Kebiasaannya telur merupakan bahan utama untuk membuat apa juga jenis kek, termasuklah kek batik. Ia sesuai dihidangkan ketika buat rumah terbuka,jamuan makan-makan pot luck di pejabat, anak-anak pun gerenti mesti suka.Bagi yang alergik dengan telur jangan bimbang kerana tetap boleh menikmati kesedapan kek batik yang lembut, berlemak dan pekat dengan rasa koko dan coklat tanpa menggunakan telur sama sekali.
Mak-mak sebenarnya boleh ikut resipi dan langkah satu persatu yang dikongsikan oleh Puan Mariya Abdul Rashid ini. Cukup mudah dan ringkas, guna 6 bahan je.
Berikut antara perkongsian resipi untuk buat Kek batik tanpa menggunakan telur:
“2 hari berturut-turut buat Kek Batik atas permintaan anak-anak. Semalam untuk jamuan sekolah..hari ni jamuan KAFA pulak. Ada 2 resepi kek batik. Satu letak telur dan satu lagi tanpa telur. Saya buat yang tanpa telur sebab dia mudah sangat.
Bahan-Bahan:
500g mentega
1 tin susu pekat
1 sudu besar esen vanila
4 sudu besar serbuk koko
400g Serbuk Milo
500g biskut Marie
Cara Membuat:
1.Cairkan mentega dalam kuali.
2.Tuang susu pekat dan 1 sudu besar esen vanila.
Ads
3.Tuangkan pula 1 paket serbuk Milo.
4.Tambah 4 sudu besar serbuk koko.
5.Kacau hingga bahan sebati.
6.Sementara ibu kacau sos, boleh mintak tolong anak-anak patahkan biskut marie.
Ads
7.Tuang biskut dan kacau sebati. Sedap pulak nampak. Time ni la ambik sekeping dan ngap. Nasib baik anak-anak tak nampak.
8.Lapik loyang 10 inci dengan plastik.
9.Tuang semua sekali ke dalam loyang.
10.Padatkan dan ratakan. Siap. Simpan 4,5 jam dalam peti sejuk.
Ads
11.Biasa saya susun biskut..1 layer sos, 1 layer biskut, 1 layer sos, 1 layer biskut dan seterusnya. Tapi pagi tadi buat seringkas dan secepat yang boleh sebab masih dalam pantang. Tak boleh berdiri lama-lama.
Info Ekstra!
Masa kita lapik loyang dengan plastik, pastikan plastik tu lebih besar dari loyang, baru senang nak tarik keluar.
Bila dah sejuk, tarik plastik lapik tu keluar, kemudian potong guna pisau tajam.
Cukup senang dan mudah nak buat kek batik ni. Mak-mak boleh cuba buat sendiri untuk anak-anak dirumah.
Rumah tinggalan Abam dipenuhi semak, macam hutan. Dayah tunggu 1 jam tapi tak diberi masuk. Hari ini Jumaat 10 Februari 2023, genap tiga tahun pemergian arwah Abam Bocey.
Seperti diketahui, Mahkamah Seksyen pada penghujung Disember lalu memutuskan Ali Puteh membayar membayar ganti rugi berjumlah RM60,000 kepada kakak iparnya, Siti Nor Hidayah Mohd Ali kerana memfitnah dalam laman sosial Instagram, dua tahun lalu namun sesuatu yang mengejutkan sehingga ke hari ini, bayaran itu tidak dilunasi langsung.
Rumah Tinggalan Abam Dipenuhi Semak, Macam Hutan
Hal ini didedahkan oleh Hidayah di akaun Tik Toknya @hidayah_hamzah dan dikongsikan sama di akaun instagramnya sekitar dua jam tadi.
Bukan saja isu kegagalan Ali Puteh melanggar perintah mahkamah itu tetapi dalam video dikongsikan Hidayah memperlihatkan dirinya terpaksa menunggu lebih sejam bersama peguamnya dalam cubaan untuk masuk ke rumahnya sendiri iaitu rumah milik suaminya tetapi walau ada kenderaan di luar, namun tiada siapa membuka pintu memberinya masuk.
Dayah Tunggu 1 Jam Tapi Tak Diberi Masuk
Bukan saja rumah sudah dipenuhi semak bahkan suasana sekitarnya juga sudah seperti di dalam hutan, tidak terjaga dengan sempurna. Walau berusaha menekan loceng untuk masuk ke rumahnya sendiri kerana rumah tetapi pintu langsung tidak dibuka.
Hari ini 10/02/2023. Genab 3 Tahun arwah tinggalkan kami. Abang sayang datang rumah kita tapiii korang nilaikan sendiri. PIHAK DISANA tolong buat BAYARAN 60K. Peguam DAYAH 2 kali hantar surat 21 hari tapi pihak sana hanya berdiam diri dan permain-permainkan perintah mahkamah.
Tempat terhad dan yuran RM100 sajerrrr.
Apa anda dapat jika jadi vendor?
* Ruang berniaga dan mempromosi bisnes di Fiesta Homebakers MW X CSR
• Link IG atau FB akan disenaraikan dalam artikel portal Mingguan Wanita
• Peluang memenangi produk CSR sebagai vendor paling aktif mempromosi
• Peluang memenangi produk CSR sebagai booth vendor paling cantik & kreatif
• Peluang memenangi produk CSR sebagai vendor paling pantas habiskan 200 biskut
sampel
• Sijil penghargaan penyertaan
• Diberi keutamaan untuk mengikuti siri fiesta yang lain.
• Apron dan topi chef eksklusif CSR
• Goodie bag dari CSR
Berbaloi-baloi. Dengan yuran RM100, anda menerima
ROI penyertaan sebagai vendor bernilai RM3,000!
#fiestahomebakersmingguanwanitacsr #himpunanakakakakbakers #ushaushabiskutraya #biskutraya2023
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Ini berita gembira untuk diraikan oleh petugas barisan hadapan Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM) apabila setelah berhempas pulas selama lima bulan tanpa cuti rehat, akhirnya mereka diberikan cuti rehat dalam tempoh seminggu atau dua minggu lagi secara bergiliran.
Ketua Pengarah Kesihatan Datuk Dr Noor Hisham Abdullah juga menjelaskan, frontliners KKM ini juga akan menerima khidmat kaunseling bagi memulihkan kembali semangat pada petugas ini.
Lima Bulan Bekerja Tanpa Cuti Rehat
Para petugas ini mempertaruhkan segalanya. Sehingga ada yang tidak pulang ke rumah bertemu anak isteri mahupun suami. Dan bermacam kisah terjadi dalam perjalanan mereka ‘berperang’ dengan wabak Covid-19.
“Lima bulan bekerja siang malam, tidak kenal hari minggu dan hari bekerja.” Itulah gambaran tentang mereka.
Dan hasil pengorbanan mereka menampakkan keputusan penurunan kes. Yang mana, penggunaan wad dan ICU (Unit Rawatan Rapi) pun semakin berkurang.
Keadaan ini membolehkan, warga kerja KKM ini diberi cuti rehat seminggu dua secara bergilir-gilir.
Kemungkinan Peningkatan Kes, Frontliners Persiapkan Diri
Khidmat kaunseling ini juga turut diberikan, bagi menghadapi kemungkinan peningkatan kes. Jadi, dapatlah petugas KKM bersiap sedia dengan ketahanan diri untuk menghadapinya.
Dalam tempoh seminggu dua ini juga, KKM bakal menyusun semula strategi dari segi tenaga kerja, peralatan, hospital, makmal dan kesihatan awam.
Katanya lagi, “inilah pertahanan terakhir kami untuk mengelakkan daripada bencana yang besar berlaku kepada Malaysia.”
Sehingga Selasa 12 tengah hari semalam, Malaysia mencatatkan 30 kes positif baru dengan jumlah kes Covid-19 sebanyak 6,386 kes di negara ini.
MW :Biar pun PKP sudah diberikan sedikit kelonggaran, tidak bermakna Malaysia sudah menang. Ingat! untuk ambil langkah keselamatan, kebersihan dan sentiasa berjaga-jaga bila berada di tempat awam.
Sungguh ajal maut takdir ketentuan tuhan. Namun insiden gurauan sehingga mengakibatkan kematian sewajarnya mendapat pembelaan dan keadilan secara menyeluruh.
Keluarga kepada remaja lelaki yang meninggal dunia dalam kebakaran di sebuah tandas awam terbiar di Bandar Puncak Alam Fasa 3 di sini, menuntut polis menjalankan siasatan menyeluruh berhubung punca sebenar kematian.
Ibunya, Hizanawati Abu Bakar, 48, berkata, pihak keluarga masih menanti keputusan bedah siasat terhadap anaknya, Muhammad Damin Mikhail Kamsol, 16, yang dijangka diperoleh pada petang Isnin.
Tuntut Keadilan Anak
Bagaimanapun katanya, keluarga tetap reda dengan pemergian Muhammad Damin namun menuntut keadilan agar punca sebenar dapat diketahui dan didedahkan kepada orang ramai.
“Saya hanya menuntut pembelaan terhadap kematian anak saya dan jika kes ini meragukan, kami akan membuat laporan polis.
“Saya tidak anggap kejadian ini sebagai satu gurauan kerana ia melibatkan kehilangan nyawa selain bimbang selepas ini perlakuan tidak disengajakan seperti ini berlaku kepada pihak lain,” katanya ketika ditemui di kediamannya di Puncak Alam di sini pada Isnin.
Tiga Ahli Keluarga Meninggal
Menurut Hizanawati, kematian Allahyarham Muhammad Damin amat dirasai apatah lagi, dia kehilangan suaminya, Kamsol Abd Kadir, dan anak keduanya, Muhammad Haikal Danial tiga tahun lalu.
Katanya, Allahyarham Kamsol meninggal akibat strok pada April 2019 dan Muhammad Haikal pula maut 1 September tahun sama.
“Luluh hati saya apabila mengenangkan tiga ahli keluarga sudah dijemput Ilahi dan kehilangan Muhammad Damin tentunya memberikan kesan mendalam kepada kami sekeluarga,” ujar Hizanawati.
Gejala Mengantuk
Hizanawati memberitahu, Muhammad Damin sebelum ini mengalami kecederaan luka di dua jari kanan akibat terkena serpihan kaca semasa membonceng motosikal ke tempat futsal pada Jumaat lalu.
Ujarnya, akibat kejadian itu, anaknya ada mengambil ubat dan mungkin atas faktor itu Allahyarham Muhammad Damin mengalami gejala mengantuk semasa kejadian.
“Malah semasa pagi sebelum kejadian arwah meminta izin untuk keluar rumah mengikut rakannya ke restoran mamak berhampiran.
“Sebelum keluar, saya sempat bertanya pada arwah hendak makan apa hari ini dan Muhammad Damin memberitahu ingin nikmati juadah sambal ikan kembung.
“Saya tersentak apabila arwah teringin makan sambal ikan kembung memandangkan arwah abangnya (Muhammad Haikal) menggemari lauk sama,” tambahnya.
Tak Sangka Anak Pergi Selamanya
Hizanawati memberitahu, sejurus siap memasak, dia kemudian menghantar aplikasi WhatsApp kepada Muhammad Damin dan menyuruhnya singgah ke klinik untuk mencuci luka.
Katanya, Allahyarham yang membalas kiriman WhatsApp menyatakan ingin mencuci luka pada petang, namun tidak menyangka dia pergi buat selamanya.
“Saya hanya mengetahui kejadian menimpa anak selepas selesai menunaikan solat Zohor dan terdengar bunyi ketukan pintu rumah.
“Seseorang yang datang ke rumah memberitahu Muhammad Damin sudah keras dan minta saya segera ke tandas awam tersebut.
“Ketika itu badan saya tiba-tiba jadi lemah dan menggigil ketakutan sambil berdoa agar semuanya selamat dan dipermudah,” katanya.
Jelas Hizanawati, sebaik tiba di tandas awam itu, dia kemudian dimaklumkan tidak dibenarkan memasuki kawasan kejadian sambil melihat ketibaan trak polis.
“Pada masa itu, hati saya kuat mengatakan anak kemungkinan sudah tiada dan polis pula meminta saya menunggu di Unit Forensik Hospital Sungai Buloh dan sempat melihat wajah arwah buat kali terakhir di situ,” jelasnya.
Anak Bertanggungjawab
Hizanawati memberitahu, Allahyarham Muhammad Damin disifatkan seorang anak bertanggungjawab, peramah dan mengasihi adik-beradik lain.
“Saya sedih sebab arwah rapat dengan saya, malah jika hendak keluar rumah pastinya dia bersalaman, peluk dan cium terlebih dahulu.
“Kehilangan arwah memang saya rasai lebih-lebih lagi arwah seorang anak yang baik dan mendengar kata,” luahnya.
Ujar Hizanawati, jenazah Allahyarham Muhammad Damin dijangka dikebumikan di Tanah Perkuburan Islam Puncak Alam selepas urusan bedah siasat selesai.
Rakan Bergurau
Pada Ahad seorang remaja berusia 16 tahun ditemui rentung di dalam sebuah tandas awam berhampiran sebuah padang pada Ahad.
Ketika kejadian mangsa dikatakan tidur di atas sebuah sofa di hadapan pintu tandas tersebut sebelum kedua-dua suspek menyalakan api di bawah sofa terbabit untuk bergurau.
Berikutan kejadian itu, polis menahan dua remaja berusia 15 dan 16 tahun untuk membantu siasatan berhubung kejadian kebakaran terbabit.
Kedua-dua suspek ditahan untuk membantu siasatan di bawah Seksyen 304 Kanun Keseksaan.
Mingguan Wanita: Salam takziah buat keluarga mangsa. Semoga diberik kekuatan dan ketabahan dalam menghadapi ujian kehilangan anak ini. Semoga keadilan dapat ditegakkan dan pelaku mendapat pembalasan yang setimpal sebagai pengajaran buat yang lain juga.
Shu Shukri "sekolahkan" Hafidz Roshdi, "dah kalah tu kalahlah, nafkah anak sesen pun tak bagi. Hari ini, di instagram storiesnya, pempengaruh Nurul Shuhada Mat...