumah nanti.
Cara pasang bench ni mudah sangat. Macam buat kotak jek.
Dalam tu boleh la simpan macam-macam.
Satu bench tu Mokcik simpan kerusi makan yang boleh lipat tu.
Satu lagi tu masih kosong, taktau lagi nak letak apa.Nak menyorok dalam tu pon boleh gak.
Ini hasil potongan rangka bench tu. Ada 5 keping untuk setiap satu bench.Penutup dia belum potong masa ni.
Inilah plywood yang dah siap dipotong dan dihantar oleh kilang.
Sangat tepat potongan dia. Rubberwood belakang tu lebihan buat ALMEJA dulu.
Saya wasap orang kilang plywood tu suruh dia potong ikut macam dalam gambar ni. Saya suruh kilang potong siap-siap ni sebab saya nak kurangkan aktiviti potong plywood kat depan rumah.
So, saya hanya tinggal potong ikut panjang sahaja nanti.
Sudut makan-makan ala restoran fast food.
Memang tak nak buat yang berkusyen sebab rumah ni ada majikan yang suka creett sana sini.
Kalau buat yang berkusyen mamang lawo.
Ini lah rupa dia bila dibuka.Kayu penutup guna Rubberwood 20mm tu agak berat, lebih kurang 10kg.
So, tak boleh ikut instruction cara pasang yang diberikan.Kena pasang gas spring tu lebih menegak. Baru la dia lebih ringan dan lebih lembut bila diturunkan.
Kaki meja tu mungkin nak buat lain tengok la kalau rajin.
Mesti Baca:DIY Almari Tudung Isteri Guna Paip PVC, Elok Tersimpan Kemas Tersusun!
Baca Lagi Di Sini:DIY Gambar Passport Anak Guna Aplikasi Dalam Handphone, Kos Tak Sampai RM2, Jimat!
Artikel Menarik:DIY Penyidai Baju Bertingkat Guna Paip PVC, Mudah Buat & Jimat Ruang!
Mingguan Wanita:Menarik juga idea storage bench dekat meja makan ni. Nampak kemas dan cantik macam makan dekat restoran. Paling penting boleh jadi ruang penstoran berguna.
Sumber:Siti Nor Mohamed
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
ROTI PISANG RANGUP Sangat SEDAP, Paling Mudah Nak Buat!
Setiap kali berbelanja barang dapur di pasaraya, biasanya roti memang wajib dibeli. Sumber karbohidrat yang paling mudah dicapai, buat perut cepat kenyang bila tengah lapar. Macam-macam boleh dibuat dengan roti ni. Disapu dengan mentega, kaya, tuna dibuat puding dan sebagainya.Kalau ada roti dan pisang dekat rumah, mak-mak boleh cuba resipi roti Pisang rangup ni. Memang senang nak buat dan semestinya sedap.
Berikut resipi yang dikongsikan oleh Puan Hamizah Zakaria sebagai panduan;
Roti Pisang rangup sedap yang amat. Asyik lalu je kat fb 2-3 menjak ni. Pernah buat? Silalah cuba dan rasa dengan mulut sendiri. Mendung-mendung ni selera makan naik laju.Bahan senang dapat.
Bahan-Bahan:
Roti gardenia keping
Pisang masak
Majerin
Kuning telor
Gula perang ( takde pon letak je gula putih tapi jangan tabur banyak)
Cheddar cheese (ni takde pon takpa. Tabur je gula.)
Cara Membuat:
1. Sapu majerin atas roti.
2. Susun pisang ikot kreatif sendiri.
3. Sapu lagi mejerin dan sapu kuning telor.
4. Tabur cheddar cheese atau gula perang.
5. Bakar dengan suhu 180’c 5-7minit.
Siap! Makan dengan bismillah.
Baca Lagi Di Sini:
Resipi Bancuhan Goreng Pisang Sedap, Serdak Halus Rangup Krup Krap!
Resepi Kek Pisang Coklat MOIST, Godek Pakai Senduk Pun Takde Hal
MW:Menarik resipi roti pisang rangup yang dikongsikan ni, nak buat pun sangatlah mudah. Boleh cuba nanti.
Sumber: Hamizah Zakaria
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
PERAM Buah Avocado Hiris Nipis Bahagian Tangkai, Balut Tisu & Salotep Kemas
Buah Avocado memang banyak khasiatnya. Namun kalau beli, susah nak jumpa yang dah masak ranum, biasanya mesti masih muda dan isinya keras.Kalau salah cara peram, buahnya jadi busuk dan rosak pula. Sayang sungguh, buah ni dah lah agak mahal.
Rupa ada cara tersendiri untuk peram buah avocado ni. Barulah buahnya masak ranum, lembut dan cantik elok isinya.
Baca Lagi Di Sini:
Cara Buat Jus Avokado Yang Fresh, Creamy Lagi Sedap! Sangat Bagus Untuk Wanita Hamil
Masker Avocado Untuk Kulit Jenis Kering, Kesannya Muka Jadi Lembap & Pori Akan Mengecut!
Boleh ikut petua peram buah avocado yang dikongsikan oleh Puan Ummu Aiman ini.
“Buat yang tertanya macamana cara saya peram buah avocado. Saya kongsi disini ya.”
“Sebelum ni selalu jumpa buah avocado yang keras-keras.Jarang jumpa yang masak ranum.Kalau jumpa pun buruk selalunya.Pernah balik cuba peram sendiri.Biar ja di atas meja tanpa buat apa-apa. Dalam 4, 5 hari lepas tu buah memang masak.Tapi semua buruk, tak dapat makan langsung.”
“Dapat petua ni, saya cuba buat dan alhamdulillah semua masak ranum dan buah pun elok semuanya. Cantik aja warnanya.”
Cara-Caranya:
1. Potong, buang bahagian tangkai dia macamtu. Buang nipis ja ya. Jangan banyak sangat.
2. Balut bahagian yang dah dihiris tu dengan sehelai tisu. Kemudian salotepkan kemas-kemas.
3. Simpan di tempat gelap.Dalam 2 – 3 hari dah lembut dan boleh makan. Ni saya peram dah 3 hari.Alhamdulillah hari kedua dah boleh makan dah.
Info Ekstra!
Buah ni agak tawar-tawar lemak. Saya tak suka makan saja. Saya suka buat jus.Susu segar+avocado+kurma+badam. Nak letak madu sikit pun boleh.
Kena pastikan buah dah masak baru sesuai buat jus.Kalau tak, tak sedap.
Dulu saya tak suka. Tapi bila fikir khasiat dia sangat banyak, jadi cuba cari resepi yang kena dengan tekak.Buah ni kan sangat baik untuk elak penyakit jantung dan rendahkan kolestrol jahat.
MW: Begini rupanya cara nak peram buah avocado. Barulah buahnya masak ranum, warna cantik dan elok lembut. Sesuai dibuat jus, dicampur dalam salad atau dimakan begitu sahaja.Malah banyak khasiatnya.
Sumber: Ummu Aiman
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
