Rupanya dah berbulan isteri Fattah Amin, Nur Fazura dilarang masuk dapur dan masak menu makan malam. Sebab masakan Fazura ini sangat sedap, sampai suaminya pun berubah saiz tubuhnya.
“Isteri memang rajin memasak dan air tangannya sangat enak. Jika ada yang perasan, memang saiz tubuh saya berubah. Sebab isteri selalu sediakan hidangan yang menyelerakan.”
Nampak tak.. suami isteri ini kalau bahagia macam itulah. Bila isteri memasak, suami takkan reject dan makan dengan bahagia.
Namun, kerjaya selebriti amat bahaya jika timbangan berat jadi tak ideal. Apa pun sebenarnya, kata Fattah larangan itu sebenarnya adalah disebabkan dia mahu amalkan gaya pemakanan yang sihat.
“Bukan bermakna saya terlalu obses untuk kurus. Sebaliknya lebih kepada menjaga kesihatan.”
Sebab itulah pelakon TV Lelaki Popular, ABPBH ke-31 ini selalu bersenam, jaga pemakanan yang diambil dan takkan malam malam selepas jam 6 petang.
Elak Terbabas Makan, Fattah Bawa Fazura Ke Gym
Sebenarnya suka cara Fattah ambil hati isterinya itu. Disebabkan Fazura dah tak digalakkan masuk dapur, suaminya akan bawa Fazura ke gimnasium.
“Untuk mengelakkan saya terbabas makan.” sweet kan duta kereta SUV Crossover kompak, Toyota C-HR ni.
Untungnya selepas mengamalkan gaya hidup sihat ini, Fattah semakin merasai perbezaan stamina. Dalam pada menjaga pemakanan, pelakon popular ini juga sudah mengeluarkan single terbaru.
Diam tak diam, Fattah Amin dah bergelar penyanyi. Latihan berterusan dengan guru vokal, Syafizawati Sharif atau Cikgu Shafi inilah yang menyerlahkan vokalnya itu.
Katanya lagi, Fazura seorang yang positif. Aura yang sama mengalir dalam dirinya, malah membuka matanya untuk sentiasa melihat sesuatu dari perspektif berbeza.
Sumber/Foto : Berita Harian
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Saintis Dedah Cara Salah Goreng Kentang, Boleh Jadi Penyebab Kanser
Kentang yang ada di dapur mak-mak itu jangan sampai dibiarkan bertunas. Sebab, kentang itu sebenarnya sudah bertukar menjadi makanan bertoksik.
Begitu juga ketika menggoreng kentang. Rupanya ada cara betul nak goreng kentang agar ia tak jadi makanan yang menjadi punca terjadinya kanser.
Info penting ini dikongsikan oleh Saintis Principal dari MARDI, Dr Suri Roowi ketika ditemubual dalam sebuah rancangan stesen radio.
Ubi Kentang Yang Dah Jadi Hijau Tu Beracun
“Kalau kita tengok daun dan juga ubi kentang yang dah berubah warna menjadi hijau. Itu sebenarnya, ubi kentang itu beracun dan menjadi toksik.”
Sama ada batang, daun mahupun kulit yang berubah jadi hijau itu ada bahan toksik yang dikenali dengan nama glycoalkaloid.
*Bahan ini sebenarnya membantu melindungi kentang dari serangga dan serangan kulat.
“Yang mana, jumlah kandungan bahan ini pada kentang bertunas hijau ini boleh meningkat sehingga 500 mg. Berbanding kentang segar cuma 10 mg sahaja.”
Bermakna ianya amat tinggi.
Goreng Kentang Pada Suhu Tinggi Punca Kanser
Ini berdasarkan kajian yang dilakukan pada tahun 2002 oleh saintis dari Sweeden. Beliau menemukan bahan toksik yang dikenali sebagai acrylamide.
“Bahan acrylamide ini hanya wujud pada kentang yang digoreng pada suhu yang tinggi.”
“Manakala kajian yang dilakukan oleh Institut Kanser Kebangsaan pada tahun 1994 menunjukkan kentang yang mengandungi bahan acrylamide ini, jika diambil dalam kuantiti yang tinggi. Ia juga boleh menyebabkan kanser.”
Ini bermakna, sekiranya mak-mak menggoreng kentang dalam masa yang lama, kuantiti acrylamide dalam kentang tadi boleh membentuk kanser dan meningkat sehingga 1500.
Jadi, kenalah berhati-hati semasa menggoreng kentang.
Atau dalam kata mudahnya jangan goreng kentang sehingga bertukar warna lebih dari keemasan. Jelas ya mak-mak kentang yang digoreng hangit itu, janganlah sesekali dimakan.
Cara Goreng Kentang Untuk Kurangkan Acrylamide
Ada 3 cara yang dicadangkan oleh Dr Suri.
Pertama : Ambil kentang, rendam dalam larutan cuka. Cuma kentang anda tadi akan jadi masam sedikit.
Kedua : Kalau tak suka guna cuka. Anda boleh guna limau kasturi. Celupkan kentang dalam limau kasturi dan goreng.
Ketiga : Cara ini mahal sedikit iaitu menambahkan vitamin C dalam kentang.
Kaedah Lain : Cara Selamat Goreng Kentang
- Goreng kentang sehingga warna keemasan saja, selebih dari itu perlu dielakkan. Jika bertukar gelap, janganlah dimakan.
2. Sekiranya menggunakan kentang goreng segera yang dijual di pasaraya, ikut arahan menggoreng pada suhu tepat seperti yang tertera pada pakej. Jangan terlebih goreng.
3. Elakkan simpan kentang dalam peti sejuk, sekiranya anda bercadang mahu menggorengnya pada suhu tinggi. Suhu sejuk dalam peti sejuk boleh menyebabkan pembebasan gula lebih banyak. Sekaligus menyebabkan peningkatan bahan acrylamide semasa dimasak. Sebaiknya simpan di tempat yang jauh dari matahari.
4. Memandangkan, tak mudah untuk kita menghindari bahan acrylamide dalam amalan pemakanan seharian kita, disarankan anda mengambil diet pemakanan seimbang untuk kesihatan yang lebih baik.
Sumber/Foto : Dr Suri Roowi, food.ndtv.com
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Cili Jeruk Menyengat Lagi Kick, Chef Ini Kongsi 2 Rahsia Membuatnya
Anda nak tahu tak rahsia buat cili jeruk yang menyengat lagi kick. Rupanya ada satu rahsia penting yang perlu dilakukan masa pembuatannya. Chef As (Ashiqin Shadiqun / Chef As – As Homemade) berkongsi panduannya.
Cili jeruk atau lada jeruk ini sedap makan dengan mee sup panas-panas.
Step By Step Buat Cili Jeruk Kick
Mula-mula kau pergilah beli lada besar ni. Selalunya orang pakai yang hijau sebab lebih rangup.
Basuh bersih-bersih lepas tu potong lah kasar kasar.
Nak guna cili api pun boleh. Lagi rare.
Dah siap potong tu masuk dalam bekas, curah air panas. Hakak pakai air coway dik. Senang.
Kau hado? ??
Ada orang dia rebus tapi nanti lada cepat lembik.
Rendamkan kejap dalam air panas tu.
Sementara tunggu kau boleh main pesbuk.
Lepas tu toskan.
Ha ni dia cuka dik. Nak pakai jenama apa pun boleh. Tak ada orang nak marah.
Tuang cuka tu sampai lada ni terendam.
INI RAHSIANYA: Ingat tau jangan ada air dalam lada tu. Tak kick.
Dah berendam tu, lada akan jadi kaler gitu.
INI SATU LAGI RAHSIANYA: Kalau korang nak kick boleh ikut cara sesetengah orang. Tambah garam sikit. Tok aji sikit. Gula sikit. Hakak kononnya nak jaga kesihatan la. Konon je.
Dah boleh makan wei. Simpan dalam peti ais pun boleh.
Sedap ni lawan dengan mee hoon sup ke mee goreng ke. Perghhhh panas-panas, memang syiok oooo.
Mesti laki dan anak-anak kau kata “Mama power, macam makan kat kedai”
Time gitu mesti kembang kempis kena puji kan?
Selamat Mencuba.
Sumber/Foto: Fanpage Chef As – As Homemade via Mingguan Wanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
“DiLantik Sebagai Timbalan Ketua JuruTeknologi NASA.’ Tahniah Anak Perkampungan Nelayan Kelahiran Muar
“Dilantik sebagai Timbalan Ketua JuruTeknologi NASA.’ Tahniah anak perkampungan nelayan kelahiran Muar, Johor ini. Perlantikannya bukan hanya membanggakan negeri Johor, malah seluruh negara.
Kejayaan yang bukan kaleng-kaleng ini membuktikan anak kelahiran Malaysia juga mampu menempa nama di peringkat antarabangsa.
Artikel Berkaitan: Dulu Ikut Abah Niaga Pasar Malam, Kini Tersenarai Antara 10 Wanita Hebat ASEAN
DiLantik Sebagai Timbalan Ketua JuruTeknologi NASA
Sultan Johor, Sultan Ibrahim Sultan Iskandar menzahirkan perasaan bangga dengan pencapaian seorang rakyat negeri Johor yang menempa nama di peringkat antarabangsa.
Hal itu ekoran kejayaan Florence Tan yang telah dilantik sebagai Timbalan Ketua Juruteknologi di Ibu Pejabat Pentadbiran Aeronautik dan Angkasa Lepas (NASA) yang berpangkalan di Amerika Syarikat.
Florence Tan merupakan seorang anak kelahiran Muar, Johor yang datang daripada perkampungan nelayan.
Tahniah Anak Perkampungan Nelayan
“Saya mengucapkan tahniah dan menzahirkan rasa bangga atas kejayaan anak kelahiran Johor ini hingga menempa nama di luar negara.
“Ini juga merupakan satu kejayaan yang turut membanggakan rakyat serta mengharumkan nama Johor diperingkat antarabangsa,” titah baginda dalam satu kenyataan di sini hari ini.
Baca Juga Di Sini : ”Saya Bukan ‘Genius’, Perlu Bekerja Keras.” Pelajar Malaysia CGPA 4.0 Raih Tempat Pertama Di Virginia Tech
Kelahiran Muar
Sultan Ibrahim turut bertitah agar pencapaian anak kelahiran Johor itu menjadi dorongan serta inspirasi kepada seluruh rakyat untuk mencatatkan lebih banyak kejayaan diperingkat dunia.
Mingguan Wanita : Tahniah Florence Tan atas perlantikan ini.
Sumber : Kosmo Online
Betul ke perangai pasangan berubah selepas kahwin?
Follow kami di :
Facebook : https://www.facebook.com/mingguanwanita
FB Grup Cerita Mak-mak Hari Ini : https://www.facebook.com/groups/ceritamakmak
Website: https://www.mingguanwanita.my/
Instagram : https://www.instagram.com/mingguanwanita/?hl=en
YouTube: https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial/featured
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita?lang=en
Telegram MW: https://t.me/mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
