Amboi, cantik berserinya Red Velvet Cream Puff yang Puan Suziyana Ibrahim Yana Sueini buat. Beliau namakan resipi ini ‘Red Velvet Cream Puff Kebaboom’. Mana taknya memang nampak gebu dan sedap.Digandingkan pulak dengan cream cheese dan fresh cream, tak dapat nak bayang kenikmatan rasanya.Selalu jumpa kek red velvet atau cupcake redvelvet, tapi kali ni cream puff pula.Cuti sekolah ni, boleh lah cuba buat Red Velvet Cream Puff dengan anak-anak nanti.
Ini perkongsian resipi tersebut.
Bahan A
1 ½ cawan air
100 g majerin
Garam secubit(Sebab majerin dah masin)
1 sudu gula
Bahan B
Telur 3 biji
Ads
Bahan C
1 ¼ cawan tepung gandum
1 sudu kecil baking powder
2 Sudu kecil vanila
* pewarna red pink
*1½ sudu kecil cuka makan
Cara Membuat:
1.Masak bahan A sehingga mendidih kemudian masukkan Bahan C.Kacau laju-laju supaya tidak beketul(pakai senduk pon boleh).Kemudian dah sebati tutup api.
2.Bila dah suam-suam baru masukkan B (telur satu persatu).
3.Kemudian tambahkan pewarna red pink + cuka makan 1½ sudu.
4.Dah sebati bolehlah masukkan kedalam pipping bag dan bolehlah pakai nozel yang buat semperit tu.
Ads
Untuk Filling:
Boleh pakai fresh cream dan cream cheese.Putar dulu fresh cream sampai kental kemudian putar pula cream cheese.Baru satukan sekali.
Jadi mak ayah setiap perkembangan dan tumbesaran anak-anak haruslah dipantau, termasuklah pada bahagian sensitif dan sistem perkumuhan/ urinari mereka.Harus jadi mak ayah yang lebih peka dengan setiap aduan mahupun ketidakselesaan anak pada bahagian ini.Jika anak dah mula mengadu atau merengek nangis, pasti ada yang tak kena dan jangan ambil mudah dengan aduan tesebut.
Semoga perkongsian pengalaman anak Puan Maizatul Akmal Abdullah Zawawi yang mengalami Phimosis ini menjadi pengajaran & ilmu berguna buat mak ayah semua.
First and foremost, tolong jangan salah paham. Post ni bertujuan untuk sebarkan ilmu sesama umat…bukan berunsur lucah.. And post aku kali ni memang sangat panjang. Sapa rasa nak tambah ilmu sila la baca..sapa tak mau aku tak kisah. Ini sekadar perkongsian.
“Phimosis is a condition where the foreskin is too tight to be pulled back over the head of the penis (glans).
Paham tak? Kalau bahasa kedah orang panggil bebird buta kot istilah dia. Anak aku Muhammad memang ada masalah ni since baby and kami tak aware langsung tentang masalah ni”.
Ok back to Muhammad punya kes. Alkisahnya anak aku stop pakai pampers bulan 6 lepas dia sihat dari typhoid. So dalam proses potty – training aku perasan habits anak aku bila dia buang air kecil mesti ambil masa yang agak lama dari anak-anak sedara aku yang lain. Plus, bila dia buat project kecil beliau, mesti bebird dia kembung macam belon. Tapi time tu aku tak terlintas apa-apa masalah pasai Muhaammad tak pernah ada masalah buang air kecil baikpun besar.
Masalah mula timbul aku perasaan anak aku ada 1 tabiat yang suka buat aku risau. DIA SUKA PEGANG BEBIRD DIA! Setiap kali aku tegur dia jawapan yang aku dapat ‘Muhammad punya bebird keras la Mama’. Aku apa lagi meroyan mengamuk marah kat dia. Aku selalu ngadu kat mak aku ..kat mana la dia belajaq benda camni. End up aku akan marah dia and Muhammad akan mintak maaf janji tak buat lagi. Tapi..janji hanya tinggal janji.Muhammad still dengan tabiat dia.
Sampai la minggu lepas, disebabkan baba Muhammad cuti lama kami pun balik kampung mak aku di Hutan Kampung,Alor Star.Kebetulan sepupu-sepupu dia dari Shah Alam balik kampung. Muhammad nampak lain dari selalu. Dia jadi cengeng. Pantang salah sikit nangis, pantang silap sikit ngamuk pastu asyik pegang bebird dia.Kali ni dia ngadu cakap ‘Mama,bebird Muhammad sakit, tolong picit sat.’
Aku dah pelik. Aku belek bebird dia tak dak apa yang mencurigakan pun. Tapi dia still dok bagitau bebird dia sakit. Dia punya tonyoh bebird dia sampai nampak macam melecet. Semua ni berlaku dalam sehari. Kami terus bawak Muhammad pergi klinik berdekatan dengan umah mak aku. Kebetulan klinik tu nama KLINIK DR MUHAMMAD. So, Muhammad memang suka pi klinik Dr Muhammad dengan alasan doctor tu sama nama dengan beliau. Dasyat tak anak aku?? Hahaha.
Kat sini la bermula kisah Muhammad dan Phimosis.
Sepanjang perjalanan nak pi klinik aku memang dah terlintas silap-silap anak aku kena khatan awal sebab masalah bebird dia ni.Aku gitau kat mak aku ngan husband aku pasai aku punya terlintas tu tapi mak ngan husband aku hingaq cakap aku ni drama ja lebih so aku ignore ja perasaan aku. Muhammad pulak makin menjadi ngadu sakit bebird dia. Bila masuk jumpa Dr Muhammad sekali tengok Dr Muhammad diagnosed anak aku ada symptoms Phimosis. Soalan yang Dr Muhammad tanya kat aku ada 4 soalan.
Dr Muhammad tanya anak aku bila kencing sakit tak.Anak aku jawab tak.Aku dalam hati alhamdulillah anak aku tak dak masalah.
‘Puan, bila dia kencing dia amek masa yang lama tak dalam toilet?’ Gulp..aku dah terkedu sat.
‘Ada tak dia selalu pegang bebird dia macam satu habit?’Aku jadi terdiam sat.
Waktu dia kencing bebird dia kembung tak macam belon and air kencing macam tak lancar..lama proses kencing tu?Soalan ni memang buat aku tewas. Sumpah lembik lutut time.
Anak aku ada semua symptoms ni since dia baby especially part kencing kembung macam belon tu.And aku aware ok cuma pasai kejahilan aku tak tau tu adalah symptoms kepada masalah anak aku. And guess what..the best treatment is of course as my thought CIRCUMCISION la..aku time tu dah lembik lutut nak kena berkhatan .
Anak aku baru cukup 4 tahun. Umur budak baru nak belajar lasak. Dah la tiba-tiba ja nk kena sunat.Bukan atas persetujuan bersama.Aku dah mula risau.Disebabkan aku punya cuak,Dr Muhammad terang yang Phimosis ni normal untuk baby.Semua baby melalui proses ni. Cuma dia start tak normal bila anak makin membesar tapi bebird dia still tak boleh nak ĺoceh..tak boleh nak tarik.
Disebabkan memang ada infection Dr Muhammad just bagi antibiotics and pain killer berserta refer letter as suggested by Dr muhammad hbis antibiotics pi hospital and jangan tangguh sebab saluran kencing Muhammad sangat kecil..kalau biar boleh affect buah pinggang..getting worse kalau Muhammad sampai tak boleh kencing. So lepas ambil ubat kami balik Sungai Petani sebab esoknya baba Muhammad kerja.
Pagi Isnin Muhammad bangun pagi dia langsung tak kencing. Padahal routine dia setiap pagi bila bangun terus lari ke toilet.Memang wajib untuk muhammad kencing di pagi hari. Tapi tak..!!Sikit pun tak!! Dia minum air banyak macam hari-hari tapi tak kencing..hampa ra.sa?? Dia still ngadu sakit tapi bebird dia dah tak merah nampak macam melecet. Guess what? ? 4 petang baru dia kencing and Muhammad nampak terseksa sangat..macam terseksa.
And dia dah start merengek balik.Kali ni siap ajak pi hospital nak potong bebird dia.Nampak dia makin tak keruan..aku call husband aku ajak pi hospital. Lepas husband aku balik terus kami rush ke hospital..lepas doctor dekat Emergency tengok terus Muhammad diletak bawah surgeon Dr Shazly.
Malam semalam jugak Muhammad admitted.Dr Shazly memang confirmkan memang PHIMOSIS and pagi esoknya Muhammad kena khatan.Kami terus setuju memandangkan Muhammad dah tak kencing and memang bahaya untuk dia. So Muhammad kena puasa malam tu since dia kecik lagi and khatan Muhammad special case , dia nak kena full bius. Ok kami setuju ja and sign consent form.
Hari ni 24hb October genap Muhammad 4 tahun 21 hari Muhammad dah jadi lelaki sejati (anak mama dah boleh kawen) and bila semua procedure setel and dia sedar ayat pertama dia ‘Mama..Muhammad dah tak sakit bebird’. And Dr Shazly memang cakap nasib baik cepat..saluran kencing Muhammad memang sangat sempit.Alhamdulillah kami cepat . Tapi sumpah aku still ralat tak aware dengan badan anak sendiri.
Pokoknya tolong la pantau urinary anak. Jangan la jadi macam kami.
Dah janji dengan Muhammad sihat nanti nak bawak dia tambah collection Thomas and friends dia.Setiap kali masuk ward bertambahlah collection beliau..hahaha.
Semoga perkongsian kisah ini bermanfaat buat mak ayah semua.
Tak semua orang mampu lalui ujian sebesar ini, tambah bila sudah berkeluarga. Banyak duit yang nak guna, tambah nak tampung kos kesakitan anak istimewa ini. Kalau imbas cerita dulu, memang tak sangka keadaan anak ini semakin baik. Cuma tubuh badannya agak berbeza berbanding orang lain. Ikuti cerita penuh ibu kepada anak istimewa ini…
“Abah merayu berkali-kali pada doktor. Pakaikan semula oksigen untuk Hazim terus bernafas. Tapi doktor memaklumkan, jangan menaruh harapan terlalu tinggi kerana keadaannya agak teruk. Kami kata, biar Allah menentukan hidup matinya kerana kami memang tak sanggup lihat Hazim meninggal perlahan-lahan depan mata.
“Alhamdulillah, dari tidak diberi harapan pada usianya empat hari ketika itu, hari ini Hazim sudah menjangkau usia empat tahun setengah,” kongsi Zainab Salim mengenai anak bongsu istimewanya ini dengan beratnya kini hanyalah 3.3 kg.
Dilahirkan dengan hanya 1.00 kg, anak syurga ini disahkan mengidap sindrom Cornelia De Lange yang mana kelahiran sebegini sangat mengecil dengan nisbah 1:10,000 namun sindrom ini banyak berlaku kepada kanak-kanak di negara Barat. Tumbesaran pengidapnya akan mengecil, tidak berkembang, tubuh badan dipenuhi bulu-bulu bahkan ada sesetengahnya mengalami kecacatan fizikal. Ini bukan penyakit genetik dan bukan juga kerana kekurangan hormon.
Dalam sehari, tubuh kecil ini perlu diberi minum susu 10 kali dengan kuantiti 80 aun. Menjaganya juga sangat mudah kerana Hazim langsung tidak banyak ragam. Sesekali apabila dibawa keluar berjalan, wajahnya menjadi tumpuan lensa orang ramai kerana kecomelan wajahnya selain memiliki alis mata lentik dan kening bertaut ini.
Biarpun Hazim mendatangkan bahagia dalam hati ibu kepada 10 orang cahaya mata ini, namun ada harapan tinggi dalam sanubarinya.
“Saya selalu berdoa kepada Allah. Saya mahu mendengar Hazim memanggil saya Mama, mahu melihatnya berlari dan berjalan, nak lihat dia bermain-main dengan kakak-kakaknya tetapi saya tak tahu bila doa itu akan dimakbulkan Allah.”
Dengan keperluan susu dan lampin pakai buang serta tidak bekerja dan hanya bergantung kepada pendapatan suami, bagi anda yang ingin menghulurkan sedikit sumbangan buat anak syurga ini, bolehlah salurkan ke akaun Hazim terus.
Akaun Bank Simpanan Nasional: 11500-41-00015181-5 Muhammad Hazim Muhaimin bin Mohamad
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Bila usia mencecah 30 tahun, anda patut fikir tentang masa depan. Pada usia ini anda mula sibuk dengan dunia bekerja dan mula mencari pengalaman baru.
Namun dalam kesibukan mencari sesuatu itu, jangan sampai terlepas pandang dan lebih teruk duduk di takuk yang sama.
Ok, kalau anda sudah bersedia untuk tempuh fasa baru dalam kehidupan, 10 perkara ini adalah target yang anda kena capai bila masuk 30 tahun.
Jangan malas sangat, kurus pun belum tentu anda selamat dari segala penyakit. Cuba jadikan bersukan itu sebadai salah satu hobi. Pergi berjoging ke, zumba ke. Tolong jangan nak tambah berat badan sebab makin meningkat umur, makin susah nak kurus balik.
Ada yang kata jodoh itu urusan Tuhan tapi kalau tak usaha macam mana Allah nak bagi? Ok sekarang tukar mindset, yang mana nak kahwin, sambung belajar, tukar kerja lain, sila buat sekarang. Umur tu dah 30 ok. Jangan tangguh. Kalau ada impian ke Makkah lakukan ketika muda, waktu badan tu sihat dan bertenaga.
Kalau sebelum ini ada bergaduh dengan adik-beradik, baiki hubungan tersebut. Ikatan keluarga paling penting. Apa pun yang jadi, keluarga lah tulang belakang anda.
Bila umur meningkat, kesihatan pun kena lebih terjaga. Jangan la nak makan benda bukan-bukan. Kurangkan makanan segera dan jajan.
Lupakan dunia membeli belah ikut kehendak dan bersenang lenang. Anda kena mula simpan walapun jumlahnya sikit. Malu kalau umur dah 30 tahun, karier pun dah stabil tapi masih tak ada wang simpanan. Jangan bazirkan wang tak tentu hala.
Merokok ni umpama bakar duit. Sudahlah harga mahal, bahayakan kesihatan lepas itu bau pun busuk! Tolong buang tabiat buruk kalau betul sayang keluarga.
Bila umur dah 30 tahun, kulit tu kena jaga. Sinaran matahari jadi punca kulit berkedut. Pakai krim pelindung matahari kalau tak nak nampak muka tu lagi tua dari usia.
Bila kerja dah stabil dan ada simpanan, pergilah melancong sejauh mungkin. Bak kata pepatah, jauh pemandangan luas pengetahuan.
Kawan datang dan pergi, tapi hargai la teman yang sentiasa ada ketika susah mahupun senang. Walaupun jarang berjumpa, hubungi mereka selalu. Mana tau, mereka tu la teman ketika tua.
Bila kewangan dah stabil, beli rumah anda sendiri. Ramai yang ambil remeh tentang aset penting ni. Jika beli rumah di usia 30 tahun, bila umur mencecah 50 tahun, hutang pun dah nak habis.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Derma lima organ, pemergian Allahyarham Normah Abdullah bukan sahaja mengundang rasa kehilangan dalam kalangan keluarga dan kenalan, malah turut meninggalkan kesan mendalam kepada masyarakat yang mengenalinya.